AMIGAS Y AMIGOS DE ESTE CANAL. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO ..SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 👨🍳😘💯👍❤👨🍳🔥
Muchas gracias por comentar, sobre el marinado esta en el video lo miras y apuntas, sobre los ajíes subiré pondré los enlaces, Bendiciones. ua-cam.com/video/zyYh890wTAg/v-deo.html ua-cam.com/video/WvuEMJLNm7E/v-deo.html ua-cam.com/video/lo1IPtG3CtY/v-deo.html
Hola soy peruana🇵🇪,el anticucho es tan rico y delicioso Nosotros sabemos que el corazon es duro,pero se hablanda con los condimentos y especies,que se deja marinar y se hablanda toca dejarlo de un dia para otro
Hola muchas gracias por comentar, si le pase la brocha, en este caso lo que le añadimos es una mezcla de la marinada con un poco de pisco para lograr el flambeado y aceite, esta preparación se le llama ALIÑO, nos sirve para potenciar y sobre todo lograr dar punto de ahumado, Dentro de poco lo haremos con parrilla ya que por fin logre adquirir uno, Bendiciones.
Hola si haremos un curso completo de anticuchos, choncholí y demás. Estamos juntando para comprarnos una parrillas. 👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones. El precio de un anticucho de 3 palitos en un local es de mas o menos 25 soles, pero depende mucho donde lo compras.
Profesor muchas gracias por esta gran receta.... Seve riquísimo su preparación😃👍 tengo una consuta se puede poner esa mezcla si quiero hacer en pollo y en rachi,criadilla
Hola Amiga, el Rachi es la parte del mondongo (panza)que tiene pliegos un poco largos, tambien se le llama el librillo. y claro se puede hacer a la parrilla.
Hola, total salieron 10 palillos. Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.
Te explico ligeramente por que no uso guante: El ambiente cálido y húmedo que se crea en el interior del guante es idóneo para la proliferación microbiana. El látex puede originar algún tipo de reacción o alergias entre los consumidores, incluso después de que los alimentos hayan sido cocinados. La gravedad dependerá del grado de sensibilidad de la persona y de la cantidad de alérgeno de látex. Da la falsa sensación de limpieza, y ocasionó contaminaciones cruzadas, si trabajo a mano descubierta en todo momento que sienta que mi mano esta sucia me lo lavo.
AMIGAS Y AMIGOS DE ESTE CANAL. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO ..SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 👨🍳😘💯👍❤👨🍳🔥
Les faltó las recetas del ají del marinado y el de acompañamiento. Si alguien la sabe, me la puede compartir por favor?
Muchas gracias por comentar, sobre el marinado esta en el video lo miras y apuntas, sobre los ajíes subiré pondré los enlaces, Bendiciones.
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Buenazo😂
Gracias a ti por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.
Que buenos anticuchos de corazón😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Felicidades maestro x tus recetas Dios te bendiga en todo lo que emprendas
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Que buenos se ven esos anticuchos con sus patatitas y mazorca 😋😋😋
Así es, están ricos. gracias por comentar.
Bueno
muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Que ricos anticuchos 😋😋😋
Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
Guua que ricos anticuchos de corazón con sus patatas y mazorca 😋😋😋
Gracias 😊
asu mare casi puedo sentir el aroma de esos anticuchos......
Muchas gracias, EXITOS.
Hola soy peruana🇵🇪,el anticucho es tan rico y delicioso Nosotros sabemos que el corazon es duro,pero se hablanda con los condimentos y especies,que se deja marinar y se hablanda toca dejarlo de un dia para otro
👍Excelente! Asi es, si marina mas tiempo mejor, Gracias por comentar. , ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos
Que rico esos anticuchos 😋😋😋
Gracias 😊
Que bueno 😋😋😋 se ven muy ricos esos anticuchos
Estuvieron muy deliciosos.
Esta muy rico gracias x sus enseñanzas
👨🍳🔥Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, con mucho gusto te ponemos la receta como siempre estandarizada 🤝Saludos y🙏 Bendiciones.
deliciosos buenazo
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
Que ricos anticuchos 😋😋😋
Así es, están buenísimos, Bendiciones.
Cheverisimo…..!!!!!!!!!!!
Gracias por comentar😋
Excelente un abrazo
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
Excelente explicacion y tambien indicando los pesos que utiliza. Gracias por compartir.
👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉🟥⬜🟥 por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Que bueno el anticucho que delicia de acompañamiento 😋😋😋
Gracias 😊
Huum que rico 😋😋😋
Que deliciosos anticuchos😋😋😋
Gracias 😊 😋
Gracias por tu Generosidad!!!!!
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Que. Bien que nos enseñen apre[arar este plato emblemático de nuestro país gracias😂
👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Que delicioso el plato 😋😋😋
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Hola Chef, Me he desconsolado.... Muchas gracias por compartir otra maravilla de receta. Saludos desde Canarias (España)
Muchas gracias por comentar Bendiciones
me quedo una duda no le pasaste la brocha a los anticuchos ? o la panca , es necesario y si lo hicieras que es lo ke se le hecha?
Hola muchas gracias por comentar, si le pase la brocha, en este caso lo que le añadimos es una mezcla de la marinada con un poco de pisco para lograr el flambeado y aceite, esta preparación se le llama ALIÑO, nos sirve para potenciar y sobre todo lograr dar punto de ahumado, Dentro de poco lo haremos con parrilla ya que por fin logre adquirir uno, Bendiciones.
Que delicia de plato me encantan
Muchas gracias, Bendicione.
Me encanta !! Para cuantas porciones dio ese corazón , saludos desde Usa 🇺🇸 soy peruana de corazón ♥️
Muchas gracias 😊, nos salió 6 raciones.
Hola Cheff, muchas gracias por sus videos.
Puedompedirle una playlist de anticucheria? Pancita, rachi, anticucho, ajies, pollo....
Hola si haremos un curso completo de anticuchos, choncholí y demás. Estamos juntando para comprarnos una parrillas. 👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
BUEN VÍDEO !! BEBÉ..!!
Que bueno 😋😋😋
Muchas gracias, Exitos.
Chef pregunta, como consigo la pimienta blanca compre una y me dieron pimienta blanca china y pica mucho?
Muchas gracias por comentar, sobre la pimienta blanca lo pides asi como suena pimienta blanca entera y lo mueles tu. Bendiciones.
Que ricos Anticuchos😋😋😋
Verdad Gracias 😊
Muchas gracias por las clases, por favor quisiera saber cuantos anticuchos salen de un corazón
Hola, muchas gracias por comentar, la cantidad dependerá mucho del tamaña del corazón. pero mas o menos en cada palito tienen que ir unos 100 gramos
Maestro que cuesta un anticucho en Perú
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
El precio de un anticucho de 3 palitos en un local es de mas o menos 25 soles, pero depende mucho donde lo compras.
Que delicioso
Gracias, saludos
Profesor muchas gracias por esta gran receta.... Seve riquísimo su preparación😃👍 tengo una consuta se puede poner esa mezcla si quiero hacer en pollo y en rachi,criadilla
Hola, perfectamente puedes usar esa mezcla para el Rachi y las criadillas.
Hola, disculpe, solo se lava con agua pura? No se agrega nada al agua?
Hola, si, solo agua.
Eres peruano o español por que cuando hablas dices la palabra "vale" y si eres español te👋👋ya que hiciste buen anticucho ❤🇵🇪🇺🇲
😋Gracias! Saludos🤝❤🩹 y Bendiciones😊
Que es el rachi entonces?
Hola Amiga, el Rachi es la parte del mondongo (panza)que tiene pliegos un poco largos, tambien se le llama el librillo. y claro se puede hacer a la parrilla.
💐✍🏻👏🇦🇷
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Cuantos palillos salio ??
Hola, total salieron 10 palillos. Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.
😋😋😋💯x💯
Muchas gracias, Bendiciones.
😂😂😂😂😂😂 El corazón partido 💔 no vale ni para anticucho, muy bueno Chef
Muchas gracias por comentar, Saludos.
Señor DISTORSIONA LA RECETA, CON MARACUYA, LOS ESTRANGEROS PENSARAN Q ASÍ SE ASE, Q LASTIMA😢😢😢
Muchas gracias por comentar. Bendiciones.
OIGAME...
Hola, te oigo
Que delicia 😋😋😋
🙏👨🍳🔥 Gracias.
Que delicia 😋😋😋
Gracias 🤗
Lavado 7 veces no pasa nada😂😂😂😂😂
Gracias por comentar. Bendiciones.
Y esprimir los anticuchos, mejor dedíquese A OTRA COSA, BUEY
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
No toques con la mano, ponte un guante se ve asqueroso
Te explico ligeramente por que no uso guante:
El ambiente cálido y húmedo que se crea en el interior del guante es idóneo para la proliferación microbiana.
El látex puede originar algún tipo de reacción o alergias entre los consumidores, incluso después de que los alimentos hayan sido cocinados.
La gravedad dependerá del grado de sensibilidad de la persona y de la cantidad de alérgeno de látex.
Da la falsa sensación de limpieza, y ocasionó contaminaciones cruzadas, si trabajo a mano descubierta en todo momento que sienta que mi mano esta sucia me lo lavo.
Que deliciosos anticuchos 😋😋😋
🙏🏽👨🏽🍳🔥🔥🔥