COMIDAS TÍPICAS DO AMAZONAS: O MELHOR DA CULINÁRIA AMAZÔNICA 🇧🇷

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024
  • Durante nossos dias viagem pelo norte, pudemos experimentar muitos pratos das comidas típicas do Amazonas. O maior estado do Brasil tem uma culinária diferente de tudo e vale a pena comer bastante durante uma viagem por lá.
    Lista de restaurantes:
    1 - Restaurante Tambaqui de Banda: Pacu recheado com fafora e nhoque de peixe tambaqui. Gasto total: R$82;
    2 - Restaurante Castanheira: Pirarucu empanado. Gasto total: R$53;
    3 - Bar do Armando: Bolinho de Pirarucu. Gasto total: R$28;
    4 - Dr Guaraná: Guaraná batido com cereais e fruta. Gasto total: R$16;
    5 - Tacacá da Gisela: Tacacá com camarão. Gasto total: R$25
    6 - Restaurante Canto da Peixada: Costela de Tambaqui + linguiça de peixe + bolinho de peixe. Gasto total: R$98;
    7 - Waku Sese: Açaí natural especial com paçoca. Gasto total: R$32;
    8 - Feirinha de terça em Manaus: tapioca de queijo coalho com banana. Gasto total R$12.
    Se inscreva no canal e ative o sininho: bit.ly/2SITcdb
    Entre em nosso grupo do Telegram: t.me/blogviaje...
    Nossos parceiros:
    ✔ Seguro Viagem: Desconto de 15%: bit.ly/3CgsHCf
    ✔ Booking: Reserve um hotel: bit.ly/32qu2Yd
    ✔ Civitatis: Passeios pelo mundo: bit.ly/3EzAQPV
    ✔ Worldpackers: Desconto de US$10: bit.ly/3FF5skr
    ✔ Wise: Abra sua conta multi-moeda: wise.prf.hn/l/...
    ✔ Remessa Online: 50% de desconto na 1a remessa: bit.ly/3L5KWg2
    Apoie nosso trabalho:
    Curte nosso trabalho e gostaria de nos ajudar de alguma forma? Abaixo deixamos o link de alguns sites onde vocês podem contribuir com alguma doação :)
    ✔ Compre um café para gente/Buy me a Coffee: bit.ly/3siexu9
    ✔ Pix: viajeleve@gmail.com
    =============
    ❖Nosso e-book da Tailândia - Guia completo do país
    Baixe agora: bit.ly/ebookta...
    Redes sociais:
    ✔ Blog: www.viajeleve.net
    ✔ Instagram: / viajeleve
    ✔ Facebook: / viajeleve
    ✔ Tik Tok: / viajeleve
    ✔ Twitter: / viajeleve
    ►Contato:
    viajeleve@gmail.com
    #comidastipicasdoamazonas #comidasdoamazonas #amazonia #amazonas #nortedobrasil #brasil #expedicaobrasil #viajeleve

КОМЕНТАРІ • 36

  • @priscilasouza3786
    @priscilasouza3786 Рік тому +8

    não tem jeito. a gastronomia amazônica e uma das 2 melhores do mundo. O tambaqui e o pirarucu, ate hj não sai da minha boca, ainda bem que vou voltar para Manaus em junho novamente nas férias. inscrita!!

    • @ViajeLeve
      @ViajeLeve  Рік тому +1

      Gostamos bastante também, bem diferente 😊

  • @ThePedromarcelino
    @ThePedromarcelino 25 днів тому +1

    Adorei seu vídeo, parabéns pelo conteúdo.

  • @paulojosesilva3951
    @paulojosesilva3951 Рік тому +4

    A culinária da região é maravilhosa. Boas lembranças dessa região. Valeu!!!

  • @viagemesabor
    @viagemesabor Рік тому +6

    Sábado vou gravar um vídeo provando comidas da Amazônia, então estou vendo vídeos relacionados amei o seu. Ps: Seu sotaque é lindo!

    • @ViajeLeve
      @ViajeLeve  Рік тому +2

      Obrigada por acompanhar :)

  • @paulojosesilva3951
    @paulojosesilva3951 Рік тому +3

    Valeu!

    • @ViajeLeve
      @ViajeLeve  Рік тому

      Obrigada Painho pela força 😍

  • @NEIDE64
    @NEIDE64 Рік тому +4

    Amei conhecer mais dessas iguarias amazonenses.🤤

  • @sandromourao4963
    @sandromourao4963 4 місяці тому

    Seu vídeo ficou muito bom. Parabéns

  • @selmamaria3671
    @selmamaria3671 Рік тому +4

    Arrasou ....amei, deu vontade de comer cada delícia, arrasaram.😘

  • @RenataSouza497
    @RenataSouza497 Рік тому +1

    To amando se canal, maratonando todos os vídeos

    • @ViajeLeve
      @ViajeLeve  Рік тому +1

      Ahh, ficamos tão felizes de ler isso, muito obrigado por nos acompanhar 😊🙏

  • @GlauberCorbachobezerra
    @GlauberCorbachobezerra 10 місяців тому +5

    muitos nao sabem, mas a culinária nortista, Manaus Belém, principalmente nesses pontos, tem uma diversificação da gastronomia absurda, pois nos ciclos da Belle epoque de 1890 a 1912, a presença estrangeira era tao forte que mais de 50 nacionalidades migraram para estes lugares, trazendo sua cultura gastronómica, e utilizando os ingredientes da regiao, junto a cultura indígena,algo que deveria ser mais visto, e apreciado e feito.

    • @sandromourao4963
      @sandromourao4963 4 місяці тому +2

      Ainda têm paraense, com o orgulho típico deles que dizem que tudo é deles, principalmente o Tacacá, sendo que Manaus que foi a Paris dos Trópicos e realmente quem sofreu a influência cultural europeia mas forte por causa da Borracha. É muito mais fácil os Paraenses terem aprendido com o Amazonas do que o contrário. Mas nós de Manaus sempre dizemos que é dos dois estados, já eles acham que tudo é deles.. O tacacá só por causa da música da Joelma .. rssr

    • @fernandohenrique2497
      @fernandohenrique2497 4 місяці тому

      O tacacá é uma iguaria indígena da cidade de Itacoatiara no Amazonas do Povo Mura​@@sandromourao4963

  • @Askzinns
    @Askzinns 9 місяців тому +3

    Meu amazonas e a melhor culinaria

  • @joaovalcacerbatistabatista3646
    @joaovalcacerbatistabatista3646 2 місяці тому +1

    O tacacá é originário da África

  • @joseraimundolopesdacosta6111
    @joseraimundolopesdacosta6111 Рік тому +1

    Manaus sabe receber bem. Os turistas estrangeiros escolhem Manaus, ao invés de Belém, Bahia ou Rio. Os brasileiros não conhecem, mas quando chegam falam muito bem sobre a gastronomia da capital da Amazônia.

  • @fernandohenrique2497
    @fernandohenrique2497 4 місяці тому

    O guaraná e o Açaí são do Povo Sateré Mawe. O Guaraná da Cidade de Maués e o açaí da Cidade de Barreirinha -AM do povo Sateré Mawe

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 2 місяці тому

      Guaraná sim, mas açaí do amazonas mais a cidade de Codajás e Anori aqui no Amazonas, são as cidades que o açaí tem maior produção do nosso açaí Euterpe precatoria que tem outro sabor em relação as outras espécies de açaí, em Codajás 1L do açaí do grosso na safra custa 7 reais e é muito gostoso!
      Codajás todos os anos tem a festa do açaí e recentemente recebeu o IG do açai e indicação de procedência pelo Sebrae e tem uma lei que foi reconhecida como a Terra do Açaí no Amazonas, em Humaitá produz bastante açaí do pará(Euterpe oleracea), mas esse açaí não é o nosso nativo só na região limítrofe com o Pará que tem esse açaí que ocorre de forma natural, mas outras regiões do Amazonas não tem nativo só plantado!

  • @sandromourao4963
    @sandromourao4963 4 місяці тому +2

    Esse Açaí Premium que você provou é otimo só o açaí puro e no máximo uma farinha de Tapioca ou farinha de Uarini, tudo isso que você colocou é coisa de turista e acaba com o sabor do açaí. Veio da mania adquirida no com o Açaí Frozen, o que o Amazonense come mesmo é o puro. E de tudo que você apresentou só a linguiça não é tipioco mesmo, o resto como desde sempre

  • @elipereira6067
    @elipereira6067 Рік тому

    Morei vinte e quatro anos no Amazonas, cheguei em Manaus, dia 27 de janeiro de 1995, e saí dela em 17 de agosto de 2019, portanto morei 24 anos em Manaus e posso fala que esse invoque o primeiro que foi apresentado nessa cúia feito de peixe tambaqui com folha de jambu e farinha parecendo um pirão mole e essa linguiça de peixe tambaqui que deve ser uma delícia, eu nunca vi ninguém fazer e nem mesmo falar nessa comida e mesmo as pessoas tanto de Manaus como do interior do amazonas, portanto entendo que foi criado agora pelos chefes do amazonas e então eles divulgam na rede amazônica canal 44 aí do amazonas e encinam as pessoas a fazerem e depois dizem que é tradição, intendo que tradição típica de uma região quando as pessoas antigas tanto da capital como do interior sabe aquela receita. Se um turista chegar em Manaus desfaçado e anda tanto em Manaus como no interior e perguntar para alguém você conhece esse prato, você sabe fazer e a maioria que ele pergunta souber aí sim é defato uma comida conhecida e que a população sabe fazer e também as pessoas comem com frequência sem ser incentivada por alguém ou sem que seja encinada por um chefe, aí sim é uma comida típica tradicional. Mas tenho certeza que se alguém perguntar para uma pessoa ou várias pessoas nos bairros de Manaus e interior do Amazonas aleatoriamente, vão responder que não conhecem. Eu faço um desafio com qualquer amazonense, eu vou daqui de guarulhos para Manaus e interior com outras pessoas de testemunhas e vamos aleatoriamente nas causas das pessoas e também não pode ser em casa indicada por pessoas daí.

  • @janiolobo2070
    @janiolobo2070 4 місяці тому

    Esse não é prato típico do amazonas... invenção que ninguém sabe ainda... 😮

  • @almerindoribeiro2314
    @almerindoribeiro2314 Рік тому +1

    O tacaca é do Pará ok?

    • @giovannamendonca7482
      @giovannamendonca7482 9 місяців тому

      Ah vai pro caralho paraense da peste

    • @kleiber1974
      @kleiber1974 6 місяців тому

      Tacacá foi inventado pelos índios mura do município de Manacapuru AM.

    • @sandromourao4963
      @sandromourao4963 4 місяці тому +1

      Não. O Tacacá é uma comida da região Norte, muito comum no Acre, Amazonas, Pará etc.

    • @fernandohenrique2497
      @fernandohenrique2497 4 місяці тому +1

      A origem do açaí é da cidade de Barreirinha -AM do povo Sateré Mawe 😍😍😍🤩🤩🤩👏👏👏👏

    • @sandromourao4963
      @sandromourao4963 4 місяці тому

      @@almerindoribeiro2314 Nunca foi.