Comidas e Bebidas Típicas da Amazônia
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- Опубліковано 20 сер 2024
- Comidas e Bebidas Típicas da Amazônia
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Quais são as bebidas e comidas típicas da Amazônia, você sabe? Posso dizer que são bem diferentes do que estamos acostumados nas regiões mais ao sul do Brasil.
Para nós, este é "outro Brasil" com características bem diferentes, e sugiro que você o conheça. Se você não sabe, você tem que colocar a Amazonia na sua lista.
Viajar para a Amazônia pode ser uma experiência incrível por vários motivos. Por exemplo, há muito o que fazer em Manaus. Mas um dos maiores atrativos da Amazônia é a comida, que é bem diferente do que estamos acostumados.
Muitos dos ingredientes são frutos da própria floresta e têm origem indígena. São frutas, folhas e temperos bem diferentes, exóticos, mas muito saborosos e que dão um toque especial à comida típica amazônica.
Vamos fazer uma viagem ao mundo da comida amazônica, o mundo da comida e bebida amazônica.
Aqui estão algumas das coisas que você não pode deixar de experimentar quando for.
Enquanto não faz a sua, vá se acostumando com os nomes
Comida tipica amazonense
Pato no tucupi
Como o nome sugere, Pato no tucupi é um pato feito com tucupi e jambu. Mas o que há de tão especial nisso? Leia tucupi e jambu para saber.
Tucupi
O tucupi é extraído da raiz da tapioca, que é descascada, ralada e espremida. O suco extraído é "acalmado" para separar o amido (goma de tapioca) do líquido (tucupi) por decantação. Cozinhe o tukupi por 3 a 5 dias para remover o ácido cianídrico tóxico antes de poder ser usado para cozinhar.
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Precisei realizar um trabalho sobre a Amazônia, portanto assisti esse vídeo magnífico, com uma voz suave narrando o nome das comidas e bebidas, detalhando cada elemento e suas particularidades e com belíssimas ilustrações ! Grata pelo ensinamento !🥰😘❤️
Eu amei o vídeo e uma verdadeira aula sobre a gastronomia Amazonense 🤩🤩🤩🤩😍🤩😍🤩👏👏👏👏😋😋😋😋😋
Viva a culinária Amazonense 🤩🤩😍🤩😋😋😋😋😋
Oi, só uma correção: Não é extraído da tapioca e sim da mandioca,a tapioca é um bolo feito de goma que é estraido da macaxeira,eu sei disso pq moro em Manaus,sou amazonense
Estarei indo em Manaus daqui a 3 semanas
Vou em abril 🎉
Muitos pensam isso. Mas Manaus é o maior produtor e quase todas receitas nasceram no Amazonas. A Castanha do "Pará" por exemplo nunca foi do Pará, ela tem esse nome pq quando o Amazonas era o maior produtor ele fazia parte da província do Grão Pará
Gastronomia Brasileira ♥
gastronomia paraense conhecida nacional e internacional
Castanha da Amazônia 😋😋😋😋😋
4 ou 5 dias para cozinhar o Tucupi? Eu não sabia disso.😮😮😮
O tucupi é extraído da mandioca
Aaamei
Tacacá não é típica do Pará nem a própria Maniçoba. A origem do Tacacá é de Itacoatiara e a Maniçoba de Silves.
Sai daí doido. O cavalo mordeu tua cabeça o tacacá verdadeiro é do pará e não esse caldo doce que vcs vender aí. Esqueceu que antes era tudo Pará nem Amazonas existia.
Até a maniçoba é do Amazonas
😂😂😂😂😂
Lá vem os ladr03s de cultura. Já não basta r0ub4 a cultura dos bois do Maranhão, agora querem r0ubar a culinária do Pará
Tambaqui o peixe mas gostoso do mundo ❤️
pensei que fosse do Pará algumas dessas comidas
Amazonenses r0uba as culinárias e cultura dos outros estados, aí eles falam que são deles.
A CASTANHA É DO PARÁ SIM 👍 AQUI TEM MUITISSIMAS CASTANHAS DO PARÁ E A MAIORIA DAS COMIDAS AMAZÔNICAS NASCERAM AQUI EM BELÉM DO PARÁ.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
O tacacá é uma iguaria indígena da cidade de Itacoatiara no Amazonas do Povo Mura
@@fernandohenrique2497 VAIS LÁ NO GOOGLE CRIATURA E TU VERÁS QUE O TACACA NÃO NASCEU AI NESSE TEU LUGAR VOCÊS AÍ DO AMAZONAS ACHAM!!!
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Só queria entender de onde e pq escrevem manaós?
a mais peixe.
Oxe tá tapioca 😂
será que é só eu que prefiro os pratos,de outros estados 😢
Mas vc jst comeu no Amazonas?
que eu saiba pato no tucupi e comida típica paraense assim como o tacaca o batata,e a castanha do pará já conhecida mundo a fora, não adianta chamarem de castanha do Brasil, castanha da Amazônia
O nome "castanha-do-pará" se refere ao Pará, cuja extensão no período colonial incluía toda a Amazônia brasileira. Muitos acreanos - por serem os maiores produtores nacionais de castanha - referem-se a elas como "castanhas-do-acre". Alguns nomes indígenas são juvia, na região do Rio Orinoco e em outras regiões do Brasil. Como as castanhas são encontrados em todos os estados amazônicos brasileiros - e não apenas estes, mas também nos demais países amazônicos, como a Bolívia, maior produtora mundial -, a espécie também é chamada castanha-da-amazônia. Nunca foi só do Pará, por isso mudaram o nome.
@@josianedias5761 ou melhor tentaram mudar o nome em vão em programas de tv a nivel nacional continua e mundo a fora continua como castanha do pará aceitem ou não é isso
@@josianedias5761 José Araújo eu não sabia que foi patenteado a castanha da Amazônia! isso é novidade para nós aqui de Manaus amazonas, é exclusivamente do estado do Pará não tem em nenhum outro estado não né! sabe qual é o problema de vocês irmãos do Pará é que exalto muito a cidade de Belém e o estado do Pará falta de humildade é por isso que a gente não vive de fake news nos vivemos a realidade de nossa e em geral👍👏😉
O PARÁ e vitrine rico em cultura, gastronomia,teatro,música, turismo de eventos,turismo religioso, e de grande artistas, e de grande influência se falar tudo aqui vira uma biblioteca contra fatos não há argumentos
Sempre querem usurpar iguarias da região norte, todos os estado do norte tem indentidade culturas culinárias, chega de mentiras,.....