KIEŁBASA MORAWSKA
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- KIEŁBASA MORAWSKA
SKŁADNIKI:
łopatka kl I 1,5kg
łopatka kl II 200G JEST TO POZOSTAŁOŚĆ PO WYCIĘCIU KLASY PIERWSZEJ
boczek 2kg
wołowina 1,3kg
przyprawy podane na 1kg mięsa
czosnek 10g
kminek mielony 2g
pieprz czarny 3g
papryka słodka 3gczosnek niedźwiedzi 2g
peklosól 18g
KOD NA RABAT 10% W SKLEPIE JELUX Z HASŁEM "DAMIAN"
Zrębki wędzarnicze sklep.jelux.pl...
Przyprawy Jelux sklep.jelux.pl...
Nici, sznurki wędliniarskie Jelux sklep.jelux.pl...
Zgrzewarka próżniowa ProfiCook PC-VK 1080 stal nierdzewna czarna. sklep.jelux.pl...
Rękaw moletowany do pakowania próżniowego.sklep.jelux.pl...
Jelita naturalne do kiełbas.sklep.jelux.pl...
Wędzarnie. sklep.jelux.pl...
UDIME DOMA
DYMOGENERATOR GEKON link do dymogeneratora GEKON . www.udimedoma....
kontakt telefoniczny +420 604 885 201 - Фільми й анімація
Witam goroco super pszepis na takq kiełbasę życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam cześć i do zobaczenia❤❤❤❤❤❤
Również pozdrawiamy serdecznie 👍
❤😋
Piękny i przesmaczny przepis. Spróbuję. Bawię się w wędliniarstwo od jesieni do wiosny, bo latem z mięsem różnie bywa. Czas zacząć. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie
Super kielba a Kocik sliczny😊😊😊😊
@@rafalrafal2555 dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
Wlasnie zrobilem z twojego przepisu na Swieta wyszla super i smakuje rownierz !!!🥩
super smacznego życzę :)
Genialny przepis 😋👍Świetny sposób na pakowanie próżniowe👊Rewelacja! Pozdrawiam całą Rodzinkę ❤❤❤
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Pozdrawiam Panie Damianie 🖐️ dawno nie pisałem komentarza widzę , że doswiadczenie coraz większe chodzi mi konkretnie o wędliniarstwo bo w tym sie czuję najlepiej . Wyrób mega zacny a na pewno smakuje kosmicznie serdecznie pozdrawiam Pana i rodzinę 👍👍👍
Dziękuję bardzo za miły komentarz pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Pozdrawiamy serdecznie ☺️
Damian mistrzzu fantastyczna kiełbaska ja moge tylko sie oblizywać nie mam wedzarni. Kiełbacha na pewno pyszna mnim. Pozdrawiam serdecznie :)
Świetny przepis, będę musiał spróbować. Pozdrawiam
Polecam serdecznie 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Akurat nie posiadam takiej normalnej wędzarni tylko tzw. balkonową ale sądzę że uda się pozdro
@@thony2087 dasz radę 👍
Jest
Super
Witam. Ja jak będę robił to boczek puszczę na szarpaku. 💪👍
Można oczywiście 👍
Polecam zapakować próżniowo i nie mrozić ,trzymać w lodówce nabierze jeszcze lepszego smaku. Ja przechowuję w lodówce nawet do miesiąca i jest pyszna. Przepis zapisany przy następnym wędzeniu będzie robiony😃.Pozdrawiam
Dziękuję bardzo za radę 👍a jak zarobisz tą kiełbasę to proszę napisać jak smakowała pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
👍👍Witam serdecznie pozdrawiam 👍👍
Również serdecznie pozdrawiam 👍
Koteczek piękny🥰
Wszystko fajnie,Wszystko pięknie Panie Damianie ale nie każdy ma wędzarnie,Można też jakieś przepisy na wędliny Dla mieszkańców bloków i tych którzy tych wędzarek nie mają?Z góry dziękuje i pozdrowienia dla Pana i rodziny.
Są na moim kanale przepisy na kiełbasy z piekarnika.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dzięki Panie Damian za odp,Przejrzę bardziej dokładnie.Pozdrawiam.
Zacna kiełbaska 😋😋😋. A czosnek niedźwiedzi 🐻 robi robotę. Pozdrowienia z Łodzi
@@tumek3212 dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Ale są też tacy, którzy wędzarnie mają i ten przepis jest dla nich.
Panie Damianie,chyba Państwo mieszkacie w okolicach Czech.Kiedys w latach 90 przywoziłam mieso z Cech.Jestem z Wrocławia.Pozdrawiam
my z wielkopolski ale w Czechach mieszkałem
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI a dokładnie gdzie
Panie Damianie może zna Pan jakiś przepis na kiełbasę bez wędzarni
Tak mam takie kiełbasy na kanale
Brawo Damian swietna kielbasa i wyglad super .
dziękuję bardzo
🍺
👍🍻
Kolego czy masz w tej nadziewarce standardowe lejki czy może dokupiłeś ? Według mnie standardowe 21mm jest za mały a 30 mm jest za duży. Poszukuje najlepiej 25 mm, może wiesz gdzie można znaleźć taki lejek?
witam jaka masz duza nadiewarke
3kg
A czy tej kiełbasy nie można w piekarniku zrobić?
Damian gdzie kupiles ta wedzarnie ? Poprosze o link
Tu masz link do podzespołów www.udimedoma.cz/
Tu masz link do sklepu jak podasz przy zakupie kod DAMIAN dostaniesz 10%rabatu sklep.jelux.pl/29-wedzarnie?page=2
A tu masz link do filmu z moim dymogeneratorem gekon ua-cam.com/video/KIxOvyHUWn8/v-deo.htmlsi=9w2IyU9LF_89q0OS
Mistrzostwo
Dziękuję bardzo 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI to ja dziękuję 😀
👋👋👋
czosnek marynowany?
Ja mam takich trzech pomocników, wszystkie rudaski
Super pozdrawiam serdecznie 👍
Czy trzeba dodawac peklosól, czy sama sól nie wystarczy, zeby nie rozwinęły się bakterie?
@@Anna-nx9yh ja daję peklosól bo bezpieczniej bakterie się nie rozwijają
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję
Jakiej firmy nadziewarka?
Yato
sam robiles tą wedzarnie? jesli kupiles prosze o link oraz do podzespolów
Tu masz link do podzespołów www.udimedoma.cz/
Tu masz link do sklepu jak podasz przy zakupie kod DAMIAN dostaniesz 10%rabatu sklep.jelux.pl/29-wedzarnie?page=2
A tu masz link do filmu z moim dymogeneratorem gekon ua-cam.com/video/KIxOvyHUWn8/v-deo.htmlsi=9w2IyU9LF_89q0OS
Czas wyciagnac wedzarnie i zaszalec .Przepis mnie zaciekawil.
@@rudizygi6744 polecam bo kiełbaski pyszne 👍👍👍
Czy można tą kiełbasę upiec w piekarniku?
Tak
nożyk ostry i to się chwali
Damianie chyba musisz kupić mieszałkę 😊
Cześć robię przeważnie około 5kg kiełbasy więc ogarniam to ręcznie a mieszarka trochę kosztuje 🥴
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI rozumiem 🙂
sadysta :D
Kot pewnie też z firmy Jelux?
Fimik fajny tylko ta reklama mnie akurat drażni.
Za coś trzeba żyć.
Jelita wieprzowe czy baranie?
Wieprzowe link jest pod filmem
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIOk. Dziękuję za informację.
Damianie często ostrzysz sitka i noże maszynki do mielenia?
@@jacekdreslerski3933 tak i będzie film jak to robię
10g czosnku nie dominuje smaku? Przeważnie do kiełbasy dodaje 3-4g.
Petaeda, kielbasa sliczna a kotej jeszcze bardziej.
Dziękujemy bardzo i pozdrawiamy serdecznie 👍
Jak to zrobiłęś, że tak ładnie obeschła?