[엄마표 볼로네즈 재료] 제가 영상에서 만족하고 사용한 제품들입니다. 리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다! - 양파: 1/2개 - 감자: 1개 link.coupang.com/a/qAiGy - 다진 소고기: 200g link.coupang.com/a/qAiwh - 다진 돼지고기: 200g link.coupang.com/a/qAisI - 스파게티 소스: 600g (1통) link.coupang.com/a/qAihI - 방울토마토: 6개 link.coupang.com/a/qAh4y - 고춧가루: 1스푼 (안 넣어도 됨) 영상에는 안넣었지만 고기를 볶을 때 후추도 넣으면 맛있습니다 :) "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." ______ 안녕하세요, 간편요리왕 입니다! 오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다! 매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다! 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다! ______ [간편요리왕 철칙] ◇맛은 기본 ◇레시피는 간편 ◇설거지는 적게 [간편요리왕 TOP 5 요리 랭킹] 1. 돼지고기 조림 ua-cam.com/users/shortsEAGSnOl811I 2. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c 3. 비닐봉지 제육볶음 ua-cam.com/users/shortsED8wCFbySd0 4. 치킨데리야키 ua-cam.com/users/shortsShzhHdsZ4Bg 5. 김치간장 비빔면 ua-cam.com/users/shortsnJK-FOG96Nw 240622_9660
청정원에서 파스타소스 2kg짜리 팜. 그게 진짜 좋음. 자취할 때 라면 끓여먹는거보단 파스타하는게 나은데 하루 날 잡아서 파스타 1kg 3-5분 정도 삶고 올리브유 잘 발라서 식힌 다음 한끼용으로 소분에서 냉동실에 보관하고 소스도 라구소스 같은거 만들어서 같이 냉동실에 보관해도 됨. 아니면 2kg짜리 파스타 소스 그대로 쓰던지. 그래서 원팬파스타하면서 팬에 물 좀 넣고 얼린 파스타 풀면서 재료도 같이 볶고 소스도 넣고 볶으면 라면 끓이는 시간이랑 크게 차이 안남! 원팬 파스타 가능해서 설거지 거리고 많이 안나옴
@@strawberrycandy9531 해보신다고 하니 추가로 덧글을 남깁니다. 파스타 면은 삶아서 냉동 보관으로 1달 정도까지가 좋다고 해요! 저 같은 경우는 면를 100g정도로 해서 10회분으로 나눴고 파스타소스는 기본 토마토 소스를 사서 해먹을 때마다 변주를 줬습니다. 토마토소스가 아닌 오일 파스타로 해먹을 때도 있긴 했지만 대용량을 사신다면 기본소스 추천드려요.
소고기는 비싸지만 갈은 소고기는 좀 쌉니다 버터는 마트에서 싼거 사기에도 좀 비싸지만 하나 사두면 김치볶음밥이랑 카레만들 때 고기안 넣어도 맛있어요 소고기 간 것은 기름이 좀 있어서 미역국, 소고기무국, 떡만두국 만들어도 맛있어요 마트가서 갈은 소고기 사다가 비닐팩에 소분해서 냉동실에 넣어두었다가 사용해보세요 힘들지만 자꾸 음식을 만들어먹어보면 나중에 더 건강하게 살 수 있습니다
[엄마표 볼로네즈 재료]
제가 영상에서 만족하고 사용한 제품들입니다.
리뷰도 하나하나 꼼꼼히 체크하고, 가성비 좋은 재료만 골라 구입했습니다!
- 양파: 1/2개
- 감자: 1개
link.coupang.com/a/qAiGy
- 다진 소고기: 200g
link.coupang.com/a/qAiwh
- 다진 돼지고기: 200g
link.coupang.com/a/qAisI
- 스파게티 소스: 600g (1통)
link.coupang.com/a/qAihI
- 방울토마토: 6개
link.coupang.com/a/qAh4y
- 고춧가루: 1스푼 (안 넣어도 됨)
영상에는 안넣었지만 고기를 볶을 때 후추도 넣으면 맛있습니다 :)
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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안녕하세요, 간편요리왕 입니다!
오늘은 사랑하는 어머니의 레시피를 가지고 왔습니다! 어렸을 때부터 너무 좋아하는 레시피여서 혼자 자주자주 먹는 요리입니다 :) 여러분들도 같이 즐겼으면 해서 올립니다!
매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다!
오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
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[간편요리왕 철칙]
◇맛은 기본
◇레시피는 간편
◇설거지는 적게
[간편요리왕 TOP 5 요리 랭킹]
1. 돼지고기 조림 ua-cam.com/users/shortsEAGSnOl811I
2. 하이디라오 마라탕 ua-cam.com/users/shortsIdTh_Pr5U_c
3. 비닐봉지 제육볶음 ua-cam.com/users/shortsED8wCFbySd0
4. 치킨데리야키 ua-cam.com/users/shortsShzhHdsZ4Bg
5. 김치간장 비빔면 ua-cam.com/users/shortsnJK-FOG96Nw
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군침이나네
해먹고 싶다~~^^
@@경온-i7q 꼭한번 도전해보세요! 제가 너무 좋아하는 음식입니다 😊😊
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냄비는 어떤거 쓰시나요..???
오늘 해먹어봐야겠어요😍😍😍 저만의 소소한 방법은 식초넣을때 발사믹식초나 발사믹글레이즈 넣어주면 풍미가 더 살더라구요! 집에 홀토마토캔이 많은데 저녁메뉴는 이걸로 정했다
청정원에서 파스타소스 2kg짜리 팜. 그게 진짜 좋음. 자취할 때 라면 끓여먹는거보단 파스타하는게 나은데 하루 날 잡아서 파스타 1kg 3-5분 정도 삶고 올리브유 잘 발라서 식힌 다음 한끼용으로 소분에서 냉동실에 보관하고 소스도 라구소스 같은거 만들어서 같이 냉동실에 보관해도 됨. 아니면 2kg짜리 파스타 소스 그대로 쓰던지. 그래서 원팬파스타하면서 팬에 물 좀 넣고 얼린 파스타 풀면서 재료도 같이 볶고 소스도 넣고 볶으면 라면 끓이는 시간이랑 크게 차이 안남! 원팬 파스타 가능해서 설거지 거리고 많이 안나옴
라면이 더맛있는걸
아이고 부지런 하셨네! 어머니께서 걱정 없겠어요
아...냉동실에 보관~~!
훌륭한 분이네요...라면도 맛있지만 스파게티면이 그냥 밀가루면보다는 훨씬 낫죠~
귀찮으실텐데 대단하시네요^^
오~~~익힌면 냉동보관 좋네요 미리해둬 소분해놓고 먹고싶을때 빨리만들어 먹을수도 있고 감사합니다 2키로 주문하러 갑니다~~
@@strawberrycandy9531 해보신다고 하니 추가로 덧글을 남깁니다. 파스타 면은 삶아서 냉동 보관으로 1달 정도까지가 좋다고 해요! 저 같은 경우는 면를 100g정도로 해서 10회분으로 나눴고 파스타소스는 기본 토마토 소스를 사서 해먹을 때마다 변주를 줬습니다. 토마토소스가 아닌 오일 파스타로 해먹을 때도 있긴 했지만 대용량을 사신다면 기본소스 추천드려요.
고춧가루보다 고추장~
가끔은 땡초 쫑쫑쫑~
나초위에 올리고 모짜렐라 치즈 올리고 오븐에 넣고 치즈가 갈색갈색되면 맥주 안주로 최고~^
이미 소고기랑 버터가 들어간순간 자취요리는 끝났다
마가린에 전지정도 되야대나
다진 소고기랑 버터나 마가린이라도 사려는 의지 없으면 자취 어떻게 함?
@@miiinjaaae 사는것도 귀찮긴 하지만 조리.설거지 하기 어려운거랑 가격부담때문임
@@ghost-ji4rd 다진 소고기 100그람에 끽해봐야 3~4천원 내외임
@@miiinjaaae 가격부담말고도 버터 소고기 들어가면 귀찮겠ㅈㅛ^^ 그리고 자취가 아니라 혼자요리할때도 귀찮아서 안할때도 많구요
'내가 너무 좋아하는 엄마'의 레시피
내가 너무 좋아하는 '엄마의 레시피'
아ㅋㅋㅋㅋ 비문이라고ㅋㅋㅋㅋ
카니발리즘
@@Matrix_Architect ㅁㅊㄴ인가ㅋㅋㅋㅋ
후자에 가깝다고 한다
둘다일꺼같은데 ㅋ
팬에 기스날 듯한 아슬함,,, 토마토 썰다 손이 베일거 같은 아슬함 ,,,자취요리 인정입니다 ㅋㅋ
낭만이다잉...
냄비나 버너 도마가 깔끔해서 보기 좋아요
게다가 엄마 레시피는 못참지여
헹구실때 물보다 우유로하시면 부드럽고 좋아요.
그리고 설탕 한숫갈 넣으심 👍
해먹었는데! 와 나초랑 같이 먹으니까 엄청 맛있어요!! 어렵지않고 간단하고 레시피 감사합니다! 어머님 복받으세요!~~
입맛에 맞으셔서 너무 다행이네요!! 감사합니다!! 😁😁😁
미쳣다 지금 만들어 먹는데너무 맛잇어요 버터향이 킥이네요 먹는 내내 버터향이 입안에 울리는 게 감칠맛 굿입니다 두그릇 먹고싶네요.....
근데 영상처럼 초반에 버터 넣으면 버터향 하나도 안날텐데요?…. 그래서 조리끝나고 넣는 애프터버터 몽테로 하는 거죠
여름에 토마토 많이 아주 많이
양파 간마늘 푹 조려서 아주 약불에 오래 그리고 돼지고기 소고기 넣고 더 끓여서 버터 소금간 해서 피자 스파게티 해 믹고 남으면 냉동
여기에 오레가노 추가해서 먹어도 좋지요ㅎ
오레오 좋죠
소세지많이 사왔다면
그걸 다져시 고기대신 넣어도
향신료그득 맛있어요
버터1스푼에
돼지고기 간것, 다진것 200g
양파1/2, 감자1 넣고볶기
스파게티 소스 600g
방토 6 또는 식초 2스푼
소금 간
고춧가루 1스푼 선택
소스에 닭고기약간구워서넣고 양배추 심을같이큼직히썰어서넣고 삶으면 (끓이면)엄청맛나요.
오?! 진짜요? 영배추는 어느정도 넣어야하죠? 저도 해보고싶습니다 😆
@@간편요리왕_더니 저는 소스를 약간 묽게해요 (카레가루도 조금넣어요)
양배추에양은 적당히 심을붙여서 크게썰어서 ㅎㅎ 설명이안돼네요
어머니,,, 사랑합니다.
오호..... 비상식량도 가능하군요. 고맙습니다.😄😄😄
냉동시킬 거면 감자는 안 넣는 게 나아요. 감자 들어가면 해동하면 식감이 이상해짐.
냉장은여??
@@isfp5748 냉동해 두고 드실거면 감자는 넣지 마시고 냉장은 상관없어요~
진간장 한스푼이 들어가야 엄마표 스파게티임
이태리음식에왠 간장이냐 하겠지만 스파게티에서 깊은맛이남
소고기,돼지고기,닭고기 1:1:1 샐러리 당근 양파 1:1:1모두 갈아가 넣고 통조림 토마토 넣고 레드와인 소고기육수 육두구 후추 마늘 넣고 약불로하루밤을 천천히 요리하면 볼로네즈임 이태리사람이보면 화낼듯 감자라.... 파인애플피자와 동급의 금지된레시피네여 ㅋㅋ 볼로네즈소스라고 부르면 안될둣 ㅋㅋ
전 소고기는 안넣지만 돼지고기 다진걸로 넣어요.고기에 냄새 날까봐 다진 마늘도 약간 넣음. 매운거 별로 안좋아해서 고춧가루는 안놓고 스파게티 소스랑 케챱 약간 넣음.전 감자는 안넣고 새송이 버섯을 넣었지만요 ㅎㅎ
멋진 엄준식이네요~
엄마가 준비한 식사라는 뜻~
요즘 엄준식 뭐하고 사는지
다른 요리 유튜버 영상보면 따라할생각이 잘 안드는데 간편요리왕님영상은 나도 잘해볼수 있겠다는 영상이 많아사 좋아요 간단한데 맛있는거 많이 알려주셔서 감사해요~~~🎉
고추장을 넣고 고추장
볶음 만들어 두면
비벼 먹기 딱 좋죠.
아 짜장 조금 넣으면 구웃.
소고기랑 돼지고기는 같이넣으면 궁합이 안맞습니다 한가지로 하세요
고추가루말고 청량고추넣으시면 깔끔하게 매워서 맛있어요
저는 물대신 우유를 넣어서 하는데 맛있어요!
청양. 양양군의 양 자를 쓰는겁니다.
@@noway409 잘못적었네요
올려주시는 영상 따라하기도 쉽고 든든해서 좋아요 ^^ ♡ 집에서도 진짜 막 나온 스파게티 맛 즐길 수 있잖아요. 시중 소스만 뿌림 인스턴트같거든요.
안녕하세요 leana 님! 이렇게 좋아해주시니 너무 저도 열심히 영상 제작한 보람이들어서 너무 기쁘네요 ㅋㅋ 댓글에 재료 용량 올려 놨으니 꼭한번 도전해보세요! 영상 봐주셔서 너무너무너무 감사합니다!!😊 더 좋은 레시피 많이 많이 올릴게요!
@@간편요리왕_더니 곧 주말인데 덕분에 집에서 따라서 한번 즐겨보겠습니다. 영상 감사합니다~ 😊 🙏
@@leanna9287 오오오 너무 좋네요!! 주말 편히 잘보내시고 입맛에 맛았으면 좋겠네요! 😄
레시피 넘 넘 좋네요 스파게티랑 나쵸에 얹어 먹음 존맛탱일듯요♡
레시피 쉽고 맛있고. 이런 요리가 최고임.
소고기는 비싸지만 갈은 소고기는 좀 쌉니다 버터는 마트에서 싼거 사기에도 좀 비싸지만 하나 사두면 김치볶음밥이랑 카레만들 때 고기안 넣어도 맛있어요
소고기 간 것은 기름이 좀 있어서 미역국, 소고기무국, 떡만두국 만들어도 맛있어요
마트가서 갈은 소고기 사다가 비닐팩에 소분해서 냉동실에 넣어두었다가 사용해보세요
힘들지만 자꾸 음식을 만들어먹어보면 나중에 더 건강하게 살 수 있습니다
최고예요!!! 🥰🥰😋감사합니다 선생님 꼭 따라해볼게요
오호 저랑은 약간 다르지만 따라해보겠어요 좋은 🎉🎉🎉🎉정보
와 오늘 당장해봐야지 감사합니다!!!
ㅋㅋㅋ 감사합니다!! 😊😊 입맛에 맞기를!! 😆
이게.. 밥이랑 비벼먹는게 뭔 개밥인가 싶었는데 ㄹㅇ 맛도리임 님들도 꼭드셔보세요
우리집도 저거 만들면 커다란 냄비로
하나 가득 만들어놔도 하루만에 순삭 ㅋㅋ
스파게티에 먹고 남은 소스는 모닝빵으로
발우공양하듯 싹싹 묻혀먹어도 맛있어요 😉😉
수제비 데쳐서 비벼먹어도 맛있겠다
이거 고기대신에 스팸 으깨거나 찹해서 해먹어도 줜맛탱
1분요리 뚝딱이형과 넘 비슷한 버젼이네요.
저는 여기에 표고버섯 ㆍ새우ㆍ마늘도 쏭쏭 썰어서 넣어요
맛있겠따~해먹어봐야징~❤
맛잏게따🎉 볼로네에즈 치곤 너무 묽지않나싶지만ㅋㅋ
샐러리랑 당근도 넣으면 맛있는데ㅠ 그리고 한시간 남게 약불에 끓이면 더 맛있음
볼로네즈
이태리에서도
고기 채소 넣어
뭉근히 오래 끄려
만드는 요리라며
슬로푸드라고ᆢ
나도 토마토스파게티 엄청좋아하는데 새콤달콤해서 너무좋아해요
전 돼지고기 빼고 소고기로만 합니다. 그리고 치즈가루를 뿌리기도 하지만 소스를 끓일때도 더 넣습니다.
정성가득 이네요 😂 감자와 양파까지
조아조아 태양초 고추장 넣어도 너무 맛있음
최곱니다 ^^~
플라스틱 주걱만 바꾸시면 더 좋을거같아요 ~~♡
저도 그생각... 플라스틱주걱으로 음식 볶으면 아니되어요...
어머니가 이태리분이신가봄
어머니가 외국분이신가 쓰려고햇는데 이미 썼네
나 자취할때 돈 없으면 그냥 된장과 구운 마늘에 밥 말아 먹었는데...
잘못하면 잡내 엄칑남
ㅎㅎ
저거 토마토파스타네!
파스타집 하는사람 임돠~^^
간고기다진양파마늘넣고볶다가 토마토 소스랑육수넣고 끓이기~
맛은 토마토소스가 관건
재료 큼직하게 썰고 좀 더 묽고 달게 해서 스튜처럼 퍼먹어도 좋을듯...
바게트에 찍어 먹으면 너무 맛있죠❤
아 갑자기 이 요리가 먹고 싶어지네요 ㅋㅋ 😋
와!
진짜 맛있어보여요 ㅎㅎ
간단해서 하기좋네요 ㅎㅎ
와~! 진짜 해볼께요ㅎ
요즘 파스타 먹고싶었는데 잘됐다ㅋㅋ
이거 맛나겠다
애들 간식으로 추천👍
재료비가 더 들어가는거네...사먹는게 나을듯..
라구=볼로네즈=미트소스 같은 맥락입니다
고기 볶은다음 레드와인 추가해도 좋아요.
잘봣어요
난
감자는 한끼에
먹을수 있을때
사용 할께요
감자튀김위에 생양파랑같이 뿌려묵어도 맛날듯
오오?! 왜난 생각을 못했지? 다음에 꼭 먹어봐야겠어요!! 감사합니다 😁
엄마가 이태리음식을 컨닝한거지
음. 이거 오뚜기 미트 스파게티 소스 사면 굳이 안 만들어도 될 듯.
키친타울로 고기 핏물은 없애고 요릴 해야지....포장해온거 그대로 하면 안되는데...ㅠ
죄송한데 고기 키친타올로 닦으면 나오는 붉은빛 수분은 피가 아니에요...
청정원 후원인가요~
청정원 광고였습니다
이게 볼로네즈였군요
시판 소스에 그냥 이것저것 넣어서 애들 해준거였는데 ㅎㅎ
좋아 엄마 레시피는 흘륭해
자취생이 간소고기?
외국산은 얼마안하잖음
어제 해먹었는데 개존맛이네요 레시피 알려주셔서 감사합니다~!
와우!! 너무 다행이네요 입맛에 잘 맞으셔서 ㅋㅋ 룰루님덕분에 영상만든 보람이 있네요 😆😄
오호 감사합니다 ❤
해봐야겠네요
엄마레시피 만세~~!!!❤
이거 괜찮네 ㅎㅎ진짜 간단하네
엄마레시피최고
청정원 스파게티 소스만 있슴 그 어떤것도
아
맛나겠당
그냥 미트스파게트소스를 부으세요...
여기에다가 불닭소스 좀만 넣으면 더 맛있음
감자부터가 아웃이다
돌아가신 아빠가 어릴때 자주 해주시던 스파게티랑 비슷하네요 ㅎㅎ 저거 해주시던날이면 동생이랑 신나서 좋아했는데
면이랑도 먹고 밥이랑도 먹고 그날은 진짜 특식데이였고 아빠도 잘먹는다며 엄청 뿌듯해하셨던 기억이 나네요 ㅎㅎㅎ
ㅠㅠ
케챱도 굿
다 참았는데 마지막 나초 바삭 소리에 무너지네ㅋㅋ;
중국제 토마토 소스 믿지마세요. 무엇을 넣었을지 무섭습니다. 중국은 다 그래요.
미트볼소스 사서 하면 될꺼 같은뎁
???:아들~ 이거 며느리도 비밀인데^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄가 왜 여기서 나와?! 😮
맛이 없을 수가 없다
버터보다 올리브오일이 훨씬나아요
오호 간단한 볼로네제 소스 만드는거 궁금했는데 개꿀
홀토마토 두캔 정도만 더 들어가면 지릴듯.. 그리고 소스는 바릴라나 데체코 추천드립니다~
플라스틱이 아니라 친환경소재실리콘 같은데요.
저도 저거쓰는데~~
자세히 보면 플라스틱하고 좀 달라보임..
오~~해볼래
저기에 두부깍둑썰기해넣으면 마파두부됨
소와 돼지을 같이 뽁아내는거는 처음보는데...
성질이 다른 거라 같이 안뽁는데...
미국에서 meatloaf 만들때 저렇게 고기같이 섞어서도 만들어요. 맛은 소고기맛이 더 강하게 나긴하는데 잘 어울려요.
햄버거나 떡갈비패티도 저렇게 많이 만들어요
뚝딱
❤❤
다진마늘 오레가노 큐민 모짜렐라 4개 넣으면 더 맛있음
스파게티소스빼고 카레를 넣으면 카레라이스 소스 ㅋㅋㅋ
피망이 들어가면 더 맛나욤~^^
오~~~