Yo hago metas cortas 1 dia sin carbohidratos. Lo logró y me siento muy bien. y así llevo 2 años sin tomar refresco ,Antes decía 1 mes sin carbohidratos y me frustraba xq no lo lograba. Empezaba el círculo vicioso de nuevo si se puede ❤️
Yo desayuno un par de huevos con espinacas, un puñado de nueces y una pieza de fruta desde hace añosssss..... Y me siento ligera, saciada, enérgica y no tengo la necesidad de comer nada más a lo largo de la mañana.
@@susanamorenocarvajal6724siempre hay que tener en cuenta factores personales, cómo que tengas alguna condición física que impida que comas huevo a diario. Pero normalnente si se puede consumir a diario, no hay ningún problema.
@@susanamorenocarvajal6724 puedes comer segun dicen 3 al dia yo los como cocidos desayuno mas o menos lo que esta mujer pero meto un boniato entero cocido con un chorro de aceite de oliva alas 6 de la mañan y alas 10 3 huevos cocidos con dos trozos de piña y una gelatina
Mi desayuno es a la 1 del mediodía, por eso como de forma muy variada. Es lo que tiene hacer ayuno intermitente. Gracias a eso he bajado 6 kilos en dos meses y mejorado el colesterol y el azúcar.
Buenas Noches Dr. Borjas mi mamá es insulinodependiente y empecé a darme cuenta que tiene mucho q ver como uno cocina los carbohidratos. El arroz y las pastas secas o frescas, siempre hay que cocinarlas solas. Cuando se terminan de cocinarlas yo le agrego 1 litro de agua de la canilla cuando las voy a colar abro la canilla y le doy un enjuague rápido. siempre apago la cocina antes de que se termine de cocinar. Con las papas, zanahorias y el zapallo, el día anterior los pelo y enjuague, como hago con las berenjenas y los dejo en salmuera ( agua con sal). Al otro día los enjuague y los pongo a cocinar todo en frío. Cuando se cocinaron hago lo mismo con los fideos y el arroz los enjuague rápido. Cuando preparo la masa para hacer pizzas o panes la preparo y la dejo en la heladera 1,2 o 3 tres días después los cocino. Eso lo aprendí de un pizzero italiano que bajo comiendo todos los días comiendo una pizza. Esto se debe a la fermentación de la levadura, los microorganismos se comen el almidón. Entonces cuando lo comemos no nos sube la glucemia de forma tan elevada. por último la polenta también la dejo con bastante agua natural para que se hidrate y poca sal, al otro día le retiro el exceso de agua. Siempre hidrato y dejo en reposo con agua natural. Bueno Dr. Borjas le agradezco mucho todo lo que aprendo con Usted Muchas Gracias por todo.
Yo tengo cuatro opciones de desayuno, las dos q más me gustan son, la primera un aguacate con pan de trigo sarraceno realizado por mí en la panificadora con semillas de cáñamo y sésamo, más unas almendras y un vaso de leche de soja con canela y a veces me lo tomo con café, la otra es un tazón de avena con arándanos y nueces al q le echo cacao puro en polvo
Yo practico ayuno intermitente y dieta baja en CH. Suelo hacerme un bullet proof coffee, pero si tengo que elegir me quedo con los huevos a la plancha y tostada de pan integral.😉
Hola Borja podrías por favor hablar sobre cuántas horas de ayuno debemos hacer como máximo los que tenemos tiroiditis de Hashimoto para que no se altere el sistema hormonal, y mi desayuno es o pan de trigo sarraceno con almendras y nueces o huevos o yogur casero sin azúcar y frutos secos, tengo 69 años gracias y saludos desde Argentina 🇦🇷👐🌟❤️
Hola yo unas tortitas de platano huevo avena y Chía y canela😋😋😋deliciosas me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tus vídeos un saludo
Hola Borja, mi desayuno consta de copos de avena con dos cucharadas de una harina qué hago a base de lino, sésamo, chía, nueces y anacardos, una cucharadita de cacao puro en polvo y otra de canela lo hidrato con agua y una manzana a daditos , acompaño con té verde y kuzu . Uhmmmm! Gracias por tus vídeos
Hago ayuno intermitente pero como ceno tarde (termino de comer entre las 23 y 24) desayuno-almuerzo entre las 16 y 18 horas. Y lo que me está funcionando (por ahora al menos) es una ensalada con varios vegetales a la que le agrego nueces, almendras, un par de huevos y unos trozos de queso fresco (entre 50 y 100 g).
Recetas con huevo: 1) Omellet de salmón con cebolla morada, queso de cabra y tomates cherry. 2) Omellet de espinacas y champiñones con queso mozzarella y tomates cherry. 3) Para los que viven en el Norte de México: Machacado con huevo o Machacado con huevo a la mexicana. 3) Tortilla española: si no la quieres con papa, hasla con calabacines. Yo le pongo dos tiras de tocineta sin nitritos ni nitratos. Si no tengo perejil lo pongo espinacas. 4) El perico venezolano: sofrito de tomate, cebolla y pimentón y un par de huevos revueltos. 5) Para los días de apuros, huevos revueltos con jamón acompañados de una fruta no falla. Todas las opciones anteriores acompañadas de al menos un cuarto de aguacate. Super llenador y no necesitas acompañarlos con tortillas, pan ni ningún tipo de harinas.
Culturalmente, en España siempre se ha almorzado hacia las 10h, y salado. (Tortilla, gazpacho, . ). Esto de desayunar dulce y pronto es muy reciente y muy anglosajón..
Acostumbrarse a Comer 2 veces al día, sobre las 12 y Sobre las 18, mejora increíblemente los problemas digestivos e intestinales, además de mejorar la asimilación de los alimentos, eso sí, no hay que atiborrarse en cada comida y volverá la energía y la vitalidad..
Vale borja es verdad ya de pasar por la panadería es una tentación al principio . pues es mejor no pasar al principio y luego puff el resultado es genial
Excelente video, mi rutina de desayuno es 2 huevos sancochados con avena, un pan integral y ensalada de frutas (es el único azúcar que me permito) con eso estoy tranquilo hasta el almuerzo. Respecto al azúcar lo he reemplazado con stevia (que es más sano que los edulcorantes) y me va excelente, mucha agua durante el día.
Gracias por la información, yo hace tiempo que decidí no comer pan a diario, los huevos los tomo en el desayuno como aconsejas, también los alterno con conservas de pescado , caballa en aceite de oliva o mejillones,lo acompañó con un buen tomate con sal o si tengo gazpacho 😋un vaso,una taza de leche con kéfir, fruta y un café solo sin azúcar, os aseguro que es bien saciante y la digestión ni la notas, y el azúcar también la deje de tomar, ahora no me sienta nada bien si tomo algo azucarado.
Buen video, y exacto el huevo es un super alimento rico en proteínas, yo llevo años desayunando huevo a veces suelo acompañarlo con jamon o queso el cual me ayuda a sentirme satisfecho y con energía, con un buen desayuno no como ningún snack y si lo es elijo que sea alguna fruta como manzana, piña o papaya, en la comida no como hasta la saciedad ya que me gusta entrenar en las tardes, y en la noche intento comer un poco de alimentos ricos en proteína, un poco de pollo, atún o un batido de proteína. En pocas palabras el desayuno es la comida más importante que no hay de dejar pasar en alto
Yo desayuno pan de semillas y avena que hago yo misma o crep de harina de almendras acompañado de ensalada de diferentes hortalizas, lechuga, tomste, rábanos, aguacate y un té de gengibre...uhm delicioso!!! Y muy saciante
Mi desayuno proteico favorito, (mas que proteico que me encanta), un buen BATIDO DE FRESA ,PLATANO, LECHE DE PROTEINA,MANTECA DE CACAHUETE, y AVENA cuándo trngo todo, aveces cambio frutas por piña , mango , aguacate lo que tenga en casa..con 3 HUEVOS COCIDOS Y UNA TOSTADA DE ATUN ,TOMATE Y LECHUGA !!! MI FAVORITO!!!!!! 🍌🍉🍇🍍🥝🍏🍅🥒🫒
El desayuno favorito que regularmente utilizo es 2 nopales asados, encima la proteína que sería 2 huevos revueltos o 2 pechugas asadas, con salsa y acompañados de alguna verdura al vapor.
Si Borja querido ! Espero otro video de lo que ofreces ! por que los Carbo en deportistas como decís , no son lo mismo para los que no son . Cuando puedas siii! Eternamente gracias sos parte de la historia d mi vida de deportista toda mi vida,mi refugio .
Recomiendo mucho el pan de trigo sarraceno. siempre lo tomo para desayunar bien tostado con jamón, queso, huevos, etc. y un chorro de aceite de oliva y está riquísimo. además sacia mucho más que el pan blanco.
Me gustaría cambiar de desayuno...pero me encanta mi café con leche vegetal...pero si es cierto ..que a las 4horas de haber desayunado tengo un hambre feroz ..y más si vengo del gimnasio...que debería de desayunar,para tener energía por la mañana y no tener tanta hambre?
Hola Borja!!!!! desayuno bollito casero proteico hecho de claras de huevo, queso batido y harina de avena , mas una fruta y té negro con un poquito de leche!!!! para mi es perfecto. Muchas gracias!!!
Hola buenas noches, yo consumo de desayuno, un poco de fruta con amaranto y miel es una porción aprox de unos 150g, un par de hotcakes, café con leche y unas enchiladas de pollo ( tortilla de maíz con salsa y pollo desmenuzado) y un zumo de zanahoria por la mañana y desayuno eso por qué en ocasiones en mi trabajo requiero de bastante energía pero no se si está bien que consuma eso
Hola Dr Borja!! Que te parece como desayuno un par de huevos a la mexicana (perejil, cebolla, jitomate chile serrano) una flanera de alubias negras y una tortilla de maíz. papaya picada y café.? Con tiempo es mi desayuno favorito! Saludos y bendiciones para ti 😊
Desde el punto de vista médico puede que el pan no sea "adictivo", pero cuesta dejar de sentirse con ganas de probarlo y, al comerlo genera satisfacción. Y, al alejarse de él por un tiempo, ya no nos dan las mismas ganas de consumirlo. Si desde un punto de vista técnico riguroso eso se llame adicción o no, pues da igual, porque en la práctica el efecto es el mismo. Ocurre igual con la coca cola, el pan o las drogas
Yo algunos días como pan integral o tostadas integrales con semillas, otros días avena horneada o galletas de cañihua, postres de avena, smothies con maca, camu camu, cúrcuma, siete semillas, huevos, a veces camotes (boniato), huevos, aceitunas, palta, café y té (naturales sin azúcar), cacao 100%... Yo tengo 2 comidas principales algunas veces algún snack pero generalmente frutos secos o semillas o una fruta
Y noo si tienen igual otros endulzantes artificiales peor que el azúcar y ni hablar de los colorantes y adictivos artificiales... Por lo general todo lo q dice light miente, hay que leer las etiquetas, no hay otra y para tomar nunca nada va a ser mejor que el agua
Está claro.. que toda la alimentación deber ir orientada a cada individuo, es decir, como dices tú, si tu objetivo es perder peso o eres una persona sedentaria, con poca actividad física, sobrepeso. .el que los carbohidratos sea tu fuente principal de alimentación como explica la tan famosa pirámide nutricional,... pues es un error.. ahora bien, me pongo a mi persona como ejemplo.. yo realizo al mes una media de 800 a 1000 km en bicicleta, es decir unos 200 a la semana.. lógicamente mi fuente de energía y de alimentación deben ser los carbohidratos, integrales y no integrales... recordar que para recargar las reservas de glucógeno, tus depósitos rápidamente es preferible no integrales... porque prevalece que la duración de recarga sea lo más rápido posible ante nuevos entrenos al día siguiente...siempre trato de buscar los carbohidratos más saludables... cuando puedo echo mano a los integrales. pan,,, arroz,, patata cocida y muuuuuucha fruta eso sí.... así que vuelvo a agraderte y felicitarte por esos apuntes individuales,, que según tu activiad así debes alimentarte.. buscando siempre lo más saludable para poder hacer después tu actividad física preferida.
Yo era el típico que desayunaba 2 tazones de frosties y un gran tazón de Cola Cao. Ahora desayuno huevos (3 ó 4), un par de lonchas de jamón ibérico 50% y un tomate. Si tengo más hambre le agrego pepino. Y café, siempre café.
Menos mal me ocupo de mi desayunó y cena (yo lo preparo y hasta yo compro lo que voy a comer ahí), pero vivo con mi familia y mi mamá o mi abuela siempre cocinan arroz blanco como guarnición y hasta le agregan papa cocida, no soy nadie para rechazar la comida que preparan, por eso trato que todos los carbohidratos "malos" que consumo en el día vengan del almuerzo. Y bueno también hago ejercicio con pesas de 3 a 5 veces por semana
Gracias, Borja. Siempre aprendiendo contigo. Si puedes, habla un día del hipertiroidismo y los alimentos. Se habla mucho del hipotiroidismo y poco del hipertiroidismo. Saludos 🍀
Yo trabajo y estoy afuera casi todo el día y cuando me da mucha hambre lo unico que se me antoja es comida chatarra, aparte de que es lo que esta mas al alcancr
Hola dr muy buenos sus videos necesito su ayuda tengo aldosteronismo primario me suplemento con spirinolactona hago la dieta cetogenica pero tengo una gran duda con respecto a la bomba sodio potasio mi presión sanguínea muy bien me podría aconsejar si debe seguir en este estado de alimentacion
En desayuno , unos huevos a la Mexicana ufff , para los que no saben como son , huevos , chile (jalapeño) , cebolla y tomate , pruebenlos son buenisimos
En casa hacemos pan de lino con claras de huevos. Y otros panes con harina de semillas de girasol y huevos. Entiendo que el de lino es más saludable o al menos tiene menos calorías no? Necesitamos perder grasa e intentamos no comer apenas carbohidratos. Gracias doctor por sus aportaciones tan necesarias. Un abrazo!
@@helendiva5184 hay muchas recetas por UA-cam la que yo hago se llama Pan de lino keto, el canal es family cooking. Tostado queda mucho mejor porque la única pega es que es un poco húmedo. Un saludo
Buenos días!, una pregunta, CocaCola Ligh sin cafeina, rome el ayuno ...teóricamente no tiene calorías...pero no se si los edulcorantes que tiene pueden romper el ayuno intermitente. Gracias de antemano por tu respuesta.
Desayuno fruta y luego plato de verduras con aceite de oliva + proteina animal (pescado o huevos con queso fritos en mantequilla). Café con leche entera y bebida de electrolitos que no falten
Llevo una semana sin comer pan y les aseguro que el azúcar debería de ser considerada una droga y empezar a tipificar las golosinas como un tipo de adicción, sentí síntomas similares a la abstinencia al dejarlos de golpe, mucha ansiedad por comerlos, hasta me dolió la cabeza, pero luego de eso me está siendo más fácil el control, los países se encargan de ver a los videojuegos como una adicción pero no se ponen a pensar que hay verdaderas adicciones que atacan directamente a los niños.
![🍌🍒Estas son las 5 FRUTAS que deberías *Limitar o Reducir* en tu Dieta [Malos CARBOHIDRATOS]](http://i.ytimg.com/vi/PXXkG8_Inbg/mqdefault.jpg)
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![🚀Aquí tienes 10 Fuentes de CARBOHIDRATOS más que SALUDABLES👨⚕️🤩[Lista de Buenos CARBOHIDRATOS]](http://i.ytimg.com/vi/0wjUvv7fbcI/mqdefault.jpg)
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¿Qué fuente de Carbohidratos refinados os resulta más problemática?
Lógicamente la que mayor descarga de endorfinas y síntesis indirecta de serotonina produce. El azucar de mesa o sacarosa
Ninguno
Azucar en el café 😩
En cualquier momento me dan ataques de ansiedad por comer carbohidratos :'(
El pan y los fritos
Yo hago metas cortas 1 dia sin carbohidratos. Lo logró y me siento muy bien. y así llevo 2 años sin tomar refresco ,Antes decía 1 mes sin carbohidratos y me frustraba xq no lo lograba. Empezaba el círculo vicioso de nuevo si se puede ❤️
Yo desayuno un par de huevos con espinacas, un puñado de nueces y una pieza de fruta desde hace añosssss..... Y me siento ligera, saciada, enérgica y no tengo la necesidad de comer nada más a lo largo de la mañana.
Maria José Hernández Riquelme, ¿se puede consumir huevos a diario ? A mi me gustan muchísimo pero me da miedo q sea perjudicial para la salud.
@@susanamorenocarvajal6724siempre hay que tener en cuenta factores personales, cómo que tengas alguna condición física que impida que comas huevo a diario. Pero normalnente si se puede consumir a diario, no hay ningún problema.
@@susanamorenocarvajal6724 puedes comer segun dicen 3 al dia yo los como cocidos desayuno mas o menos
lo que esta mujer pero meto un boniato entero cocido con un chorro de aceite de oliva alas 6 de la mañan y alas 10 3 huevos cocidos con dos trozos de piña y una gelatina
@@susanamorenocarvajal6724 come un día si y un día no pero solo 1 diario si haces eso
@@susanamorenocarvajal6724 yo como uno cada día y a veces 2
Mi desayuno es a la 1 del mediodía, por eso como de forma muy variada. Es lo que tiene hacer ayuno intermitente.
Gracias a eso he bajado 6 kilos en dos meses y mejorado el colesterol y el azúcar.
Hola aq hora come la cena?
@@miaalvarado3949 Entre las 7 y 8 de la tarde.
Q comes y a q horas para ser más exacto?
👏👏👏
Buenas Noches Dr. Borjas mi mamá es insulinodependiente y empecé a darme cuenta que tiene mucho q ver como uno cocina los carbohidratos. El arroz y las pastas secas o frescas, siempre hay que cocinarlas solas. Cuando se terminan de cocinarlas yo le agrego 1 litro de agua de la canilla cuando las voy a colar abro la canilla y le doy un enjuague rápido. siempre apago la cocina antes de que se termine de cocinar. Con las papas, zanahorias y el zapallo, el día anterior los pelo y enjuague, como hago con las berenjenas y los dejo en salmuera ( agua con sal). Al otro día los enjuague y los pongo a cocinar todo en frío. Cuando se cocinaron hago lo mismo con los fideos y el arroz los enjuague rápido. Cuando preparo la masa para hacer pizzas o panes la preparo y la dejo en la heladera 1,2 o 3 tres días después los cocino. Eso lo aprendí de un pizzero italiano que bajo comiendo todos los días comiendo una pizza. Esto se debe a la fermentación de la levadura, los microorganismos se comen el almidón. Entonces cuando lo comemos no nos sube la glucemia de forma tan elevada. por último la polenta también la dejo con bastante agua natural para que se hidrate y poca sal, al otro día le retiro el exceso de agua. Siempre hidrato y dejo en reposo con agua natural. Bueno Dr. Borjas le agradezco mucho todo lo que aprendo con Usted Muchas Gracias por todo.
Mejor no comer carbohidratos
Yo tengo cuatro opciones de desayuno, las dos q más me gustan son, la primera un aguacate con pan de trigo sarraceno realizado por mí en la panificadora con semillas de cáñamo y sésamo, más unas almendras y un vaso de leche de soja con canela y a veces me lo tomo con café, la otra es un tazón de avena con arándanos y nueces al q le echo cacao puro en polvo
EXCELENTE GRACIAS POR TU VALIOSA AYUDA. TE QUIERO MI DR❤❤
Yo practico ayuno intermitente y dieta baja en CH. Suelo hacerme un bullet proof coffee, pero si tengo que elegir me quedo con los huevos a la plancha y tostada de pan integral.😉
Hola Borja podrías por favor hablar sobre cuántas horas de ayuno debemos hacer como máximo los que tenemos tiroiditis de Hashimoto para que no se altere el sistema hormonal, y mi desayuno es o pan de trigo sarraceno con almendras y nueces o huevos o yogur casero sin azúcar y frutos secos, tengo 69 años gracias y saludos desde Argentina 🇦🇷👐🌟❤️
Es igual siempre y cuando se encuentre bien controlada con levotiroxina
@@XcalyXx usted es médico?
Muchas gracias.
Hola yo unas tortitas de platano huevo avena y Chía y canela😋😋😋deliciosas me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tus vídeos un saludo
3 huevos de gallinas libres
1 arepa de maíz peto
50gr copos de avena
33gr leche de soya
Desde Colombia pro eres el médico más berraco carajo
Gracias, siempre tan claro y después les a todos que meditar y escuchar buena música calma la ansiedad y por ende también la de comer
Hola Borja, mi desayuno consta de copos de avena con dos cucharadas de una harina qué hago a base de lino, sésamo, chía, nueces y anacardos, una cucharadita de cacao puro en polvo y otra de canela lo hidrato con agua y una manzana a daditos , acompaño con té verde y kuzu . Uhmmmm! Gracias por tus vídeos
Hago ayuno intermitente pero como ceno tarde (termino de comer entre las 23 y 24) desayuno-almuerzo entre las 16 y 18 horas. Y lo que me está funcionando (por ahora al menos) es una ensalada con varios vegetales a la que le agrego nueces, almendras, un par de huevos y unos trozos de queso fresco (entre 50 y 100 g).
y a qué hora te vas a dormir?
Sólo con leer eso me entra un hambre...
Desayuno muy poco ya que siempre estoy en ayuno, pero cuando lo hago pues huevos revueltos con avena y café negro sin azúcar. Saludos.
Graciassss.....remolacha y zanahoria suelen estar presentes en mis snaks....no sabia qe fueran altas en carbohidratos,con lo ricas qe estan!
Excelente consejo doctor en mí país Perú es costumbre comer en las mañanas pan un abrazo
Recetas con huevo:
1) Omellet de salmón con cebolla morada, queso de cabra y tomates cherry.
2) Omellet de espinacas y champiñones con queso mozzarella y tomates cherry.
3) Para los que viven en el Norte de México: Machacado con huevo o Machacado con huevo a la mexicana.
3) Tortilla española: si no la quieres con papa, hasla con calabacines. Yo le pongo dos tiras de tocineta sin nitritos ni nitratos. Si no tengo perejil lo pongo espinacas.
4) El perico venezolano: sofrito de tomate, cebolla y pimentón y un par de huevos revueltos.
5) Para los días de apuros, huevos revueltos con jamón acompañados de una fruta no falla.
Todas las opciones anteriores acompañadas de al menos un cuarto de aguacate. Super llenador y no necesitas acompañarlos con tortillas, pan ni ningún tipo de harinas.
Culturalmente, en España siempre se ha almorzado hacia las 10h, y salado. (Tortilla, gazpacho, . ). Esto de desayunar dulce y pronto es muy reciente y muy anglosajón..
Acostumbrarse a Comer 2 veces al día, sobre las 12 y Sobre las 18, mejora increíblemente los problemas digestivos e intestinales, además de mejorar la asimilación de los alimentos, eso sí, no hay que atiborrarse en cada comida y volverá la energía y la vitalidad..
Vale borja es verdad ya de pasar por la panadería es una tentación al principio . pues es mejor no pasar al principio y luego puff el resultado es genial
Grande Borja!!! Buen año!!! Abrazo grande!!
Saludos
BD
Muy interesante!!!
Excelente video, mi rutina de desayuno es 2 huevos sancochados con avena, un pan integral y ensalada de frutas (es el único azúcar que me permito) con eso estoy tranquilo hasta el almuerzo. Respecto al azúcar lo he reemplazado con stevia (que es más sano que los edulcorantes) y me va excelente, mucha agua durante el día.
Excelente video, lo nomino el mejor video del Dr. Borja
Gracias por la información, yo hace tiempo que decidí no comer pan a diario, los huevos los tomo en el desayuno como aconsejas, también los alterno con conservas de pescado , caballa en aceite de oliva o mejillones,lo acompañó con un buen tomate con sal o si tengo gazpacho 😋un vaso,una taza de leche con kéfir, fruta y un café solo sin azúcar, os aseguro que es bien saciante y la digestión ni la notas, y el azúcar también la deje de tomar, ahora no me sienta nada bien si tomo algo azucarado.
Gracias por TU trabajo Dr. UN saludo!!!
Buen video, y exacto el huevo es un super alimento rico en proteínas, yo llevo años desayunando huevo a veces suelo acompañarlo con jamon o queso el cual me ayuda a sentirme satisfecho y con energía, con un buen desayuno no como ningún snack y si lo es elijo que sea alguna fruta como manzana, piña o papaya, en la comida no como hasta la saciedad ya que me gusta entrenar en las tardes, y en la noche intento comer un poco de alimentos ricos en proteína, un poco de pollo, atún o un batido de proteína.
En pocas palabras el desayuno es la comida más importante que no hay de dejar pasar en alto
Batido de proteínas se compra,?
mentira, todos son igual de importante, no importa la hora al final del dia lo que vale es el total de lo que comiste.
Muchas gracias por la información Dr Borja 🤗🤗
Excelente informacion.... gracias por los consejos!
Yo desayuno pan de semillas y avena que hago yo misma o crep de harina de almendras acompañado de ensalada de diferentes hortalizas, lechuga, tomste, rábanos, aguacate y un té de gengibre...uhm delicioso!!! Y muy saciante
Mi desayuno proteico favorito, (mas que proteico que me encanta), un buen BATIDO DE FRESA ,PLATANO, LECHE DE PROTEINA,MANTECA DE CACAHUETE, y AVENA cuándo trngo todo, aveces cambio frutas por piña , mango , aguacate lo que tenga en casa..con 3 HUEVOS COCIDOS Y UNA TOSTADA DE ATUN ,TOMATE Y LECHUGA !!! MI FAVORITO!!!!!! 🍌🍉🍇🍍🥝🍏🍅🥒🫒
Gracias por el video, la edición y lo más importante, la información, like de 1 ❤️
El desayuno favorito que regularmente utilizo es 2 nopales asados, encima la proteína que sería 2 huevos revueltos o 2 pechugas asadas, con salsa y acompañados de alguna verdura al vapor.
Si Borja querido ! Espero otro video de lo que ofreces !
por que los
Carbo en deportistas como decís , no son lo mismo para los que no son .
Cuando puedas siii! Eternamente gracias sos parte de la historia d mi vida de deportista toda mi vida,mi refugio .
Yo desayuno dos huevos con tres pechugas de pavo y medio aguacate. Luego un vaso de leche desnatada con un poco de café/ sin azúcar claro
Gracias Doctor
Recomiendo mucho el pan de trigo sarraceno. siempre lo tomo para desayunar bien tostado con jamón, queso, huevos, etc. y un chorro de aceite de oliva y está riquísimo. además sacia mucho más que el pan blanco.
Me gustaría cambiar de desayuno...pero me encanta mi café con leche vegetal...pero si es cierto ..que a las 4horas de haber desayunado tengo un hambre feroz ..y más si vengo del gimnasio...que debería de desayunar,para tener energía por la mañana y no tener tanta hambre?
Que gran vídeo!! Estudio dietética y estoy enganchada a tu contenido. Mil gracias por compartir! 👌🏻🤗
Hola Borja ,y el colágeno ,cual es mejor en pastillas o en polvo
Hola Borja!!!!! desayuno bollito casero proteico hecho de claras de huevo, queso batido y harina de avena , mas una fruta y té negro con un poquito de leche!!!! para mi es perfecto. Muchas gracias!!!
Muchisimas gracias Borja😘
GRACIAS DOCTOR
Muy buena y clara información. Like
Buen trabajo doctor
Hola buenas noches, yo consumo de desayuno, un poco de fruta con amaranto y miel es una porción aprox de unos 150g, un par de hotcakes, café con leche y unas enchiladas de pollo ( tortilla de maíz con salsa y pollo desmenuzado) y un zumo de zanahoria por la mañana y desayuno eso por qué en ocasiones en mi trabajo requiero de bastante energía pero no se si está bien que consuma eso
Excelente!!👏🏽👏🏽👏🏽
Hola gracias por el video . Yo desayuno 2 huevos, queso a la plancha y un poco de porridge de salvado de avena con Chía. Saludos 👋👋
Hola Dr Borja!!
Que te parece como desayuno un par de huevos a la mexicana (perejil, cebolla, jitomate chile serrano) una flanera de alubias negras y una tortilla de maíz. papaya picada y café.?
Con tiempo es mi desayuno favorito!
Saludos y bendiciones para ti 😊
Hola, qué serían las TOSTAS DE BONITO? Soy de Uruguay
En América latina si hay cearel en el almuerzo y la cena, normalmente siempre comemos arroz todos los días
Siempre se aprende contigo 👏👏👏👏
Desde el punto de vista médico puede que el pan no sea "adictivo", pero cuesta dejar de sentirse con ganas de probarlo y, al comerlo genera satisfacción. Y, al alejarse de él por un tiempo, ya no nos dan las mismas ganas de consumirlo. Si desde un punto de vista técnico riguroso eso se llame adicción o no, pues da igual, porque en la práctica el efecto es el mismo. Ocurre igual con la coca cola, el pan o las drogas
Abrazo Borja.ya formas parte de mi vida diaria!!💞🇦🇷
Yo algunos días como pan integral o tostadas integrales con semillas, otros días avena horneada o galletas de cañihua, postres de avena, smothies con maca, camu camu, cúrcuma, siete semillas, huevos, a veces camotes (boniato), huevos, aceitunas, palta, café y té (naturales sin azúcar), cacao 100%... Yo tengo 2 comidas principales algunas veces algún snack pero generalmente frutos secos o semillas o una fruta
Primero nueces, almendras un poco de semillas de girasol o arándanos , café después huevo cocido con una tostada y aguacate
Gracias dr Borja. Quería saber tu opinión de las gaseosas light o zero azúcar. Se pueden beber ? O qué opinión te parece!
Saludos
Y noo si tienen igual otros endulzantes artificiales peor que el azúcar y ni hablar de los colorantes y adictivos artificiales... Por lo general todo lo q dice light miente, hay que leer las etiquetas, no hay otra y para tomar nunca nada va a ser mejor que el agua
Por ahi lei que de verdad no engordan pero tiete tanto endulzante que te da hambre algo asi
Está claro.. que toda la alimentación deber ir orientada a cada individuo, es decir, como dices tú, si tu objetivo es perder peso o eres una persona sedentaria, con poca actividad física, sobrepeso. .el que los carbohidratos sea tu fuente principal de alimentación como explica la tan famosa pirámide nutricional,... pues es un error.. ahora bien, me pongo a mi persona como ejemplo.. yo realizo al mes una media de 800 a 1000 km en bicicleta, es decir unos 200 a la semana.. lógicamente mi fuente de energía y de alimentación deben ser los carbohidratos, integrales y no integrales... recordar que para recargar las reservas de glucógeno, tus depósitos rápidamente es preferible no integrales... porque prevalece que la duración de recarga sea lo más rápido posible ante nuevos entrenos al día siguiente...siempre trato de buscar los carbohidratos más saludables... cuando puedo echo mano a los integrales. pan,,, arroz,, patata cocida y muuuuuucha fruta eso sí.... así que vuelvo a agraderte y felicitarte por esos apuntes individuales,, que según tu activiad así debes alimentarte.. buscando siempre lo más saludable para poder hacer después tu actividad física preferida.
Yo era el típico que desayunaba 2 tazones de frosties y un gran tazón de Cola Cao. Ahora desayuno huevos (3 ó 4), un par de lonchas de jamón ibérico 50% y un tomate. Si tengo más hambre le agrego pepino. Y café, siempre café.
Habrás notado el cambio y la diferencia.
@@BorjaBandera Muchísima
Menos mal me ocupo de mi desayunó y cena (yo lo preparo y hasta yo compro lo que voy a comer ahí), pero vivo con mi familia y mi mamá o mi abuela siempre cocinan arroz blanco como guarnición y hasta le agregan papa cocida, no soy nadie para rechazar la comida que preparan, por eso trato que todos los carbohidratos "malos" que consumo en el día vengan del almuerzo. Y bueno también hago ejercicio con pesas de 3 a 5 veces por semana
Me encanta cómo explica. 🤔🤭❤️🥵
Muy buena información. Gracias doctor.
Excelente video,por favor un vídeo sobre lo que has comentado de ciclistas y carbohidratos 🙏
Mil gracias por excelente explicación
Gracias, Borja. Siempre aprendiendo contigo. Si puedes, habla un día del hipertiroidismo y los alimentos. Se habla mucho del hipotiroidismo y poco del hipertiroidismo.
Saludos 🍀
Siempre aportando/siempre aprendiendo.
Gracias por tanto.
Tus vídeos me han ayudado mucho, me empapado gracias a ti! Gracias, y por cierto soy libre jajaja
Hola, consulto y si tomamos T4 levotiroxina, como podríamos hacer q fibra no se puede y pan blanco no conviene? Gracias, admirable medico.
Muchas gracias, viendo su vídeo, me doy cuenta que estoy muy mal con mi alimentación
Yo desayuno 3 huevo cosido en agua caliente ( huevo duro) avena fruta yogurt proteico y pan integral de harina integral...
Yo trabajo y estoy afuera casi todo el día y cuando me da mucha hambre lo unico que se me antoja es comida chatarra, aparte de que es lo que esta mas al alcancr
Yo siempre desayuno un batido de 1 plátano 2 huevos, avena, leche, 30 g de chia, 1 de creatina y a parte 2 huevos con 2 panes sin asucares añadidos
Si la pasta patatas y arroz cocidos y enfriados en nevera 24 h.ese almidón resistente es válido para resistencia a la insulina en su justa medida?
Me gustaría un video corto comparativo entre el pan blanco y la tortilla mexicana de maíz.
Hola dr muy buenos sus videos necesito su ayuda tengo aldosteronismo primario me suplemento con spirinolactona hago la dieta cetogenica pero tengo una gran duda con respecto a la bomba sodio potasio mi presión sanguínea muy bien me podría aconsejar si debe seguir en este estado de alimentacion
«Échale huevos». Qué buena frase para tu público mexicano.
Hola, se considera batido unas fresas con algo de leche y agua a la batidora?
desayuno un cortado y un bol con fruta, kefir, frutos secos y proteina whey. Los huevos no suelo tomarlos salvo cuando estoy en hoteles.
Dr Borja un saludó mí fuente de proteína huevos arepa dé harina de maíz integral chocolate negro desayuno grácias por sus videos muy instructivos
Dos huevos un pan Ezequiel un cuarto de aguacate 🥑 y espinacas, gracias por todos tus videos,un saludo desde el estado de Oregón usa
Gran video !
Exelente video pero esperando lo del 2:15 es de máximo interés para mí ya que soy ciclista de largas distancia 🥺🥺
En desayuno , unos huevos a la Mexicana ufff , para los que no saben como son , huevos , chile (jalapeño) , cebolla y tomate , pruebenlos son buenisimos
45g de harina de avena, 300g de claras, con semillas de sésamo tostada
Y a media mañana unos 35g de nueces o anacardos
En casa hacemos pan de lino con claras de huevos. Y otros panes con harina de semillas de girasol y huevos. Entiendo que el de lino es más saludable o al menos tiene menos calorías no? Necesitamos perder grasa e intentamos no comer apenas carbohidratos. Gracias doctor por sus aportaciones tan necesarias. Un abrazo!
Receta porfa
@@helendiva5184 hay muchas recetas por UA-cam la que yo hago se llama Pan de lino keto, el canal es family cooking. Tostado queda mucho mejor porque la única pega es que es un poco húmedo. Un saludo
@@maryrosgarciaarjona6273 gracias por tu generosidad!! Lo buscaré 💝
Excelente información!👏👏👏👏
para beber en casa tambien bebidas fermentadas como el kefir o kombucha
Gracias Dr Borja, el huevo 😋
Desayuno proteico que hago yo:
- omellet de un jamon cocido, un trozo de queso magro o por salut y dos rodajas de tomate.
-omellet con palta pisada
Disculpe y si no como pan ala hora de comer y como mejor tortillas es igual o peor??
Me encanta!!🙂.Gracias!!.
Seria interesante saber cuantos carbohidratos refinados podemos consumir las personas activas que nos movemos mucho y hacemos ejercicios.
La cintura te lo dirá
Aca en argentina una marca muy conocida hizo unos fideos de legumbres , son caros per9 son muy ricos
Caldo de huesos con 2 ó 3 huevos hervidos en él. Lentejas con un par de huevos a la plancha, son para mi los desayuno cotidianos.
Que guarnición se puede emplear que se cultiva por encima de la tierra??
Buenos días!, una pregunta, CocaCola Ligh sin cafeina, rome el ayuno ...teóricamente no tiene calorías...pero no se si los edulcorantes que tiene pueden romper el ayuno intermitente. Gracias de antemano por tu respuesta.
Desayuno fruta y luego plato de verduras con aceite de oliva + proteina animal (pescado o huevos con queso fritos en mantequilla). Café con leche entera y bebida de electrolitos que no falten
Llevo una semana sin comer pan y les aseguro que el azúcar debería de ser considerada una droga y empezar a tipificar las golosinas como un tipo de adicción, sentí síntomas similares a la abstinencia al dejarlos de golpe, mucha ansiedad por comerlos, hasta me dolió la cabeza, pero luego de eso me está siendo más fácil el control, los países se encargan de ver a los videojuegos como una adicción pero no se ponen a pensar que hay verdaderas adicciones que atacan directamente a los niños.