불고기 양념에 '이것' 한숟가락만 넣어주만 맛이 확 살아납니다!/ 소불고기 맛있게 만드는 3가지 포인트, 소불고기 황금레시피

[@송현주-o1c]

“첫째아들”의요리레시피! 소 불고기!! 우리가요리하면서깨알같은정보를,요리사첫째아들의채널에서많이배웁니다, 레시피를보면서“다시마 표고버섯”,찬물에담가두기, 양념된,소 불고기에식용유한숟가락으로양념의국물이따로놀지않고,흡수되어“소 불고기의맛”을끌어올리는역할과보관법까지!!! 굿

[@첫째아들]

오늘도 시청해주셔서 감사합니다!!

[@이미소-n5g]

요리의 부담을 탁 줄여주고
자신감 업시켜주는 첫째아드님 최고!!!

[@첫째아들]

자신감있게 요리해보세요~!!

[@퍼플-c8u]

저희집 저녁상.점심밥상의 도움많이 주시는
첫째아들님 정말 감사합니다

[@첫째아들]

감사합니다~!

[@MM-er1bh]

오늘도 옆집 첫째아들에게서
표고다시물 , 식용유한 스푼 ..
한 수 배우고 갑니다❤

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@박정심-p9e]

첫째 아드님 말씀도 너무 이뿌게 하십니다 70대 할머니데 요리하신것 잘 보고 있습니다 고맙습니다

[@첫째아들]

좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!

[@신못난이-y6c]

이야~~
소불고기 은근 까다로운데...
여러 꿀팁을 알려주시니
그동안 왜 소불고기양념이 2% 부족하게 느껴졌는지 알게 됐어요!
감사합니다~
추석 때 꿀팁 이용해서 소불고기 해볼게요^^

[@첫째아들]

이번 추석 불고기 맛있게 만들어보세요~!
시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ

[@사랑이job]

역시
쵝오
정말깔끔하게
질해요
마니배워갑니다

[@juliasgarden6968]

배랑 양파 갈아넣지 않고도 맛있는 불고기를 만들 수 있어서 참 좋네요. 간단한데도 이렇게 만들었더니 남편이 정말 맛있다고 감탄하더라고요. 신기할 정도에요.

[@첫째아들]

입에 맞으셨다니 기쁩니다!😄😄

[@초록별-v3w]

오늘도 수고하셨습니다 잘 볼께요 감사합니다 좋아요 누루고 시청합니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다~!!

[@꼬르르르]

정말 깔끔하고 쉽게설명해주셔서 ㄱㅅㄱㅅ 아이들반찬 득템 감사해요

[@첫째아들]

아이들과 맛있게 만들어드세요~!

[@정문순-p1l]

요리 세프님 명품요리네요 꿀팁까지 꾸욱함서 잘보구잇네요

[@김미란-j9s]

식용유을 미리 양념에 와 진짜 꿀팁이네요~~역시 첫째 아드님 레시피 최고~~감사해요~~

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 기쁩니다!!
맛있게드세요~!

[@masimaroo]

지금까지 만든 어떤 불고기도 능가하는 레시피였어요 첫째아들 쵝오!!!! 불고기는 어딜가도 자신있게 할수있어요!!!^^

[@첫째아들]

맛있게 드셨다니 기쁩니다ㅎㅎ
감사합니다!!

[@treekms5]

적절한 시기에 감사합니다!

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다~!

[@김보영-f8b5z]

식용유 완전 꿀팁이네요. 오늘도 많이 배워갑니다

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 감사합니다😁😁

[@한지영-w5v]

역시 최고

[@첫째아들]

감사합니다!

[@사탕-d3l4i]

꼭 해먹어야지~~

[@항상감사-x1g]

따라 해 보면 잘할 수 있을것 같아요
감사합니다~~😊😊😊

[@첫째아들]

맛있게드세요~!

[@박서정-g9u]

추석때 꼭 따라 할꼬야 ..고마워요

[@첫째아들]

추석때 맛있게 만들어보세요~!

[@조비-y9x]

첫째아드님 최고예요 🎉

[@첫째아들]

감사합니다!!!

[@김영미-q7c7f]

요점만 간결하게 포인트를 꼭 찍어서 설명해주시니 머리속에 꼭꼭 잘 박히네요

[@박해경-b7p]

이제 알았네요 표고물 다시마는 알았는데 찬물도 포인트라고 키친타올에핏물빼기 정말 잘보았습니다 역쉬 최고의요리네요 앞으로도 계속 승승장구 허세요

[@첫째아들]

감사합니다! 열심히 달려볼께요~!

[@주창순-i5b]

요리 듣고 있는내내 기분이 좋네요 최고네요

[@첫째아들]

감사합니다 😊

[@미세스나매]

역시! 설명 짱입니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@정문순-p1l]

음 맛잇것당 미남이신 우리셰프님 드신것도 귀엽게 맛잇게 드신당 먹고심당 이번추석에 꼭 이렇게 해먹어야겟당 건강하세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@첫째아들]

추석 잘보내세요 문순님!

[@지니K-q6u]

와우~~조리과학 유화👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@사랑이job]

쵝오
잘배워갑니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@장선미-h9r]

고기체질이라 나름 불고기양념을 잘하는 편인데 아드님 방법 대로 그대로 따라하니 확실히 더 맛있네요! 아드님 요리법에는 노력과 과학이 숨어있어서 그런것같아요. 그래서 믿고 보는 레시피랍니다. 불고기 넘 맛있어서 조만간 또 해먹을래요ㅎㅎㅎ

[@첫째아들]

맛있게 드셨다니 너무 뿌듯하네요~!ㅎㅎ
종종 맛있게 만들어드세요!

[@박승월-g5c]

남편이 불고기를 제일 좋아하는데 다음엔 꼭 따라 해 볼게요 감사합니다^^

[@혜숙손-r1s]

감사

[@머니마니-t1q]

불고기 이렇게 해 먹으면 정말 맛있겠네요 어렵지않고 간단하구요
명절이 얼마남지 않았는데 돼지갈비 질기지않고 맛있게 하는 방법도 알려 주세요 집에 돼지갈비가 LA갈비처럼 잘려진게 있는데 명절때 해 먹을려고합니다

[@첫째아들]

시간이 좀 촉박해서 가능하면 올려보겠습니다!

[@Sansuyu-eb6jo]

다시마 표고 냉수에 우린물. 식용유첨가. 냉동보관. 복습했어요 오늘 만들거예요

[@첫째아들]

맛있게 만들어보세요~!

[@그레이스-r4j]

짱

[@첫째아들]

감사합니다!

[@이영훈-d8u]

쉬운것같오면서까다로운소불고기 자세하게요리잘배윘읍니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다~!

[@심춘자-v7q]

너무잘하시내요. 고맙습니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!!

[@올드팝-k2l]

장독같은 큰아들, 식용유 한수저 넘 고마워요

[@첫째아들]

감사합니다!!

[@SunkyungWon]

영상 잘 보고있어요!! 물기 없이 맛있는 제육볶음 영상도 꼭 부탁드립니다!!😊

[@첫째아들]

넵! 명절끝나고 준비해볼께요~!!

[@이정애-l3x]

영상
감사드립니다~

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!

[@은빛_silver]

믿고보는 채널입니다👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@youngsunlee5491]

이번 추석때 이 레시피로 아이들 해먹일거예요
국물도 자작하게~~^^

[@첫째아들]

맛있게드세요~!!

[@courttiko0324]

꼭 해먹어볼게요!! 꿀팁진짜감사합니다😊

[@kilee1159]

좋아요

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다~!

[@최행덕-b5z]

첫째아들님 잘배웠습니다
감사합니다

[@첫째아들]

시청해주셔서 감사합니다!!

[@LoonOut]

과학적이야 요 🌸🌸🌸

[@첫째아들]

맛있게드세요~!!

[@hanilsun1]

표고버섯 다시마물 최고입니당 LA갈비도 해주세용❤❤❤❤❤

[@첫째아들]

감사합니다!

[@최민수-d4e]

선생님 영상 열심히 보고 있어요~
타고난 요리 재능 너무너무 부럽습니다.
선생님만의 소중한 레시피 전파 항상 감사해요.
근데 궁금한게 있어요.. 말린 표고버섯 말고 생표고 사용해도 될까요? ㅎ

[@첫째아들]

재능은 없지만 열심히 연구하는중입니다..ㅎㅎㅎ
생표고도 가능한데 맛이 조금 덜할수는 있습니다!

[@최민수-d4e]

답변감사해요~ 계속 응원하겠습니다~

[@박해경-b7p]

식요류 처음 알았네요 감사해요 잘보았습니다

[@변연희-c3n]

참쉅게잘하시네요😅😅😅

[@첫째아들]

감사합니다!ㅎㅎ

[@후리지아-j1d]

구독하고 잘보고 있어요

[@첫째아들]

감사합니다~!!

[@회숙홍-z3e]

좋아요

[@첫째아들]

감사합니다!

[@102joon]

불고기 영상 많이 봤는데 님이 짱입니다.

[@첫째아들]

감사합니다!

[@앵도-c9m]

큰아드님 요리축오❤😂🎉😢😅

[@ykwang9038]

불고기 양념에 식용유 1t? Wow

[@kyongsunjoyksedlmair3]

잘 배웠어요! 항상 불고기를 잘 못해서 애를 먹었는데...
이젠 자신이 생겼어요👍👍 감사 합니다!

[@첫째아들]

도움이 되셨다니 너무 감사합니다!!

[@kyongsunjoyksedlmair3]

Thank you! God bless you!!
Keep up the good work! @@첫째아들

[@KKhyun1215]

묻지도 따지지도 않고 이 레시피 요데로,굽는 방법도 고데로~~~
나는야 따라쟁이...ㅋ
오늘도 역시 최고 👍
보관방법까지 확실한 멋진 채널...💯

[@첫째아들]

감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!!

[@안다박사-c9z]

아주 맛있는
소
불고기
레시피
따로
적어놓고
영상으로
맛나게
먹고갑니데이~~

[@첫째아들]

추석 명절에 맛있게 만들어 드셔보세요~!ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!

[@행운목-g1w]

감사합니다
식용유

[@첫째아들]

감사합니다-!

[@퓨어리푸딩이]

오 채수내서 해볼께요

[@첫째아들]

화이팅입니다!

[@김영미-q7c7f]

구독 좋아요 안할수 없네요 ㅎㅎ

[@첫째아들]

감사합니다~!!

[@jahyungkim-p3o]

남편 생일상으로 올려주려구요~ 초보이지만 열심히 해보겠습니다! 혹시 이 레시피에서 설탕 대용으로는 어떤걸 쓰면 좋을까요?

[@최서희-c1o]

먹고시포 ㅎ

[@첫째아들]

ㅎㅎㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다!!

[@ebenezerm9798]

이남자 탐난다. 우리남편도 첫째아들임. 결혼전에 떡볶이하나잘하는거보고 이놈 굶어죽진않겠다했다. 요리잘하는남자 멋있다

[@첫째아들]

ㅎㅎㅎ 장남들이 다들 요리할줄 아나봐요ㅎㅎ

[@이은아-k7e]

연육이되는 ㅡ배ㆍ키위ㆍ맛술 등을 넣지 않아서 고기가 질기지 않을까요 ?

[@첫째아들]

살짝만 익혀주는거라 많이 질기지 않아요!

[@김인숙-s2n6f]

설명을 차근차근 쉽게~ 친절하게 남은음식 보관까지~~~굳,넘 감사해요

[@김보영-f8b5z]

표고랑 다시마 다 없을때는 패스해도 되나요?

[@첫째아들]

구하시기 힘드시다면 패스해주세요~!

[@sonfrank6727]

감사히 잘먹겠습니다!
•부재료 : 양파. 당근. 대파1/2+1/2. 버섯은 향이 강하니 조금만.
•양념 : 간장7T. 흙설탕4T. 다진마늘2T. 후추.
•고기 : 핏물을 키친타올로 제거.
《과정》
1. 양념 : 고기에 양념을 넣고 버무린 후 식용유1T만넣고 다시 버무리면 양념이 딱 달라붙음.
2. 굽기 : 센불예열된 팬+고기넣어야 카라멜라이징됨. / 한번익은 후 표고다시마물을 넣고 살짝 끓이다가 버섯과 대파1/2을넣고 참기름두르고 끝.
3. 보관 : 납작하게 냉동시켜두고 먹을땐 물을 부어 조리하면 금방녹아서 좋음.

[@첫째아들]

감사합니다-!😄😄

[@tv-kb7qb]

요리사가 아니라 요리연구가시라 더 대단하고 유익합니다.
근데 본업이..진짜 궁금합니다~~^^

[@첫째아들]

본업은 요리사입니다..ㅎㅎㅎ
지금은 집에서 만드는 요리를 연구하는데 조금 더 시간을 많이 쏟고있습니다!

[@수산나-v4j]

혹시ㅎ
식용류말구
참기름은 안될까요?ㅎ😊

[@첫째아들]

좋습니다!

[@린온테크]

저번 잡채 영상따라 해서 성공했어요. 근데 불고기 익힐때 표고,다시마 물 넣고 하신다했는데 자취생 아들한테 표고물 따로 챙겨 주기가 그런데 양념할때 표고물을 섞어서 주면 안될까요??

[@첫째아들]

맛은 조금 다르겠지만 양념에 넣어주셔도 괜찮습니다!

[@구구가가-b8b]

한마 바키 닮았다...!

[@첫째아들]

앗...!

[@kimikimihi7077]

오.. 선물들어온 고기로 꼭 해볼게요! 첫째아들님표 비빔국수 레시피도 혹시 가능하실지... 메뉴 추천 슥~ 해봅니다^^

[@첫째아들]

비빔국수도 한번 준비해볼께요-!ㅎㅎ

[@잠순이-f8u]

손쉽게 잘하시네

[@첫째아들]

감사합니다!

[@김동우-r6c]

간장이 진간장 양조간장 조림간장 이렇게 3가지가 있는데 뭘넣어야하죠?😢

[@첫째아들]

진간장이나 양조간장 사용해주세요-!

[@김동우-r6c]

@@첫째아들 답변감사합니다!!

[@rlee4805]

잞무께요
그런데
쇠고기가 없네

[@첫째아들]

입에 맞으셨다면 좋겠네요~!

[@정문순-p1l]

😂❤❤❤❤❤❤🙇‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

[@sooheefujimoto6455]

혹시, 식용유대신 참기름한스푼 넣어도좋을까요? 하와이에서 감사인사드립니다.
가능하시면 김밥도 부탁드려봅니다.

[@첫째아들]

멀리서 시청해주셔서 감사합니다!
참기름 사용해주셔도 좋습니다ㅎㅎ
김밥도 준비해볼께요~!

[@allyk7670]

고기가 몇그람이지 안나왔네요

[@부산남천]

더보기 누르면
500그램여

[@user-io1vn5gg2z]

그래서 식용유 대신에 참기름 넣는건데 굳이 유화하려고 식용유를…..ㅋㅋ

[@우진설-t3g]

혹시 김대석 세프님 아드님 이신가요?^^

[@첫째아들]

아닙니다...ㅎㅎㅎ

[@505lek]

다 좋은데 제발 표고버섯 우릴때 스텐이나 유리그릇 사용해 주세요.환경호르몬 많이 유출될거 같아요. 😢