콩자반 설탕대신 '이것' 넣어야 맛이 확 살고 부드러워져요~! l 서리태 콩자반 맛있게 만들기
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- Опубліковано 27 сер 2023
- 첫째아들입니다
이번엔 국민반찬 콩자반 준비했는데요!
보통 설탕 사용하시죠? 그럼 냉장고 들어가면 딱딱해집니다.
대신 이것 사용해주시면 딱딱하지 않고 부드럽게 드실 수 있어요
[재료] *종이컵과 양이 거의 비슷합니다
서리태 2컵 (240g)
물 6컵 (1080g)
다시마 1장 (2g)
참기름 1숟가락 (10g)
생강 (5g)
진간장 3숟가락 (30g)
국간장 2숟가락 (20g)
굴소스 1숟가락 (15g)
물엿 3숟가락 (45g) 당도는 입맛에 따라 가감해주세요!
깨
채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다!
/ @첫째아들 - Навчання та стиль
야호~~~~~
60년 넘게 살았는데
첫째 아드님 영상 보고
콩장 성공~~~~~~
감사합니다 💕 💕 💕 💕 💕 💕
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
감사합니다!😁😁
첫째아들 콩자반레스리 짱입니다 감사
단순한 레시피 뿐만 아니고 과정 중 팁을 꼼꼼하게 설명해 주시니 단연코 최고입니다.
채널 번창하세요.👍👍👍
감사합니다!😁😁😁
지누니킁이 있는데 콩자반 만들어도 될까요
어떻게 사용할까 생각중
선생님을 찿게 되었네요
요리는 과학이다 아들님의 요리시간은 이해하기 쉽도록 비교분석을 잘해주셔서 주부9단을 감동케합니다
소고기 사드리고 싶네요
감사합니다
아고 너무 감사합니다ㅎㅎㅎ😂
항상 맛있는 요리 드실 수 있도록 열심히 준비할께요!
1:00
첫째아들!, 레시피는옳다!, 콩자반의신세계네요,생각하지못했던“다시마”“굴소스”“생강”“뉴슈가”!!, 굿.
오늘도 정리해주셔서 감사드립니다~!
@@첫째아들0
😮😮
33
😅.
@@첫째아들
😅😅😅😅😅@@첫째아들
매번 느끼는거지만 조근조근 침착하게 잘~ 설명해주심에 참고하며 보게 됩니다.
감사합니다!!
레시피외 팁 일러주셔서
고맙습니다
주부 경력 44년만에 콩자반 한번 해봐야겠어요. 맛 있겠네요~~
맛있게드세요~!!
설명쉽고 포인트 귀에 쏙옥 들어오네요
도움이 되셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ 감사합니다!
레시피 최고예요~^^
선생님, 고맙습니다.😊
찾아와주셔서 감사합니다😁
다시마 넣고 콩 불려놓았네요 오늘 저녁은 콩조림이 반찬으로 함께합니다 감사요 ❤❤
벌써 하셨군요! 빠르십니다ㅎㅎ
맛있게드세요~!
짱 입니다
콩 자반 레시피 중 최곱니다
감사합니다😁😁😁
늘 보기만하다가 처음댓글 달아봅니다.항상 진정성있게 설명해주시니 믿음이 가고 꼭 따라해보게 됩니다.콩자반도 오늘 해볼려구요. 감사합니다^^~
응원 감사드려요ㅎㅎ 맛있게드세요~!
다시마 설탕대신 뉴슈가 잘배워 갑니다
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
콩자반을 해본적도 없고 언젠가 딱딱한 콩자반을 먹다 이가 어떻게 될뻔한적이 있어서 먹지않는반찬이 되었었는데 마지막에 밥먹는거같다는 말씀에 만들어먹어보고싶은 생각이 들었어요. 뉴슈가도 음식에 사용해본적 없는데 소개해주신대로 해볼게요~ 서리태 꾸준히 섭취하면 흰머리도 검어진다는 말이 있던데 이렇게 좋은음식 너무너무 유익하고 맛있게만들수있는 레시피 감사드려요❤
콩자반은 꼭 한분씩 트라우마가 있으시더라구요
부드럽게 요리하셔서 건강하게 드셔보세요~! 감사합니다😁
굴소스는 호불호가 있을듯 하네요.
영상처럼 해 보았는데 전 굴소스향이 거슬려 별로였어요.
설명 차분하게 잘해 주셔서 좋아요~
와 가장 힘이든 것이 콩자반이라 사다먹고 그랬는데 감사합니다 서리태콩 사다 해볼께요 늘 감사합니다 축복합니다^^
잘 불리기만 하면 은근히 쉬워요ㅎㅎ 맛있게드세요!
오늘 콩자반 할려고 불려놨는데^^참기름 첨가 슈가 첨가 좋은 정보 입니다 콩자반 더 맛나겠어요 감사함요^^
벌써 불려두셨군요ㅎㅎ 맛있게드세요~!
자상ㅎㅏ게도가르쳐주시네요좋은일많이있으세요
도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!
참 알아듣기 좋게 또박또박 설명 잘 하시네요ㆍ
콩자반 자주 해먹는데 참기름과 다시마는 몰랐습니다ㆍ
참고가 되겠네요ㆍ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
아ㅡ아. 잘 배우고 값니다. 건강하세요^^
감사합니다! 항상 건강하시고 행복한하루 되세요~!
요리의 팁이나 영양분까지 설명해 주시니 귀에 쏙 들어 옵니다
감사합니다~!
서리태 콩을 불린물에는 피트산이 빠져있습니다
콩 불린물은 반드시 버리세요..꼭꼭 버리세요
@@user-im7sm3vj3r 피트산 성분은 채식만 하시거나 콩류가 주 식단이신분들에게는 제거해야하는 부분이고 육류와 함께 식사를 하시는 분이라면 오히려 항암작용과 심혈관질환의 감소효능이 있다고 합니다!
😅😅😅😅
@@첫째아들,😅
콩자반 아주잘배웠어요 감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁
콩자반 할때마다 실패해서 좋아하지만 못먹었던 바로 그 콩자반을 이렇게 자세하게 설명해주시니 😍 당장 검은콩 불리러 갑니다 다시마 꼭 넣고요! 땡큐땡큐 👍❤️
시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ
추석특집 기대되요
오늘도 알찬정보 감사합니다 😊😊😊
감사합니다! 추석음식도 곧 준비해서 올리겠습니다!
여러 비디오 봤는데요 역시 첫째아들 이네요! 설명간단, 계량컵등 복잡한 조리기구 필요없고 또 늘 건강정보를 곁들어주시고 건강하게 요리할 수 있게 해주시고! 감사합니다!!!❤
유익한정보 꿀팁까지 체고최고입니당😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
감사합니다!!
좋은 요리법 잘배웠읍니다 오늘 꼭 해볼겁니다 좋은 정보 많이 알려주세요 감사합니다~
맛있게드세요~! 감사합니다😁
감사합니다. 맛나게. 만들어보겠어요
시청해 주셔서 감사합니다! 😊
주부10단도 못따라 갈듯 대박 😂❤🎉😅
감사합니다😁😁
추석 특집 전 맛있구 특별한전 부탁드립니다
네 알겠습니다!! 준비해볼께요ㅎㅎ
간단하게 본론으로
들어가 간단하게
설명해주시는분이
좋더라고요
우왕
울아들하므 좋것다요
늘 즐감합니다
감사합니다!ㅎㅎ
간단하면서도 훌륭한 요리가 탄생했네요 다시마 넣은것도 최고구요 황설탕 넣겠습니다 감사해요 ~~~!!!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
최고의 레시피 같습니다
감사합니다
감사합니다!
참좋은방법입니다~~~♡
감사합니다!!
60이 넘은 나이에 수없이 해온 콩자반인데 정말 좋은 비법 배워가네요 감사합니다
너무 감사합니다ㅎㅎ 항상 도움될 수 있도록 준비할께요~!
항상. 감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다!😁
좋은정보감사합니다.
감사합니다!
차근차근 포인트를 잡아 설명해 주시니 귀에 쏙 들어오네요. 콩자반 자주 해먹는데 따라해 볼게요. 아주 맛있을 것 같아요.
감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!😁
재콩포인트쏙들혹시큰일비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재
콩자반이 제일 어려웠는데 확실히 배웠네요~~♡
실패없이 만들어보세요~! 감사합니다😁
언제나 셰프님 반찬은 쨩이라 따라. 합니다~감사해요~^♡
감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요!
감사함니다 꿀집좋아요~~
시청해주셔서 감사합니다😁😁😁
댓글 다신 모든 분들의 느낌은 다 같나봐요
어쩜 그렇게 명확하고도 조곤 조곤 잘 가르쳐주시는지 속이 시원해요 ㅎ
감사합니다😁😁
오모나~이 채널 왜 이제알았을까요🤭
넘 쉽고 편하게 알려주시네요.감사합니다
구독.좋아요 꾸~욱👍
감사합니다~~!!
콩자반 흔하긴 해도 맛나게 조리면 꽤 맛있는 반찬이죠. 꿀팁 잘 보구 갑니당..
감사합니다!
어쩜 요리를 잘 하슈 ..부럽소..구독 좋아요
더 열심히 노력해볼께요! 감사합니다😁
요즈음 시대에 보기드문 귀한 쉐프 만나뵈네요. 우리 모두 귀하게 모시고 오래도록 같이 계셔야겠어요❣️
와우~~
콩자반 매번실패했는데
감솨합니데이~~
이번에는 꼭 성공해보세요!
감사합니다😁
누구집 첫째아들인가 궁금해하며 잘보고있으며 유익합니다 설명에 군더더기 없고 진정성있어 아주 편안합니다
감사합니다
평범한 가정집 첫째아들입니다ㅎㅎㅎ
감사합니다!
콩자반 몇번 "실패" 했는데 따라 해볼래요.
검은콩은 머리카락에 보약이 된다고 했으니, 한번 먹어보고...
많은사람들에게 알려 드리려고 요. 🌿🌹
맛있게 드세요!😁😁
와 !!진짜 쉽게 일관성있는요리비법 !최고요리유듀브네요 저장해서 꼭!!따라해보려합니다 ㆍ다른추석요리도 구독!
감사합니다! 맛있게 만들어보세요~!
재밌게 요리설명하시네요감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
멸치볶음 레시피로 해먹고 반해서 다른것들도 보고있어요
별별 레시피들 다 보지만 진짜 간단하믄서 최고네요
감사합니다!😁😁
영상
감사합니다 😊
시청해주셔서 감사합니다~!
잘하시내요
이대로해봐야지
늘발전하며 나가시길.
응원축복.
쌤 다시봐도 귀에 쏙쏙 들어오는 요리 설명 너무 좋습니다 ㅋㅋㅋ
주말이라 나가사는 애들이 와서 쌤 레시피대로 잔멸치 볶음도 했구요
콩조림도 했어요
우리애들이 너무 잘 먹어요
딸은 잔멸치볶음에 푹 빠져서 잔멸치를 한박스나 샀답니다
❤❤❤❤❤
와 다들 좋아하셨다니 너무 행복합니다ㅎㅎ
자제분들 맛있게 드실 수 있도록 앞으로도 맛있는 음식 열심히 연구할께요😁😁
6ㄷ666ㄷ6666
첫째아들. 이름대로 믿고보는 영상입니다! 감사합니다!
시청해주셔서 감사합니다!!
은근히 어려운 반찬이예요 .다시 도전해볼께요 .친절한 설명 감사요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
4시간 정도 불리고 하였는데 맛있게 잘 되었어요😆 밤처럼 부드럽고 간은 제 취향대로 조금 더 가감하였어요~! 지금껏 콩자반 하면 딸래미가 먹어준적이 없는데 요 레시피는 간식처럼 퍼먹고있네요😄👍👍👍 좋은레시피 감사합니다~~!
와 정말 기쁜댓글이네요ㅎㅎ 따님이 맛있게 먹었다니 너무 행복합니다ㅎㅎ
감사합니다!
@@첫째아들😊ㅖ0❤
진짜 밤먹는 것 같아요. 레시피중에 최고에요❤
다음번엔,,, 잡채, 갈치조림 해주세여 !!
네 잡채 준비합니다!😁😁
와~우
너무 상세하고 친절한 섬명이 너무
좋읍니다ㆍ잘 배웁니다
감사합니다!
간단,명료, 유익한 정보 감사합니다.
좋아요,구독~ 계속 볼게요
감사합니다~! 유익한 영상으로 보답드릴께요!
쉽고 간단하게 설명해주시니 참 좋아요~~😊
도움이 되셨다니 감사합니다ㅎㅎㅎ
또랑또랑 야무진 건강한 레시피 옳타 👍
목소리 듣기좋아서 홀리듯 보게됨😅😊😅
오늘 처음 봤는데 참 신선하고 좋네요🤗
영상에 정성이 꽈악 한가득 들어간게 보이네요 💯
감사합니다ㅎㅎ 앞으로도 종종 찾아와주세요😁
콩자반에 생강이 들어가는 건첨봐서요~~ 맛이 궁금하네요 ㅎ
향긋하게 정말 맛있어요~!
믿고 한번해볼께요~~ 댓글답 감사합니다~~ 꽈리고추는 정말 쫀득하니 맛나드라구요 ~~ ㅎ
고맙습니다
만나게 만들어먹을께요
맛있게드세요~!
반갑습니다. 설명이 귀에 쏙쏙 들어와요. 계속 구독할께요~~
도움이 되셨다니 너무 기쁘네요!
구독 감사드립니다~!
뉴슈가대신 스테비아쓰면 도움이돼요~감사합니다 ^^
좋은정보 감사합니다!ㅎㅎ
꽃게무침좀부탁합니다
꽃게철에 한번 준비해볼께요ㅎㅎ
몰랐던 것들 고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다!😁
이대로따라했더니
넘맛나요
설탕대신 휴가
콩불리고 딱딱하지
안고넘낫나요 ♡
맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다!
첫째👨🏫아들쌤!!!초면에🙇♀️반갑습니다.🫛콩자반 조리법👂속에 속속 들어오게 잘~가르켜 주셔서 꼭 ~따라쟁이 해 보겠습니다.수고! 하셨습니다.새해🎊복많이🙇♀️받으세요.
새해 복 많이받으세요~!😁😁😁
❤7
감사합니다
감사합니다!
저도 검은콩 오이로 살 엄청 뺐어요
살도-10kg 빼면서 죽어도 지킨 5가지 입니다
탄수화물을 줄이는 환경을 만드는 게 진짜 중요함.
1.검은콩 삶아서 밥과 함께 많이 먹기 or 끼니 때 두부 반모 먼저 먹기
2.탄수화물 양을 늘 정해서 먹기( 일주일 5번만 지켜도 혈당 지키는데 좋음.)
3. 많이 먹은 날은 무조건 30분 빠른걸음 걷기
4.전자렌지로 12분 돌리면 칼로리 탄수 반으로 줄여주는 칼로볼 밥통으로 탄수 줄여먹기.
5.식사 전 오이(간식) 2개 먹기.(혈당조절에 좋아 가짜식욕억제)
혈당조절을 해야 살도 안찌고 살도 잘 빠집니다
파이팅!!
요즘 다이어트중인데 정말 좋은정보네요!
감사합니다😁😁
정말 콩조림자신없던 콩자반 자신이게해봐야겠서요 감사합니다
이번엔 자신있게 맛있게 만들어보세요!😁
감사합니다. 선생님
시청해주셔서 감사합니다!😁
다른 레시피 따라했는데. 이 레시피가 으뜸 입니다.
구독 좋아요 합니다
도움이 되셨다니 정말 감사합니다ㅎㅎ
우리집 콩자반 없음 안돼는집 매일. 합니다. 디시마 살짝 넜다 빼면. 감칠 맛 나죠
콩자반 맛있게 하는법 잘 배웠습니다 감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다!
의외로 콩자반이 잘 안됐는데
이 방법으로 함 해봐야겠네요
꿀팁 감사요😊😊😊
감사합니다~!
정확하게 설명 잘 해
주셔서. 저는 선생님
구독 하고 갑니다~
구독 감사드립니다~!
이거 뭔가 이런느낌나요ㅎ
요리는 과학이다라는 느낌적인 느낑!
넘 멋집니다!!
저도 요리할때가 넘 행복하고
누가 제가 한 요리를 먹고
맛있어하면 더 더 행복하고 그래요
그래서 요리를 할때는
일한다는 생각이 안들어요
이 채널에 오면
요리사라는 직업에 굉장한
자부심을 가지게 됩니다
감사합니다❤
요리사시군요!
항상 일이 고되고 정신없지만, 잘먹었다는 손님한마디에 또 열심히 일하게되죠ㅎㅎ
저도 옆에서 응원하겠습니다
화이팅입니다!
반갑습니다 ^^ 대박 나시고 콩자반 확실히 배우고 갑니다👏👏👏
시청해주셔서 감사합니다!
따라해야 겠어요 감사합니다
맛있게드세요~!
콩자반 처음해보는데
설명해주신대로 했더니 너무 맛있어요
감사합니다
아 진짜 이 채널을 난 너무 늦게 알았네요..ㅠㅠ
구독한지 한 10일정도 된거 같은데 진작 알았음 좋았을건데..
그래도 이제라도 알았으니 불행중 다행이에요..하하하
너무 감사한 댓글이네요😊😊😊
앞으로도 좋은요리 많이올릴께요 감사합니다!
콩자반레시피최고요
설명너무감사해요....
구독누르고갑니다💚
첫째아들님~♡
콩자반 레시피 굿굿 입니다
감사합니다!!
콩자반 좋아요 😅
좋은 포인트로 잘 설명해 주셔서 감사합니다😊😊😊😊
시청해주셔서 감사합니다!
오늘 귀가길에 서리태 사서 만들어 볼려고요
참신한 요리법에 감탄합니다~감사요^^
푹~불리셔서 맛있게드세요! 감사합니다😁
진짜 설명잘해주시고
최코입니다
감사합니다!!
첫째아들 유튜브에 2번째 들어왔는데 정말로 유익한 콩자반 레시피 잘배웠갑니다. 감사합니다.
감사합니다!
콩자반 늘 실패했는데 이레시피대로 해먹고싶어요~믿음가는 레시피입니다~감사합니다
감사합니다~!
감사합니다 꼭 해볼게요
네 맛있게 만들어보세요!😁
설명 너무너무조아요😅
감사합니다!😁😁😁
와~최고이십니다
감사합니다!😁😁