Копченое сало 🥰 рецепт

Копченое мясо/Сало
На 5,5 кг мяса+сало у меня ушло 210 гр Адыгейской соли, но вы ориентируйтесь на свой вкус. Можно больше, можно меньше.
Мясо/Сало свинина. Все один рецепт).
Мясо/сало засолили, убрать на сутки в холодильник.
Через сутки снимаю всю соль с мяса/Сала , обтираю соль полотенцем, оставляю мясо/Сало на воздухе , на решётке , чтоб заветрилось (должно быть максимально без влаги).
В коптилку щепа ольхи, все ставим на огонь и ждём пока не перегорит щепа-это видно по дыму выходящему из трубки коптилки, засекаем 50 минут, проверяем готово ли мясо.
Все. Приятного аппетита 🥰
Готовьте с удовольствием и пугайте с удовольствием 🥰
#Рецепт #РецептЩербинина #КопчёноеМясо #РецептКопчёногоМяса #Копчение

[@user-nf7lh4dz5j]

Зачем я это посмотрела теперь в какую сторону бежать за таким вкусным салом😋😋

[@user-yr7zv7jy2x]

Как хорошо когда вы вмести на природе что нибудь готовите молодцы

[@user-zg2ue7ng2c]

Ой какая красота, а вкусняшка какая рукодельница!!!

[@user-sr3eg4ys8r]

Ну нельзя так кушать , аж слюнки потекли😂😂😂, 👍😋

[@user-ok8dz2uo3p]

Какие вы молодцы, приятного вам аппетита красотка моя 😘👍🤗

[@user-uf2jl1op9t]

Вкуснааааа)))! Аж слюнки потекли🤤

[@sota-56]

Божечки как же вкусно 😋😋😋

[@user-uy9du3ml2h]

👍👍👍

[@user-vs5zq8cr8u]

Глядя на это сало у меня слюнки потекли🤪мммм

[@user-xo6di1xs4g]

Какие вы молодцы!!!!

[@user-uy9du3ml2h]

Класссссссс

[@ninadmitrishyna4870]

🔥🔥🔥

[@user-ht5cu4pq1d]

Класс👍👍👍👍👍

[@turtle_1990]

Вау 🥰😍😍😍

[@user-hv3vg8cj5x]

Оля и Елена вы умнички😊🤗🥰🥰🥰🥰

[@user-rh8zi3vh5e]

Оля, вы дразнилка, у меня слюньки потекли😋👍👍👍

[@user-se9fg1ce6j]

Молодцы👍👍👍🔥

[@katyasp2600]

Лена - юмористка 😁 рассмешила меня

[@user-uh9ez6bu3m]

Оля, спасибо за видео, беру на заметку, буду пробовать по вашему рецепту. У нас немного не получается, сильно закоптилось, правда у нас немного другая коптильня, высокая.

[@sigitagedminciene7928]

nu maladiec vi Olecka viena sto zili dierievnie 👍👍👍🌹

[@user-of5rn3dr5h]

Олечка ты умничка 😍

[@albina817]

Девочки вы красотки🌹🌹🌹🌹🌹🌹😊

[@Nadezda415]

А я рядом курочки кричат. Это говорит о том, что снесли яйцо

[@user-rg6qo9zx4i]

Мне лучше не смотреть 🤦‍♀️ доктор посадил на диету 😡сижу страдаю. У меня семья мясоедов и теперь я одна вегетарианец 🤣а так хочется 😋

[@user-qy3tx1zw6z]

Либо карейка