САМОЕ ВКУСНОЕ, Универсальное СДОБНОЕ ТЕСТО, ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ🥨ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2023
- ССЫЛКА НА ДОНАТ;new.donatepay.ru/@1188725
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОРАДОВАТЬ МЕНЯ :2202 2068 4409 3265 (СБЕРБАНК) ИЛЬЯ АЛЕКСЕЕВИЧ К.
Молоко 3,2%-350мл.
Дрожжи пресованные 30 грамм.(сухие 10).
Сахар 150 грамм.
Яйцо 2 штуки.
Маргарин 150 грамм.
Соль 10 грамм.
Мука 900 грамм (+-).
ТЕСТО ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБЫХ ИЗДЕЛИЙ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ. 😊😉(ДЖЕМ, ПОВИДЛО, ТВОРОГ, СГУЩЕНКА, ИТД). 👍👍✌
Боже , какая забота об своих подписчиках и доскональное объяснение о выпечке , просто ВАУ и Браво !!!!
Спасибо большоё , Илюша! Ты просто чудо для всех, кто хочет научиться готовить. Я беру на заметку все твои подсказки, хотя сама повар. Но ты умничка, есть чему поучиться. г. Омск
Живу давно, люблю готовить но за работой пекла не часто а сейчас на пенсии учусь у молодых. Вы просто умница так доходчиво объясняет, спасибо большое❤
Мужчина- Находка!!! Таких надо на руках носить!!! Умный, спокойный!!!! Подача профессиональная!!!!
Необыкновенно приятный толковый учитель. С особым русским говором. Как песня и так умно просто даёт уроки теста формовки не скрывая особенности секретики. И всё у него красиво и ловко. Спасибо за удовольствие слушать и смотреть и надеяться что у меня всё получится спасибо благодарю вас прекрасный учитель. Всего вам доброго.
😊😊😊
Илья, спасибо большое вашей маме за прекрасного сына желаю вам и вашей маме здоровья и благополучия вы просто находка для меня
Спасибо большое🤗
Умница! Дай Бог здоровья!
У Вас прирожденный талант и повара и учителя! Вы очень понятно и подробно рассказываете, показываете и объясняете. Большое, огромнейшее спасибо за такие прекрасные рецепты!!! Очень рада, что попала на Ваш канал🔥👍
🤗🤗🤗
Согласна! Прирожденный учитель 😊! Преподавателем надо работать Илье в кулинарном техникуме, колледже.❤
Спасибо 🩷
Удивительный тембр голоса, у Вас причем очень с четкой дикцией, прям бальзам для слуха подписчиков. Так и хочется чтоб не кончался передача. До сих пор без ума от 100000 тысчяного пирога. Супер оформление ,закатывание теста вовнутрь, ни у одного повара ,даже у татарской поварихи не видела такого пирога.
Огромное спасибо.Мне70,пеку всю жизнь и все равно,что то слышу первый раз.В нашем доме плюшки-любимая выпечка.
спасибо Илюшенька большое за твоё рукоделие,какое счастье иметь такого сына❤
Илья спасибо огромное! Пусть тебе на твоём пути встречаются люди такие искренние как ты ! Всевышний тебя наградил талантом!
Спасибо большое😊😉
и.А. с праздником тебя успехов тебя и всего хорошего вы нам не обходимы. Спа сибо молодец ждем рецепт. Пасхи
Жаль что раньше не знала о таком канале. Это мастер класс, как будто посетила курс обучения пекарей. Грамотно, профессионально! Теперь всё в моих руках 😊Спасибо!
✌🤗👍
Чудесный рецепт,четкая подача технологии,негативные комменты воспринимайте Правильно!Кто не заметен -серая мышка,а если есть завистники-верный ,(хоть и негативный),признак Успеха
Благополучия,здоровья дооолгие дооолгие годы с любящими и любимыми
Илюшенька. Вы такой умничка. Обаятельный Привлекательный. Искренний. Настоящий Кулинар квалифицированный. Успехов вам. Удачи. И всех Благ. Все очень красиво и вкусно. Тесто просто прелесть 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо🙏💕
Илья,спасибо большое за подробное разъяснение,приятно слушать,удачи и новых интересных рецептов 😊😊😊❤
Спасибо большое за ценные советы и рецепты.
Не показ, а просто песня! Хочется все! И смотреть, и слушать, и испечь! Благодарю!
Я жила в Казахстане и пекла такие булочки на продажу. Тесто именно такое, с повидлом, сгущёнкой! Шли на *ура*7лет занималась этим с 3х часов ночи начинала работать с тестом. Заработала себе на дом в России. Уже 23 года в России живу, но Казахстан не забыла, очень хорошие люди там, добрые и отзывчивые.
Илья, благодарю вас за,, мастер класс" Не побоюсь этого слова. Вы молодец, помогаете людям. Давно хотела научиться готовить именно московские булочки , сердечки 🙏Всех вам благ здоровья и успехов 🙏
Вы супер МАСТЕР❤
Ура!я батон по вашему испекла съел сын на ура!,, спасибо !
😢Какой же приятный повар учитель спасибо Илья за Ваш труд❤
Спасибо.Все очень доступно и доходчиво.Вы как будто парень из соседней квартиры, свой, понятный, без всякого гламура и заморских закидонов.
Молодець, спосибо вам
Речь, голос, объяснение, Мастер, Талант, ну прямо Песня!!!!!!
Плюшки оооочень вкусными получились! Благодарю!
Илья, доброго времени суток! Никогда не пишу комментарии, но тут всё -таки решила! Никогда, НИКОГДА, никого не слушайте, Вы МОЛОДЕЦ!!! НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЯ НА НЕГАТИВНЫЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ, НУ ИХ ВСЕХ!!! А ВАМ СЧАСТЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ❤❤❤
Люблю , когда мужчины готовят и ставлю сразу лайк. Мира и Добра Вас .
Мои любимые плюшки, спасибо, у вас талант доходчиво объяснять, всё понятно, вы молодец, желаю вам приобрести стол большой и хорошую духовку, чтобы вам удобно было работать. 👍👍👍👏❤️❤️❤️
ИЛЮШЕНКА,ОГРОМНАЯ ТЕБЕ БЛАГОДАРНОСТЬ.Так приятно тебя слушать и любоваться твоей работой.
Сколько терпения у тебя дорогой Илья ,даже безрукий и кто никогда не имел дела с тестом ,и то сделает ,спасибо тебе !
Спасибо Вам огромное за рецепт! Только что сделала. Это нечто! Получилось 11 плюшек.
Ради интереса посчитала стоимость всего рецепта - 178 рублей. А стоимость одной купленной московской булки - 32 рубля. Мало того, что мы едим такую вкуснятина, мы ещё и экономим на половину! Вы большой молодец! Спасибо большое!
Здравствуйте, и вам спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Оксаночка, вы молодец! Ваш ответ на уровне нашего мастера. Я экономист с огромным стажем, и смотрю на многие интересные события с точки зрения экономиста. Это дает дополнительную информацию, иногда скрытую от посторонних глаз по разным причинам.
Нашему Илье это большой плюс к его высокому профессионализму.
Отлично рассказываете подробно!!! Огромное спасибо!!!
Доброе время! Обязательно попробую испечь московскую плюшку, Благодарю за мастер-класс.
Как я рада, что попала на Ваш канал и подписалась. Вы моло😂дец, что делитесь своими знаниями. Все понятно. Вы замечательный учитель, поактик
✌✌✌
Это не плюшки, это что-то с чем то! Это восторг! Спасибо огромное Илья!
Мне 54 года,готовлю не плохо,но мне на это понадобилась вся жизнь.С таким учителем было бы гораздо быстрей.
НАГОВАРИВАЮТ ОТ ЗАВИСТИ ...СПАСИБО !!!!❤ПЕКУ И БУДУ ПЕЧЬ ТОЛЬКО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ,НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ !ХОРОШЕГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ ....
Какой умница! ❤
Илья, спасибо вам огромнейшее за ваши понятные рецепты, без всякого пафоса…., вы молодец!!!! Бог вам в помощь!!! Ждём и дальше ваших рецептов и советов
Просто супер класс,
Спасибо!учиться у професионала Никогда нестыдно!,а я учусь,хотя сама давно мама,жизнь в гарнизонах,а сейчас учусь-спасибо!¡!!!
Иля,Вы супер,мне 77.я от тебя в восторге,умница-это чамые ходовые и простые и доступные рецепты,храниВас Бог,а кто проявляет недовольства,значит ему хреново
Это мне хреново. Но " пообщалась"с Ильей, и на душе стало светлее!
Люди!человек от души показывает,обьясняет ,толково,доходчиво чтобы всем было понятно,не надо его учить как и что,ведь сами просите,и тутже учите его,уходите на другой канал какие проблемы,дайте спокойно смотреть
Согласно с Вами на все 1000 проц.!!!!
Спасибо!
Молодец !!!
❤ ❤ ❤ Молодец, спасибо !!!
❤Спасибо, огромное!
Очень приятно слушать и смотреть. Талант от Бога, а как работает с тестом, чудесные рецепты. Здоровья тебе Илья, радуй своих подписчиков!
Спасибо большое😊
Бесподобные рецепты, но никто так подробно не обьяснял,это талант доходчиво рассказать! Спасибо, ждем следующие ролики.
Огромное спасибо за ваш труд и подачу обучения всего вам хоршего и удач
Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Какой вы умничка,вы кулинар от бога.Повезло вашей жене и деткам.Приятно смотреть как мужчина месит тесто,ни каждая женщина даже может с ним обращаться.Молодец!
Спасибо🙏💕
Огромное спасибо за прекрасный мастер класс. Все просто,по доброму. Какое нежное отношение к своим произведениям. Как вкусно вы все рассказываете! Благодарна Богу, что случайно попала на ваш канал. Спасибо большое за ваши замечательные, вкусные уроки. Желаю Вам успешного продолжения Вашего творчества. Ждем новых уроков. Помоги Вам Господь! 🙏
Спасибо Вам мастер
С😊кажите почему готовые к выпеке пирожки в духовке раскрываются. Спасибо.
Пприятно смотреть главное без длинных грязных ногтей крашеных
Крепить надо сильнее, и чтобы муки было меньше.
Очень доходчиво объясняет, спасибо
Я много лет работала зав.кафе,в кондитерском цехе наблюдала разных кондитеров...Вы профессионал!И это доказывает,что взвешиваете каждую плюшку теста по калькуляции выпечки!Браво!!!👍👏
Спасибо🙏💕🙏💕
@@ilinskoezastolie Процветания Вам!😘🌹🌹🌹
Я всегда выливала всё масло сразу .А , оказывается , надо делить на 2 части . Спасибо за науку . Именно науку ! Каждый нюанс имеет значение . Спасибо большое , Илья !
Илья, вы очень приятный, спокойный, адекватный человек. Спасибо, за рецепт. Мама, пекла такие булочки в СССР.
Спасибо дорогой наш мастер,у вас талант преподавателя кулинарного мастерства !!!
Огромное спасибо за плюшки. 🔥
Ну наконец-то я узнаю рецепт правильного теста на булочки, спасибо огромное!!! Как хорошо, что я на вас подписалась!!!
@@user-mz1sm9bv5m Я делала не так и у меня ни фига не получались булочки, буду пробовать так
😅
❤❤❤❤❤
Господи! Еще в школе были бы учителя! Какой молодец, кладезь , есть умная молодежь в России! Дац Бог тебе здоровья и успеха во всем
Спасибо🙏💕🙏💕
Спасибо вам огромное за рецепт и подробное, очень простое, талантливое разьяснение... Понятно всем, даже особо одаренным😅 , вы Чудо повар и преподаватель! ❤
Спасибо за такую вкусняшку !
...А с молочком холодным,вообще.... объедение !!!!
Спасибо за М.К. !!!
Просто Божественно!Никого лучше и достойнее нет на всем просторе интернета!Это высший пилотаж.Главное,что поражает - это очень редкий педагогич.дар и высоко воспитанность.Сразу вспомнишь А.П.Чехова:"..в человеке все должно быть прекрасно".И слова,и одежда,и выпечка.Я влюбилась в этого парня!За Державу не обидно❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое🤗
Какой голос! Вот тесто получается у людей с добрым голосом и спокойствие !.
Подробное видео. Моя внучка, ей 12 лет, теперь мне помогает печь пирожки. В моей семье очень любят выпечку. Вам удачи, и благодарность...
Есть такая хорошая пословица,для глухих две обедни не служат.Илья,кто очень хочет научится,тот будет сразу смотреть,видео можно ещё раз просмотреть.Объясняешь всё понятно
Как хорошо, что в любом деле есть профи👍 С удовольствием посмотрела видео-рецепт . Спасибо🙏
Спасибо, что озвучили все тонкости рецепта
Вы профессионал своего дела, спасибо вам за тонкости в приготовлении выпечки, столько нюансов, которые я не знала раньше❤
От Всей Души Благодарю 🙏 Вас Ув. Илья. Крепкого Здоровья Вам и Благополучия!
Спасибо🙏💕
Какой парень молодец, так все просто , быстро и доходчиво показал и рассказал👍👍👍👍
Класс👋✌😉
Спасибо большое за нюансы в рецептах. Очень рада, что попала на ваш канал. Ждём новых рецептов и секретиков. 😊🤗
Здравствуйте спасибо🙏💕
Огромное спасибо за рецепт курника.Сегодня делала,семья оценила и одобрила.Очень вкусно получилось!Кто раздумывает делать или нет,конечно делайте. ❤
Огромное вам спасибо!!.Всегда пекла плюшки, но они получались сухими.Сегодня сделать выпечку и получились такие воздушные,мягкие!!От всей души благодарю вас!!!👍👍👍👏👏👏
аккуратные ухоженные чистые руки... очень важно, сразу идет доверие👍
Просто спасибо вы отличный все доступно а самое главное оченьпонятно
Очень приятно смотреть, очень грамотно и подробно. Спасибо большое.
Только попала на канал,подписалась сразу.Канал очень поучительный,добрый,важный,нужный,хотя пеку давно,но столько всего узнала.Илья,большое вам спасибо и удачи.
И вам спасибо🙏💕
Ты Умничка, Ты знаешь что и с чем делаешь!! Я пересмотрела кучу рецептов, но у тебя - прям Учишься! 😊
Добрый вечер, Илья! Сегодня испекла плюшки по Вашему рецепту. Они получились оооочень вкусные!!! Огромное Вам спасибо за мастер-класс. Я с тестом на Вы, никогда не уверена в результате. Буду чаще печь по Вашим рецептам, повышать мастерство.
Дай бог Вам здоровья,Илья! Слушаю Вас и просто душа радуется!
Спасибо вам огромное😊
Какой умница, так хорошо рассказывает и показывает молодец, спасибо.
Илья, Спасибо большое за МК Сдобного теста,это так важно знать как правильно вводить продукты, чтобы тесто было как пух.Вы большой мастер своего дела,дар у вас от бога Не каждой женщине это дано,а вы так ловко, быстро и четко все делаете.И конечно же я не сомневалась,что булочки будут самые лучшие в мире Мира и благополучия вам и вашим близким
Здравствуйте, спасибо вам огромное😊😊😊
Хорошая выпечка, молодец, Когда нажимаешь на булочку и сразу выпрямляетсч, значит хорошо, а когда остаётся выемка, это неудачно
Это правда не каждой женщине это дано, это про меня😊. Я очень люблю плюшки, обожаю их😍
Я подписалась на Илью, теперь буду делать по вашему рецепту😊
Всё чётенько, ясно и понятно, ничего лишнего, Спасибо!!!!
Здравствуйте.Вы такой молодец.Всё подробно,ясно и понятно.И не надо рыться и искать рецепт.Благодарю от всей души.❤❤❤👍👍👍👍
Очень культурно и понятно все обьясняете.
Илюша! Огромное спасибо за вкусный рецепт! Вы супер!
Как всё хорошо и аккуратно у вас получается, вы мастер. Спасибо!!!
Дар преподавателя! Благодарю!
Илья, ты молодец, я тоже повар, но у тебя я учусь заново, ты супер❤
МОЛОДЕЦ. Я ТОЖЕ 30лет ОТРАБОТАЛА ПОВАРОМ И ВЫ ВСЁ ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ И ГОВОРИТЕ. УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ. ПОБОЛЬШЕ ВАМ ПОДПИСЧИКОВ.👍👍👍👍👍☕☕❤️😍
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Илья!!! Я впервые попала на Ваш канал и очень довольна. Я давно пекла такие плюшки, о сейчас поняла что я многово не знала. Спаибо что вы объясняете всё подробности и нюансы. Дай бог здоровья Вам и всём вашим родным. Вам всех благ на долгие годы и мирного неба над головой. Будьте счастливы!
Спасибо большое😊
Ооочень вкусно рассказываете и показываете, хочется сразу идти на кухню и приготовить.
Привет из Тульской обл. Ну прямо разжовывает, молодец❤таких мало, ты супер❤
Ой спасибо. Только спросила, сразу рецепт. Вы просто чудотворец на кухне.
Моя бабушка пекла такие плюшки, потом мама продолжила эту традицию, все делали, как вы, Илья рассказываете, три раза тесто должно подниматься, на кухне дверь была закрыта и температура от духовки в ней была, как в сауне. Бабушка добавляла растительное масло , говорила, оно легкое и тесто будет пушистым.Помню бабуля смазывала яйцом сверху , кажется с небольшим количеством молока, а внутрь плюшки помимо сахара и корицы добавляла толченые грецкие орехи.Ох, и вкусно было- теплая, хрустящая с сахаром плюшка с холодным молоком)) Спасибо, напомнили. Надо традицию продолжать))
С КАКОЙ ТЕПЛОТОЙ ,ВЫ ВСПОМИНАЕТЕ ,СВОЮ БАБУШКУ .МОЛОДЕЦ .ОЧЕНЬ ТРОНУЛО . ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ .
Начинка, любая орехи, мак, изюм корица .
Вы очень теплый человек, не забываете свою бабушку, видно она в вас много добра вложила.
Спасибо за совет, который вы подали очень корректно, будьте здоровы!
Вы самый лучший учитель! Спасибо большое!
❤😂🎉появилось желание стряпать.очень спасибо Вам .
Пожалуйста 😉
Все это пеку много лет. Но как интересно смотреть...просто море позитива. Такое спокойствие...
Ну и секретики полезные для себя открыла. Спасибо!
Благодарю Вас, Илья!
Сегодня пекла по Вашему рецепту ватрушки с картошкой, всё получилось!
В следующий раз испеку плюшки, попробую сдобное тесто сделать по Вашему рецепту.
Здоровья, удачи, всех благ!
Какой Вы молодец, как рассказываете спокойно, доходчиво. Я очень люблю печь, пеку каждый день, а когда и два раза в день, но многих тонкостей не знала. Спасибо Вам большое за объяснения. Супер специалист. Здоровья Вам, и долгих лет жизни. С уважением.
Спасибо🙏💕
Спасибо большое,душу вкладываете при обьяснении !!!
Процветания желаю вашему каналу , подписчиков у вас в скором времени станет Немеренно!
@user-kc9hu6ej2d спасибо вам большое за добрые слова😉
Какой приятный молодой человек. Спасибо вам за добрату с экрана.
И вам спасибо🙏💕
Ваши преподаватели наверное смотрят ваши видео и гордятся вами🎉
Здравствуйте, возможно 😉😉Спасибо большое😊☺
Илюша благодарю от а до я все показали рассказалии в рот положили очень доступно всем всех вам благ
Илья, спасибо огромное! Приготовила по вашему рецепту курник и пирожок с капустой! Тесто мягкое и на второй день и на третий! Буду всегда готовить по вашему рецепту! 🙏👍
Умница говорит понятно и красиво
Какой вы молодец, спасибо! ❤
Люблю работать с таким тестом,именно потому,что оно дольше сохраняет форму,не липнет,не так быстро подходит.