Salsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis - Paso a paso - Loli Domínguez
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Salsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis.
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Salsa Boloñesa casera. Aunque es una salsa que combina con muchas recetas, sean recetas con pasta al estilo italiano o para un delicioso pastel de patata al horno e incluso para rellenar un bocata; No dudes en hacer esta receta que seguro que con ella triunfaras con tu familia porque esta deliciosa.
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Toda la receta por escrito de la Salsa Boloñesa pincha aquí: lacocinadelolid...
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Ingredientes Salsa Boloñesa:
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250 g Carne de cerdo picada
250 g Carne de ternera picada
1 Zanahoria rallada
1 Cebolla mediana picada muy menuda
1 Kg Tomate natural triturado
1 Rama de Apio picada muy menuda
2 Dientes de Ajos pelados y enteros
1 Hoja Laurel
Al gusto Orégano, tomillo y albahaca secos
125 ml (1/2 Taza) Vino tinto
Al gusto Sal y Pimienta negra recién molida
Al gusto Aceite de oliva virgen extra
1 Taza Agua
1 Cucharada Azúcar moreno (Puede ser blanco)
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](http://i.ytimg.com/vi/mLLFd6Cx4k0/mqdefault.jpg)
![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](/img/tr.png)
Salsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis.
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He seguido paso a paso. Confirmo que huele de maravilla y sabe a gloria.
Ahora espero que mi familia me felicite con lágrimas en los ojos
les da diarrea..!!!
Es una verdadera maestra de cosina, explica con bastante claridad y simpatía, ¡Felicidades Lolis y sed siempre feliz ! Saludos desde México.😅
Me ha salido buenísima 👍👍👍 Que bien lo explicas todo !!
Que rico Mari!!
Es un plato completo es plato único🍷🍷🍷
Geminis R gracias por tu comentario, un abrazo.
Me encantó, empecé a seguirle porq sus recetas son exquitas, es la mejor...
Muy rica, con ella se consigue un plato completo. Y lo mejor, hecha en casa. Gracias, Loli!
Elena Pumarega gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado, un beso
Loli. Me encantan tus recetas y siempre te sigo. Esta salsa bolognesa en particular esta muy 👍
Que rico. Muy fácil de elaborar. Muchas gracias por sus recetas
Walter Marroquin muchas gracias a ti por ver mis videos, un abrazo!!
Miles de Likes.
Autentica receta boloñesa.
Eres un fenómeno en tus recetas.
Ahmed Arabye muchas gracias, me alegro que te gusten, un abrazo!!
Hola Loli, esta salsa bolonesa casera me falio riqussima para el almuerzo hoy - gracias y saludos!
Excelente receta. Muy delicioso me ha quedado. Ya la preparé igual. Gracias
Gracias por tus receta, la voy hacer hoy para preparar una boloniesa.Saludo gracias Loli❤😘🤗🇦🇷
Gracias, Loli. Hoy, gracias a ti, voy a comer maravillosamente. Cuando necesito una receta te busco directamente. Sé que voy a acertar sí o sí.
Hoy la he vuelto hacer, está buenísima
Hola guapa! Que rico cocinas !! Me encanta. Muchas gracias por compartir. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
María Luis muchísimas gracias por tu comentario, un beso y gracias a ti por ver mis videos.
Tenía muchas ganas de probar esta receta y hoy lo he hecho. Cómo me ha salido? Pues buenísima. No hago ninguna comida q no sea con receta de Loli. Sale todo buenísimo. Un saludo.
Hoy voy a hacer esta receta. Gracias por compartir
Espero que te haya gustado 😘😘
Muy buena la salsa gracias la he hecho y a las niñas le ha gustado
Gracias gracias Loly ........ te he seguido en tus recetas y me haz ayudado a aprender a cocinar luego de venirme a vivir a Islas Canarias ......... te felicito eres de 10 🥳
Gracias por tu receta Loli, lo hice tal cual aunque le añadi pasta de tomate y quedó muy bien. Te mando un besote desde Gran Canaria.
El tiempo pasa, pero la salsa boloñesa me quedó exquisita con esta receta, la hice con espaguetis, felicitaciones y muchas gracias, desde Quito - Ecuador.
Como bien dices...DELICIOSA!!! Para pimientos rellenos la voy a utilizar.
Isa seguro que te queda delicioso, un beso y gracias por ver mis videos, un beso!!!
Eso tiene que estar riquísimo uffffff. Gran cocinera es usted.
Muchas gracias ya la hize con ravioles
Esta boloñesa esta burniiisiiimaaa
que buena pinta a mi me encanta esta salsa muchas gracias Loli
sacovalinas gracias a ti por ver mis videos, un beso
La prepare y me encantó gracias por tu receta
Que cocinera de 5 estrellas estas hecha Loli!
Me encantan tus recetas!
Un saludo guapa
Vanessa Pastor Zambrana muchas gracias guapa por tu comentario, un beso enorme
Riquísima la salsa boloñesa, por fin aprendí a hacerla gracias a tu tutorial, saludos 🌼
Cómo siempre muy bien esplicado y muy fácil
Graciasss!!!!! no sabia que cosinar asi que hare eso 🤗🤗🤗
Que buena cocinera eres Loli. 👍
¡¡¡Mama mia!!! cuando arrivo a casa y me encuentro con esta salsa me chupo los dedos. saluti, chiao
Pedro Martinez muchas gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado, un abrazo muy fuerte!
🤣🤣🤣
WOOO!
MUY RICOS ESPAGUETIS
GRACIAS HERMOSA LOLI
ABRAZOS BELLA SRA. 😘😘😘👍👍👍👍👍
Scar Wey muchas gracias!! Abrazos para ti también
Que buena está la salsa boloñesa, besitos Loli 😘😘😘😍😍😍😋😋😋👍👍👍
Gracias, besosssss
Es la receta que siempre hago. Muy bueno. Saludos.
Gracias 😊! Mire gracias en verdad por tomar de su tiempo y enseñar , aunque muchas mujeres y hombres sabrán esta forma ,yo nunca fui enseñada solo me enseñaron a estudiar y después trabajar , pero ahora casada no se , así que busco recetas diarias para innovar y la verdad es que son deliciosas y mi esposo y yo felices jejeje un abrazo virtual .
Se ve exquisito!!!
Hola Loli !! riquisima hoy la cocine me encanto .Saludos Michoacan Mexico.
Exquisitos los e hecho para comer al mediodía y les a encantado
Cecilia me alegro mucho, un beso.
Tiene muy buena pinta. 🙏
Muy bueno facil rico y rapido
Buenísimos 🌹
Gracias por la receta desde municipio de tizayuca
En el estadode Hidalgo México.
Ésta es una de las mías. Yo la suelo hacer en lasaña y con espaguetis. En casa nos encantan las dos recetas. Gracias Loli. Besossss
María Isabel Cerqueiro Toribio muchísimas gracias por tu comentario! Un beso
💖
Riquisimo❤😊
Muy rico gracias por compartir
Drayton Brand Riveros Ramirez gracias a ti por ver mis videos, un beso
Loli que Rica..asi la haré. Gracias bna receta! Saludos yo te👀
Gracias!!!
Se ve delicioso
Espectacular salsa
Acabo de bajar del freezer una bandeja con carne picada y unos frascos con tomate porque vi el video y se me antojó que mañana lo hago !!! BUENÍSIMO !!
Marcelo Gerardo espero que te guste, seguro que te queda estupendo, un abrazo!!
gracias!! Está cocinándose en este momento, justamente !! Abrazo !!
Excelente receta. Saludos desde Venezuela 😍
Lo segui paso a paso...me salio riquisimo
Gracias por compartir tus recetas está bueniiisima
Gracias por la receta, la prepare para acompañar con ñoquis y quedo super rico. Un saludo muy cordial a la distancia desde Quito-Ecuador
Hola Loli , pues si, seguro que la salsa Boloñesa esta deliciosaaa
Lucy Callejon muchas gracias,!!!
Saludos desde vallecito de cumbe estado Cojedes Venezuela. Williams perdomo
Delicioso plato, como lo casero no hay nada, besitos y Feliz San Valentín
Cocinando y más gracias guapa por tu comentario, un besito
Buenísimo loli tiene una pinta mañana la hago.... 😘
Miriam Mnebhi espero que te guste, besitos.
Hola loli perfecto.....yo lo hago siempre ......😚😚😚
Eva Byku gracias, besitos.
Me encanto su receta, esa salsa me encanta muchas gracias
Se ve muy buena.
Buenísima Loli gracias
Loli Sanchea muchas gracias!!
Gracias x tus recetas ,m quedó riquísima ❤
Muy buena pinta Loli
Mari Carmen Merino Domínguez muchas gracias, besos.
Se vé deliciosa
Realmente eres muy buena en la cocina.
Muy buena receta Loli. Nos ha gustado mucho. Un saludo!!!
Delicious Food me alegro mucho que os haya gustado, saludos cariñosos!
Ahora mismo la voy a preparar. Saludos.
Maria Dolores Guillen Ancela espero que te guste, un beso
Me gusta mucho
Loli excelente receta. la probaré a tú estilo. Yo en lo particular le agrego un toque de nuez moscada a la que hago y le queda de maravilla.
Loli me encanta que buenos gracias guapa por la receta un beso😘😘
Cocina con chari muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un beso
Una cucharada de azúcar en sea cantidad no afecta a la diabetes como siempre gracias por compartir desde Australia un abrazo Loli eres la mejor un abra🎆zo🇦🇺🇺🇾
Raul Vassallo muchas gracias por tu comentario, un beso y saludos cariños para ti también!!
Súper fácil y deliciosa
Luis Macias muchas gracias, un abrazo.
Me encantó la receta, la estoy haciendo en este momento, pero yo la hice con salchichas, quedaron muy ricos. Éxitos y felicidades a tu canal. Saludos desde Guayaquil, Ecuador
Buenísima Loli y para rellenar empanadillas están deliciosas besos.sol
Marisol Garcia Muñoz claro que si, riquisimasssss, un beso guapa
Hola Loli, hace poco tiempo que me he subscrito a tú canal, me gusta mucho todo lo q haces y como lo explicas de bien, un beso.
virginia lozano muchas gracias, bienvenida al canal me alegro que te guste, un beso enorme guapa.
Me encantan todas tus recetas. Un beso desde Colombia
Diana Gonzalez me alegro mucho que te gusten mis recetas, un beso y saludos cariños para ti también!!!
Que rico Loli me encanta , yo cuando la hago dejo una parte que se consuma mas él tomate y la utilizo para pizza , añadiéndole , tabasco, queso mozzarella y parmesano y esta riquisima , mi hijo me la pide mucho , besos corazón por estas recetas tan ricas 😗😗😘
Juani Ruiz tienes toda la razón en una pizza esta super buena, a mis hijos también les gusta mucho, gracias por tu comentario y un besito.
Que buena receta se muy rica la salsa boloñesa ...like...=),
Maria Rene Antezana muchas gracias por tu comentario, un beso
Hola sra bonita, se ve deliciosa, la salsa boloñesa, quisiera que nos enseñar hacerla con albondigas por favor..... Saludos y bendiciones para usted y toda su familia 😘😘😘
Tengo esta receta, a ver si te gusta. ua-cam.com/video/0Jhmkv_zwx4/v-deo.html
Q rico mí Loli, gracias, te amo bella
pedro contreras gracias por tu comentario, un abrazo!
se ve muy rico que hambree
Buenos días Loli - Hace poco tiempo que me he suscrito y ayer hice por primera vez esta salsa, la he dejado el mismo tiempo que tú, tiene que quedar seca? y la que me quede puedo hacerla al baño maría para conservarla? La voy a emplear para rellenar berenjenas, eres extraordinaria y con tus explicaciones tan buenas animas mucho a realizarlas, soy novata en la cocina, de antemano quedo muy agradecida
Juana garcía bienvenida al canal, la salsa de ver de quedar no muy seca, y si que puedes conservarla en conserva a baño maría, gracias por tu comentario y te mando un beso enorme
Me salio muy rica Loli muchas gracias!!
mariela suarez e alegro mucho que te haya gustado, un beso
la mas bellay enantadora princesa de la cocina internacional, felicitaciones por sus recetas sra. loli debe subir mas recetas de comida española, me gustaria ver de sus manos los callos a la madrileña. muchos saludos desde vzla con mucho cariño.
Hay k fácil k linda gracias 🌸🌷🌸🇲🇽
Mary Cisneros muchas gracias!!!
Hola Loli,esta receta me encanta pero el vino no puedo ponerlo en ninguna receta ,hay algo que se puede sustituir?al igual que el azúcar tampoco puedo tomarlo
Wonderful!
Muy rica 😋😋😋
Que delicia muchas gracias.
Buenos días Loli : está receta la hice hace dos días pero con macarrones ; bueno yo la hago igual pero sin vino y apio: de ahora en adelante le echaré el vino y tomillo que no le echaba : gracias por tu tiempo y besos 😍😘😅
Maty Es espero que te guste con el vino y el tomillo, un beso y gracias por tu comentario.
Yo la sigo desde sus inicios en youtube y Dejeme decirle q le sentó bastante el cambio de look. Se ve guapísima señora,además cocina delicioso.saludos desde colombia.Abrazos y continúe así.Gracias por compartir su conocimiento, bendiciones.
Yo en lugar de vino tinto le añado vino blanco y el orégano lo reemplazo por tomillo.pero la hago exacto.
muchas gracias por tu comentario, un beso!!!!
Que ricoo.besicos.
Tina Madrid gracias, besos para ti también!
Hola Loli,hare la salsa boloñesa,no le pondre apio no nosgusta en casa,le pondre puerro que si nos gusta,ebisto que se lo has aconsejado a otra Señora,Gracias eres estupenda,un beso Paisana😘🙋.
Paqui Lopez muchísimas gracias por tu comentario, si no te gusta el apio no le pongas que estará muy rica también, aunque como es tan poca cantidad le da un toque cito muy rico sin que se note apenas el sabor del apio, un beso y espero que te guste.
LOLI, comida sana !! Riquisima!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
María Luis muchísimas gracias, un besito.
El sábado hice tu merluza con almejas a la marinera y fue un éxito. El próximo fin de semana lo intento con esta deliciosa receta 😋
Pilar Moreno me alegro que te haya gustado la merluza, espero que te guste la salsa también, un beso!!
Me ha gustado mucho este video pues resulta que yo la hago igual!! Jejejejeje además hago cantidad y congelo pues como bien dices te apaña para una pasta o para una lasaña o relleno de calabacín o beregena .... Muchísimas gracias!!!
pilar sanchez muchas gracias por tu comentario, yo también hago mucha y tengo para muchas recetas, un beso guapa.
Si tiene
Que estar buenísima