Bom dia, já me inscrevi porq amei os vídeos. Achei sofisticados e simples ao mesmo tempo. Pratos que parecem simples, mas de extremo bom gosto que podemos servir qualquer situação. Parabéns pelo seu trabalho.
Domo arigato zaimashita !!! Grato por sua generosidade em partilhar não apenas seus conhecimentos, bem como seu estilo e filosofia de vida. Oportunamente quando tudo isso passar e puder, vou visita lo em São Paulo. Abraços e cuidem-se por ai.
Gostaria de fazer o prato parece uma delicia qual a marca e onde posso encontrar os caldos? Nunca imaginei vc fazendo receitas de pratos brasileiros!!!
Esse finalzinho do arroz ficou meio enrolado, depois vc fritou o arroz? E depois vc colocou todas as carnes para ferver junto com a água e o arroz é isso?Ou vc colocou as carnes depois que o arroz ficou pronto...
Também achei um pouco confuso. Vc fala que colocou 4 copos e meio de? Caldo instantâneo? Depois acrescenta mais 1/2 copo de qual caldo? Ao final qto de caldo? Não mostrou em que momento acrescenta o caldo...
Tenho certeza que ficou muito bom mas pela tradição gaúcha, arroz de carreteiro é feito com carnes de charque, tomate , cebola somente o restante é invenção, desculpe mas este arroz mostrado aqui não existe aqui no sul.
Vou usar todas estas dicas Chefe Jun 👏👏👏
Uma delícia !🤩
Estou morando no Japão. Pode fazer com arroz japonês?? Obrigada.
Só pela elegância já dei like.
Eu não acredito que o meu chef preferido da vida abriu um canal no youtube MEU DEUS! EU AMEI
😅u x❤x 0
excelente vídeo ... uma dúvida: como vc dessalgou e cozinhou o charque? um abraço
Tentei em casa e ficou uma delicia!! O vinagrete de tomate e cebola adicionado no finalzinho foi perfeito!
Bom dia, já me inscrevi porq amei os vídeos. Achei sofisticados e simples ao mesmo tempo. Pratos que parecem simples, mas de extremo bom gosto que podemos servir qualquer situação. Parabéns pelo seu trabalho.
Maravilhosaaaaaaa esta receita, o melhor arroz de carreteiro que eu comi na vida ❤️💕❤️💕👍😜
canal muito top
Domo arigato zaimashita !!! Grato por sua generosidade em partilhar não apenas seus conhecimentos, bem como seu estilo e filosofia de vida. Oportunamente quando tudo isso passar e puder, vou visita lo em São Paulo. Abraços e cuidem-se por ai.
Jun que horas colocou o vinagrete? Obrigada
Poxa vida posta mais vídeos.
Comida boa!!!
Ficou show e o vinagrete ?
Que showw Jun... Obrigado por compartilhar a receita....
Parabéns Sakamoto-san! Que venha muitas receitas maravilhosas!!!
Obrigado!
Amei a receita e várias dicas boas
Parabéns chefe!!! Com muito prazer fui o primeiro inscrito no seu canal!!!
Muito obrigado!
Chef. Jun , fiz essa receita participando do desafio do arroz hj 31/05/20. Ficou uma delícia. Obrigado
Beleza de aula e receita! Parabéns!!!! Sucesso sempre!
Ficou com um aspecto excelente!!!
Muito show chef.
Boa tarde!!! Adorei!!! Parabéns!!! Como chama esse caldo que vc utilizou? Grato!!!
Prato lindo adorei 🙏
Adoro!
Parabéns meu Amigo .
Eu Alba Gercília amei a receita ,bjs
Obrigado!
estamos adorando as receitas! show de bola, parabéns
Gostaria de fazer o prato parece uma delicia qual a marca e onde posso encontrar os caldos?
Nunca imaginei vc fazendo receitas de pratos brasileiros!!!
Onde comprar esse caldo de carne?
Awesome tio 👏
obrigado!
Boa! \o
Valeu o apoio! Abs
Em que momento entrou o vinagrete na preparação?
Jun, você cozinhou a carne seca? Acho que sim, não é? Parece que ficou uma delícia!
Por favor pode informar a marca do caldo de carne usado ? Obrigada
Esse finalzinho do arroz ficou meio enrolado, depois vc fritou o arroz?
E depois vc colocou todas as carnes para ferver junto com a água e o arroz é isso?Ou vc colocou as carnes depois que o arroz ficou pronto...
Também achei um pouco confuso. Vc fala que colocou 4 copos e meio de? Caldo instantâneo? Depois acrescenta mais 1/2 copo de qual caldo? Ao final qto de caldo? Não mostrou em que momento acrescenta o caldo...
Não entendi , quando tu colocou o vinagrete e o caldo? quanto tempo de cozimento?
Também ñ entendi! Parece que ele pulou uma parte do preparo! Eu que sou leiga, fiquei sem entender...
Bá meu, fazer carreteiro com arroz parboilizado ? Tem que usar arroz cateto, grão curto. Com esse arroz vai ficar uma sopa.Argh.
Viajou tanto na feijoada que nem voltou pra fazer o 2 vídeo, ficou receita pela metade. 🤣🤣🤣
Eu faço Carreteiro com o resto do churrasco, principalmente com o matambre.
Botou a colher na boca e voltou pra misturar o molho ui!!
Irk.............
Como pode o Sr. Provar o caldo com a boca e devolver a colher pro molho
Nao vi o vinagrete entrar no arroz
.
O verdadeiro carreteiro do RS ñ leva tomate nem linguiça. Leva charque de preferência de ovelha!!!!
Tenho certeza que ficou muito bom mas pela tradição gaúcha, arroz de carreteiro é feito com carnes de charque, tomate , cebola somente o restante é invenção, desculpe mas este arroz mostrado aqui não existe aqui no sul.
Juan por favor, não recomende ossos cozidos para cães, tem farpas que fazem mal para os nossos amiguinhos. Consulte um veterinário.
O Sr. É ótimo mas fala muito baixo
Que nojo provou o molho e com a mesma colher da boca voltou a mexer
Nojo