Como fazer RABADA? | Jun Sakamoto

Quer aprender a fazer uma rabada deliciosa e fora do tradicional? Neste vídeo, o chef Jun Sakamoto ensina a preparar!
Ingredientes:
Carne da calda do boi
Sal
Limão
Cebolinha
Pimenta dedo-de-moça
Alho-poró
Nabo
Cebola
Gengibre
Alho
Água
Pinga
Pimenta-do-reino
Shoyu
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EQUIPE
Produção e direção: Mari Menezes (@marimenezes)
Edição: Rafael Gaeta (@mavs.productions)

[@TiagoCalti]

Eu utilizo praticamente esses mesmos ingredientes pra fazer a rabada, gosto de utilizar a páprica defumada e o tomilho também, porém faço na pressão. Geralmente o tempo de preparo vai pra 2 horas e finalizo com o coentro pra dar um frescor.

[@VeraLucia-ex1qu]

Adoro! Salvei

[@rafa6295]

Essa dica do nabo com a pimenta ralada já ganhei meu dia!

[@marianazivkov4243]

Que pena não ter mais vídeos ☺️☺️☺️

[@rafaelsilvateixeira468]

Jun Sakamoto, parabéns pelo canal... finalmente !!!!
Sugestão: criar uma playlist de técnicas básica de cozinha

[@kleitonconceicao4559]

Vc e o melhor chef

[@lucimaramendes3286]

Alguma receita de carne de panela irresistível!?? Ansiosa para o próximo vídeo!

[@mariaterezapereiradasilvas3502]

Vc é o melhor professor!

[@luciamendes9575]

Adorei a receita! So quero saber,o dar para acompanhar no prato da rabada?

[@robertodiniz5626]

O mais brabo de todos!

[@yannebeatryz4260]

Muito boa aula jun

[@esterpireslinhares8930]

bommmm diaaaa obg por nos ensinar

[@pedroal369]

Show de Bola!!!

[@lucimaramendes3286]

Excelente!!! Fim de semana vou já testar! Muito obrigada chef!!!

[@myrialeao9789]

Se for em panela de pressão, quanto tempo de cozimento ? Obrigada

[@rgamps]

Fiz e ficou bom!

[@patriciapinheiro8013]

Maravilha de receita! Um dos meus pratos preferidos. Minha mãe fazia muito. Vou experimentar essa nova versão. Obrigada!

[@mariagomes209]

Adorei, faz uma receita com frango

[@suzisantos8299]

Agua na boca, só de assistir...

[@andersonoliveira6860]

Essas 4 horas de fogo, sao no fogo baixo, medio ou alto???

[@eduardogianini6657]

Jun gostaria de ver uma yakisoba
Abraco sou seu fã

[@danielrvianna]

Caramba. Uma coisa que eu me perdi um pouco é se eu devo ficar acrescentando água enquanto a Rabada cozinha. Ela não seca?

[@spacemonkey5875]

Volta pro canal, por favor!

[@felipelorenzon3132]

Uma delícia. 😋

[@rodrigomariliaspmotoraexec9811]

A que minha mãe faz é a italiana mto pesada não curto vou experimeta essa

[@ceciliapereira2029]

Prefiro ferventar antes de cozinhar.

[@MarcoAntonio-fp5ug]

Aproveitando a oportunidade do foco amador, por que nao falar das facas e como afialas.

[@CaioCesar-pb4uh]

mano, 4 hrs de fogo pra uma rabada oxi

[@rosanasallesse8690]

Alguma coisa errada é bom hem ???kkkk