Klassieke tafelbereiding Crêpes Suzette

Als gérant van Bodon La Grande Brasserie in Amsterdam, blaast Kees Neve de klassieke tafelbereidingen nieuw leven in. Zoals de flambage van de crêpes Suzette.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.