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TEMPERO PRONTO CASEIRO | Cozinha Básica | Mohamad Hindi
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- Опубліковано 10 лют 2021
- Esse tempero de alho é super fácil e um aliado na cozinha. Neste vídeo você vai aprender como fazer uma pasta de alho caseira e como descascar rapidamente o alho pra não ter nenhum trabalho na hora de preparar.
Na série "Cozinha Básica 2.0" vamos revisitar os clássicos da culinária brasileira numa nova roupagem especial! Por aqui, descomplicamos processos e te ensinamos truques para que você possa se dar bem na cozinha. Se fizer alguma receita da série, marque com a hashtag #cozinhabásica pra gente ver por aqui.
INGREDIENTES
• 3 cabeças de alho
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de azeite
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Produção Executiva: Maryan Hindi
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Edição: Marina Alves
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Natália Alvarenga
#alho #temperocaseiro
Moha, faz um manual de temperos! Dos mais comuns aos mais exóticos e com o que cada um combina
Meu deus preciso
sim!!!! tudo que preciso
Siiiiim!
Achei uma boa
Eu necessito dessesss
Não tô acreditando que eu sofria HORRORES descascando alho até hoje!!!! Mohamed, te amo muito mais agora! ❤️❤️❤️ Hahahahahahaha
Eu nem faço assim, acho beeeem mais fácil colocar água bem quente e deixo de molho... aí sai como se fosse sujeirinha hahaha
@@gabrieleneuman7906 agua vai cozinha o alho e tira boa parte do aroma e sabor e tmb interfere na conservaçao
@@gabrieleneuman7906 eu coloco água fria mesmo e deixo pelo menos 3 horas.
A minha pasta vai só alho e sal, pra cada medida de alho uso meia de sal.
Ave Maria, vc n sabia nem q apertando eles numa superfície com a palma de trás da mão resolvia?
@@mrkcs1890 a água não é fervendo não, água quente já resolve 😂
0:50 essa técnica eu uso aqui em casa e chamo carinhosamente de DESCASCARALHO
hahahaha vou aderir
parece unanime que todo mundo odeia descascar... Ja eu gosto tanto de alho que descasco na unha e fico sentido o cheiro do alho na mão. O problema é tirar esse cheiro depois kkkk
Quando vai ter serie ensinando a cortar os ingredientes de forma correta ?
Moha criou o Cozinha Básica só pra quem já sabe cozinhar kkkkk pois quem não sabe, tá largado
Boa noite, tem já ele ensinando no cozinha básica
up
Verdade... Essa tem tempo
N leia meu nome ,
Moha vc é o sósia do Fiulk versão sadio !!!! 😂😂😂😂
Diga isso nem brincando! Moha é mto melhor 🙃🙂
@@priscylamartinelli4859 hahahaha calma foi so pra ver se ele me responde!!!! 😂😂😂😂😂
@@ReceitasdoBigCooker 😂😂 eu sei. Moha, vem falar com a gente aqui ó ✋☝️
Versão antes da coca
O Mohamad é versão viva! 😂😂😂
Vou te falar... você não tem noção de como eu te admiro. Sua audácia, maestria e dedicação faz com eu todo dia, mesmo não postando, eu veja e reveja seus vídeos. Sonho meu comer sua comida. Sucesso é que te desejo. 🌻
Sempre faço esse tempero de alho é maravilhoso, duas dicas, eu deixo os dentes de alho de molho na água por uns 30 min, e depois as cascas soltam muito fácil, e para o tempero não escurecer (mesmo na geladeira) eu só utilizo colher de plástico ou silicone, aí ele não oxida
Ameeeei!
Amei o vídeo! Poderia ensinar mix de ervas q sirva pra tudo, e mix de pimenta que seja equilibrado entre ardência, sabor e cheiro ❤️
Receita simples, fácil e SUPER útil. Obrigado.
Curto muito seus vídeos! Parabéns! Top
Amo tuas receitas e o jeito prático q fazes tudo
Gostei.. rápido , simples e maravilhoso.
Adoro o Canal do Mohamad pq tem receita boa e PRATICIDADE, isso é fundamental pro dia a dia
Tudo de bom! 👏👏👏
Pow meu!!!
Ai sim!!!
Maior tempão caçando como fazer isso de modo simples. um monte de gente mostrando uns negócios cabulosos e esse cara vem e mostra o que eu preciso. parada simples e objetivo.
show
valeu!!
Bom dia, prático e indispensável na cozinha. Parabéns.
Olá! grata pelas receitas......
Adorei o vídeo.
Amei as dicas!!! 💚
Que maravilha!!!! Precisava de uma dica dessas. ❤️❤️❤️ Perfeito Moha! Obrigada canal mara. 😍
Nossa, veio na hora certa esse vídeo!!!! obrigada 😌
Espetáculo!👏👏👏
Amei sua dica, show
Arrasou!!
Excelente!
Excelentes vídeos, parabéns.
Adorei a receita!! Amoo usar alho para temperar a comida!! 👏👏👏👏👏
Gostei💡
Vou fazer assim 🤗 obrigada
Gostei muito top Mohamed
vc é o cara. Parabéns.
TOP, incrível!
Sempre com uma solução..pra ajudar e facilitar!
faço toda semana, amoooo
Te amo Moha, essa dica foi incrível de descascar alho 😍
Vou fazer. Grato.
Obaaa faz mais receitas de temperos para nós brigado mestre
Obrigado MOHA!😊😊😊
Joguei mto e mestrei mto Vampiro: A Máscara na minha vida e te falar q ainda acho maneiro, se pudesse, jogaria ainda nos dias de hoje. No mais, tempero completo é sempre bom ter pronto...
Fale não, esses dias mesmo achei o manual e pensei em jogar de novo, mas a galera não pilha mais de jogar depois de adulto... não têm mais tempo
Adorei
EU AMO! Faço sempre aqui em casa e poupa bastante tempo na hora de cozinhar :)
Vou fazer!
Adorei super fácil 👏👏👏
amei!!!!
Menino, você é uma pessoa maravilhosa, um fofo , vooooaaaaa alto lindo 🤩
Que bruxaria maravilhosa ! Obrigada, Mohamed
Por mais temperos basicos! Curti e espero que continue
Eu amo, facilita muito na cozinha! Faço com cebola também
adorei
Super pratico com certeza vou fazer para usar nas minhas receitas do meu canal abraço e muito obrigado pela dica
Adorei essa receita, era o quê eu estava precisando
Curti demais! Ctza que vou fazer!
HINDI amo esse tempero e suas tortas salgadas
Eu faço isso há muitos anos, é muito prático!
Que maravilha de receita
Eu também vou amar, Aline!!!!
Justo o que eu precisava :-))))) obrigada
Eu fiz , e ficou ótimo e prático..valeu!!
amei vou fazer assim também 🙌🙌
Obaaa. Amei seu canal
Parabéns
vc é incrivel homem, como pode
Que maravilha!
Show brother 👍
Te amo!! Obrigadaaaaaaaa!!!!😍👏😘😍🥂😍😍
Adorei Faz mais videos assim
Muito bom ❤
Cheguei!!! Melhor canal de todos
Adoro o canal
De mais Sua fã 👏👏
Mohamad, eu costumo fazer esse esquema de chacoalhar também (geralmente com o triplo de alho que você descascou aí), aí depois encho a vasilha de água e as cascas saem todas flutuando. É super rápido e não fede a mão por causa da água.
Dica pra tirar o cheiro de alho da mão parça. É só esfregar algo de inox na mão, sai na hora! Não fica cheio nenhum.
@@AndressaSilva-gh9tg krl como assim mano?
@@AndressaSilva-gh9tg se colocar embaixo da água corrente logo após descascar, sem esfregar as mãos, o cheiro some. É incrível, mas vdd!
@@lilianeoliveira3604 funciona Tb mesmo, já testei essa. Mas tem q ser rápido, logo após mexer com o alho, se demorar o cheiro já não sai
@@lucarts6255 pois é cara funciona. Eu geralmente uso a faca q usei pra descascar o alho lavo debaixo d'água esfregando na mão, sai o cheiro.
Aprendi esse truque num programa de gastronomia, em restaurantes renomados eles tem um "sabonete de inox" justamente pra isso
Faço isso à anos, é a melhor coisa da vida!
incrível!!!
Faço essa receita sempre aqui em casa, exatamente igual à do Moha. Dura muito na geladeira, é uma delícia e facilita muito nossa vida no dia a dia.
Lindo!
Dica lendária
Gostei vc e ótimo
Amei, fazer em casa agora, sou viciada nas pastinhas do supermercado, valeu
Excelente dica, faz mais dessas para dia a dia
Eu tb faço tempero de alho.
Muito boa sua receita 😉
Mohamed, querido! Já amo Vc, e depois de me ensinar essa técnica não sei mais o que sinto kkkkk Gente q maravilha, como eu não sabia disso!!!!
Poderia ter cortado a "pontinha" do alho antes de chacoalhar, a casca solta bem mais fácil
Boa Moha! Nem se compara com aqueles temperos prontos de mercado 👏👏👏
Vídeo top demais
Fiz hoje! Videozáço... Vlw!
Pode congelar, mas tem que colocar mais oleo para ficar maleavel. Curinga da cozinha este tempero.
Aprendi muito com esse cara
Gostei!!😁😋
Dura 2/3 meses o vidro vazio né? Aqui em casa não dura nem 1 semana. Amamos alho. Tem q ter em tudoooooo❤️❤️❤️❤️
Tempero caseiro não tem comparação.. é tudo de bom
Genteeeee!!! Brigaduuuuu
Topppp... c banha de porco melhor ainda
Amo alho beijos
Muito legal
Muito brabo
Lindo..
Vamos amarrar este cabelo..♥️
Gostei muito da sua dica
Obrigada por co😂
Que sensacional! Não sabia que durava tanto na geladeira!
Amei o vídeo ❤
Queria q vc fizesse alho em pó caseiro 🙃
Bom dia abençoado amém gratidão beijos!!
Se fizer faço algo mas com mantimentos que sejam faceis de achar no Brasil. Adoro ver vc.