Champignons : une cueillette généreuse, plusieurs espèces délicieuses !

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 45

  • @alaincabot8812
    @alaincabot8812 2 місяці тому +1

    Bonjour. Je viens de découvrir ta chaîne grâce a Girolles a tubes..merci Toni ,j aime bien le concept cueillettes plus cuisine. Et de belles cueillettes !

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @@alaincabot8812 Salut, content que ça te plaise 😊
      Je vais remercier Tony 😉

  • @richardruggieri1147
    @richardruggieri1147 2 місяці тому +1

    Hello 👋 Super vidéo ❤. Je connais le restaurant à Cronce, j'y vais chaque été car je pêche la truite dans la Cronce juste à côté entre Chastel et Cronce vers le château ❤😊

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @@richardruggieri1147 Excellent, le monde est petit 😊
      Il y a de belles truites dans la Cronce ?

    • @richardruggieri1147
      @richardruggieri1147 2 місяці тому +1

      Oui de belles truites fario sauvages ❤

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @richardruggieri1147 Chez moi, les fario se font rares...
      Tu les manges ou tu les relâches ?

  • @girollesatube9164
    @girollesatube9164 3 місяці тому +2

    Coucou l ami .
    J adore ce concept de vidéo 👍👍
    Une partie en Prospection et une autre en préparation ..
    Cool cette recette , je vais essayer quand j’aurais vu ta vidéo du Beurre clarifié ..
    je connais pas 🤔🤔
    En tout ça a l air appétissant..
    juste une question
    On peut faire avec des cèpes congeler ou il faut absolument des frais ???
    J avais présenté sur ma chaîne des beignets de cèpes .. c est exquis également
    J étais pas loin pour ton petit quiz trompettes .. je pensais entre 90 et 100 grs
    Le poids c est 10 fois moins normalement que les frais ..
    merci pour cette vidéo intéressante…
    A bientôt l ami et continu à me régaler de tes bonnes idées de recettes faciles à faire ..

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@girollesatube9164 Salut toi 😁
      Toujours un plaisir de te lire 😊
      Concernant les cèpes congelés, j’avoue que je ne saurai répondre n’ayant jamais fait cette recette autrement qu’avec des cèpes frais.
      J’aimerais vraiment faire ta connaissance en vrai, histoire de faire une petite virée champis ensemble. Je ramasse des champis, mais j’ai nettemrnt moins de connaissances que toi et j’apprendrai bien des choses à ton contact ☺️

  • @Cashtoc
    @Cashtoc 2 місяці тому +1

    Ces trompettes sont superbes !

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @@Cashtoc Oui, on a été gâtés cette année 😊

  • @SophieLEGROS-i1f
    @SophieLEGROS-i1f 3 місяці тому +1

    Magnifique cueillette ! 👍👍👍 Merci pour cette recette 😋

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому +1

      @@SophieLEGROS-i1f Merci pour ce gentil commentaire 😊

  • @christeljeandheur8090
    @christeljeandheur8090 3 місяці тому +1

    Merci pour cette balade ds les bois et cette recette. La loc en haute Loire est ma foi très tentante❤

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@christeljeandheur8090 Content qu’elle vous ait plu ☺️
      Sincèrement, ce n’est pas parce que c’est une copine, mais son gîte est vraiment génial 😁

  • @myriamdelecolle822
    @myriamdelecolle822 2 місяці тому +1

    J'adore ta video!! Surtout la petite recette de fin et l'expérience de poids avant après.C'est incroyable je fais sécher mes champi aussi et j'avais jamais pensé à peser...Bon en tout cas j'avais pronostiqué 150gr donc perdu!
    Continue comme ça je m'abonne 🤜

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому +1

      Merci pour ton sympathique commentaire 😊
      Dans ma prochaine vidéo, je fais un velouté de cèpe 😄

  • @mirkankarayilan3936
    @mirkankarayilan3936 3 місяці тому +1

    Au top du top mon copain toujours de bonnes vidéos très satisfaisante à regarder 🔥🔥👍👍

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому +1

      @@mirkankarayilan3936 Bisou mon Mimi 😘

  • @delphineregnier2222
    @delphineregnier2222 3 місяці тому +1

    Merci beaucoup trop fort le chauve des bois 😉.....genial .... 😘😘

  • @CatherinePoncey-zw3fr
    @CatherinePoncey-zw3fr 3 місяці тому +1

    J avais tout faux 😅😅😅
    Et la petite princesse est ravissante

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@CatherinePoncey-zw3fr Pas grave, l’essentiel c’est de participer 😁
      Ma petite princesse a deux grandes soeurs princesses de 21 et 24 ans 😊

    • @CatherinePoncey-zw3fr
      @CatherinePoncey-zw3fr 3 місяці тому +1

      Vous êtes bien entouré ! 😊😊😊

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@CatherinePoncey-zw3fr Que des filles, et c’est ce dont je rêvais 😊

  • @azouzazouz3076
    @azouzazouz3076 3 місяці тому +1

    La qualité de l'mage est beaucoup mieux qu'avant. Et le contenu toujours aussi bien.

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@azouzazouz3076 Merci beaucoup pour cet avis pertinent qui me permet de progresser et pour le compliment sur le contenu 😉😁 😉😊

  • @lionelbrefuel
    @lionelbrefuel 3 місяці тому +1

    Toujours aussi sympa merci

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      @@lionelbrefuel Heureux que cela vous plaise 😉

  • @pierretourderinsac6368
    @pierretourderinsac6368 2 місяці тому +1

    Bonjour. A quelle temperature mettez vous vos trompettes?
    Merci pour la video. Génial comm d’habitude.

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      Je mets mes trompettes à sécher à 45-50 degrés pendant 12 heures minimum 😊

    • @pierretourderinsac6368
      @pierretourderinsac6368 2 місяці тому +1

      @@lechauvedesbois Merci pour votre retour. Bonne après-midi.

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @pierretourderinsac6368 Bonne soirée à vous aussi 😊

  • @gerardsoler1713
    @gerardsoler1713 2 місяці тому +1

    Très cool. Je vais y aller samedi en espérant éviter les chasseurs.

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  2 місяці тому

      @@gerardsoler1713 Bonne cueillette 😊
      Chez moi, il y a des zones de montagne où il est interdit de chasser

  • @mariadefatimacherouvrier1426
    @mariadefatimacherouvrier1426 3 місяці тому +1

    Je ne dirai qu’un mot...geniiiiial😂

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому +1

      @@mariadefatimacherouvrier1426 Je ne dirai qu'un mot : merci 😁😉

  • @CatherinePoncey-zw3fr
    @CatherinePoncey-zw3fr 3 місяці тому +1

    Je dirais entre 150 et 200 g ?

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому

      80 grammes, c’est vraiment pas beaucoup 😁😉

  • @passionsnaturechampignonse1086
    @passionsnaturechampignonse1086 3 місяці тому +4

    Sympa ta vidéo mais juste c est pas pour te reprendre mais je pense que tu à trouver des cèpes d été boletus estivalis et non cèpe bronzé .😊

    • @lechauvedesbois
      @lechauvedesbois  3 місяці тому +1

      Je prends note, merci 😊

    • @passionsnaturechampignonse1086
      @passionsnaturechampignonse1086 3 місяці тому

      @lechauvedesbois ha ha ok, franchement ils sont tout aussi bon que les bronzé

    • @passionsnaturechampignonse1086
      @passionsnaturechampignonse1086 3 місяці тому +1

      @lechauvedesbois ta recette avec la panure je vais l essayer ça à l air délicieux

    • @GoustiFruit
      @GoustiFruit 2 місяці тому +1

      J'ai survolé les commentaires pour voir si quelqu'un lui avait déjà dit qu'il se trompait. Tu es le seul que j'ai trouvé.
      Se tromper sur les 4 cèpes, c'est déjà grossier comme erreur : je me méfierais si je faisais partie de son entourage et qu'il me proposait des champignons... 😱

    • @passionsnaturechampignonse1086
      @passionsnaturechampignonse1086 2 місяці тому +1

      @@GoustiFruit 👍