Bánh bèo, bánh bèo chén, món Quảng thơm ngon ăn cả chục chén mới đã

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Mê nhất là bánh bèo có sốt sệt sệt nhân thơm thật thơm ngọt tôm thịt. Vỏ bánh kg quá dày, và cũng kg quá mỏng như bánh bèo Huế. Nhân và vỏ hoà nguyện làm nên đặc sản quê hương mà ai cũng nhớ!!!
    Cắn 1 miếng nước sốt ngập răng, động lại vị nước mắm ngọt ngọt mặn mặn....
    Natha Food
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/...

КОМЕНТАРІ • 340

  • @Annie-om6hu
    @Annie-om6hu 3 місяці тому +1

    E quê ở Huế mà Sài gòn ko có bánh bèo Huế, rồi e gặp được quán bánh bèo Quảng Nam rất ngon. Thế là ngày nào đi làm về e cũng ăn vì độ ngon và hấp dẫn của lớp nhân bánh😂 Thấy c chia sẽ mà e mê quá chừng ah. Tiếc là e làm bánh ko thành công mấy bữa nay. E làm bột gạo Tài Kí nhân nhão, mà gạo xay thì cứng😅. E cảm ơn c nhiều lắm❤

  • @ThuTran-kp7hm
    @ThuTran-kp7hm 3 роки тому +3

    Cảm ơn bạnđã chia sẻ bánh ngon nhìn hấp dẫn quá

  • @longxuquang3537
    @longxuquang3537 3 роки тому +2

    Chị làm đúng kiểu người Quảng Nam ăn, rất ngon vì tuổi thơ ăn rất nhiều, muỗng tre rất thích 👍

  • @xflgcrazedgamer5500
    @xflgcrazedgamer5500 5 років тому +13

    Bạn chia sẻ tận tình rất cám ơn bạn, nhưng có 1 góp ý nhỏ là bột màu đỏ tuyệt đối không nên dùng vì dùng nó sẽ bị bịnh ung thư mà phần lớn dân mình không biết nhiều. Bột đó đã bị bô. y tê’ nghiêm cấm dùng trong thực phẩm mà hầu như ko ai biết.

  • @fantrasua6884
    @fantrasua6884 4 роки тому +5

    Ở quê 1k 1 chén. Mỗi lần về ăn 1 lần 15-20 chén. Mún về quảng nam

  • @vietus1040
    @vietus1040 3 роки тому

    Bánh bèo, bánh bèo chén, món Quảng thơm ngon . Mon ngon hap dan. Xem 18-9-2021 rat thich. Cam on da chia se nha.

  • @mooncali5471
    @mooncali5471 3 роки тому +1

    Trời ơi con đang thèm quá trời luôn đó cô oi,,,nhìn ngon thiet ,cam ơn co đa chia sẻ công thức làm bánh bèo chúc cô luôn khỏe mạnh và hp vui vẻ ,,,

  • @haopham1667
    @haopham1667 6 років тому +2

    Dân xứ Quãng nghe và thấy Chị hướng dẫn cách làm Bánh Bèo thật hấp dẫn , cám ơn Chị rất nhiều .

  • @vanhientran7991
    @vanhientran7991 2 місяці тому

    Chị sài gòn làm quá chuẩn quảng nôm ko biết chê chỗ nào . Hồi xưa ở đà nẵng ăn bánh bèo dĩa chủ quán cho rất nhiều tóp mỡ ăn g giòn ngon ghê . Chị thêm nhiều màu dầu điều vô nhân đẹp mắt trông hấp dẫn . Nếu ko có màu điều thì nhân nhợt nhạt kém sắc . Màu dầu điều ăn tốt cho sức khỏe 😅

  • @nguyenhuuhuy8938
    @nguyenhuuhuy8938 5 років тому +2

    Bánh bèo ngon quá, cám ơn cô con Dâu Quảng Nam!

  • @huongnguyenhuu332
    @huongnguyenhuu332 5 років тому +2

    Cám ơn chị đã đưa món bánh Bèo quê tôi đi khắp đất nước . Hướng dẫn của Chị rất tận tình và thành phẩm bánh Bèo ra lò rất ngon đạt chuẩn . Tuy nhiên nhân bánh Bèo bắt buộc phải có một lớp tiêu được giả luộm cộm nổi trên bề mặt nhân và nước mắm chua ngọt có loại bỏ ớt dành cho ng lớn và không ớt cho trẻ em chị ạ . Lần nữa cám ơn chị và chúc gia đình nhiều sức khõe

  • @amthucCoUt
    @amthucCoUt 5 років тому

    Bánh bèo chén mình có ăn rồi chổ mình có bán 20 ngàn 10 chén họ để vô cái mẹt quê mình kêu là cái tràn 2 người ăn ngất ngây luôn ngon lắm

  • @thingo528
    @thingo528 5 місяців тому

    Cảm ơn Em
    Bánh bèo xứ Quảng

  • @candysweet4166
    @candysweet4166 5 років тому +1

    Quê em thì làm nhân bằng dăm bông tôm và đậu phộng, hệ phi ngon thơm lắm luôn. Có bánh mì hạt lựu chiên giòn ăn kèm với nước mắm chua ngọt bá cháy 🔥

  • @planv3476
    @planv3476 5 років тому +8

    nồi nhân xuất sắc!!! thêm nước mắm ngon nữa là thôi luôn!!!

  • @candysweet4166
    @candysweet4166 5 років тому +12

    Nước làm nhân lỏng quá c, làm đổ ít nước đặt lại sẽ ngon hơn. Nên hạn chế bỏ bột năng và bột gạo quá nhiều sẽ làm ngấy đi phần nhân nên khi làm phần nhân hạn chế cho nước nhiều. Chỉ là đóng góp để được ngon hơn ạ !

    • @thihuevo3007
      @thihuevo3007 2 роки тому +2

      Người Quảng ăn như này á chị, như này là đúng chuẩn bánh bèo Quảng luôn

  • @HoaNguyen-sp3di
    @HoaNguyen-sp3di 3 місяці тому

    Msu banh cua chi lam tuyet dep tom len msu gach tom rat dep

  • @tieunhi9483
    @tieunhi9483 6 років тому +4

    Ngon quá. Cảm ơn chị đã hướng dẫn rất cụ thể.

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 2 роки тому

    Mình người Sàigon mà thèm bánh bèo Quảng mún chít đi kiếm mà khó quá,cảm ơn bạn đã chỉ dẫn cách làm bánh này

  • @MAIPHAM-yi1ws
    @MAIPHAM-yi1ws 4 роки тому +1

    Bạn thật tuyệt vời,,, bạn hướng dẫn rất là nhiệt tình,, mình rất là trân trọng bạn, cảm ơn bạn nhiều,,,,,

  • @loananhwesser5571
    @loananhwesser5571 4 роки тому +3

    Cảm ơn công thức làm bánh beo và phần nhân , bạn hưởng dẫn rất đơn giản và cứ thể. Chúc bạn một ngày làm việc thật nhiều năng lượng

  • @MaiNguyen-wk2ut
    @MaiNguyen-wk2ut 4 роки тому

    E đã làm theo cách của c, bánh ngon và đẹp lắm c nhưng mùi bột còn hơi chua, lần sau cần khử mùi bột nữa là hoàn hảo. Cảm ơn c nhiều!!!!!

  • @MyNguyen-pl1ne
    @MyNguyen-pl1ne 5 років тому +1

    Cam on chi huong dan rat tan tam de hieu chi nau an nhieu mon ngon qua

  • @thylannguyen7233
    @thylannguyen7233 6 років тому +3

    Ngày xưa bác kế nhà mình đổ bánh bèo cũng ăn bằng dao tre xoáy bánh lên xỉa vô ăn

  • @LyThiThuu
    @LyThiThuu 2 роки тому

    Em chỉ rất kĩ. Cảm ơn em

  • @kevinpham6429
    @kevinpham6429 4 роки тому

    Cám on chi rat nhieu. Day la mon banh beo than thanh day tuii tho va ky niem cua mịnh. O nuoc ngoai muoi may nam nay di tim an ma chua co cho nao ban. Nho chi ma toi da lam thanh cong mon banh beo chen mien Trung nay. Cam on rat nhieu

  • @candysweet4166
    @candysweet4166 5 років тому +5

    E có góp ý là c nên mua ổ bánh mì sau đó cắt hạt lựu rồi chiên giòn lên, rưới lên chén bánh bèo thay tốp mỡ ăn sẽ ngon hơn là tốp mỡ đó c.

    • @khaitran6209
      @khaitran6209 3 роки тому +1

      Ngta làm bánh bèo Quảng nha b. Bèo Quảng quê mình thì ăn tóp mở chứ k có bánh mì nha b. Mỗi vùng miền khác nhau mà

  • @LiLiNguyen
    @LiLiNguyen 4 роки тому

    bánh bèo ngon quá bạn cám ơn chia sẻ và chúc bình an

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 Рік тому

    Chổ xóm mình họ có cho thêm củ sắn bằm vô ăn ngọt ngon lắm

  • @Kenkittyfunny
    @Kenkittyfunny 5 років тому +4

    Natha food chia sẻ luôn món Mít hông Tam kỳ cho đủ bộ món ngon xứ Quảng. Hihi

  • @phido9235
    @phido9235 4 роки тому +1

    Nuoc sauce nhin cung rat hap dan. Mon nay rat ngon!!
    Cam on.

    • @Boss-du7kz
      @Boss-du7kz 3 роки тому

      NÓI NHIỀU WA NHUC ĐẦU LUÔN..

  • @thanhchaunguyen2933
    @thanhchaunguyen2933 6 місяців тому

    Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ

  • @KhaiNguyen-jm7qd
    @KhaiNguyen-jm7qd 5 років тому +2

    Làm kiểu này cũng được còn ngon hơn ăn ở ngoài hàng mà còn sạch sẽ
    Cảm ơn chị đã chỉ

  • @luuthinh6787
    @luuthinh6787 4 роки тому

    Nhà chỉ có 20 cái chén nên e làm 1 nữa công thức vì chỉ có 1 mẹ và 2 bé nhỏ...cảm ơn cthuc dễ làm.of chị

  • @nhungphan1274
    @nhungphan1274 5 років тому +1

    Bánh bèo ăn bằng muỗng tre đúng bài dân xứ quảng luôn

    • @HoangTran-ir3tm
      @HoangTran-ir3tm 4 роки тому

      Huế ăn mấy loại bánh bằng tre luôn

  • @NhiPham-qr7eh
    @NhiPham-qr7eh 3 роки тому +1

    Cảm ơn video của chị, rất tuyệt vời

  • @thuyngo6401
    @thuyngo6401 3 роки тому

    Bánh bèo Quảng Nam rất ngon...

  • @khanhphuongphantu1140
    @khanhphuongphantu1140 3 роки тому

    Cô làm ngon và hướng dẫn nhiệt tình quá.

  • @kimdungang1269
    @kimdungang1269 6 років тому +5

    " Bánh bèo ăn RẤT NGON, bánh mềm mịn dai dai , nhân vừa VỊ ăn rất đã nhưng SỢ NHẤT LÀ RỬA CHÉN vì một người có thể xơi 10 chén một lúc " Thú vị thật lời nói này của Natha .

  • @jaded2539
    @jaded2539 5 років тому +1

    Cam on ban da chi dan rat tan tinh.... thay ngon lam.

  • @quoccuongtv5937
    @quoccuongtv5937 4 роки тому +1

    Nhìn ngon quá ,cảm ơn bạn nhiều ,
    mình sẽ làm theo công thức này

  • @huonglan7543
    @huonglan7543 3 роки тому

    Cảm ơn cách làm bánh bèo chuẩn Quảng !

  • @lanphuonglethi8377
    @lanphuonglethi8377 4 роки тому

    Ngon lắm luôn cám ơn bạn đã làm video này mình là người Huế còn thấy ngon nữa là cám ơn bạn nha

  • @daolephuong4584
    @daolephuong4584 3 роки тому

    Chị này dễ hiểu và ngon.cám ơn chị đx chia sẽ

  • @tientruong7712
    @tientruong7712 3 роки тому

    Cô ơi cong thức bánh bèo quản ngon quá,con vừa làm xong và đây là lần đau con ăn,c cô cho con hỏi con muốn làm một lần hết một bịch bột gạo 400gr vậy thì con phải cho bao nhiêu nước và bao nhiêu bột năng vậy cô ,cảm ơn cô nhiều,....👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

  • @bepchaynhahoatam9823
    @bepchaynhahoatam9823 3 роки тому

    Dịch hết bột gạo làm bột bằng máy xay sinh tố cũng ngon và xoáy vậy luôn , ngon lắm 💖💖💖

  • @uyentrangle9972
    @uyentrangle9972 Рік тому

    Dễ hiểu bạn

  • @loanthu9907
    @loanthu9907 4 роки тому

    Cam on chi da chia se tan tinh .

  • @thaoduocomoc9779
    @thaoduocomoc9779 3 роки тому

    Hay quá cô, cảm ơn cô đã chia sẻ

  • @ptlinh4108
    @ptlinh4108 4 роки тому +1

    Bánh bèo chén quảng ngải ngon số 1

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 Рік тому

    Clip của Natha hướng dẫn thì quá tuyệt vời rồi,chỉ từng cách lưa chọn nguyên liệu đến cách làm luôn chỉnh chu❤

  • @NguyetNguyen-pw4hz
    @NguyetNguyen-pw4hz 3 роки тому

    Cho e hỏi ngâm nước lạnh có cho nước nóng vô không c

  • @TuyetLe-fv7jq
    @TuyetLe-fv7jq 7 днів тому

    Cô quê Tam Kỳ, Quảng Nam.
    Con ở đâu của Quảng Nam?

  • @dungmy1010
    @dungmy1010 3 роки тому +1

    Lương bột z đc bnh chén v ah

  • @jaded2539
    @jaded2539 5 років тому +9

    nguoi ta co cong chi dan minh lam, con minh muon sua doi nhu the nao tuy minh, xin dung comment negative nha moi nguoi...

  • @thanhmypham891
    @thanhmypham891 6 років тому +6

    Cám ơn bạn đã chỉ dẫn rất tận tình , dễ hiểu . Góp ý bạn một chị tiết nhỏ nhưng cũng rất quan trọng : khi bạn nêm nếm thức ăn thì bạn nên dùng cái muổng lớn chiết qua cái muỗng nhỏ để nếm , cái nhỏ để riêng , chứ xem video thấy bạn nếm hai ba lần , lần nào còn dư bạn cũng đều đổ trở lại trong nồi , nhìn thấy mất vệ sinh quá !

    • @julievo3862
      @julievo3862 6 років тому +10

      Thanh My Pham
      Nấu cho gđ ăn chứ có bán hoặc đãi ai đâu?
      please đừng KỶ QUÁ
      Làm ng ta buồn

    • @nana-in6gu
      @nana-in6gu 6 років тому +7

      Haizz, họ hướng dẫn cho bạn cách làm thôi còn bạn nấu theo cách của bạn, đâu phải họ nấu bán đâu.....nhiều người nấu ăn gia đình vẫn nếm như vậy thôi.

    • @thanhthuyluu6267
      @thanhthuyluu6267 6 років тому +1

      Mình đồng ý với bạn Thanh My Pham.

  • @QuangLe-bi6wd
    @QuangLe-bi6wd 4 роки тому +1

    Ngon quá nhin thèm đói bung qua hii..

  • @thieuluong63
    @thieuluong63 4 роки тому

    Bạn làm đúng công đoạn nên rất ngon tuy tốn công

  • @NgocNguyen-zn2hr
    @NgocNguyen-zn2hr 6 років тому +2

    Nếu làm bằng gạo xay thì làm thế nào ạ bao nhiêu gạo bao nhiêu nước ạ

  • @jenniferta1820
    @jenniferta1820 2 роки тому

    Bột để qua đêm được không?
    Cám ơn

  • @alexnguyen4121
    @alexnguyen4121 5 років тому +17

    Ăn dậy cũng chưa giống dân Quảng. Đầu tiên là dùng cái dao tre đó cắt cái bánh làm 4, sau đó đưa con dao ra ngoài mép bánh đảo một vòng tròn quanh cái miệng chén, để cho bột nó ko dính vào chén rồi mới ăn .

    • @beobap5030
      @beobap5030 2 роки тому +1

      Ngày xưa ở quê m có bà già bán dạo rất ngon, đầu tiên là phết dầu vô chén, sau đó cho nhân rồi cho hành rồi đến đậu phộng, rồi sau đó ăn cái que tre như b nói v á, ngon ơi là ngon luôn

    • @CanLe-e8l
      @CanLe-e8l 3 місяці тому +1

      Quang trong là chất lượng,cách ăn mới người một kiểu

  • @locnguyen3378
    @locnguyen3378 Рік тому

    Dao tre minh mua o dau vay e

  • @lytruong6075
    @lytruong6075 6 років тому +1

    Con dùng dầu gấc thay dầu dừa được không cô

  • @NganKim-dw1fs
    @NganKim-dw1fs Рік тому

    Cho e hỏi nếu làm theo công thức bánh bèo này mà sd bột gạo lọc thì dùng bao nhiêu gr bột năng ạ?

  • @ThuyNguyen-xk5ut
    @ThuyNguyen-xk5ut 6 років тому +1

    Troi oi thèm quá.mon ua thích nhat cua mjh moi lan ve que là nguoi nha mjh làm mon bánh bèo nay cho ăn thích that...

  • @TuyetLe-fv7jq
    @TuyetLe-fv7jq 7 днів тому

    Con ơi, cô muốn mua hành phi của con.

  • @candysweet4166
    @candysweet4166 5 років тому +1

    Em thấy có bán loại nồi hấp 3 tầng đó c à ! Nếu mình mua loại xửng này sẽ đổ được một lúc nhiều chén bánh sẽ nhanh hơn ạ !

  • @lananh4433
    @lananh4433 Рік тому

    hành sao bỏ chung với thịt vậy chị?

  • @vantranthi5349
    @vantranthi5349 3 роки тому

    Cho con hỏi. Nếu dùng gạo ngâm qua đêm say ra lam bánh bèo. Thì có cần ủ nữa ko ạ

  • @uctaib5_ang443
    @uctaib5_ang443 4 роки тому +1

    Em cảm ơn chị đã hướng dẫn ❤

  • @chuongtran6100
    @chuongtran6100 6 років тому +1

    Chao chi
    Minh rat thick nhung mon an cua chi day rat it mi va chong thuc rat chuan. Cam on rat nhieu
    Khi Minh con nho khoang 10 co Theo ba ngoai ve soc Trang va Can tho thi co an banh canh ngot co mau Vang ma gio da hon 30 nam roi Minh van con nho. Nhung khg biet nau neu chi biet xin chi gium
    Rat cam on chi
    Dieu Hoa

    • @Ellietranisme
      @Ellietranisme 6 років тому

      chuong tran anh/chị có thể search youtube bánh canh ngọt ở Sài gòn còn ng bán đó ạ

  • @candysweet4166
    @candysweet4166 5 років тому +1

    Nhìn c làm thấy thèm 🤤, bữa nào em làm ăn.

  • @lanmai3265
    @lanmai3265 3 роки тому +1

    👍🌺🥀🇻🇳🥀🌺👍
    Nge bạn ăn & nói chuyện mình thấy thèm lắm luôn đó cám ơn bạn.

  • @sagrisasmr
    @sagrisasmr 2 роки тому

    Em cam on chi. Em se lam trong tuan nay

  • @sondao3578
    @sondao3578 5 років тому +10

    Con là người quảng Nam ba nội có cùng làm bánh bèo những ma làm 100 phần trăm là gao ko pha gì vô hết và an bằng nĩa tre

    • @ngantran9356
      @ngantran9356 3 роки тому

      Vì ở quê gạo mình ngâm rồi xay ra nên ở quê kì công hơn mình làm gạo

  • @trinhnguyenthi5534
    @trinhnguyenthi5534 3 роки тому

    Chị cho em hỏi xay bột có cần bột năng không

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 роки тому

    Cám ơn cô

  • @coquytieuhoc2956
    @coquytieuhoc2956 2 роки тому

    Bột gạo tẻ phải không ạ

  • @karendao5525
    @karendao5525 Рік тому

    Chi oi. Cho dac Banh beo duoc khong chi ?

  • @harrykill20
    @harrykill20 5 років тому +1

    Chi chỉ dẫn rất dễ làm cám ơn chị

  • @haphamthithu353
    @haphamthithu353 3 роки тому

    Nếu mình làm gạo xay thì lượng nước là bao nhiêu và cho bột năng là bao nhiêu c.

  • @BeVi9x
    @BeVi9x 6 років тому +2

    Cô dạy làm bánh bao tuổi thơ đi cô.

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 років тому

      Thu Nguyen; là bánh bao ngọt á ?

    • @BeVi9x
      @BeVi9x 6 років тому

      Natha Food dạ bánh bao trong bịch mà mấy bà bán gánh hay bán đó cô.

  • @mole6941
    @mole6941 3 роки тому

    Muốn tự xay gạo thì lm sao ạ cô.cảm ơn ạ

  • @hongyennguyen1384
    @hongyennguyen1384 6 років тому +5

    Wow, mon banh beo Quang Nam ngon qua, them ghe, nho que nha qua,

  • @tamvy1918
    @tamvy1918 Рік тому

    Nước mắm k cần nấu hả e

  • @mykhanhly8451
    @mykhanhly8451 6 років тому +1

    Cam on ban nhieu

  • @tamnguyen7631
    @tamnguyen7631 3 роки тому

    Chi ơi sao em làm cong thức y vậy mà em đổ ko có xoái chi ơi chi dùm em với . Cám ơn chi

  • @TranNgoc-fo3ud
    @TranNgoc-fo3ud 6 років тому +1

    Ngon quá chị, mong chị chia sẽ ngày càng nhiều món xứ quang

  • @binh2nguyen
    @binh2nguyen 4 роки тому

    Cám ơn chia sẻ của em

  • @박덕순-y4c
    @박덕순-y4c 4 роки тому

    Tuyết voi qa c oi

  • @nguyenthithuthuy6387
    @nguyenthithuthuy6387 6 років тому

    Ngon quá chị ơi, đúng bánh bèo mình khoái, vô sg chả có bánh bèo nào sánh bằng cả 😂

    • @thihiepngo1256
      @thihiepngo1256 5 років тому +1

      Nguyễn Thị Thu Thủy Gò Vấp, p10 nhen . Ngon bá cháy á

  • @TrinhPhan-rx7re
    @TrinhPhan-rx7re 3 роки тому

    Em biêt chỗ nào bán bánh giống v k

  • @hachau8774
    @hachau8774 4 роки тому +1

    Lam the nao de banh beo khổng con mui hoi chua kho chịu vay em

    • @HanhNguyen-dc6rt
      @HanhNguyen-dc6rt 4 роки тому

      Ban Ngam bot roi do Luong nuoc di bao nhieu cho nuoc lanh vao bay nhieu

  • @jennietran6389
    @jennietran6389 3 роки тому

    Ở Sài Gòn có chỗ nào bán ngon ko nhỉ? Mình ăn kiếm đc 1 chỗ ngon mà dẹp mất tiu 🤧

  • @thuluong5853
    @thuluong5853 6 років тому +3

    Cân bán ở đâu ! Món bánh bèo ngon ghê vì mẹ mình là người quảng nam mong bạn ngày có nhiều món mới

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 років тому

      thu luong: mua ở các tiệm làm bánh. hoặc bạn mua cái cân nhơn hòa ở các siêu thị đều có nhe

  • @HaThu-ue2zi
    @HaThu-ue2zi 3 роки тому

    Hấp dẫn đẹp lắm

  • @HaiDuong-ld8ex
    @HaiDuong-ld8ex 4 роки тому

    Dễ hiểu và chi tiết

  • @thuykieuang2057
    @thuykieuang2057 5 років тому

    Ngon quá chị, hôm nào làm món bánh bèo miền trung chay nhé chị,tks chị

  • @longxuquang3537
    @longxuquang3537 3 роки тому

    Bg dẫn GĐ đi en mấy con ăn rất thích ăn nhiều, cả chồng chén như mình ngày xưa 😋😋

  • @wendyly9477
    @wendyly9477 4 роки тому

    Cái nồi hấp bánh đẹp quá