Pour ceux et celles qui n'ont pas ajust sur son écran instant pot c est appuyer deux fois sur yogurt pour boil! Je mets la gousse de vanille ouverte pendant en même temps que l'etape boil.
je viens de recevoir une recette pour le yogourt grec, je l'ai essayé et vraiment bon, pour ceux qui aimerais avoir un yogourt plus épais, du lait avec le code UHT, 2 litres, ajouter un tiers de tasse de yogourt grec nature du commerce, et ingrédient surprise 1 canne de lait concentré sucré (Style Eagle Brand)! Surprise quand j'ai goûté, le yogourt n'est pas sucré comme je pensait! Vraiment bon mais plus épais, il est différent de la recette que vous donnez, ça fait changement.
Cc, je vous suis depuis un bon moment sans pour autant avoir laisser de commentaire. Voici mon premier commentaire donc! Je vous adore, vous êtes un couple magnifique, adorable tout comme une belle famille. Ne changez rien. J’adore vos vidéos, vos recettes. Merci pour ces moments partagés. Sandrine d, Alsace. Je vous embrasse
Salut Tulipe! Sur le blogue nous avons un article pour cuire le riz Instant Pot! Voici le lien: lapetitebette.com/meilleures-techniques-faire-riz-a-linstant-pot/ bisous😘
Merci pour cette recette ! Je viens de recevoir en cadeau un cuiseur InstantPot et je suis preneuse de recettes ... en Français !!! Elles sont tellement rares !
@@Lapetitebette Merci pour la réponse. Je les ai vues, mais ce sont des recettes festives. Je recherche plutôt pour le quotidien, comme les yaourts. A bientôt pour de nouveaux partages. 😘
Bonjour Manon et Chéri, Je suis nouvelle sur votre chaîne et je viens de commander mon instant pot. Alors, ouiii plein de recettes de chez vous. Merci les cousins.😉
Je fais aussi mes yogourts moi-même toujours en réutilisant le dernier mais dans une yaourtière.J'aime beaucoup y ajouter de la vergeoise, ou des fraises (que j'écrase) en été, ou des framboises ou tout simplement le miel de nos abeilles ... C'est trop bon ! Merci pour les idées, je n'ai jamais essayé avec du lait de coco, mais j'ai vu qu'il y avait des recettes en ligne ... Bisettes à toute la famille ! Mimi ❤️
Ohhhhhh merci ! C’est clair vous êtes beaux et bon enfin j’ai compris je viens de me procurer un instant pot je savais pas comment m’en servir là je sais un peu 🌷🌸🌷
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP...Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
🤗 coucou Manon et Chéri, Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais .... mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔 Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Bonsoir, Super la recette ,je fais mes yaourts dans une yaourtière Seb,mais dés ce soir je tente la recette dans l’instant Pot. Pour nous en France ,l’équivalent est le cookeo ,mais il est beaucoup plus cher.... D’autres recettes seront les bienvenues. Amitiés.
oui oui oui svp ! je veux bien un tuto pour savoir utiliser l'instant pot duo crisp air fryer... merci beaucoup de m'aider car je ne maîtrise pas beaucoup l'anglais pour comprendre le guide d'utilisation... j'habite au Maroc
Coucou, j ai toujours mangé nos yaourts, et franchement il faut plus en acheter, tu as encore la Porsche de la yaourtière , c est marrant de faire en marmite, moi la yaourtière est en pot pour la classique et je me suis offert le thermomix ,,,, trop heureuse, contente, happy 😂😂😂😂bon allez à bientôt 👋 une très belle soirée 😻😻😻😻
Hello les kikis ! Alors là je dis: bravo !! Magnifique, 2 litres c'est génial ! J'ai un yaourtière mais que des petits pots et seulement 1litre... Et vu qu'ils sont meilleurs j'en mange plus 😛 Je n'ai pas encore l'instant pot mais je vais vivement m'y intéresser... Il me titille celui-là ! 😁 Vous êtes beaux, vous me faites rire et c'est toujours un bonheur de vous voir. Dans la yaourtière, les yaourts n'ont pas pris avec le lait de soja, merci pour l'astuce😉 Bisous les kikis je vous aime 💜💚💜💚🤗🤗
Merci pour ses précisions et mille fois oui pour des recettes made for instant pot !!!!! Je viens juste de l acheter et difficile de trouver des recettes en français. Bises du Sud de la France
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
Puis question. Mon conjoint est diabetique. J'achète le yaourt light and free a la vanille (4 g sucre 8g protéines) si je pars du yaourt avec ce yaourt et du lait 2% je vais avoir pas mal le meme taux de sucre glucide protéine? Nature on aime pas ca. On peu pas le partir avec du yaourt vanille pour le faire a la vanille?
Je viens aussi de recevoir un instant pot (Viva) 6 Quarts.... il y a un bouton ''sous vide'' qui remplace le bouton steam... est-ce tout de même possible de cuire des légumes vapeurs? si oui, comment ? ... je trouve que le produit manque d'informations sur comment le faire fonctionner pour ses différentes fonctions...
@@Lapetitebette hahaha je voulais faire ta recette de yaourt ce matin pour tout de suite essayer mais j’avais pas de yaourt ou starter pour commencer 🤪 je dois aller faire l’épicerie ! Lol, je sens que je vais adorer ça ! C’est un peu intimidant quand même. Avez-vous une playlist avec les recettes installations ou autocuiseur ? J’en aie pas trouver sur votre chaîne pour voir les autres recettes autocuiseur. Merci pour les belles vidéos
Bonjour. J’ai fait le yogourt avec le lait biologique 3.8%. Et je l’ai démarré avec yogourt nature ( ferme la petite vallée). Je le trouve un peu liquide comparativement au vôtre. Qu’est ce que je devrais ajouter la prochaine fois. Merci Je fais bcp de vos recettes que j’adore.
Bonjour, concernant votre version classique au lait de vache, utilisez-vous du lait de vache cru ou du lait pasteurisé ( rayon frais) ou du lait UHT( traité à ultra haute température qui n’est pas en rayon frais). J’habite en Belgique et je crois que nous n’avons pas les mêmes dénominations qu’au Canada. Merci pour votre aide !
Bravo... Ça a l'air vraiment simple.. Mon ex compagnon m'en a apporté un Flavor Master car il ne s'en sert pas. Il a juste oublié la notice d'utilisation.. Où puis-je me la procurer ? Merci encore de vos tutos. Bonne fin d'année
Bonjour à vous deux, J'apprécie beaucoup votre chaîne car elle est à la portée de tous. Mon fils préfère le yogourt au citron. Quelle quantité de jus dois-ajouter pour que le yogourt soit meilleur que celui de l'épicerie. Merci et longue vie à votre chaîne.
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Bonjour Manon et Lionel 😃 Je n’ai pas d’instant pot ni de cocotte minute.Je ne fais pas mes yaourts non plus et malgré tout je vais me délecter de votre nouvelle vidéo parce qu’elle m’apporte votre bonne humeur et vos rires et plaisanterie.Amitiés du Cotentin Normandie 🤗💕
Il y avait beaucoup de liquide sur le dessus (on a utilisé 2L de lait 2% et 1/4 de tasse de yaourt grec 0% et on a mis 11h). Est-ce qu'on doit mélanger ou jetter le liquide? Merci! :)
J aimerais la recette du riz au lait non le pouding au riz et savoir évacuation naturelle ou rapide de la pression exemple si je fais du riz au lait que le lait éclabousse par la vapeur est que je pèse sur naturelle évacuation avant et après le mode riz merci pour toute tes recettes
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
On dirait vraiment que le fait de bouillir avec l'Instant Pot, ou autres appareils similaires, aide dans le processus. Les yaourtières ne font pas ça! bisous🥰
@@Lapetitebette Salut salut ! merci pour la réponse. J'ai oublié de te répondre mais j'ai adapté ta méthode avec ma yaourtière. J'ai donc fait bouillir le lait pour activer les ferments lactiques, laissé descendre la température du lait autour de 35/40°C et là j'ai ajouté le yaourt (1er yaourt : yaourt à la grecque, un super choix !). Puis j'ai mis dans les pots et lancé la yaourtière en mode standard environ 10h (voire moins). A la fin de la cuisson, j'ai récupèré tous les yaourts dans un saladier et fouetté le tout pour avoir une texture lisse et soyeuse, comme un yaourt grec en fait. Et hop retour en pot et au frais ! c'est parfait !!! Clairement la cuisson du lait au départ c'est essentiel. La yaourtière a cette limite de ne pas faire monter la température assez haut pour que les yaourts soient bien faits. Et le brassage du yaourt indispensable ! Merci en tout cas pour toutes tes vidéos !
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
je suis intéressé je suis a mon 2e instantpot mon premier est de base je l'utilise a cotté et je l'amené chez mes clients pour leur faire de la bouf le 2e a le yogourt mais il n'a pas de livre d'instruction 😢 pour les autre bouton je veux l'utilisé a son plain potentielle aidé moi🥰😍🤩
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide... Pas de forte acidité au bout de 11h?
Wouah comme la nuit a été courte hihi et en plus bien coiffée (a croire que tu as dormi dans ta cuisine)😁 Vous pouvez aussi faire des gâteaux au yaourt ou cheese cake mais coquins comme vous êtes vous deux vous avez sans doute déjà fait.
Je fait comme vous sauf que je ne le fais pas chauffer avant je met tout ensemble après 9h je le laisse égoutter 1h avec un coton je vais essayer avec votre méthode si cela me permet de pas avoir à égoutter merci pour la recette et je serais intéressant pour une vidéo fonctionnement de l’instant pot et d’autre recette aussi merci
J'ai la chance de pouvoir faire les miens (fonction intégrée à mon four) avec du lait de ferme (entier, les autres laits pour moi c'est pas du lait 😛, mais bon moi chu tombée dans le lait de ferme presque à la naissance, j'en avais dans mon biberon)... directement en pots individuels, donc je zappe le fouet... c'est les meilleurs yaourts du monde... Bon manant faut je teste le granola!!!
Allo Manon, et merci à votre conjoint! Je viens de faire votre yogourt! Excellent mais un peu liquide, si je le fait avec du yogourt grec sera t'il plus épais? Le goût est excellent!! J'ai mit fraises, musli, et râpé du sucre d'érable dessus! Wow! Merci! Peut-être qu'il va épaissir en refroidissant?
Je fais bouillir du lait entier, je le laisse redescendre à 55° Celcius, je mélange avec un yaourt que j'ai gardé, je mets en pot que je ferme, et hop au four, 55°, au bain marie pendant 2 heures. Ensuite, éteindre le four et laisser toute la nuit sans ouvrir la porte. La première fournée à été réalisée avec des ferments achetés en pharmacie, il paraît qu'on peut en faire plus de 100... C'est si bon 😊
Oui, j'aimerais beaucoup des vidéos nous montrant comment utiliser l'Instant Pot pour différentes fonctions (rôtir - vapeur - etc.)
Oui plus de recettes avec l'instant pot svp merci.
Oui, je veux d'autres recettes instant pot... en passant j'aime votre énergie.
Merci pour votre vidéo, elle est top, j'ai un instant pot et les vidéos francophones sont rares. Plein de joie de vivre, j'adore !
Un tuto pour optimiser l'utilisation de l'instant pot Oui ! Oui ! Oui !!!!! Merci pour votre bonne humeur !
Allô, oui pour les recettes au instant pot .gros merci
OUIIIIIIIIIII 😁😁😁😍pour plus de recettes instapot , Bravo a vous deux vos videos sont toujours Super 😉👏
Pour ceux et celles qui n'ont pas ajust sur son écran instant pot c est appuyer deux fois sur yogurt pour boil! Je mets la gousse de vanille ouverte pendant en même temps que l'etape boil.
Merci je cherchais justement le adjust.
Oui!!! on veut plein de recettes et de vidéos pour le Instant Pot Merci Manon!!!
Merci Carole! C'est noté! bisous🥰
je viens de recevoir une recette pour le yogourt grec, je l'ai essayé et vraiment bon, pour ceux qui aimerais avoir un yogourt plus épais, du lait avec le code UHT, 2 litres, ajouter un tiers de tasse de yogourt grec nature du commerce, et ingrédient surprise 1 canne de lait concentré sucré (Style Eagle Brand)! Surprise quand j'ai goûté, le yogourt n'est pas sucré comme je pensait! Vraiment bon mais plus épais, il est différent de la recette que vous donnez, ça fait changement.
Cc, je vous suis depuis un bon moment sans pour autant avoir laisser de commentaire. Voici mon premier commentaire donc!
Je vous adore, vous êtes un couple magnifique, adorable tout comme une belle famille. Ne changez rien.
J’adore vos vidéos, vos recettes. Merci pour ces moments partagés.
Sandrine d, Alsace. Je vous embrasse
Oui,preneuse pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci à l’avance 😉🙂
Bonjour , moi je fais des yaourts depuis longtemps mais avec une yaourtière et c'est super bon . Merci et bonne journée.
C’est si bon et facile ❤️
Ohhhh oui ! un tuto pour l'instant pot ! et des recettes ;) et une recette sur la cuisson des légumineuses... riz... grains etc ! ;)
Salut Tulipe! Sur le blogue nous avons un article pour cuire le riz Instant Pot! Voici le lien: lapetitebette.com/meilleures-techniques-faire-riz-a-linstant-pot/ bisous😘
Merci pour ces recettes. Oui, j’adorerais des recettes pour l’instant pot.
Merci Ninie! bisous🥰
Merci pour cette recette ! Je viens de recevoir en cadeau un cuiseur InstantPot et je suis preneuse de recettes ... en Français !!! Elles sont tellement rares !
Merci Claudine! On en a plus sur le blogue www.lapetitebette.com ! bisous 😘
@@Lapetitebette Merci pour la réponse. Je les ai vues, mais ce sont des recettes festives. Je recherche plutôt pour le quotidien, comme les yaourts. A bientôt pour de nouveaux partages. 😘
Trop bien, j adore ce principe de yaourt maison . Love
Ouiiiiii!!!!! Recettes instant pot miam miam 😋
Bonjour Manon et Chéri,
Je suis nouvelle sur votre chaîne et je viens de commander mon instant pot. Alors, ouiii plein de recettes de chez vous. Merci les cousins.😉
oui je veut pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci
Je fais aussi mes yogourts moi-même toujours en réutilisant le dernier mais dans une yaourtière.J'aime beaucoup y ajouter de la vergeoise, ou des fraises (que j'écrase) en été, ou des framboises ou tout simplement le miel de nos abeilles ... C'est trop bon ! Merci pour les idées, je n'ai jamais essayé avec du lait de coco, mais j'ai vu qu'il y avait des recettes en ligne ... Bisettes à toute la famille ! Mimi ❤️
Du bon miel de TES abeilles! Super jalouse! bisous🥰
@@Lapetitebette 😂
oui je viens de m'acheter le instant pot duo et je cherchais justement des recettes pour l'utiliser
ho miam! avec ta recette de granola, rien à voir avec celle du commerce! Merci sur mon yogourt demain matin, oufff!! Ce sera une tuerie!! Wow! Merci!
Ohhhhhh merci ! C’est clair vous êtes beaux et bon enfin j’ai compris je viens de me procurer un instant pot je savais pas comment m’en servir là je sais un peu 🌷🌸🌷
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Je suis preneuse pour plus de recettes, merci beaucoup
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP...Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
🤗 coucou Manon et Chéri,
Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais .... mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔
Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Bonjour, moi aussi j’aimerai des recettes à l’instant pot.... merci pour votre bonne humeur !
Oui oui pour le instant pot !
Moi aussi je fais mes propres yaourts il y a rien de meilleur accompagné de miel et de noix tellement bon😋
Nathalie 😘 💕
Oh oui, le meilleur 🤗🤗🤗 Merci Nathalie 😘
Oui, oui oui oui svp des recettes Instant pot
Oui pour le instant spot. Merci Manon!
Oui pour les recettes IP
Salut moi j'ai lautocuiseur de Ricardo est ce que vous pensez que c'est le même temps ⌛️ ? Et je n'ai pas la fonction boil.
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Bonsoir,
Super la recette ,je fais mes yaourts dans une yaourtière Seb,mais dés ce soir je tente la recette dans l’instant Pot.
Pour nous en France ,l’équivalent est le cookeo ,mais il est beaucoup plus cher....
D’autres recettes seront les bienvenues.
Amitiés.
Le Cookeo! C'est ça le nom qu'il nous manquait! Merci Francky! bisous🥰
oui oui oui svp ! je veux bien un tuto pour savoir utiliser l'instant pot duo crisp air fryer... merci beaucoup de m'aider car je ne maîtrise pas beaucoup l'anglais pour comprendre le guide d'utilisation... j'habite au Maroc
Coucou, j ai toujours mangé nos yaourts, et franchement il faut plus en acheter, tu as encore la Porsche de la yaourtière , c est marrant de faire en marmite, moi la yaourtière est en pot pour la classique et je me suis offert le thermomix ,,,, trop heureuse, contente, happy 😂😂😂😂bon allez à bientôt 👋 une très belle soirée 😻😻😻😻
Tu vas adorer travailler avec le Thermomo! bisous😘
Oui oui des recettes avec instant pot 🙏
Oui! Pour le tuto Instant pot 😊
Merci Sonia! bisous🥰
Oui, pour des recettes Instant... Moi j'ai le Cookéo c'est l équivalent en France. 👍👋👋
Hello les kikis !
Alors là je dis: bravo !! Magnifique, 2 litres c'est génial ! J'ai un yaourtière mais que des petits pots et seulement 1litre... Et vu qu'ils sont meilleurs j'en mange plus 😛
Je n'ai pas encore l'instant pot mais je vais vivement m'y
intéresser... Il me titille celui-là ! 😁
Vous êtes beaux, vous me faites rire et c'est toujours un bonheur de vous voir.
Dans la yaourtière, les yaourts n'ont pas pris avec le lait de soja, merci pour l'astuce😉
Bisous les kikis je vous aime 💜💚💜💚🤗🤗
C'est un des ces appareils qu'on ne veut pas mais on est content quand on l'a!🤣bisous 🥰
Je fais mon yogourt à la mijoteuse depuis plusieurs mois... Délicieux... Mais je vais sûrement essayer vos recettes à l’instant pot!
Mijoteuse! Mmm Bonne idée! Merci Josée! bisous🥰
Merci pour ses précisions et mille fois oui pour des recettes made for instant pot !!!!! Je viens juste de l acheter et difficile de trouver des recettes en français. Bises du Sud de la France
Merci! C'est noté! bisous😘
Oui pour des recettes à l'instant pot :)
Cool oui ma belle plein de recette instant pop 😀😘💋💋
Ouiiiiii de belle recette instant pot😋😋😋😋
Je note 🥰
Coucou je vous remercie beaucoup beaucoup je vous adore bisous de Normandie 😊
Bonjour 😍 moi je le fais avec du lait de brebis 👍👍👍
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
De la bonne bouffe à l’instant pot, je suis preneuse ! 😋
Cool 🤗
Puis question. Mon conjoint est diabetique. J'achète le yaourt light and free a la vanille (4 g sucre 8g protéines) si je pars du yaourt avec ce yaourt et du lait 2% je vais avoir pas mal le meme taux de sucre glucide protéine? Nature on aime pas ca. On peu pas le partir avec du yaourt vanille pour le faire a la vanille?
J ai pas de touche yogourt sur mon instant pot que je pourrais faire avec quel touche merci
J envisage l'achat de l'instant pot....alors OUI
Je viens aussi de recevoir un instant pot (Viva) 6 Quarts.... il y a un bouton ''sous vide'' qui remplace le bouton steam... est-ce tout de même possible de cuire des légumes vapeurs? si oui, comment ? ... je trouve que le produit manque d'informations sur comment le faire fonctionner pour ses différentes fonctions...
oui, je viens de recevoir mon instapot, j'en veux bien plus !
Ta façon de cuisiner va changer! 😉bisous 😘
@@Lapetitebette hahaha je voulais faire ta recette de yaourt ce matin pour tout de suite essayer mais j’avais pas de yaourt ou starter pour commencer 🤪 je dois aller faire l’épicerie ! Lol, je sens que je vais adorer ça ! C’est un peu intimidant quand même.
Avez-vous une playlist avec les recettes installations ou autocuiseur ? J’en aie pas trouver sur votre chaîne pour voir les autres recettes autocuiseur.
Merci pour les belles vidéos
@Manon, as-tu un lien pour commander le thermomètre que Chéri a utilisé stp ?
Bonjour. J’ai fait le yogourt avec le lait biologique 3.8%. Et je l’ai démarré avec yogourt nature ( ferme la petite vallée). Je le trouve un peu liquide comparativement au vôtre. Qu’est ce que je devrais ajouter la prochaine fois. Merci Je fais bcp de vos recettes que j’adore.
Oui j’aimerais beaucoup des recettes à l’instant pot
Bonjour, concernant votre version classique au lait de vache, utilisez-vous du lait de vache cru ou du lait pasteurisé ( rayon frais) ou du lait UHT( traité à ultra haute température qui n’est pas en rayon frais). J’habite en Belgique et je crois que nous n’avons pas les mêmes dénominations qu’au Canada. Merci pour votre aide !
Bravo... Ça a l'air vraiment simple..
Mon ex compagnon m'en a apporté un Flavor Master car il ne s'en sert pas. Il a juste oublié la notice d'utilisation.. Où puis-je me la procurer ? Merci encore de vos tutos. Bonne fin d'année
Bonjour à vous deux, J'apprécie beaucoup votre chaîne car elle est à la portée de tous. Mon fils préfère le yogourt au citron. Quelle quantité de jus dois-ajouter pour que le yogourt soit meilleur que celui de l'épicerie. Merci et longue vie à votre chaîne.
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Wow !♡♡♡ merci
Bonjour Manon et Lionel 😃
Je n’ai pas d’instant pot ni de cocotte minute.Je ne fais pas mes yaourts non plus et malgré tout je vais me délecter de votre nouvelle vidéo parce qu’elle m’apporte votre bonne humeur et vos rires et plaisanterie.Amitiés du Cotentin Normandie 🤗💕
Ça fait plaisir a entendre! Merci Véro! bisous🥰
bonjour, merci pour votre vidéo. doit on mettre le lait température pièce dans instant pot ?
Il y avait beaucoup de liquide sur le dessus (on a utilisé 2L de lait 2% et 1/4 de tasse de yaourt grec 0% et on a mis 11h). Est-ce qu'on doit mélanger ou jetter le liquide? Merci! :)
Bonjour,
Pensez vous qu il est possible de remplacer le yaourt de depart par de la mascarponne ?
J aimerais la recette du riz au lait non le pouding au riz et savoir évacuation naturelle ou rapide de la pression exemple si je fais du riz au lait que le lait éclabousse par la vapeur est que je pèse sur naturelle évacuation avant et après le mode riz merci pour toute tes recettes
pouces bleu merci Manon.
Bisou bisou Denis ☺️😘
Oui, des recettes instant pot svp!
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
On dirait vraiment que le fait de bouillir avec l'Instant Pot, ou autres appareils similaires, aide dans le processus. Les yaourtières ne font pas ça! bisous🥰
@@Lapetitebette Salut salut ! merci pour la réponse. J'ai oublié de te répondre mais j'ai adapté ta méthode avec ma yaourtière. J'ai donc fait bouillir le lait pour activer les ferments lactiques, laissé descendre la température du lait autour de 35/40°C et là j'ai ajouté le yaourt (1er yaourt : yaourt à la grecque, un super choix !). Puis j'ai mis dans les pots et lancé la yaourtière en mode standard environ 10h (voire moins). A la fin de la cuisson, j'ai récupèré tous les yaourts dans un saladier et fouetté le tout pour avoir une texture lisse et soyeuse, comme un yaourt grec en fait. Et hop retour en pot et au frais ! c'est parfait !!! Clairement la cuisson du lait au départ c'est essentiel. La yaourtière a cette limite de ne pas faire monter la température assez haut pour que les yaourts soient bien faits. Et le brassage du yaourt indispensable ! Merci en tout cas pour toutes tes vidéos !
Si tu l’emporte avant la fermentation avec un cuiseur de précision il se conserve plus longtemps.
Allô peut on faire du yogourt sans le mode yogourt sur linstanpot car je n’ai pas cette fonction merci
Merci pour cette recette sa va m'aider pour la diète en plus ça à l'aire trop bon
Hihi, avec plaisir 🤗
Oui oui un tuto sur instant pot SVP
Bonjour, est-ce que cela fonctionnerait avec du lait de carnation?
Ouiiiii je veux des recettes mon mari vient de me l’offrir 😍😍😍😍
Merci beaucoup pour cette recette. Combien de temps ce yogourt se garde-t-il ?
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
Ouiii un tuto s'il te plaît 😁
je suis intéressé je suis a mon 2e instantpot
mon premier est de base je l'utilise a cotté et je l'amené chez mes clients pour leur faire de la bouf
le 2e a le yogourt
mais il n'a pas de livre d'instruction 😢 pour les autre bouton
je veux l'utilisé a son plain potentielle
aidé moi🥰😍🤩
Bonjour, j’aimerais m’acheter un thermomètre infrarouge. C’est quelle marque celle de Lionel ? Et il l’ à acheter ou ? Merci !
Je valide 🎉
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide... Pas de forte acidité au bout de 11h?
pour un yaourt au lait d'Amande est-ce le même procédé??
J'ai fait ce yogourt hier avec du quebon 2% + 3.25% et avec du liberté. Aussi, durant 11h. Et c'est trop liquide... une idée du probleme? Merci!
Si on a pas de thermomètre?
Wouah comme la nuit a été courte hihi et en plus bien coiffée (a croire que tu as dormi dans ta cuisine)😁 Vous pouvez aussi faire des gâteaux au yaourt ou cheese cake mais coquins comme vous êtes vous deux vous avez sans doute déjà fait.
Haha c’était vraiment le lendemain matin!! Ça se voit aux petits yeux 🤪
@@Lapetitebette Bon ça va, capote pas😉, je te crois. Il y a peut être des petits yeux sans les lunettes mais pas facile à voir avec.
Je veux bien savoir, ca pourrait me convaincre d'apprécier
Si je voudrais faire du yogourt probiotique ou super protéiné, je peux tu ajouté de la poudre dedans!?
bonjour , esque c'est possible de le faire sans l'instant pot , genre le faire bouillir et le mettre a la mijoteuse ?
Je sais que ça se fait à la mijoteuse mais je ne l'ai jamais essayé!
Je fait comme vous sauf que je ne le fais pas chauffer avant je met tout ensemble après 9h je le laisse égoutter 1h avec un coton je vais essayer avec votre méthode si cela me permet de pas avoir à égoutter merci pour la recette et je serais intéressant pour une vidéo fonctionnement de l’instant pot et d’autre recette aussi merci
Merci Nadia! Notre méthode plus longue mais très peu de manipulation1 bisous🥰
Si mon instant pot n’a pas la fonction yogourt 🙁est-ce possible quand même?
Merci pour cet Art .
🤪 avec plaisir!
J'ai la chance de pouvoir faire les miens (fonction intégrée à mon four) avec du lait de ferme (entier, les autres laits pour moi c'est pas du lait 😛, mais bon moi chu tombée dans le lait de ferme presque à la naissance, j'en avais dans mon biberon)... directement en pots individuels, donc je zappe le fouet... c'est les meilleurs yaourts du monde... Bon manant faut je teste le granola!!!
Tuto instant pot chouette
Allo Manon, et merci à votre conjoint! Je viens de faire votre yogourt! Excellent mais un peu liquide, si je le fait avec du yogourt grec sera t'il plus épais? Le goût est excellent!! J'ai mit fraises, musli, et râpé du sucre d'érable dessus! Wow! Merci!
Peut-être qu'il va épaissir en refroidissant?
faut dire que j'ai l'autocuiseur Ricardo, un peu différent comme programmation.
Il va épaissir en refroidissant. Avec le grec tu auras plus épais! bisous 😘
@@Lapetitebette Merci!!! J'avais trop hâte de goûter!! hihi!
Allo manon, Il est froid et il est parfait!!! Je vais surement refaire!!! Je suis contente! Merci!
Je fais bouillir du lait entier, je le laisse redescendre à 55° Celcius, je mélange avec un yaourt que j'ai gardé, je mets en pot que je ferme, et hop au four, 55°, au bain marie pendant 2 heures. Ensuite, éteindre le four et laisser toute la nuit sans ouvrir la porte. La première fournée à été réalisée avec des ferments achetés en pharmacie, il paraît qu'on peut en faire plus de 100... C'est si bon 😊
Miaammm merci Martine! bisous😘
J'adore aussi faire des yaourts !
C'est si simple et si bon! bisous😘
la petite bette bisous 😚