疲れている自分を癒す朝習慣【ヨーグルト酵母のお手入れ】自家製酵母のパン
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- Опубліковано 4 кві 2024
- 酵母を育ててパンを焼く
ゆったりとした時間を楽しんでいます⭐️
こんばんは🌙「夜つくる朝ごはん」えみはるです
自分で育てた酵母でパンを焼く
今回は
私がいつも育てているヨーグルト酵母の
お手入れの様子をご紹介します
酵母を起こしてから5日ほど経過すると
発酵力が落ちてきます
弱った酵母が復活する
えさやり(リフレッシュ)の方法を載せました
植物に水をあげるのと同じように
酵母も定期的にえさをあげて
大切に育ててあげてくださいね♡
ぷくぷく育っていく姿に
癒される今日この頃
✉️コメント・ご感想いただけると嬉しいです
分量、材料購入先はこちら↓
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ヨーグルト 50g
ぬるま湯 50g
はちみつ 5g
強力粉 50g
元種 25g
*下準備:瓶は煮沸消毒し、自然乾燥させる
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動画内で使用しているパンの材料はこちら(富澤商店)
- 春よ恋
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