Cheap one group espresso machine - is it possible to have a good espresso?
Вставка
- Опубліковано 30 січ 2024
- Repair with commentery
If You like what You see You can support channel here:
tipply.pl/u/coffeedoctor
Your message will be shown at monday's livestream.
Channel partner:
north.pl/
naprawiaj-nie-wyrzucaj.pl/
WWW: www.coffeedoctor.pl
Facebook: / coffeedoctorwarszawa
Instagram: / coffeedoctor.pl
Tik Tok: coffee_doctor
Grupa FB: / 1171880046693738
Coffee our brand - Coffee Doctor - 85% arabica 15% robusta - contact: biuro@coffeedoctor.pl
My favorite chaannels:
/ @wielkielektronik
/ @playstationpolska
Editor: www.patrykmazur.pl
#saeco #philips #bosch #siemens #melitta #jura #nivona #coffeedoctor #kawa #kawka #naprawa #usterka #ekspres #espresso #coffee #coffeeservice #CoffeeDoctor #caffeine #dyi #doityourself #serwis #coffeelover #coffeelovers #coffeeaddict #cafe #café #regeneracja #naprawiajniewyrzucaj #porsche #parkside - Наука та технологія
Jakie to szczęście, że nie było trzeciego pokrętła
Jak jest coś do kręcenia trzeba kręcić - złota zasada biurowa :)
Tak się zachowuje człowiek po Czarnej Dzidzie, szarpie za co się da 😅
@@Obywatel_MKchyba po Mocnej. Z tego co wiem to od czarnych dzid Kofik stroni 😂
To jest młynek żarnowy, było więc jeszcze jedno kręcidełko trzymające żarno, wszystko przed nami.
Witam miałem ten ekspres jak za te pieniądze rewelacja. Pozdro dla doktorka i całej grupy😊
Dzięki, pozdrawiam
Myślę o kupnie takiego ekspresu, bo co jakiś czas jeżdżę na weekend na wieś i fajnie, że dziś taki film się pojawił. PS. Serce boli jak wyrzucasz kawę :(
No boli....no boli. Co żem ja uczynił :)
u mnie było zabawnie jak sparowałem tego delongi dedica z młynkiem eureka atom za ponad 3 klocki xd to było czuć że pompa ma problem z przepuszczeniem wody przy niektórych przemiałach pod espresso mega kanał pozdrawuam
Kawę da się zmielić tak, że ekspres za naście tysięcy nie da rady więc trzeba to rozkminić :) . Dzięki i pozdrawiam
Jedziesz z tematem Bartku. Ja właśnie przeszedłem na alternatywne metody. Aeropress, french press, drip. Z każdej metody inaczej kawka smakuje. Radości co nie miara. Koszt zakupu zabawek to ułamek ceny dobrej klasy ekspresu, a jakość uzyskanego naparu równie dobra. Czekam z niecierpliwością na Twój punkt widzenia na alternatywy, które będziesz przedstawiał. Pozdrawiam
Będzie, kiedyś będzie
Synowa ma podobny, kawa super ale to ekspres półosobowy. Dla mnie musi robic dwie, bo jedna to pół mojej kawy, a dla gości ma kawę rozpuszczalną 😁.
Moja podstawowa kawa w firmowym Siemensie to espresso moc max i 40ml i od razu epsresso moc max i 40 ml - to jest dla mnie jedna kawa :)
Myślę, że odrobinę więcej Meglio i w ogóle byłoby perfetto! A i brzegi filiżanki też warto lekko natłuścić, bardziej aksamitnie spływa wraz z zębami po przełyku 🙃
Hehehe szklanka oleju załatwia sprawę
w Dedicach złączki głowicy bardzo lubią podciekać, warto tam zajrzeć dla pewności
17:50 w serwisie można walnąć o duży śrubokręt :D
Nie można. Tak potrafią podciekać ale ja tego nie naprawiam, jakby było trudniej to bym nie grzebał i tyle
@@Coffee-Doctor spoko
gdzie kupić i zamówić można taką uszczelkę, tą co konkretnie założyłeś na tym filmie? I jak się nazywa ;)
North, Klinika AGD, inne
Mam identyczny zestaw młynka i ekspresu :) Ekspres że starszej edycji, gdzie czerwony jest w połysku i niestety obudowa zaczyna dość znacznie rdzewieć.
Co do młynka, to pokrętło z boku ustawia grubość mielenia (fine-drobno, coarse-grubo), przednia ustawia jak długo mieli. Do kolby trzeba ustawić najdrobniej, jak się da. Do głębokiego wkładu trzeba wsypać ok półtorej miarki.
Młynek, jeżeli chodzi o jakość mielenia, to niestety wypada bardzo przeciętnie.
Gdzie zamawiał Pan części do niego? Też muszę wymienić uszczelki i zastanawiam się, czy byłaby opcja kupić elementy obudowy.
Pozdrawiam!
google.pl - "delonghi dedica części zamienne" - ja zamawiam w ASWO ale tam mogą zamawiać tylko firmy
Ja u siebie uszczelkę wydobywam nożem stołowym, żeby nie podziabać przypadkiem czymś ostrym.
Nóż jest też dobry do skuwania lodu w zamrażalce :) polecam :)
Witam. Mam taki problem. Sage Barista Express uruchamia się normalnie, mielenie działa, gorąca woda i spieniacz do mleka działa, jednak kawa już nie leci.? Czytam że to może być zapażacz ? Czy wymiana albo naprawa będzie się opłacała? Dzięki za odp. Pozdrawiam 🙂
Cześć, niestety nie pomogę, nie znam tych konstrukcji.
12:53 zrobiłem dokładnie to samo jak kupiłem ten młynek jakiś czas temu, skręciłem na maksa w prawo żeby była drobniejsza i później wkur**** chodziłem, że młynek do dupy, aż do czasu kiedy zauważyłem, że drobno jest po lewej na pokrętle 😅
Często to powtarzam (i nie mówię tego do Ciebie) - włącz 2 kamery, pilnuj ostrości, nagrania, dzwoniących telefonów, lamp itp i weź tu się nie zamotaj :)
Witam
Mialbym do Ciebie prosbe
Czy masz mozliwosc porownania mielenia mlynkow.......tego z twojego filmu z mlynkiem JURA - P.A.G
Chodzi mi o maksymalne zmielenie kawy
Z gory dziekuje i serdecznie pozdrawiam !
Witam niestety nie mam takiej możliwości bo ja nagrywam filmy na ekspresach klientów więc naprawiony ekspres wyjeżdża. A kiedy przyjedzie inna Jura nie mam pojęcia. Już pomijam, że nie mam też czasu na takir eksperyment, bo nie są mi do niczego potrzebne
nie chodzilo mi o porownanie ekspresow
nie masz czasu na zmielenie kawy raz jednym mlynkiem , a raz drugim ? (jesli oczywiscie jestes w posiadaniu obydwu jednoczesnie)
Ech.................
Pozdrawiam !
@@czarek.s ale Ty wiesz że ja się zajmuję naprawą ekspresów , a nie prowadzę laboratorium 😜. I jak słusznie zauważyłeś musiałbym mieć dwa takie same
na samym poczatku napisze ze nie mam najmniejszego zamiaru wprowadzac jakies wrogiej atmosfery, bic piany itd, itp......
a teraz odpisze na to co napisales:
oczywiscie ze wiem
zaluje tylko ze nie czytasz tego co sie do CIebie piszę (niedokladnie czytasz)
Napisaleś -----> "I jak słusznie zauważyłeś musiałbym mieć dwa takie same"
przeciez ja nie prosilem Ciebie o porownanie dwoch takich samych mlynkow ;-)
i to tyle.....uwazam temat _mlynków_za zakonczony z mojej strony, natomiast milo mi bedzie jezeli sie odniesiesz do tego co napisalem powyzej
Pozdrawiam !
@@czarek.s rzeczywiście w gąszczu komentarzy źle to przeczytałem, tu Ci przyznaję rację. Natomiast ja się nie zajmuję sprzedażą i nie naprawiam młynków domowych (uprawiałem gastronomiczne ale już też tego nie robię) więc nie ma szans, żeby kiedykolwiek taki młynek do mnie trafił. Pozdrawiam
Dzień dobry. Jak zamówić u Pana oferowaną kawę? Może ja czegoś nie kumam, ale nie widzę na Pana stronie sklepu internetowego, nie znamy cen, itd... 🤔
Wystarczy posłuchać co mówię :) - a mówię, jeśli chcesz zamówić kawę, napisz mi maila
Ja mam taki problem drogi Panie serwisancie, że Saeco PicoBaristo leje mi wodę do pojemnika na fusy, ale tylko na etapie płukania bloku zaparzacza. Praktycznie wszystkie uszczelki wymieniłem, łącznie z podwójną przy paluchu gorącej wody za blokiem zaparzacza. Umyłem wszystko dokładnie, łącznie z zaworkiem ze sprężynką i kuleczką w bloku. Już nie wiem co mu zrobić żeby działał tak jak chcę skubany :D Fusy wypluwa suche, jak nigdy, po regulacji młynka i wymianie uszczelek. Problem jest tylko podczas płukania.
Ja obstawiam problem w zaparzaczu, ale jaki? Może jakieś mikropęknięcie, może zaworek w głowicy nie trzyma
Jestem cichym fanem tego ekspresu. Myślę, że nawet na takim niedrogim urządzeniu można zmontować fajny napar :)
Witam oczywiście że można tylko potrzebny dobry młynek. Miałem taki ekspres dawał radę
Można, oczywiście, że można
Ten młynek delonghi to jest taki startowy żeby pobawić się kawą - głośny jest jak wścieklizna i nierówno mieli, ale do zabawy na start za te 200-300 zł może być
@@Coffee-Doctor Tak taki młynek na początek przygody z kawą jest ok. Ja miałem młynek Baratza Encor ale wcześniej byłem posiadaczem młynka Nivona. Na Baratza można było sobie na więcej pozwolić i naprawdę z tego małego ekspresiku DeLonghi można było się napić przyzwoitego espresso 😊
BTW dobrze Ci poszło z tą cholerną uszczelką. Ostatnio wymieniałem w moim Sage to z 10 minut się męczyłem, w końcu ją rozciąłem.
Gładką stroną do sufitu panie dochtôr
Myślę, że z gastronomicznych ekspresów wyciągnąłem ich tysiące :)
Tak się zastanawiam, jaki efekt marketingowy (dla algorytmów) może przynieść aktualizacja dotycząca pierwszego filmu na stronie głównej. Obecnie jest tam umieszczona play lista uszeregowana jako: "popularne filmy", na zawartość której nie ma się większego wpływy, natomiast są kanały gdzie jako pierwsza jest kształtowana przez twórcę lista filmów. Trzeba by chyba wyłączyć z głównej 4 pierwsze odnośniki.
W sumie nie ma to chyba znaczenia, To ułożenie można dowolnie modyfikować, a YT i Google to przecież jedno
Najkrótszy film w historii kanału, ale oczywiście treściwy. Z niecierpliwością czekam co doktorek wysmaży odnośnie alternatyw przygotowania napojów kawowych (kawa to espresso i nic innego). Pozdrawiam.
Będziesz doradcą więc bój się :)
Też miałem ten ekspres i znam ten młynek oba są fatalne. Tzn da się kawę zrobić ale to jest zabawkowa kolba plastik zakryty chromowanym aluminium, z wkładkami ciśnieniowym coś wychodzi, dla osób przyzwyczajonych do zapachu plastiku przesiąkniętego kawą, jak zresztą w większości ekspresów automatycznych, to ujdzie. Wracając do młynka: nie jest w stanie bardzo drobno mielić i mieli nierownomiernie np. Mielisz na średnio a i tak pełno wielkich kawałòw wypluwa z siebie...
Zgadzam się z tym co piszesz ale spójrz na tytuł filmu. Da się z tego zrobić w miarę dobrą kawę, da się. Czy ja tu gdzieś porównuję tą kawę z kawą z gastronomicznych kol, no nie
Pozdrawiam
Również pozdrawiam
Czy możesz zrobić kiedyś krótki filmik odnośnie uniwersalnego odkamieniania? Czy to kolba czy automat? Bo wydaje mi się że to na chłopski rozum dość proste: zawsze tam gdzie woda wlewamy roztwór z wodą w odpowiednich proporcjach i "robimy kawy" aż zbiornik opróżnimy. Potem dwukrtonie napełniamy czystą wodą i przepłukujemy. To samo z parą lub mniejszą ilość razy? Tu nie jestem pewien jak w automacie i kolbie. Możesz poświęcić temu jakiś filmik, najlepiej z odpowiednim opisem żeby się dobrze wypozycjonowało? Szukałem dla taty takiego rozwiązania żeby sobie obejrzał i głównie zagraniczne kanały o tym mówią ale nie uniwersalnie, tylko pod kątem konkretnego ekspresu.,
Pomyślimy, pozdrawiam
Czy w takim młynku można zmieniać bezpiecznie grubość mielenia na wyłączonym ?
tak, jeśli nie czujesz oporu
lepiej uważać, tak samo jak w ekspresie automatycznym
To jest akurat świetny ekspres jednak nie w tej konfiguracji. Jak w końcu zbiorę się to nagram film i wtedy doktor zobaczy jak ten maly cudak parzy kawę jak maszyna za 10k +. Pozdrawiam
Dawaj :) Czekam :)
Zgadza się tak naprawdę młynek parzy kawę.
Witam ile za kilogram kawy czerwonej i ile za kilogram zielonej?
na YT nie podaję cen, w filmie mówię wyraźnie, co należy zrobić
Mam kolbowy i jestem zadowolony,sitka myje raz w tygodniu bo wpływa na smak kawy mocno .
To prawda
Kupiłem niedawno właśnie taki ekspres, co prawda używany za 150 zł, trochę zaniedbany, ale całkowicie sprawny. Po wyczyszczeniu mocno zasyfionej kolby i wszystkich zakamarków cieszę się bardzo dobrymi efektami. Przy młynku, który został użyty na filmie należałoby ustawić najdrobniejszy przemiał i nawet wtedy mogłoby być troszke za grubo. Finalnie zaparzona kawa raczej mocno odbiegała od tego co faktycznie można uzyskać. Wiem, że to film na szybko, bez cięć i głównie reklama kawy, ale jednak bardziej podobałoby mi się lepsze przygotowanie do tematu. Pozdrawiam serdecznie
Film o poprawnym parzeniu już był, ten film jest z pozycji normalnego użytkownika który nie ma większego pojęcia o kawie. Masz rację - ale zamysł tu jest inny
większość tanich kolbówek (w tym Dedica) domyślnie ma sitko do kawy mielonej dość grubo (ta pojedyncza dziurka wylotowa jest właśnie po to, żeby ciśnienie za szybko nie uciekało przy grubym zmieleniu) i jak się zmieli na pył, to niekoniecznie da radę przelać
@@formbi prawda, ale film jest dla osób, które chcą pic dobrą kawę, a biorąc pod uwagę stosunek kosztu do kawy raczej jest dobrze
@@formbi Nikt nie mówi o mieleniu na pył. Wtedy wiadomo jakie są efekty. Do fabrycznego ciśnieniowego sitka i tak trzeba zmielić drobno żeby uzyskać dobrą ekstrakcje.
Ekspres na 3 temperatury i możliwość zakodowania dowolnej długości czasu parzenia.
Prosta kolba po prostu
Podasz swoj przepis na idealne coldbrew
80g grubo mielonej kawy na litr zimnej wody i 24h potem filtracja - czy jest idealny - nie jest - pierwszy raz robiłem ale wyszło dobrze
@@Coffee-Doctor czekamy na film
Po nasypaniu kawy do kolby i ubiciu, trzeba brzeg wyczyścić tak żeby nie było kawy na rancie. Inaczej będzie podciekać. Taki kolbowy może robić równie dobrą kawę co automat.
Trzeba to prawda
Miałem automat DELONGI i po jego awarii pokusiłem się na kolbę ( SAGE Barista Pro z wbudowanym młynkiem i dyszą spieniającą ) i baaaardzo sobie chwalę.
Dla mnie automat ma przewagę tylko wtedy kiedy zjadą się goście i trzeba zrobić z 10 kaw mlecznych. No wtedy idzie dostać jebla na kolbowym :D
Dla mnie automat (Jura Ena Micro 9 - 14 lat) ma tą przewagę - że pyk i robi :) Dokładnie tak, jak piszesz
Ja się też zastanawiałem nad SAGE Barista Pro i kupiłem automat DeLonghi a teraz żałuję ale następny napewno będzie SAGE 😊👍
Miałem kolbę od DeLonghi 13 lat. Zero usterek, z 8000 kaw zrobiła
Brak elementów ruchomych, brał elektrozaworów, w sumie grzałka i pompa. Im prościej tym mniej awaryjnie.
pojechałem do sklepu z myślą kupna takiego ekspresu a wróciłem z automatem i jestem zadowolony
I super
Ekspres może i nie najgorszy ale ten młynek jest kiepski - nierówne mielenie, dużo pyłu kawowego który sie przepala, wysokie obroty, dla mnie to go dyskwalifikuje do profesionalnych zastosowan pod droższe kolby i prawdziwsze espresso odpada całkowicie. Wystarczy sitkiem przecedzić pył z mielenia i oddzielić go od reszty żeby zobaczyć jak duży jest rozstrzał przy mieleniu i jak spory jest to procent. jako pierwszy młynek lepszy niż nożowy to jak najbardziej ale to nie jest poziom choćby z tańszych automatów jak melitta solo
W temacie filmu jest słowo tani - i to jest tu kluczem. Absolutnie nie polecałbym go już dla kogoś, kto coś o kawie wie, ale na start może być w tych pieniądzach
Kolbówki też mają rację bytu.
Oczywiście
Identyczny jak delonghi od ravena kosztuje 400/500zl
Przewaga popularnych marek niestety jest taka, że bez problemu kupisz do nich części, z innymi bywa różnie
Doktor mógłby mieć w swoim studiu takiego testera - ochotnika do testowania tej kawy, która wylewa... Jaki student, albo osoba niezatrudniona😜
Zapraszam :)
@@Coffee-Doctor Chętnie, byłbym genialnym testerem i umilaczem pracy... ale mam za daleko. 🤣
@@sandinvader4108 hehehhe
Chłop zegarmistrzem nie mógłby być. Prosze o troche spokoj podczas naprawy.
Tak mam od urodzenia, co poradzisz
Z doświadczenia wiem że tego ekspresu nie posiadają „kawosze” a ludzie którzy kupują zmieloną kawę, ewentualnie tani młynek, i przepuszczają przez ekspres tyle wody ile pomieści ich kubek :)
Najczęściej tak właśnie jest
No wariat no, tyle dzidy wyrzucił do kosza 😢
Ale kto prywaciarzowi zabroni 😂
Pozdrawiam
Sam się na tym złapałem co ja robię, wygrzebałem co do okruszka :)
Za krótki film. Czuję niedosyt :(
Oj tam oj tam
Panie nie kręć Pan młynkiem, gdy ten nie pracuje, nie oglądasz Coffee Doctora? Oszalał 😂
Tym można :)
Ten młynek nie nadaje się do espresso i dobrego espresso z niego nie zrobisz. Ceramiczne żarna, mieli z dużą ilością pyłu. Do przelewu jak cię mogę ale raczej dla mało wymagających. Średniej/niskiej jakości urządzenie. Dużo lepsze rozwiązanie to młynek Nivona CafeGrano 130.
Jedna kwestia - tu są żarna stalowe....
@@Coffee-Doctor widzisz, a mój stary ma ceramiczne. Czyli była zmiana konstrukcyjna.
@@chromikson_frecledja nie twierdzę, że to jest dobry młynek bo nie jest - ale na start zabawy biorąc pod uwagę jego cenę, może być
Dobra i dobrze zmielona kawa+ dobrze rozdzielające wodę sitko + wystarczające ciśnienie i różnica między takim a profesjonalnym nie będzie jakaś tragiczna.
Będzie różnica ale tak jak piszesz, nie jakaś olbrzymia
Dla osoby pedantycznej tylko automat.
I tak i nie
Osoba pedantyczna mogłaby się zdziwić jaki syf zalega w środku automatu.
@@Eklerek666 jak się dba nie ma tragedii
@cz9siu Możesz napisać coś więcej? W kolbowym ekspresie wszystko masz na wierzchu, można łatwo umyć, w automatycznym wszystko jest zabudowane, a w niektórych nawet nie ma dostępu do zaparzacza.
Kolba nie ma takiego smaku kawy jednak jak automat....
Nie jest niestety tak jak piszesz. Dobra kolba zrobi o niebo lepszą kawę niż większość automatów.