Спасибо Вам, Илья, за важную тему! На самом деле деле- труд это почти всегда урон здоровью( Я заерею, когда говорят о " Здоровом образе жизни". Для работающего человека он невозможен в принципе! Варикоз- для стоячей или сидячей работы- а это продавцы, все офисные работники, водители,учителя.... Повара) гастриты и язвы, если нет возможности полноценно питаться. Зрение- так де, для офисных. И это не говоря уже о тяжелых работах на улице! Важный аспект- да, давление дедлайна на кухне, я бы так не смогла((
За всего 6 лет работы на кухне приобрела коксартроз(артроз бедренного сустава).Вовремя забила тревогу и прохожу лечение. Свою работу всё равно очень люблю и горю ей! А,Вам спасибо,что говорите о важном и делитесь опытом!
Здравствуйте. Несмотря на общедоступность информации о здоровье и биомеханике, она не ко всем поступает. Проблемы стоп, спины и, частично, варикозного расширения вен, не являются профессиональными заболеваниями. Эти проблемы возникают от неумения "заряжать" стопы, стоять на "заряженной" стопе и делать упражнения для стоп во время работы на одном месте. Будьте здоровы.
Илья, вы профессионал своего дела, я убедился в этом, смотря ваше видео. Вы очень интересно рассказываете о подноготной приготовления блюд и, как непросто это даётся. А у меня вопрос простой, были ли у вас какие- нибудь смешные моменты или истории, связанные с кухней? Было бы очень интересно их послушать.
Проблемма желудком и кишечником для меня самая больная тема наверное в профессии. 😢 Врач пишет каждый раз куча лекарств и рекомендации помогает всего на месяц 2-3 опять начинается все из за неправильного питания...
Илья, здравствуйте. Всё правильно рассказали и порезы и ожоги и гноящиеся раны после мяса и фарша. Но если любишь свою работу, все неудобства окупаются с лихвой. Мы же людей кормим, радость им приносим. А как много хороших, умных людей пишут Вам. Спасибо!
Привет, Илья. Есть одна очень большая проблема, о которой ты не упомянул. Это тоже деликатная проблема. Ээх, конечно это официантки особенно подрабатывающие молоденькие, симпотичные студентки, что с этим делать как удержаться? 🤪😜
Эх Сергей, в точку. Об этой проблеме надо посвящать не часть видео, а сериал делать. И это не шутка. В ресторанном бизнесе очень часто зарождаются романсы. Может быть раскрою эту тему в будущем..., частично 😊
Как вам Ивлев, как повар? Хотелось бы услышать авторитетное мнение от настоящего повара, если не затруднит и не смутит)) А то весь ютуб усеян всякими Лазерсонами и тд, готовят хрючево непонятное, забивают умы домохозяек. А в поварских книгах у них есть вещи, которые похожи на рвоту кота больше, чем на еду. Зато гильдий каких-то себе напридумывали и готовят на дорогой технике столовскую еду, даже смешно)
тяжелый труд, но легче чем у шахтера и к тому же весь день что-то пробуешь! а если серьезно, то для меня весь ужас в запахах, жареное, каленое масло создает отвращение к еде.
Обучение и консультации по ссылке taplink.cc/chefilya
Боже..... Какой веселый человек, здоровья тебе, Илюх!)
Огромное спасибо и тебе!!
Работа поваром это адский труд
Добра тебе и позитива, здоровья и счастья!
@@evgeniyivanenkoff2170 огромное спасибо и взаимно!!
Спасибо Вам, Илья, за важную тему! На самом деле деле- труд это почти всегда урон здоровью( Я заерею, когда говорят о " Здоровом образе жизни". Для работающего человека он невозможен в принципе! Варикоз- для стоячей или сидячей работы- а это продавцы, все офисные работники, водители,учителя.... Повара) гастриты и язвы, если нет возможности полноценно питаться. Зрение- так де, для офисных. И это не говоря уже о тяжелых работах на улице! Важный аспект- да, давление дедлайна на кухне, я бы так не смогла((
Вам спасибо, Татьяна! За комментарий))
За всего 6 лет работы на кухне приобрела коксартроз(артроз бедренного сустава).Вовремя забила тревогу и прохожу лечение.
Свою работу всё равно очень люблю и горю ей!
А,Вам спасибо,что говорите о важном и делитесь опытом!
Надеюсь вылечитесь и будете продолжать своё любимое дело!
Спасибо,много познавательной информации.
Нет проблем, Лео!
Илюха привет дружище!!! 100%,у меня проблема с плечевым суставом уже 1,5года,прорвёмся 🙂🙂🙂💪💪💪
Привет, Андрюха!! Бывает, не сомневаюсь прорвёмся 💪😉
Muy buen video chef 😃👌. Se le ve sufriendo en la miniatura
спасибо, за поддержку шефа)
он у вас крутой парень!
Moltes gracias, maca!😘
Muchas bendiciones qué dios te bendiga siempre te des salud y prosperidad y seas feliz 😘😘😘💯👏👏👏🥳🥳🥳❤❤❤🙏🙏🙏
Muchísimas gracias y igualmente 😘
Спасибо Илья за видео, было интресно
Очень рад 😉👍
Красивый и умный мужчина, приятно смотреть
Спасибо! А как приятно читать добрый комментарий 🌷
Здоровья Вам!
Огромное спасибо, взаимно))
Здравствуйте. Несмотря на общедоступность информации о здоровье и биомеханике, она не ко всем поступает. Проблемы стоп, спины и, частично, варикозного расширения вен, не являются профессиональными заболеваниями. Эти проблемы возникают от неумения "заряжать" стопы, стоять на "заряженной" стопе и делать упражнения для стоп во время работы на одном месте. Будьте здоровы.
Илья, вы профессионал своего дела, я убедился в этом, смотря ваше видео. Вы очень интересно рассказываете о подноготной приготовления блюд и, как непросто это даётся.
А у меня вопрос простой, были ли у вас какие- нибудь смешные моменты или истории, связанные с кухней? Было бы очень интересно их послушать.
p,s, и посмеяться , конечно же, вместе с вами)
Спасибо! Таких моментов много, особенно когда ты шеф - их сам можешь создавать 😈. Хорошо, тему записал😉👍
Проблемма желудком и кишечником для меня самая больная тема наверное в профессии. 😢 Врач пишет каждый раз куча лекарств и рекомендации помогает всего на месяц 2-3 опять начинается все из за неправильного питания...
Привет Илья! Работать на полусогнутых ногах надо! Высота столов 900мм-стандарт. Будь здоров!
Привет Алишер, на полусогнутых?! Попробую, спасибо!!
Илья, здравствуйте. Всё правильно рассказали и порезы и ожоги и гноящиеся раны после мяса и фарша. Но если любишь свою работу, все неудобства окупаются с лихвой. Мы же людей кормим, радость им приносим. А как много хороших, умных людей пишут Вам. Спасибо!
Анна, приветствую!! Просто осветил проблемы, но плюсов больше - а главный - мы занимаемся любимым делом 😉❣️
О да!. Бутылочка или 2 ,а то и больше после смены это обычное дело.
Коллегу сразу видно😅👍
Привет, Илья.
Есть одна очень большая проблема, о которой ты не упомянул. Это тоже деликатная проблема. Ээх, конечно это официантки особенно подрабатывающие молоденькие, симпотичные студентки, что с этим делать как удержаться? 🤪😜
Эх Сергей, в точку. Об этой проблеме надо посвящать не часть видео, а сериал делать. И это не шутка. В ресторанном бизнесе очень часто зарождаются романсы. Может быть раскрою эту тему в будущем..., частично 😊
@@chefIlya было бы интересно!
Набирать студенток-спортсменок с кафедры единоборств ;)
Спасибо за интересную информацию,заходите к нам тоже
Как вам Ивлев, как повар? Хотелось бы услышать авторитетное мнение от настоящего повара, если не затруднит и не смутит)) А то весь ютуб усеян всякими Лазерсонами и тд, готовят хрючево непонятное, забивают умы домохозяек. А в поварских книгах у них есть вещи, которые похожи на рвоту кота больше, чем на еду. Зато гильдий каких-то себе напридумывали и готовят на дорогой технике столовскую еду, даже смешно)
4:50 - идёт давление... а народ с ножами 🗡 так и до сникерсни недалеко
Офигеть, вы знаете, что такое сникерсни!
Прививка акдс обязательна
тяжелый труд, но легче чем у шахтера и к тому же весь день что-то пробуешь! а если серьезно, то для меня весь ужас в запахах, жареное, каленое масло создает отвращение к еде.
Это точно! Запахи да, и за весь день можно так прокоптится 😅
О да, когда в отпуск уходил потом через 2 недели приходил и говорил как же воняет всем подряд жаренным и тд
Куда поплыли ,если не секрет ?😊
Монако)
I think I got it lol I'm looking at your face reading the emotions my own translation..
Yep you got it right 😉👍
А какие у поваров "плюшки" по жизни???
А вот и не скажу! А то все вдруг ринутся в повара! 😜