РЕЦЕПТ БИСКВИТА ДЛЯ БЕНТО ТОРТА. Экономный вариант без обрезков. Бисквит на одно яйцо.
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2024
- Всем привет 👋
Сегодня приготовим бисквит для одного бенто торта.
Ингредиенты:
🔹 яйцо - 1 шт (1С)
🔹сахар - 1 ст.л (25 г)
🔹мука - 40 грамм
🔹 ванилин на кончике ножа
🔹можно добавить щепотку соли (я не добавляю)
вес готового бисквита около 100 грамм. Высота 3-3,5 см
Форма для выпечки 9-10 см в диаметре.
Выпекать в духовке режимы верх/низ при температуре 160-170 градусов около 15-20 минут. Все зависит от вашей духовки. Если по истечению времени бисквит ещё не готовый, то продолжайте выпекать до готовности.
Такой бисквит обязательно надо пропитывать.
БОЛЕЕ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО БИСКВИТА👇🏻
• БИСКВИТ ДЛЯ БЕНТО ТОРТ...
‼️По поводу курса по бенто тортах ‼️
вся информация о готовности будет на моих страницах👇
FB:
www.facebook.c...
INSTAGRAM:
instagram.cake_radomyshl
подписывайтесь 🤗😉
Испекла бисквит по вашему рецепту, все получилось❤ отдельное спасибо, за то что показали как взбиваете яйцо в узком мерном стакане, из-за этого он очень хорошо поднимается , и за лайфхак с фольгой) я просто в восторге , благодарю вас😊 желаю вам процветания ❤
@@Mel.asmrrr спасибо большое 🤗
Здравствуйте 🤗Спасибо за видео. Вы подали замечательную идею, все никак не могла найти удобную емкость для взбивания белков, а тут слушая комментарии к видео вспомнила про емкости для сыпучих из Авроры есть на 1; 1,5; 2 литра- они узкие и глубокие, как раз то, что надо👍
Красиво и смачно!
Здравствуйте! Нашла самый лёгкий способ приготовления бисквита без заморочек, спасибо большое) уточните, пожалуйста, надо ли держать крем после сборки или перед финишным покрытием в холодильнике? Спасибо
Здравствуйте. Очень рада, что рецепт Вам понравился. Собранный торт после сборки и перед оформлением желательно подержать в холодильнике около двух часов
@@Dasha_Ryabchun спасибо большое за ответ🌼
Классно ! Тортик с котиком - такая милота
@@elenapefty1060 спасибо большое 🤗
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Я СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА ❤😊
Дешевле испечь с обрезками, 6-8 бисквитов, электричество то же. Только если он нужен разово этот тортик, тогда норм
Супер
Здравствуйте спасибо за классный рецепт, после выпечки сразу крем сделаем!???
@@ТахминаМашарипова-э1ь здравствуйте. Я использую этот бисквит сразу после того, как он остыл.
Здравствуйте,спасибо за рецепт . Мне 11 лет и у меня нет такой маленькой формы. Подскажите , можно чем-то заменить, или за лучшее всё-таки купить такую форму?
Здравствуй. Такую форму можно сделать с помощью мягкого картона и фольги. Сделай сначала из картона цилиндр, потом аккуратно обмотай фольгой и у тебя получится одноразовая форма. Картон потом надо вытянуть. А вообще на дальнейшее, лучше купить формочку. Удачи)))
Подскажите, пожалуйста, а какие грамовки продуктов для крема Вы использовали для этого бисквита? Хотелось бы, чтобы не было много остатков и все было четко
Здравствуйте. У меня на канале как раз есть рецепт крема по пропорциях на 1 бенто торт
ua-cam.com/video/vR5RFwNqo_g/v-deo.htmlsi=JEkFPFqnmlyDKazB
Даша привіт! Ми були в фб друзями але я втратила свій акаунт..рада бачити що ти так класно розвиваєшся і на ютюб ❤
@@slavaukrainigr привіт. Дуже дякую 🤗
Якщо є можливість підписатись, то ось мій інстаграм @cake_radomyshl
Скажите пожалуйста а сто бы шоколадный бисквит сделать, сколько како нужно добавить?
@@lidaloktionova2302 здравствуйте. Замените 5 грамм муки на 5 грамм какао
Можно добавить туда какао ?
@@wewctt можно)
Спасибо большое. А что знасит бенто? Это маленький?
Пожалуйста. БЕНТО это Тор весом до полкилограмма.
@@Dasha_Ryabchun спасибо, милая девушка.
Здравствуйте! Вес готового вашего тортика?
@@ЛарисаПознякова-ч1м здравствуйте. 400-500 грамм
А для того чтобы получить шоколадный бисквит можно добавить вместо муки 1 ст.л какао?
Замените 1/3 муки на какао
@@Dasha_Ryabchun Спасибо большое за такой быстрый ответ!🤗😘
@@vipechkaslubovu всегда пожалуйста 😉
Разрыхлитель не нужен?
@@NataliaRyzkova в моём случае нет,вчера приготовила без разрыхлителя получилось очень даже воздушно!
Можна без формы зделать
А чем нужно пропитывать его?
Здравствуйте. Использовать можно любую пропитку: фруктовую, молочную, кофейную. Все зависит от вашего вкуса
Чем пропитывать?
Здравствуйте. Любой пропиткой. Это может быть молоко с сахаро, фруктовый сироп, сладкий кофе
А сколько взбивать яйца надо ?
Здравствуйте. Исходя из того, что миксеры по мощности все разные, то ориентируйтесь с на внешний вид. У меня на максимальных оборотах взбивание занимает около минуты.
🎄🎄🎄
Razixliter qõshish keremi
У меня бисквит выпекался 35 минут ровно,через 15 минут тесто было внутри жидкое,я увеличила до 170°и допекла
Всё сделала по рецепту, хорошо поднялся, через 15 минут открыла духовку проверить бисквит и он осел :(
Нельзя открывать духовку, поэтому и осел
Его нельзя открывать в течение 35 минут
@@Катяплеер-ь3хт.е. бисквит испёкся своё время, выключить духовку и пусть там стоит ещё 35 минут..?
@@Катяплеер-ь3х35 минут выпекать большой бисквит, а такой минут 15-20 и описание надо читать там всё написано 35 минут это много
Здравствуйте, а разрыхлитель не нужен? И какой крем? Спасибо.
Здравствуйте. Разрыхлитель не нужен. Это классический бисквит и готовится только на яйцах. Крем я использовала чиз
Спасибо)
Меня интересует вот как получается рисунки ровно разглядывать у меня следы от палетки все равно остаются
Здравствуйте. Все довольно просто, подогрейте мастихин немножко и сглаживайте рисунок. Все дело практики.
на торт 500 гр хватит?
Здравствуйте. Да, вполне хватит.
Добрый день! Про соль не забывайте! Это очень важно!
Мне бы как начинающему кондитеру,лучше бы указать граммовку ингридиентов
Здравствуйте. Только что в описании указала все в граммах.
Я взвесила 40 гр муки, но это 2:24 никак не столовая ложка с горкой! Определитесь с количеством, не вводите в заблуждение.
Понимаете, я тоже взвешивала муку, столовую ложку с горкой и у меня 40 грамм. Может у вас ложка чуть меньше? Я того и написала количество муки и в ложках и в граммах. Кому как удобней.
Ээ@@Dasha_Ryabchun
У тоже взвесила, 40 гр это минимум 2 столовые ложки с горочкой😅
Какая разница сколько ложек если написали сколько грамм. Ложки у всех разные!
@@Dasha_Ryabchunя соглашусь с комментарием выше, я взяла свою самую обычную столовую ложку, взяла муки просто с горищией! Там даже 25 грамм еле получилось! Вы правда приврали, уберите эти ложки, оставьте граммы.
бисквит получился без остатков,только из за того что форма такая
Очень хороший бисквит, ноо вкус яиц присутствует
Что делать?
Спасибо. Добавляйте ваниль. А вообще вы просто немножко не содержали в духовке.
Балдар менен суйлошпо! Ты ещё маленькая!
Что?
ужасный рецепт, приготовила попробовала на вкус 🤮
Все соблюдала, но вообще не поднялся 🥺🥺🥺
Очень странный рецепт! В нем о многом не говорят! Будто бы все очевидно. Например, соль не добавили! А 40 грамм муки это очень много! Обычно делают 1 яйцо, 25 сахар 25 мука!
У меня по ее «супер» рецепту сначала корж не пропекся, другой подгорел и не поднялся, они просто дубовые , если забыть пропитать, то считай сухарь будет внутри.
Не рецепт, а мучение