Ciao ti ringrazio tanto perché con questo metodo si cucinano presto e in casa non si sente per niente puzza di frittura anche per la gioia dei vicini dal nasino delicato 😄
A me veniva tipo un purè di melanzane e cercavo appunto la tecnica di avere il risultato di pezzi divisi senza la trafila di friggere prima ecc…e in questa ricetta ho proprio trovato la tecnica giusta che cercavo e mi sono venute perfette e buone come desideravo e ringrazio molto. ❤
Ho fatto i funghi Champion come descrivi nella tua ricetta ,devo dire che sono davvero una bontà ,grazie per le tue ricette molto semplici pratiche e buone ,in un mondo di tante schifezze il tuo messaggio di semplicità e gusto è il massimo possibile . Grazie Carlo
Meraviglioso bravissimo mi sei molto simpatico ti ammiro tantissimo buone le ricette che fai sto imparando insieme a te un abbraccio meriti tutto il bene. di questo mondo ciao Carlo
@@carlogaiano non mi erano mai venute cosí corpose e omogeneee! ho seguito la ricetta passo passo e non mi si sono sfaldate, ne sono rimaste poco/troppo cotte. sono molto contenta di essermi iscritta al tuo channel :) GRAZIE!
Ciaooooooooooooo le ho fatte stasera e siccome sono vegetariana ho aggiunto tofu affumicato 😮😮😮😮 che buonissima cena che ho fatto sono fantastiche grazie mille davvero.
Grazie Carlo. Sono riuscita per la prima volta a fare delle melanzane buone. Per me il segreto è la fiamma altissima e le melanzane ricoperte di olio e non l'olio in padella. Grazie ❤
8uone di sicuro. Devo farle. Io mettevo sempre prima nel sale invece così abbiamo bisogno anche di poco olio. Chissà se possiamo farci anche le patate magari mescolate a olio aromatico.
Bella ricetta mi piace tanto ma con 67 minuti a fuoco acceso e 67 minuti a fuoco spento saranno ben cotte perché a me piacciono più morbide che croccanti
Come mai si assorbono subito tutto l'olio .....io ci aggiungere anche qualche foglietta di basilico .. connubio ideale....a sì ho visto che anche tu lo fai
Le cose così semplici sono sempre buone!
vero❤️
Secondo me saranno squisite ,le farò anch'io , complimenti 👏👏👏
Looking delicious and tempting recipe
Excellent presentation...such a mouthwatering recipes sharing..keep in touch 👌👌👌👍👍👌👍👌👍👌💯💯💯
❤️thanks
Le ho fatte proprio oggi così
Ciao Carlo. Oggi ho cucinato linguine con pomodorini gialli guanciale e pecorino. Che profumo, veramente un successo. Grazie.
ciao Walter da quanto tempo!! Mi fa piacere😊
Ciao ti ringrazio tanto perché con questo metodo si cucinano presto e in casa non si sente per niente puzza di frittura anche per la gioia dei vicini dal nasino delicato 😄
vero!!!❤️
Anche ho i vicini con il nasino delicato.😅
A me veniva tipo un purè di melanzane e cercavo appunto la tecnica di avere il risultato di pezzi divisi senza la trafila di friggere prima ecc…e in questa ricetta ho proprio trovato la tecnica giusta che cercavo e mi sono venute perfette e buone come desideravo e ringrazio molto. ❤
mi fa piacere❤️
❤1000 grazie
Sembra facile👍...proverò!Grazie!🤗
bene Angela, poi fammi sapere❤️
Ciao Carlo, ricetta da provare...grazie per aver condiviso il video 👏👏👍👍👍👍👍🥰Buona domenica a te e famiglia 🥰
ciao Anna, grazie mille, buona domenica anche a te ed alla tua famiglia❤️
Sempre buone le melanzane! Grazie Carlo!😘
eh si❤️
Grazie Carlo per la ricetta!❤Romania
Ho fatto i funghi Champion come descrivi nella tua ricetta ,devo dire che sono davvero una bontà ,grazie per le tue ricette molto semplici pratiche e buone ,in un mondo di tante schifezze il tuo messaggio di semplicità e gusto è il massimo possibile .
Grazie Carlo
grazie mille, mi fa tanto piacere!❤️
sicuramente buonissima 😋😋 grazie mille..la farò sicuramente
fammi sapere poi❤️
Meraviglioso bravissimo mi sei molto simpatico ti ammiro tantissimo buone le ricette che fai sto imparando insieme a te un abbraccio meriti tutto il bene. di questo mondo ciao Carlo
grazie mille di vero cuore cara Paola❤️
Complimenti Carlo le tue ricette sono sempre squisitissime.
grazie mille Maria❤️
Ricetta da provare, grazie!!😋😋👏👍🙇♂️
ehh si, te la consiglio davvero❤️ poi fammi sapere!
Ciao Carlo ti ringrazio tanto: perché sei bravissimo 👏
Ciao, spero che le farai❤️
Ti Voglio bene! Grazie, spiegazione chiara, scorrevole e simpatica :) Le sto per fare!
fammi sapere poi😊
@@carlogaiano non mi erano mai venute cosí corpose e omogeneee! ho seguito la ricetta passo passo e non mi si sono sfaldate, ne sono rimaste poco/troppo cotte. sono molto contenta di essermi iscritta al tuo channel :) GRAZIE!
Sono sempre squisite le tue ricette ciao
....Uno spettacolo di ricettina fatte oggi e meno male ne ho anche per cena👍👍👍❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Spettacolare.... assolutamente da provare 🥰🥰🥰 bravissimo
ciao Rita grazie mille, se ti fa piacere iscriviti al canale!❤️
@@carlogaiano carissimo mi sono già iscritta 🤩
Bravo Carlo le provo di sicuro saranno buonissime molto veloci come piace a me 10 piu"❤
Vele la pena di fare1 padella piena poi io aggiunto 2pomodorini aggiunto ebasillico che ponta grazie Carlo così dai anche ide❤
👏
Che ricetta saporita. Grazie. Lo apprezzo.
❤️❤️
Davvero strepitose!!! 👏👏👏
Ciaooooooooooooo le ho fatte stasera e siccome sono vegetariana ho aggiunto tofu affumicato 😮😮😮😮 che buonissima cena che ho fatto sono fantastiche grazie mille davvero.
STAMATTINA HO MESSO VIA IL PREZZEMOLO, LE MELANZANE LE HO FATTE IERI BUONE.BRAVO CARLO
ciao Angela👏❤️
Ottime - Ricetta semplicissima come piace a me
spero che le farai presto perché sono buonissime
Molto buone, grazie chef Carlo!
e di che! Spero che le farai❤️
Grazie per i tuoi consigli farò queste melenzane, o zucchine trifolate
fammi sapere poi❤️
Bravissimo 😘 😘😘
grazie mille❤️
È una ottima ricetta! Grazieeee ❤️
Mi fai venire una fame 😂grazie ❤️
Sei grande Carlo!!!!!
Buone 💋💋💋💋 ste melanzane bravo 👍👍
Bravo semplice e veloci.
grazie, prova a farle❤️
Wow proverò!
bene Cesca, poi fammi sapere❤️ e se ti va, iscriviti al canale
Che buone le melanzane 💜
Grazie mille ❤❤
Complimenti...❤
Do jeito que eu gosto fácil e prático!
❤️❤️
Sei un bravo cuoco
Sei bravissimo,simpatico e molto chiaro.
grazie mille❤️
Bravo ,grazie!
SEI BRAVO CARLO ❤
grazie Maria❤️
Bravissimo
❤️grazie mille
Fatte buonissime, grazie
mi fa piacere ti siano Piaciute cara Rita❤️
ciao mi e rimasta una melanzana provero a farla domani ; Grazie per il suggerimento
ciao Salvatore, provate? ❤️
@@carlogaiano Grazie buone e facili da fare.👍🏻
Grazie Carlo. Sono riuscita per la prima volta a fare delle melanzane buone. Per me il segreto è la fiamma altissima e le melanzane ricoperte di olio e non l'olio in padella. Grazie ❤
mi fa piacere ti siano piaciute!!! il segreto è proprio quello❤️
Buonissime!!!
Le faccio anch'io
😉👍provo tutto
Grazie!
❤️❤️
Bravo
Veloci e buone
Buonissime
Tusen tack ...... Så gott
8uone di sicuro. Devo farle. Io mettevo sempre prima nel sale invece così abbiamo bisogno anche di poco olio. Chissà se possiamo farci anche le patate magari mescolate a olio aromatico.
ciao Isabella, cosi puoi farle a, forno, ma in padella non cuocerebbero le patate... si brucerebbero fuori.
@@carlogaiano ok. Grazie.
Ci provo a fare nel friggitrice ad aria, grazie
bene, poi fammi sapere! Se ti va, iscriviti al canale❤️
❤❤❤❤
❤️
😘😘
Good
❤️
Ciao ma se ci mento il coperchio, così nn frigola /schizza tutto quel olio in cucina , vabene lo stesso?
ciao Anna Maria, non dovrebbe schizzare l'olio se ne metti la giusta quantità e mescoli bene😊
@@carlogaiano ok😋👍👍👍
Ma c'è una ragione particolare per l'aglio in camicia anziché scamiciato? Grazie
il sapore è più delicato😊
👍👍👍
😉👍
Ciao Carlo, non le fai prima spurgare con il sale?
ciao Ilaria, se ho tempo si, ma qua si corre sempre❤️
@@carlogaiano ok ok, grazie 😊😊
Non si mettono sotto sale?
sarebbe preferibile...
Bella ricetta mi piace tanto ma con 67 minuti a fuoco acceso e 67 minuti a fuoco spento saranno ben cotte perché a me piacciono più morbide che croccanti
prova❤️
Non si devono spurgare?Scusa ma io so che le padelle antiaderenti non si devono scaldare senza niente dentro
ciao, sarebbe meglio spurgarle... onestamente non saprei, ci sono tanti studi e teorie, ma una volta ogni tanto non so quanto possa fare male
@carlogaiano In ogni caso penso che la padella antiaderente non dovrebbe essere rovente come lei suggerisce.
l'aglio si sente tanto?
no, per questo si mette in camicia
Preferisco friggere in olio bollente
anche io, ma non è la stessa ricetta😊
Come mai si assorbono subito tutto l'olio .....io ci aggiungere anche qualche foglietta di basilico .. connubio ideale....a sì ho visto che anche tu lo fai
le melanzane solitamente assorbono tanto olio...❤️
Quindi l'aglio rimane con tutta la buccia...
si❤️
Ciao perche a me non mi sono riusite?sono arabiata!
e come faccio a saperlo❤️
🇧🇷🇧🇷
Non capisco perché hai messo il sale quando sono già cotte !
per evitare di far perdere eventualmente acqua in cottura❤️
Ottime ma alla fine aggiungerei prezzemolo tritato
ciao, non mi piace il prezzemolo sulle melanzane... però de gustibus...
Passata con melanzana trifolate
Andavano prima
Messe sotto sale
ultimamente le trovo proprio raramente le melanzane amare❤️
LENTO
😊
Boh ho appena provato e mi sono venute tutte scure, non belle dorate come le tue 😢
mmm... strano😌 hanno cacciato acqua?
@@carlogaiano mi sa le ho cotte troppo. Ho visto anche altri video su UA-cam a cui vengono scure marroncino. Le tue sono molto più belle.
Due melanzane piccole e mezzo litro d'olio 😂
😅ci facciamo la scarpetta
Rede DEUTSCH !!!!
❤❤❤