+Mikael Karlsson Faktum är att min "riktiga" gasbrännare gick sönder nyligen så det här är ett munstycke för att bränna ogräs i grusgångar :) Men det kommer en bra i en film snart! Köpte precis en ny på KitchenLab.
När du gjorde filmen om Johny's senap alltså du hade den på när du grillade var jag ju tvungen att testa både mango/habanero och chippotle och svartpeppar. Som att nå någon form av himmelrike i senapsväg. Helt klart bästa senapen. Underbart. Mango /habanero blev min favorit. Så gott med lite svung i.
Grillspett gör man för sällan, men det är så bra på många sätt. Ett tips är att göra bitarna mindre, vilket gör att varje bit får mer smak. Under samma grillning kan man ha 10 variationer av spett och glaze. Blir något över? Perfekt till matlådan tillsammans med kokt ris eller annat. Här finns många varianter också.
Hej Johan! Är en kille i mellanstadiet som älskar att grilla! Skulle inte du kunna göra en bra video med tips på snabba "grillmaträtter" som lätt kan göras på sommarlovet, lite som mat för gamers fast på grillen som går att göra på ungefär en timme!
En klassiker hemma hos mig är grillade kycklinglårfiléer med en egenblandning av olika CajPmarinader. Till det blir det oftast potatisklyftor i ugn (odlade i kolonilott) samt grillade korvar ifrån en lokal bonde samt grillad halloumi och på till alltsammans en god sallad med fetaost vattenmelon och grönsaker! Bra videos må jag säga roligt att titta!
Rökt baconburgare med karamelliserad lök och salsa. Mal högrev (gärna runt 20 % fett) -> forma biffar och linda bacon runt (2-4 skivor per biff) -> grilla indirekt på kolgrill (använda spån av något med kraftig smak, typ hickory) till önskad innertemperatur -> servera med het salsa (utan koriander!) och karamelliserad lök på brioche.
Yes, mycket godare med tjocka än tunna revben! Begriper bara inte hur lite grillkol kan räcka i 3-4 timmar, där ser jag bara aska och kyla framför mig. Jag som är lat och utan grill för det mesta använder gärna min slowcooker för att göra ungefär samma sak.
Mitt bästa bbq-tips är marinerade kycklingspett i honung, soja och sesamfröm. Marinera kyckligen i soja, gör spett, grilla dom, sen glazea med soja, honung och sesamfrön. till det? Hemmagjorda pommes frites tillsammans med en god barbequesås.
Hej, tack för en superbra kanal. Jag är en matälskare, och älskar att laga mat. Grilla lamm är min favorit, och jag skulle vilja se dig prova rotisserie av lamm.
Grillat Lammlägg • Marinera i Rosmarin, vitlök, sal&pepar & olivolja. •Ha en hel vitlökshuvud delat på mitten i grillen och gullök •Grilla för mailliard reaktion först på "hot spot" i grillen sen tempa upp till 56grader inne temp. BBQSås på grillad chili •grilla chili, paprika, körsbär tomater och gullök. •fräs grillade gullöken med lite vitlök. •tillsätt worcestershiresås. •tillsätt grillade grönsakerna och mixa. •smaka av med salt (Garni) Grillad majs, coleslaw & fransk potatissallad gjord johny's senap
Kanske mina ögon som ser dåligt men det ser ut som att du har fel sida av folien mot köttet. Den blanka reflekterar ju värmen och ska vara inåt men säkert bara jag som ser fel? :)
Mina ribs brukar se hur såhär: kokar dom i coca cola tsm med gullök tills dom nästan är helt klar. Sedan he jag dom i marinad på vitlök,soya,honung,chili, koriander, rapsolja och grov svartpeppar! Sen slänger jag dom på grillen ba! Väldigt simpelt med dom flesta brukar digga det :-) gillar starkt din yt-kanal ! Peace
Visst kan man gå på med den mest ädla av entrecoter eller annat men jag kan ändå tycka att det är otroligt gott att köra på gammal hederlig fläskkarre. Köra en rub med, dillfrön, gula senapsfrön, korianderfrön, svartpeppar, fänkålsfrön enbär och cayenne. Sen glazea med en annanasglaze!
latitud3_55 Vet man att Rez petade Friberg alltså? Trodde Rez blev med i NiP för att Friberg hoppade av. Hur som haver kommer det inte vara sig likt längre :/
Vore ju toppenkul att grilla lite med dig :D Då kan jag filma det också :) Mitt bästa grilltips är att fiska en riktigt fin fisk själv, sen packa in fisk, smör, fill, salt, peppar, morötter, svamp och purjo i foile och grilla. Till detta nykokt färskpotatis och en vitvinssås. Obligatorisk dryck: ett riktigt gott glas med bubbel :)
Efter 12 veckors diet så blir man lagom sugen på grillad kyckling. Så jag tänkte om du möjligtvis kan göra någon video med ditt bästa "recept" på bra grillad kyckling :)
Tja Johan! Kollade på Uppdrag granskning igår angående "Det hemliga vinet", har själv aldrig riktigt reflekterat över att det saknar innehållsförteckning. Några åsikter om detta? :)
Kan jag få hjälp av detta community? Har beställt en vara som visar sig vara sönder vid leverans de skickar en ny del (tar 1,5v att hitta den nya delen) som jag kan byta ut. Det är bara det att det är upp åt väggarna fel del de har skickat.. vad ska jag göra.. varan kostar 4500kr
Min galze jag använder på mycket 1/2 dl honung 1/2 dl soja 1/2 dl farinsocker 1 msk balsamvinäger 2 pressade vitlöksklyftor 2 msk finriven ingefära 1 tsk chiliflakes
Kansas BBQ sås är så j* gooood det är en svensk som har gjort den och tävlat i U.S.A. Och han vann! Den är lite söt perfect till hamburgare och till barn som inte gillar så stark elr sur!!! Kan inte receptet men SÖK på Google!! !
grym sås till black baby ribsen 1 hel klyfta vitlök Olivolja 2 dl vatten 2,5 dl anansjuice 2 dl teriyakisås 1 msk soja 3,5 dl farinsocker 3 msk färskpressad citronjuice 1 gul lök finhackad 1 dl krossad ananas 2 tsk caynennepeppar En skvätt whisky - om man känner för det
+Jeff Rundgren Det mesta är löjligt lätt att göra själv men inte tusan kärnar alla sitt eget smör för det. Ibland är det kul med färdigt som omväxling. De sponsrar mig ju för att jag ska göra en film och visa hur man kan använda den och ärligt talat - ska jag göra revbensspjäll så använder jag nästan alltid en färdig sås eller glaze.
Denna videon var en riktig höjdare, bra grepp att visa vad som kan göras med en sådan grill som de flesta ändå har.
Älskar din kana
l Skulle du kunna göra mat som man kan göra på SOmmarlovet? typ som Mat för gamers fast lättatre
Btw ser supergott ut
Ja! Snälla
ImDrazee ツ det enklaste jag vet att ha dadlar lindade med bacon och in i ugnen i
Grym video som vanligt, och pluspoäng för ditt stödjande av veteraner!
Stort tack för att du köper tröjer från Rekyl och stödjer Svenska veteraner! 😀 En fin sak att göra reklam för👌tack Johan
Älskar sina videor. Dom är så njutbara och mysiga att se framför tvn :)
Gillar slidereffekterna, ger mer liv i klippen. Bra jobbat!
Vilken energi du har! Jag älskar det :D
Vad är det för gasbrännare du kör med ? Har biltemas gasolbrännare men det är en så liten koncentrerad låga på den.
+Mikael Karlsson Faktum är att min "riktiga" gasbrännare gick sönder nyligen så det här är ett munstycke för att bränna ogräs i grusgångar :) Men det kommer en bra i en film snart! Köpte precis en ny på KitchenLab.
Perfekt, tack :)
Jävligt bra kvalité på videos du börjar göra!
Bildkvaliteten i dina filmer är fantastisk. Ljuvligt att titta på tv'n.
Bra kamerautrustning gör verkligen skillnad.
När du gjorde filmen om Johny's senap alltså du hade den på när du grillade var jag ju tvungen att testa både mango/habanero och chippotle och svartpeppar. Som att nå någon form av himmelrike i senapsväg. Helt klart bästa senapen. Underbart. Mango /habanero blev min favorit. Så gott med lite svung i.
Härlig video och underbar tröja!
Kan du grilla lite buffalo Wings, med tips på egen marinad?
Jag älskar dina recept.
Grillspett gör man för sällan, men det är så bra på många sätt. Ett tips är att göra bitarna mindre, vilket gör att varje bit får mer smak. Under samma grillning kan man ha 10 variationer av spett och glaze. Blir något över? Perfekt till matlådan tillsammans med kokt ris eller annat. Här finns många varianter också.
Ärligt talat... Revbenspjäll med kanel och limesaft är oslagbart. I all sin enkelhet är det grymt nice.
Vad har du för gaständare?
Hur reglerar man temperaturen på en kolgrill?
+Rymden2 Med mängden kol och lufttillförseln.
Tack, hoppas det går på vår lilla pop up grill :)
Hej Johan!
Är en kille i mellanstadiet som älskar att grilla! Skulle inte du kunna göra en bra video med tips på snabba "grillmaträtter" som lätt kan göras på sommarlovet, lite som mat för gamers fast på grillen som går att göra på ungefär en timme!
Snygg tischa! Bra jobbat
Älskar ditt INTRO
En klassiker hemma hos mig är grillade kycklinglårfiléer med en egenblandning av olika CajPmarinader. Till det blir det oftast potatisklyftor i ugn (odlade i kolonilott) samt grillade korvar ifrån en lokal bonde samt grillad halloumi och på till alltsammans en god sallad med fetaost vattenmelon och grönsaker! Bra videos må jag säga roligt att titta!
Hålla eller! !!?? Detta måste testas! verkar sjukt gott!!! ☺👍✌
Kan du inte testa att woka grönsaker på grillen? Dra i ett jutjärn i grillen, hetta upp det rejält och brassa på!
Har du folie istället för galler som kolen kan ligga på av någon speciell anledning? :)
Rökt baconburgare med karamelliserad lök och salsa.
Mal högrev (gärna runt 20 % fett) -> forma biffar och linda bacon runt (2-4 skivor per biff) -> grilla indirekt på kolgrill (använda spån av något med kraftig smak, typ hickory) till önskad innertemperatur -> servera med het salsa (utan koriander!) och karamelliserad lök på brioche.
Kan du inte göra ditt bästa recept på ryggbiff i Sous Vide?
Jaa! ! !
Makrill? Är du och hälsar på på Västkusten?
Tjena Johan, har märkt att det är lite problem med fokusen ibland. Kanske något att kolla närmare på!
Grym video för övrigt :)
Hade varit kul med en video där du grillar fisk och skaldjur
Alltid när han smakar något och börjar skratta för det är så gott
Yes, mycket godare med tjocka än tunna revben! Begriper bara inte hur lite grillkol kan räcka i 3-4 timmar, där ser jag bara aska och kyla framför mig. Jag som är lat och utan grill för det mesta använder gärna min slowcooker för att göra ungefär samma sak.
Mitt bästa bbq-tips är marinerade kycklingspett i honung, soja och sesamfröm. Marinera kyckligen i soja, gör spett, grilla dom, sen glazea med soja, honung och sesamfrön. till det? Hemmagjorda pommes frites tillsammans med en god barbequesås.
Min bästa bbq-sås.
○ 1 cup ketchup
○ 0.5 cup honungssenap (typ Johnnys)
○ Vinäger 4 msk
○ 0.5 cup Brunt socker
○ Svartpeppar 1 tsk
○ Hot souce (tabasco) 1 tsk
cup, vad är det för mått ?
Jan Ra tänk typ "normal" kaffekopp.
Du vann ju!! Grattis.
Vore guld med förberedelse och grilltips på hur man gör heta Buffalo Wild Wings på bästa sätt :)
Johan, med anledning av dagens debatt - kan inte du plocka fram en lista med viner som görs på ekfat och utan 63 olika tillsatser?
Söt ketchup? Är det rent socker eller?
Hej, tack för en superbra kanal. Jag är en matälskare, och älskar att laga mat. Grilla lamm är min favorit, och jag skulle vilja se dig prova rotisserie av lamm.
Grillad kyckling med ungs backad potatis recept
Grillat Lammlägg
• Marinera i Rosmarin, vitlök, sal&pepar & olivolja.
•Ha en hel vitlökshuvud delat på mitten i grillen och gullök
•Grilla för mailliard reaktion först på "hot spot" i grillen sen tempa upp till 56grader inne temp.
BBQSås på grillad chili
•grilla chili, paprika, körsbär tomater och gullök.
•fräs grillade gullöken med lite vitlök.
•tillsätt worcestershiresås.
•tillsätt grillade grönsakerna och mixa.
•smaka av med salt
(Garni)
Grillad majs, coleslaw & fransk potatissallad gjord johny's senap
Kanske mina ögon som ser dåligt men det ser ut som att du har fel sida av folien mot köttet. Den blanka reflekterar ju värmen och ska vara inåt men säkert bara jag som ser fel? :)
Mina ribs brukar se hur såhär: kokar dom i coca cola tsm med gullök tills dom nästan är helt klar.
Sedan he jag dom i marinad på vitlök,soya,honung,chili, koriander, rapsolja och grov svartpeppar! Sen slänger jag dom på grillen ba! Väldigt simpelt med dom flesta brukar digga det :-) gillar starkt din yt-kanal ! Peace
Visst kan man gå på med den mest ädla av entrecoter eller annat men jag kan ändå tycka att det är otroligt gott att köra på gammal hederlig fläskkarre. Köra en rub med, dillfrön, gula senapsfrön, korianderfrön, svartpeppar, fänkålsfrön enbär och cayenne. Sen glazea med en annanasglaze!
Revbensspjäll hit och revbenspjäll dit.. Det enda man vill veta är ju hur NiP skall klara Fribergs avhopp 😩 🍌
trodde han blev petat åt sidan pga rez som dom värvade ? iaf enligt hltv
latitud3_55 Vet man att Rez petade Friberg alltså? Trodde Rez blev med i NiP för att Friberg hoppade av. Hur som haver kommer det inte vara sig likt längre :/
Vore ju toppenkul att grilla lite med dig :D Då kan jag filma det också :)
Mitt bästa grilltips är att fiska en riktigt fin fisk själv, sen packa in fisk, smör, fill, salt, peppar, morötter, svamp och purjo i foile och grilla. Till detta nykokt färskpotatis och en vitvinssås. Obligatorisk dryck: ett riktigt gott glas med bubbel :)
Hej jag önskar en video där du kan tipsa om goda sommar drinkar , vore toppen , har sätt dina gamla videos å dom var toppen , kram
Emelie holmqvist håller med! Ännu mer drinktips. Kanske lite egengjorda tilltug också?
Soya,vitlöks, oregan ooch rapsolje marinerad fläskfilé med pressad potatis och salsa på mango,avokado och rödlök
cool
Kanske dags för en riktigt smarrig potatissallad?
Efter 12 veckors diet så blir man lagom sugen på grillad kyckling. Så jag tänkte om du möjligtvis kan göra någon video med ditt bästa "recept" på bra grillad kyckling :)
tästa att fritera chilli med nachos som pannering mm😋
Tja Johan!
Kollade på Uppdrag granskning igår angående "Det hemliga vinet", har själv aldrig riktigt reflekterat över att det saknar innehållsförteckning. Några åsikter om detta? :)
Ja, tror det får bli en egen film om det där.
Tja gillar din kanal jätte mycket skulle du inte kunna göra mat för barn som är äldre en tio år som man kan göra när man är hemma själv på sommarlovet
Förklara gärna fördelar/nackdelar med vatten i alu-form när man kör ribs vid indirektvärme.
Som vanligt - Tumme Upp!
När jag grillar så lägger jag på såsen BBQ. sen så lägger jag på köttet så såsen BBQ smälter i köttet. Det är mitt tips
Vet du vart man kan få tag i koshersalt? Har sett massa recept som har det, speciellt Amerikanska.. :)
Kan jag få hjälp av detta community? Har beställt en vara som visar sig vara sönder vid leverans de skickar en ny del (tar 1,5v att hitta den nya delen) som jag kan byta ut. Det är bara det att det är upp åt väggarna fel del de har skickat.. vad ska jag göra.. varan kostar 4500kr
Ribs. Ketchup whisky salt socker pepparmix.
In i den hemmabyggd smokern och pensla varje halvtimme på riktigt låg värme. Serveras med riktig coleslaw.
Grillad entrecote med en hunungsglace krispiga potatisar som är mjuka i mitten go grillsallad o en hemmagjord fluffig bea😉
Vad sägs om sushi Johan? Finns så väldans många varianter och möjligheter!
Min galze jag använder på mycket
1/2 dl honung
1/2 dl soja
1/2 dl farinsocker
1 msk balsamvinäger
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk finriven ingefära
1 tsk chiliflakes
Inte en så matig fråga. Men vart får jag tag på en sådan Swedish veterans t-shirt?
+Daniel Andersson Sök på Rekyl så hittar du deras sida. De kör kampanjer då och då
Hahahhaha jublig rök smak i burgaren 2:29
Gör enkla maträtter som barn kan göra till lunch på sommarlovet
Bra video, skulle inte du kunna göra en video där du testar olika Pickels. Skulle vara roligt att se. : )
Har inte direkt något bra BBQ recept.
Grilla en god korv, gärna lamm servera med tillbehör som ett gott potatismos med mycket smör och gör en god sås till typ hemlagad stark kebabsås.
Kansas BBQ sås är så j* gooood det är en svensk som har gjort den och tävlat i U.S.A. Och han vann! Den är lite söt perfect till hamburgare och till barn som inte gillar så stark elr sur!!! Kan inte receptet men SÖK på Google!! !
2 vitlök
3dl ketchup
lite socker
2 msk rödvinsvinäger
0,5 msk senap
salt svartpeppar
några droppar liquidsmoke
"ta 4 betala 10 spänn" skrattade lagomt
grym sås till black baby ribsen 1 hel klyfta vitlök
Olivolja
2 dl vatten
2,5 dl anansjuice
2 dl teriyakisås
1 msk soja
3,5 dl farinsocker
3 msk färskpressad citronjuice
1 gul lök finhackad
1 dl krossad ananas
2 tsk caynennepeppar
En skvätt whisky - om man känner för det
Du borde inte använda folie direkt. Låt den bara ligga på en bräda och rör den INTE i ca. 5-7 min. Bara ett litet tips.
Jag gör bara bbq till min familj
BBQ marinad till kyckling
Johnnys BBQ sås
svensk honung
vitlök
soja
olja
en ordentlig skvätt av någon mörk öl
Tyvärr bbq inte det godaste jag vet
Men BBQ sås är ju löjligt lätt att göra själv! Måste du använda ALLA produkter du blir sponsrad av?
+Jeff Rundgren Det mesta är löjligt lätt att göra själv men inte tusan kärnar alla sitt eget smör för det. Ibland är det kul med färdigt som omväxling.
De sponsrar mig ju för att jag ska göra en film och visa hur man kan använda den och ärligt talat - ska jag göra revbensspjäll så använder jag nästan alltid en färdig sås eller glaze.
Furst att titta på vidion
heja sverige