Mam apetyt na NOWOŚCI. Rozsądek mi podpowie jakas drobna modyfikacje ale juz jestem przygotowana na OCZAROWANIE. I o to właśnie chodzi zeby w ZYCIU poddać sie czarowi innowacji - szczegolnie na “utartych szlakach wiedzy kuchennej”. Dziękuję Pani Olu za przecieranie nowych “szlaków”.
Co prawda zacząłem gotować rosół w taki sposób już parę lat temu, jeszcze przed obejrzeniem twojego filmu, ale z tytułem mogę się zgodzić w stu procentach. Jak rosół to zawsze pieczony, ja lubię dodać jeszcze dosłownie 1 pieczarkę albo 1 malutki suszony grzyb, podkręca smak umami. Super przepis i przemiła prowadząca, pozdrawiam.
@@Uwaga_Gotuję Co myślisz o tym, gdyby zaproponować gościom pieczoną herbatę...? Upiec/poddusić herbatę z minimalną ilością wody, a po uzyskaniu koncentratu dolewać wodę według indywidualnego smaku. Jak się trochę zastanowić, to przecież kawę parzy się na nieskończenie wiele sposobów i mieli ziarna na różne grubości, a wszystko po to, by wydobywać z niej różne oryginalne smaki. 🙃😉
Kurcze sprobowalam, mysle, że to kwestia przyzwyczajenia do jakiegos smaku. Dla mnie troszke za intensywny smak, ale jednemu z domowników przypasował o wiele bardziej niz tradycyjny 😊
Właśnie robię rosół z Pani przepisu już się gotuje 😊. Już nie mogę się doczekać 😅 ... Tym bardziej, że mąż i córka chora ... Mam nadzieję, że postawi ich na nogi 😊
super lubie patrzeć jak ktoś gotuje wtedy budzi się mój apetyt kapusta do rosołu wyjątkowa rzecz ponoć najlepiej włoska byle nie przesadzić rosół to wyjątkowa zupa najłatwiejsza a zarazem trudna istotom jest ponoć równowaga mięs ,warzyw oraz przypraw najlepiej spytać babci o ile potrafi gotować gdybym mógł cofnąć się w czasie zapisywałbym przepisy babci. dzięki za przepis pozdrawiam na pewno mniam.
Dziękuję za komentarz! ❤️ Zgadzam się, rosół to jednocześnie najłatwiejsza i najtrudniejsza zupa. Po rosole można poznać czy ktoś ma dobrą rękę do gotowania 😊 potrawy przygotowywane przez babcię czy rodziców są bardzo sentymentalne. Smak może przenosić w czasie 😉
Jestem w trakcie przygotowywania, póki co bardzo mi się ten przepis podoba. Uważam że podpieczone mięso, jak to w każdym sosie na bazie mięsa, dodaje moc smaku. Zobaczymy jak to wyjdzie 😊
Jestem pod wielkim wrażeniem, smak rewelacja! Rosołek klarowny i tłuściutki bez szumowin, wyszedł niesamowicie aromatyczny, ja dodałem mięso z gęsi i wołowinę.🤩 Przepis polecam w 100% napewno powtórzę 👏 Dziękuję za inspiracje ❤🏆
Poddanie czosnku obróbce termicznej pozbawia go części właściwości (mam na myśli, gotowanie, smażenie czy wspomniane przez Ciebie pieczenie) najzdrowszy jest czosnek jedzony na surowo. Jednak dodaje tyle smaku potrawom, że większość osób decyduje się na dodatek czosnku do wielu dań. Czosnek pod wpływem temperatury traci swoje właściwości antybakteryjne (zachowuje tylko właściwości przeciwgrzybicze. Pozdrawiam ☺️
Ten rosół jest raczej nie zjadliwy, jest na100% marchewkowo-słodki, a tego w rosole nie cierpię, ale każdy może popróbować "genialnych" przepisów domorosłych mistrzów, ale czymś trzeba zainteresować gawiedź.
Myślę, ze ten rosół jeszcze nie jedną osobę zaskoczy :) pieczony rosół to inny wymiar. Coś pysznego! Pozdrawiam ☺️ czasem warto próbować nowych rozwiązań i nie być krytycznym na to co nieznane
No tak, bo marchewki nikt nie może dać bo mareczkowi nie smakuje. Człowieku ty masz jakiś syndrom głównego bohatera. Jak nie pasuje marchewka to nie dawaj! Takie to jest proste.
Sorry dziewczynko ale to będzie rosół spod jajec . na trzy litry rosołu odrobinka mięsa , ja tyle używam do zwykłej zupy. Poza tym rosołu się nie przykrywa gotując ! Ja robiłam rosół z całej kury z rożna na 3 litry rosołu i przyznam że był niezły. Nigdy nie daję ziela ani listka do rosołu bo w smaku przypomina galaretę.
Pani Elu, z komentarza zrozumiałam, ze lubi Pani bardzo tłuste, ciężkie rosoły. Ja za takimi nie przepadam. Nie jestem też dziewczynką ale dorosłą kobietą i bardzo bym prosiła o zachowanie kultury. Internet nie jest anonimowy i nie służy obrażaniu innych, proszę o tym pamiętać. Następnym razem apeluję o powstrzymanie się przed pisaniem jakiś rynsztokowych porównań - one świadczą tylko o Pani. A co do mojego przepisu na pieczony rosół, to gorąco polecam go przetestować wtedy będzie mogła mieć Pani na jego temat jakąś opinie.
@@marcinblazytko5228 ocet dzięki swoim właściwościom rozpuszcza tkanki chrzęstne i łączne w kościach. Przez co rosół ma wzbogacony smak. Jednak trzeba pamiętać jesli zdecyduje się Pan na jego dodanie, żeby zrobić to pod sam koniec gotowania, ponieważ ocet dodany na początku uniemożliwi ugotowanie się warzyw. Ja osobiście nie dodaję nigdy octu, ale słyszałam, że niektórzy tak robią:) pozdrawiam!
Mam apetyt na NOWOŚCI. Rozsądek mi podpowie jakas drobna modyfikacje ale juz jestem przygotowana na OCZAROWANIE. I o to właśnie chodzi zeby w ZYCIU poddać sie czarowi innowacji - szczegolnie na “utartych szlakach wiedzy kuchennej”.
Dziękuję Pani Olu za przecieranie nowych “szlaków”.
Co prawda zacząłem gotować rosół w taki sposób już parę lat temu, jeszcze przed obejrzeniem twojego filmu, ale z tytułem mogę się zgodzić w stu procentach.
Jak rosół to zawsze pieczony, ja lubię dodać jeszcze dosłownie 1 pieczarkę albo 1 malutki suszony grzyb, podkręca smak umami. Super przepis i przemiła prowadząca, pozdrawiam.
Pyszny. Zrobiony. Mieszkam w stanach i bardzo ciężko tutaj o korzeń pietruszki, także cieszę sie, że trafiłam na Pani przepis. Rozesłałam znajomym!
Bardzo się cieszę, że rosół smakuje ❤️❤️❤️
Dzięki. Nigdy tak nie gotowałem rosołu, może kiedyś spróbuję🍒
Koniecznie! 🙂
Oleńko jesteś cudowna i Twój rosół również-pozdrówka!
Bardzo dziękuję ❤️❤️ smacznego!😋
Dzieki za inspirację, dzis sprobuje go w trn sposób zrobić. Mam nadzieję że nie zepsuje go 😅
Super! Miło mi, ze mogłam Cię zainspirować. ☺️Trzymam kciuki żeby rosół wyszedł przepyszny ❤️
Ja właśnie zrobilam wołowo,kaczy z dodatkiem drobiu,piekłam ponad godzinę z pozostałych warzywek zrobilam sałatkę, pyszna dziękuje ❤
Cieszy mnie to 💕😚 smacznego!
Piękna sprawa 😊
Dziękuję :)
Zrobiłam , pyszny
Super ❤️ dziękuję za komentarz!
Dziękuję za inspirację.
Bardzo proszę ☺️
Zaintrygowałaś mnie tym rosołem❤W niedziele wypróbuje😊
Cieszę się, mam nadzieję, że wyjdzie perfekcyjnie ❤️👌☺️
Poezja Smaku😀
Cieszę się 🤩
Na pewno będzie dobry. Ja robiłam rosół z piekarnika 15 godzinny . Udał się znakomicie. Pozdrawiam❤
Rosół z piekarnika to inny wymiar rosołu 😋❤️ ciesze się, ze coraz więcej osób się do niego przekonuje
Super pomysł. Nigdy bym na to nie wpadł.😄
Dziękuję! Pozdrawiam ☺️
@@Uwaga_Gotuję Co myślisz o tym, gdyby zaproponować gościom pieczoną herbatę...?
Upiec/poddusić herbatę z minimalną ilością wody, a po uzyskaniu koncentratu dolewać wodę według indywidualnego smaku. Jak się trochę zastanowić, to przecież kawę parzy się na nieskończenie wiele sposobów i mieli ziarna na różne grubości, a wszystko po to, by wydobywać z niej różne oryginalne smaki.
🙃😉
Właśnie dziś znalazłam Pani przepis i robię z przepisu pani zobaczymy co to będzie 😊 pozdrawiam
Mam nadzieje, ze się Pani nie zawiedzie i rosół będzie smaczny ❤️ pozdrawiam serdecznie! ☺️
Dziękuję za inspirację ❤
Bardzo proszę ❤️ pozdrawiam! ☺️
Jest I sub I like.Wlasnie o czyms takim myślałem.
Super! 😋 smacznego! ❤️
Kurcze sprobowalam, mysle, że to kwestia przyzwyczajenia do jakiegos smaku. Dla mnie troszke za intensywny smak, ale jednemu z domowników przypasował o wiele bardziej niz tradycyjny 😊
Właśnie robię rosół z Pani przepisu już się gotuje 😊. Już nie mogę się doczekać 😅 ... Tym bardziej, że mąż i córka chora ... Mam nadzieję, że postawi ich na nogi 😊
Trzymam kciuki, żeby wszyscy szybko wyzdrowieli ❤️ pozdrawiam!
@@Uwaga_Gotuję Rosół wyszedł przepyszny ! Dziękujemy ❤️
super lubie patrzeć jak ktoś gotuje wtedy budzi się mój apetyt kapusta do rosołu wyjątkowa rzecz ponoć najlepiej włoska byle nie przesadzić rosół to wyjątkowa zupa najłatwiejsza a zarazem trudna istotom jest ponoć równowaga mięs ,warzyw oraz przypraw najlepiej spytać babci o ile potrafi gotować gdybym mógł cofnąć się w czasie zapisywałbym przepisy babci. dzięki za przepis pozdrawiam na pewno mniam.
Dziękuję za komentarz! ❤️ Zgadzam się, rosół to jednocześnie najłatwiejsza i najtrudniejsza zupa. Po rosole można poznać czy ktoś ma dobrą rękę do gotowania 😊 potrawy przygotowywane przez babcię czy rodziców są bardzo sentymentalne. Smak może przenosić w czasie 😉
A z wołowiny jak by to wyglądało?
Tak samo, mięso można wybrać według uznania i robić tak samo jak w przepisie ☺️ pozdrawiam! ❤️
@@Uwaga_Gotuję dzięki
Ja mam pytanie mięso pieczone przykładamy do wody zagotowanej czy do zimnej jak w klasycznym rosole?
Do zimnej :) i jak już wszystko przełożymy do garnka nastawiamy na mały ogień
Jestem w trakcie przygotowywania, póki co bardzo mi się ten przepis podoba. Uważam że podpieczone mięso, jak to w każdym sosie na bazie mięsa, dodaje moc smaku. Zobaczymy jak to wyjdzie 😊
Cudownie, trzymam kciuki za pyszny finał ☺️❤️ dziękuję za komentarz!
Jestem pod wielkim wrażeniem, smak rewelacja! Rosołek klarowny i tłuściutki bez szumowin, wyszedł niesamowicie aromatyczny, ja dodałem mięso z gęsi i wołowinę.🤩 Przepis polecam w 100% napewno powtórzę 👏 Dziękuję za inspiracje ❤🏆
@@norczasss ale się cieszę! 😎👌 miło czytać takie piękne komentarze. Smacznego! 🥄😚
Na kuchni indukcyjnej gotuje pani na programie 1 czy 2? Przez te 3 godziny
Na początku przez godzinkę mniej więcej na 3, później schodzę do 2 :)
A skąd wziąć różowy pieprz?
W internecie można kupić bez problemu 🙂 w sklepach stacjonarnych nie jest tak łatwo go znaleźć. Pozdrawiam ❤️
Czy czosnek po upieczeniu nie traci swoich właściwości?(Jakoś nie pasuje mnie go piec 1h)
Poddanie czosnku obróbce termicznej pozbawia go części właściwości (mam na myśli, gotowanie, smażenie czy wspomniane przez Ciebie pieczenie) najzdrowszy jest czosnek jedzony na surowo. Jednak dodaje tyle smaku potrawom, że większość osób decyduje się na dodatek czosnku do wielu dań. Czosnek pod wpływem temperatury traci swoje właściwości antybakteryjne (zachowuje tylko właściwości przeciwgrzybicze. Pozdrawiam ☺️
Zrobilam z pikarnika... lae lepszy tradycyjny... no cóż
Każdy ma swoje gusta, ja uważam inaczej :) pozdrawiam! ☺️
Rafaf
Tyle mięsa to do zwykłej zupy do rosołu
Super przepis Jutro spróbuję
Dziękuję i smacznego! ☺️
Katastrofa insyk 😮😮😮straszny ten rosół
Mam nadzieję, że piszesz tak po zrobieniu rosołu z tego przepisu, a nie po obejrzeniu filmu. 😉
Ola idź jeszcze do przedszkola
@@annakubala7378 😂😂😂 nie trzeba mieć 80 lat, żeby zrobić dobry rosół 😎
Ten rosół jest raczej nie zjadliwy, jest na100% marchewkowo-słodki, a tego w rosole nie cierpię, ale każdy może popróbować "genialnych" przepisów domorosłych mistrzów, ale czymś trzeba zainteresować gawiedź.
Myślę, ze ten rosół jeszcze nie jedną osobę zaskoczy :) pieczony rosół to inny wymiar. Coś pysznego! Pozdrawiam ☺️ czasem warto próbować nowych rozwiązań i nie być krytycznym na to co nieznane
No tak, bo marchewki nikt nie może dać bo mareczkowi nie smakuje. Człowieku ty masz jakiś syndrom głównego bohatera. Jak nie pasuje marchewka to nie dawaj! Takie to jest proste.
Jadłeś próbowałeś? Jak nie to nie komentuj bo to zarąbisty sposób tak samo jak z szybkowara.
Ja od kad zaczęłam robić pieczony rosół żaden inny nie wchodzi w rachubę... Jest naprawdę pyszny i na 100 nie jest marchewkowo słodki
@@miszcz310 ...syndrom głównego bohatera - dobre.
Sorry dziewczynko ale to będzie rosół spod jajec . na trzy litry rosołu odrobinka mięsa , ja tyle używam do zwykłej zupy. Poza tym rosołu się nie przykrywa gotując ! Ja robiłam rosół z całej kury z rożna na 3 litry rosołu i przyznam że był niezły. Nigdy nie daję ziela ani listka do rosołu bo w smaku przypomina galaretę.
Pani Elu, z komentarza zrozumiałam, ze lubi Pani bardzo tłuste, ciężkie rosoły. Ja za takimi nie przepadam. Nie jestem też dziewczynką ale dorosłą kobietą i bardzo bym prosiła o zachowanie kultury. Internet nie jest anonimowy i nie służy obrażaniu innych, proszę o tym pamiętać. Następnym razem apeluję o powstrzymanie się przed pisaniem jakiś rynsztokowych porównań - one świadczą tylko o Pani. A co do mojego przepisu na pieczony rosół, to gorąco polecam go przetestować wtedy będzie mogła mieć Pani na jego temat jakąś opinie.
Dzisiaj po raz pierwszy spróbuję Pani przepisu. Mam pytanie. Czy do rosołu można dodać łyżkę octu???? Ponieważ wiele osób tak robi. Pozdrawiam
@@marcinblazytko5228 ocet dzięki swoim właściwościom rozpuszcza tkanki chrzęstne i łączne w kościach. Przez co rosół ma wzbogacony smak. Jednak trzeba pamiętać jesli zdecyduje się Pan na jego dodanie, żeby zrobić to pod sam koniec gotowania, ponieważ ocet dodany na początku uniemożliwi ugotowanie się warzyw. Ja osobiście nie dodaję nigdy octu, ale słyszałam, że niektórzy tak robią:) pozdrawiam!
Tobie to tłuszczu starczy ulańcu. Skończ się ośmieszać.
Ma Pani rację, to co gotuje ta Pani to imitacja rosołowa. Pamiętam jak babcia gotowała i mówiła że proporcję powinny być 1:1 kilo mięsa na litr wody.