Jak zrobić tradycyjną zupę krupnik zobacz co robię z kaszą nie każdy zna ten sposób

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 162

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 7 місяців тому +19

    Kiedyś nie lubiłam krupniku ale teraz zmienił mi się smak z wiekiem. Zupa z dzieciństwa 😁 Ja tez nie szumuje wywarów. U mnie byl bez grzybów i kasza w jednym garnku. Muszę zrobic z tego.przepisu. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie ❤😋

  • @azaska6725
    @azaska6725 7 місяців тому +5

    Kupuję sposób przygotowania kaszy. Nigdy tak nie gotowałam. Łyżkę masła dodawałam do zuy pod koniec gotowania. Spróbuję, dzięki 😊

  • @elzbietazak4875
    @elzbietazak4875 7 місяців тому +16

    Cześć Damianku 🤗🖐️
    Super krupniczek, brawo, stara szkoła, u mnie babcina i choć sama jestem babcią to wciąż tak samo gotuję 👍😄 Zdrowy, pożywny i przepyszny 🤗 mniam mniam.
    Robię dwa rodzaje krupniku i ten drugi jest bezmięsny, ale z jarzynami, grzybkami, ziemniakami itd. kasza osobno w obydwu wersjach i na maśle, ale do bezmięsnego na koniec wlewam szklankę śmietanki 30% + przyprawy, zielenina i tyle. Jest kleisty, pyszny tylko bez mięsa, taki fit.( Kasza zawsze na maśle, nawet gdy robię do gulaszu, ryż tak samo zawsze na maśle - spróbuj, pycha, aż chce się jeść sam bez dodatków 😅)
    Damianie, cieszy mnie bardzo, dobrze gotujesz, gratuluję Ci smaku, polotu, wyobraźni i estetyki. Dajesz świetne przepisy i rady, nie trzymasz tego w tajemnicy. Oglądam Cię od dawna i wiem co mówię 😅
    Jesteś Super Gość 👍🤗🤩🥰
    P.S. miałam krupnik w poniedziałek po niedzielnym rosole. Mięsny i z grzybkami, bo do rosołu też wrzucam kilka suszonych, i jarzyna zostaje, więc wykorzystuję wszystko 😅
    Pozdrawiam serdecznie i życzę Tobie, sobie i wszystkim zainteresowanym dużo takich świetnych filmow/przepisów. Od Ciebie można się uczyć dobrej kuchni 👍❤️

    • @zoku6664
      @zoku6664 7 місяців тому +2

      Pytanie. Czy na masło daje Pani suchą kaszę czy wypłukaną. Pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +2

      Bardzo dziękuję fajny też twój przepis na krupnik bez mięsa a do rosołu dodać suszone grzyby to jest dobry patent pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +3

      Kaszę opłucz zostaw na sicie lekko przeschnie i wrzucasz na masło

  • @barbarapawowicz8238
    @barbarapawowicz8238 7 місяців тому +10

    Kiedys jako dziecko krupnik był blee 😢 teraz uwielbiam i napewno ugotuje wg tego przepisu 😊

  • @modistin3158
    @modistin3158 7 місяців тому +8

    Super przepis na krupnik /
    właśnie dziś przy zimnej pogodzie
    za oknem w kwietniowy czas
    gotuję i Damian bardzo Ci dziękuję ✍🙋‍♀

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 7 місяців тому +11

    Noo krupnik nasza polska zupa ,prima sort.Pozdro 😊

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 7 місяців тому +12

    Pychotka 😊 jutro będzie u mnie w domu krupnik. Rewelacja! Pozdrawiam serdecznie 🌹🍀😊

  • @pablitto666
    @pablitto666 7 місяців тому +7

    Uwielbiam krupnik i zapewne wyprobuje Twoj przepis. Pozdrawiam!!!!

  • @paweltrust9303
    @paweltrust9303 7 місяців тому +6

    Przepis mega fajny. Proponuję gotować wywar mięsny na małym ogniu, wtedy więcej smaku wejdzie do bulionu

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +1

      To prawda👍jak się ma czas to wyjdzie to tylko na dobre 🍻👍🍹

  • @ejagda42
    @ejagda42 6 місяців тому +2

    Uwielbiam krupnik z koperkiem. Czasami do talerza z krupnikiem dodaję gotowaną kiszoną kapustę. Też smaczne.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  6 місяців тому +1

      Słyszałem już kiedyś o kapuście kiszonej nigdy tak nie próbowałem ale brzmi to świetne 👍😘🍹🍻😎

  • @aleksis784
    @aleksis784 7 місяців тому +9

    Jedna z 3 ulubionych zup mojego Syna😅. Pozdrawiam całą Rodzinkę ❤❤❤

  • @mariawegorzewska1635
    @mariawegorzewska1635 7 місяців тому +4

    Pozdrawiam. Pan Damian to wspaniały kucharz. Mój mąż kocha te zupę. Robię tak samo ale kaszę gotuję w bulionie. Nie myślę że separacja kaszy podczas gotowania ma wpływ na kleistosc zupy. Nie dawałam grzybków ale mam sporo grzybów i chętnie je dodam. Również nie dodawała lubczyku. On rzeczywiście doda smaku. Jutro gotuję krupnik.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому

      Dziękuję bardzo życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍

  • @IM4arcin
    @IM4arcin 7 місяців тому +6

    Ja też dodaje grzyby do każdej zupy zawsze daja mega power😂Kasza gruba jeczmienna z Dino. Polecam❤

  • @gabrielajankowska8602
    @gabrielajankowska8602 7 місяців тому +4

    Dziś u mnie będzie taki krupnik, z grzybami bo nie znałam takiego dodatku. Pozdrawiam, dziękuję za inspirację.

  • @joannaestera5285
    @joannaestera5285 7 місяців тому +3

    Mniam 🤤 Uwielbiam krupnik, ale takiego sposobu na te zupe nie znałam. Dzięki 🙂

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 7 місяців тому +7

    Jutro i ja zrobię krupnik pozdrawiam❤❤

  • @malgorzatadabrowska3524
    @malgorzatadabrowska3524 7 місяців тому +5

    Uwielbiam krupnik. Lubczyk juz u mnie rosnie w ogrodzie po trochu moge zrywac, bo jeszcze maly jest, ale nie moge sie oprzec, zeby chociaz galazki nie urwac. Pozdrawiam serdecznie

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +3

      Cześć my też tak mamy lubczyk to podstawa 👍 zajrzyj na email coś ci wysłałem

    • @malgorzatadabrowska3524
      @malgorzatadabrowska3524 7 місяців тому +1

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Zaraz sprawdzam dziekuje

  • @halinakulik7335
    @halinakulik7335 7 місяців тому +2

    Normalnie chce mi się krupniku! Teraz na ten ziąb, to w sam raz😋👍

  • @jadwigadetournelle5003
    @jadwigadetournelle5003 5 місяців тому

    Dziękuję Panie Damianie za wspaniałą zupkę krupnik , moja babcia tak właśnie gotowała i ja też powielam tradycję , oj będzie krupniczek niedługo też u mnie . Jest bardzo zdrowy ❤. Pozdrawiam ❤

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  5 місяців тому +1

      Dziękuję za miły komentarz pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

  • @BarbaraLuka
    @BarbaraLuka 7 місяців тому +4

    Bardzo lubię krupnik też dodaję suszone grzyby. Po jutrze będę gotować.Pozdrawiam

  • @wandapolo4778
    @wandapolo4778 7 місяців тому +7

    Też tak robię -kaszę osobno. właśnie żeby kasza puściła klej bo jest bardzo dobry dla jelit☺️

  • @wiolettag
    @wiolettag 7 місяців тому +3

    Witam P.Damianie😊bardzo lubimy krupnik i często gotuję ale teraz zmienię przepis 😊 będzie kasza osobno gotowana❤pozdrawiam serdecznie

  • @Goryczka51
    @Goryczka51 7 місяців тому +4

    Wspaniały krupnik,taki lubię, tylko bez ziemniaków 😂

  • @jadwidawola
    @jadwidawola 7 місяців тому +4

    Dzisiaj ogórkowa z wkladką a jutro krupnik. na skrzydełkach😛😝😜😸😻💯❤️🌹🍄🏵️💮

  • @ilonap6137
    @ilonap6137 26 днів тому

    Dzisiaj ugotowałam ten krupnik 😊 zaraz będziemy jeść 😊👍pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis 😊

  • @malaguena124
    @malaguena124 7 місяців тому +1

    Bardzo mnie interesuje jak zrobić taką esencją z lubczyku ? Masz gdzieś tu na kanale ?
    Jaką konkretnie kaszę gotowałeś ? Sposób na kaszę rzeczywiście wart uwagi 😋
    Moja Babcia dodawała jeszcze por.
    Ja szumowin nawet z rosołu nigdy nie zbieram. Gdy się gotuje od początku na mini ogniu, to one z czasem się rozpuszczają, a nie rozpuszczone opadają na dno. Te rozpuszczone to najcenniejsze, bo łatwo przyswajalne i lekkostrawne białka. Szkoda, że wiele osób o tym nie wie i walczy z nimi jak ze śmieciami
    Pozdrawiam

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 7 місяців тому +3

    Witam goroco świetny pszepis na taki krupnik same pyszności życzę smacznego oras miłego dnua❤❤😂

  • @AnnaAnna-eg2qe
    @AnnaAnna-eg2qe 7 місяців тому +4

    Super przepis ...gotowalam inaczej ..ale widze , ze chyba zle ..dziekuje bardzo i pozdrawiam...

  • @waldprez7472
    @waldprez7472 7 місяців тому +1

    Pyszny ,dziękuję i serdecznie pozdrawiam 🍻

  • @joannaangele6834
    @joannaangele6834 7 місяців тому +1

    Porządny Polski krupnik, serdecznie pozdrawiam.

  • @mieczyslawignatowicz5166
    @mieczyslawignatowicz5166 7 місяців тому +2

    Witaj Damian super krupnik smacznego 🍽🍽🍲🥘

  • @danutaloska5467
    @danutaloska5467 7 місяців тому +2

    Witam Damian super zupka 😋 pycha ja robiłem jną a ten przepis 😄 jest super dżiękuje pozdrawiam całą rodżinkę dużo zdrowia dla was czymaj śię ćieplutko 😀 papatki ❤️

  • @olanowak-qt6pc
    @olanowak-qt6pc 7 місяців тому +2

    Często gości na moim stole, zawsze dodawałam drobniejszą kaszę, muszę spróbować.

  • @elaijanuszroman2010
    @elaijanuszroman2010 2 місяці тому

    Damian ja gotuję krupnik identycznie jaj Ty.Widzę,że masz talent do gotownia i super.Pozdrawiam

  • @halinajozefecka4946
    @halinajozefecka4946 7 місяців тому +1

    O, właśnie ugotowałam na kawałku żeberek. Mniam.😋

  • @teresatomczyk6263
    @teresatomczyk6263 7 місяців тому +1

    Ja krupnik gotuję na skrzydełkach z kurczaka i bez kartofli.Czasem warzywa przysmażam na maśle i też dodaję suszone grzyby. Serdecznie pozdrawiam 😉😉😉👌👌👌

  • @elizabethmaslowska2298
    @elizabethmaslowska2298 7 місяців тому +2

    Fajny krupniczej, tez zrobie!😊

  • @domoweobiady4010
    @domoweobiady4010 7 місяців тому +3

    Moja ulubiona zupa 😊

  • @teresa1758
    @teresa1758 7 місяців тому +29

    U mnie selera i pietruszki nie chcą jeść więc je blenduję i dodaję do zupy nawet nie wiedzą,że to jedzą pozdrawiam

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 6 місяців тому

    Hallo, uwielbiam krupnik, wychodzi mi dobrze, u mnie nie ma grzybow,,pozdrawiam.

  • @jolantajarzabek9424
    @jolantajarzabek9424 7 місяців тому

    Super przepis dziękuję

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 7 місяців тому +2

    Ja tesz używam nas e jęczmień na krupnik ❤❤

  • @janmuss905
    @janmuss905 7 місяців тому +2

    Nie ma jak krupnik😋😋

  • @danutastroinska1232
    @danutastroinska1232 7 місяців тому +2

    Wygląda apetycznie.....ja uwielbiam wszelkie zupy prócz czerniny.

  • @PEPE-he1gn
    @PEPE-he1gn 7 місяців тому +3

    Uwielbiam krupnik tylko zamiast 2 marchewek i 1 pietruszki dodaje 1 marchewkę i 2 pietruszki. Wtedy krupnik nie jest słodki od marchewki.( Marchewki zaś gotuję osobno i dodaje pokrojone w plastereczki na talerz razem. Z pietruszka i koperkiem). Co do kaszy to gotuję osobno w garnku i dodaje ugotowana do wywaru na koniec. Dzięki temu nie robi się siny tylko jest śliczny żółciutki i klarowny jak rosołek. No i nie jest kleisty. Co dom to inny sposób gotowania.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому

      Tak co dom to inny sposób dla mnie kleistość krupniku jest bardzo ważna bo tak jadłem za dzieciaka i taki mi smakuje ale oczywiście każdy lubi i robi inaczej pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

  • @przemeknapieczynskinapiecz1235
    @przemeknapieczynskinapiecz1235 7 місяців тому +2

    Dziękuję Tobie Boże za mniony dzień i za to że jesteś przy mnie każdego dnia, Maryjo Dziękuję Tobie za to że 18 kwietnia złapałaś mnie dosłownie w Twoje ręce podczas mojego wypadku ...

    • @Maria-vx1jj
      @Maria-vx1jj 7 місяців тому +1

      Przecież maryja śpi w grobie To Pan Bóg ci pomógł chłopie pomógł obodz się

  • @lovedrive88
    @lovedrive88 7 місяців тому

    Nie przepadam za zupami ale z ciekawości podglądałem filmik. Wszystko jasne. A powiedz mi co lepsze, domowa maggi czy ta esencja z lubczyku? Ewentualnie można prosić o przepis?
    Pozdrawiam

  • @JoannaKot-fe1lb
    @JoannaKot-fe1lb 7 місяців тому +2

    Można prosić o przepis na esencję z lubczyku

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +1

      Jeszcze nie mam na kanale.moze.bedzie w tym roku jeśli lubczyk obrodzi

  • @martapiotrowska7388
    @martapiotrowska7388 7 місяців тому

    Spróbuję Twój przepis, bo krupnik robię na drobiowych skrzydełkach ze względu na klej. Kaszę gotuję w zupie, żeby się rozkleiła ivdlatego nie solę. A ziemniaczki podsmażam najpierw na maśle. I faktycznie daję na końcu.

  • @teresaandrzejewska8475
    @teresaandrzejewska8475 7 місяців тому

    ❤❤❤❤ pozdrawiam

  • @alicjap1611
    @alicjap1611 7 місяців тому +1

    Na czubku noża dodaję odrobinę kurkumy dla koloru.

  • @KingaZelasko
    @KingaZelasko 7 місяців тому +2

    Ja wrzucam kaszę do gotującej się zupy i daje dużo natkę pietruszki

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 7 місяців тому +3

    ❤❤❤

  • @marzenaenergia5165
    @marzenaenergia5165 5 місяців тому

    Gdzie można kupić wyciąg z lubczyku?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  5 місяців тому

      Proponuję skorzystać z przepisu który jest w linku jest lepszy od wyciągu. ua-cam.com/video/Ka5jXuKVVbU/v-deo.htmlsi=tfOagN5GgeQ0e0FD

  • @Ewuu
    @Ewuu 7 місяців тому +1

    Ja jutro fasolowa juz namoczona

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow2994 7 місяців тому +1

    ❤❤❤😊

  • @bozena3634
    @bozena3634 7 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @leslawkilian6805
    @leslawkilian6805 7 місяців тому +1

    Ja robie prosciej, najpierw mieso ,jak zmieknie to pokrojone jarzyny.

  • @Kama1955-m9o
    @Kama1955-m9o 7 місяців тому +1

    A gdzie zielenina?.mdłe to wygląda.Ale może i smaczne.😂❤

  • @ewa6494
    @ewa6494 7 місяців тому

    Czy woda w mięsie nie wyparuje ??

  • @piotrwisniewski832
    @piotrwisniewski832 7 місяців тому +1

    Damianie zbiera nie zbiera się "szumowiny" - tak mi się wydaje nie "szumy"

  • @gabrielaokwieka5385
    @gabrielaokwieka5385 14 годин тому

    Ja krupnik robię z gotowaną golonką.

  • @renatapiotrowiak946
    @renatapiotrowiak946 7 місяців тому +3

    Ja kroję w drobną kostkę myślą że to ziemniaki

  • @iwonna61
    @iwonna61 7 місяців тому +1

    🙂

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 6 місяців тому

    Szumy musza byc zebrane, kasze gotuje razem ,wszystko w jednym garnku, pozdrawiam

  • @Cb.w.d
    @Cb.w.d 7 місяців тому

    A gdzie por

  • @mariadetyna1404
    @mariadetyna1404 7 місяців тому

    Strasznie duzo miesa i kosci , a wiadomo że wywary z kosci juz nie sa zdrowe . Taką metoda to pół dnia bym musiala zupe gotować a moja metoda to w godzine zupa na talerzu .przeciez kasza w wodzie tez sie rozkleja .Smacznego ale to nie dla mnie i kilka garnkow do mycia ..

  • @andrzejkwiatkowski2082
    @andrzejkwiatkowski2082 7 місяців тому

    Może się mylę, ale chyba ten przepis już był 21 styczeń 2023.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +2

      Tak czasami w tygodniu daje nowy przepis dla nowych widzów a co weekend są 3 nowe propozycje

  • @wojteksanto5481
    @wojteksanto5481 7 місяців тому +1

    Za dużo kaszy ,chyba że zupa została spalaszana w dniu gotowania

  • @adrianalenczuk9263
    @adrianalenczuk9263 7 місяців тому

    Kaszy pan nie płucze pozdrawiam

  • @jolantajarzabek9424
    @jolantajarzabek9424 7 місяців тому

    Ax mi slinka leci

  • @krzysztofprzybysz4232
    @krzysztofprzybysz4232 3 місяці тому

    Nie jadłem lepszego krupniku ,nawet mój 3letni mały ze smakiem zjada , dodatek grzybów też robi swój smak. Zupa syta.

  • @stanislawawitzel6933
    @stanislawawitzel6933 7 місяців тому

    Polowa zupy do kaszy

  • @AnitaSłowik
    @AnitaSłowik 7 місяців тому

    Nie lubię gęstej zupy

  • @annagreds8862
    @annagreds8862 7 місяців тому +1

    Szumowiny zawsze zbieram, nienawidzę ,, farfocli,,,w zupie i na pewno wygląda nieapetycznie....

  • @mil288
    @mil288 2 місяці тому

    czarne płytki -ochyda...

  • @pawehudoba2363
    @pawehudoba2363 6 місяців тому

    Warzywa ja tre na tarce i dopiero dodaje z kaszą

  • @ravzaborowski
    @ravzaborowski 7 місяців тому +1

    Brakuje vebulki podsmażonej...dla mnie

  • @joannajaczek192
    @joannajaczek192 7 місяців тому +3

    kijowe, dużo mięcjhja i kartofli a malutko warzyw, u mnide by nie zjedli tego

  • @user-lh7fc1ig2s
    @user-lh7fc1ig2s 7 місяців тому

    Krupnik - koszmar dzieciństwa. Trwa do dzusiaj. Nie tknę. Panie Damianie, pozdrawiam serdecznie Dorota

  • @elasc8114
    @elasc8114 7 місяців тому +3

    Dobry pomysł z lubczykiem, czy na kanale jest przepis jak zrobić? Pozdrawiam serdecznie całą Rodzinkę ❤️🍀🌞

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  7 місяців тому +1

      Jeszcze niema jeśli obrodzi w tym roku to będzie przepis

    • @elasc8114
      @elasc8114 7 місяців тому +1

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję, pozdrawiam serdecznie całą Rodzinkę ❤️🍀🌞🙋