Pizza de masa madre y conservas de ajíes dulces rellenos

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  • Опубліковано 17 лис 2024
  • En este video te enseño como hacer una conserva natural en aceite de oliva de morrones dulces, también llamados pimientos dulces o ajíes dulces. También te enseño a usarlos haciendo una pizza deliciosa 100% de masa madre y te cuento de sus beneficios gracias a usar fermentación natural
    ¡Si quieres aprender más te espero dentro del curso!
    🍕RECETA COMPLETA
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    🍂CURSO PANADERIA NATURAL CON MASA MADRE
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    🍂CURSO DE CONSERVAS Y COCINA DE ESTACIÓN:
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    🍂Recetario gratis de conservas
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    🍂Recetario gratis de masa madre
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КОМЕНТАРІ • 69

  • @somosalvajes
    @somosalvajes  Місяць тому +9

    🍕RECETA COMPLETA
    somosalvajes.com/pizza-casera-de-masa-madre-y-ajies-dulces-rellenos/
    🍂CURSO PANADERIA NATURAL CON MASA MADRE
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    🍂Recetario gratis de masa madre
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  • @valeriacoll8924
    @valeriacoll8924 24 дні тому

    es una verdadera relajación escucharte y verte flor...

  • @keylaortiz8656
    @keylaortiz8656 Місяць тому +2

    Hola Flor!!! Me encantan todas tus recetas y tus videos ni que se diga. Definitivamente voy a hacer esta receta de pizza !!! 🍕 ❤

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому +1

      Gracias! Que salga muy muy rica esa pizza 😍

  • @virfave
    @virfave Місяць тому +3

    Sos una genia! Llegue a vos por Winni, estoy haciendo unas cuantas de tus recetas y salen in cre i bles!!!❤ gracias!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому +2

      Ay muchas gracias! 🥹 Espero que te guste ésta pizza que es super rica!

    • @angelicalincoc9312
      @angelicalincoc9312 Місяць тому +2

      Las recetas de Flor siempre salen súper bien!! 👍

  • @evelyn8888n
    @evelyn8888n Місяць тому

    Todo en este video es ARTE.
    Las preparaciones y recetas, tu voz Flor y tu relato, los colores, la luz, los elementos.
    Realmente disfruto cada segundo de estos videos, son hermosos.
    Gracias 💚

  • @LuisaJuliaLolita69
    @LuisaJuliaLolita69 Місяць тому

    Un saludo Caribeño! Tienes un don especial para compartir tus saberes, gracias!!!!

  • @petraramirez5521
    @petraramirez5521 Місяць тому

    Que ricura de pizza, Flor eres maravillosa con tus receta

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 Місяць тому

    Hermosa receta Flor!
    Nos vemos pronto dentro del curso! Ya no puedo esperar 😅😊❤❤

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Ay que lindo Meli! Nos vemos dentro! Falta poquito para que comience! Muy muy bienvenida 😍

  • @patricialandolfo153
    @patricialandolfo153 Місяць тому

    ❤ Excelente Flor!❤

  • @romina066
    @romina066 23 дні тому

    Pero que belleza todo, el espacio, la voz, la forma de explicar , los sonidos de fondo, la musica, esa masa madre y esa masa de pizza 🍕!!! Acá estamos mirando con atención para ver si sale. Me pregunto las proporciones de masa madre, agua y harina pata esta receta 😊

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  21 день тому

      Me alegra que te guste! Las cantidades están en la descripción del video 😍 Tanto la de la conserva de pimientos como la de la masa de pizza!

  • @monicamabelesposito4440
    @monicamabelesposito4440 Місяць тому

    Excelente florcita gracias por compartir un abrazo grande para vos y Nel

  • @angelapais72
    @angelapais72 Місяць тому

    Aaaaa! ¡Qué pinta!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Esta la receta abajo del video! Que salga muy rica cuando la hagas 😍

  • @ninaacevedo9808
    @ninaacevedo9808 Місяць тому

    Eres muy buena profesora, me encantas tus recetas y la masa madre ahora si me sube gracias a un dato tuyo de otro video😊❤❤❤

  • @normaalmeida4771
    @normaalmeida4771 Місяць тому

    Me encanta todo lo que hacés ; cdo pueda hago tus cursos me lo debo ! Saludod

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Ay gracias Norma! Cuando quieras te espero adentro del curso que es precioso! 😍

  • @awildavazquez6929
    @awildavazquez6929 Місяць тому

    Diosssssss que cosa mas hermosa y espectacular ❤❤❤❤. Gracias

  • @mireyagaxiola2273
    @mireyagaxiola2273 19 днів тому +1

    Porfavor, mencionar la temperatura del horno y el tiempo de coccion. Gracias!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  12 днів тому

      Esta escrito en la receta, esta en el link abajo del video!

  • @marisasivinski609
    @marisasivinski609 Місяць тому

    Flor gracias por compartir.
    Hice con vos unos de los primeros cursos de masa madre.
    Pero no encontraba esta receta!
    Gracias!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Si Mari! Obvio que me acuerdo! Hacela que es buenísima!

  • @marialilianablanche1513
    @marialilianablanche1513 Місяць тому

    Qué idea mas linda!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Que salga rica cuando la prepares! 😍

  • @zulemiller8983
    @zulemiller8983 Місяць тому

    Geniaaaa!!❤muy buenas recetas,llenas d mucho amor!!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Muchas muchas gracias Zule! ☺️

  • @mariaceciliacrespo4469
    @mariaceciliacrespo4469 Місяць тому

    Excelentes recetas 😋 muchas gracias ❤

  • @FranciscaSuarez-r6c
    @FranciscaSuarez-r6c Місяць тому

    Espectacular todo!

  • @cnn7
    @cnn7 Місяць тому

    Wow te quedo super hermosa e imagino que de sabor ..mmmm riquísima....ojalá nos pudieras compartir el como hacer esa salsa de tomate que se exquisita.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Esa salsa es super simple, es del curso de Conservas y Cocina de Estación, es una salsa de tomate básica que tiene orégano y una cabeza de ajos asados al horno!

  • @angelarivera3755
    @angelarivera3755 Місяць тому

    Gracias, gracias, gracias bendiciones

  • @josetapia10
    @josetapia10 Місяць тому

    Gracias por compartirlo

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому +1

      De nada! Ojalá quede rica la pizza cuando la hagas

  • @sergioyanez5613
    @sergioyanez5613 Місяць тому

    Genial.❤

  • @carolinamarquezarellano1759
    @carolinamarquezarellano1759 Місяць тому +2

    Florecill bella.
    Con esa masa puedo hacer como pizza napolitana? Así delgadita y esponjosa?

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому +1

      La masa napo es un poco diferente! Tiene menos agua por peso de harina y el armado es sobre harina o sémola

  • @xluxdelux
    @xluxdelux Місяць тому +3

    *Me gustaria que nos ensenaras sobre fermentacion lenta* .. me funciona con la pizza, el pan y hasta el bizcochuelo.. pero los scones se me ponen grises y las medialunas me quedan acidas si me paso de fermentación. Gracias.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Tiene su técnica! En el curso de Panadería Natural vemos todo en produndidad!

  • @GRACIELASOJOPEREiRA
    @GRACIELASOJOPEREiRA 7 днів тому

    Flor, ¿cuánto es el tiempo máximo para dejar la masa en fermentación del refrigerador?

  • @sylviahernandez5294
    @sylviahernandez5294 21 день тому

    Hola Flor, me encanta tu canal ❤ una pregunta, la masa ya hecha se puede congelar? Y si nos podrías compartir tu receta de la salsa de tomate? 🌸

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  21 день тому +1

      Se puede congelar una vez horneada cuando ya la pre cocinas! Dura hasta 8 meses. La salsa es del curso de concina de estación, pero compartiré otra pronto! :D

  • @carmenllerena5848
    @carmenllerena5848 Місяць тому

    hola me encantan tus videos me gustaria q me aconsejes q le puedo echar a mi planta de uva sus hojitas en las puntas se ponen cafe esta en todo brotar hojas

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Ay Carmen me encantaría tener la respuesta pero como nunca he tenido planta de uva no sabría que recomendarte ☺️

  • @cordeliamartinez9958
    @cordeliamartinez9958 Місяць тому

    Porque sera que duran mas con el queso feta?

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  Місяць тому

      Porque el queso feta, al igual que el parmesano y el pecorino tienen naturalmente un tiempo de vida muy largo, entonces al poner un queso que naturalmente se conserva más, le aumentamos la vida útil a la conserva!

  • @antoniasegovia7946
    @antoniasegovia7946 Місяць тому

    Te extraño ❤❤

  • @josetapia10
    @josetapia10 Місяць тому

    🍕😊

  • @sebastianpalombo1343
    @sebastianpalombo1343 Місяць тому

    mamadera que pinta tiene eso

  • @damaris1189
    @damaris1189 Місяць тому

    Es pec ta cu lar