Shops are RESTING. Homemade HARD CHEESE. Tasty and healthy.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2024
  • The most delicious homemade hard cheese, it is healthier than store-bought ones, and is very easy to prepare.
    Support the channel and the author:
    PayPal 💰 wowa2122@gmail.com
    ● cottage cheese 1 kg (I have homemade one)
    ● milk 1 l (I use homemade)
    ● salt 1 tsp without a slide
    ● soda 1 tsp without a slide
    ● egg 1 pc (optional)
    ● butter 100-120 g
    for filling
    ● dill
    ● smoked meat 300-350 g (I have smoked chicken breast)
    Bon appetit !!!
    ➤ • Знать бы раньше, а теп... unusual pancakes
    ➤ • Просто Лук и Филе, не ... onions and fillets
    ➤ • Делаю так Часто но их ... tubes
    #cheese #homemadecheese #homemadehardcheese
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 47

  • @ApetitnayaKuhnya
    @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +4

    ua-cam.com/video/qCfWjD7wT_Q/v-deo.html *это необычно но очень вкусно*

  • @user-us7uw5rt1m
    @user-us7uw5rt1m 3 місяці тому +4

    Да-да,из магазиных продуктов,пожалуйста. Чтоб было бюджетно и вкусно😊спасибо❤

  • @user-lv6qr4ql6o
    @user-lv6qr4ql6o 3 місяці тому +8

    Какой вы молодец. Ролик по времени совсем не длинный,все по делу и не затчнуто. Золотые руки и креативные идеи❤

  • @user-zc5hr2gl3q
    @user-zc5hr2gl3q 3 місяці тому +5

    Один в один такой сыр делала моя мамочка ещё в 90е... я до сих пор такой сыр делаю, только без наполнителей...👍

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      пробуйте что то добавить, будет новый вкус

  • @user-xl5ru1dm5z
    @user-xl5ru1dm5z 3 місяці тому +2

    Очень интересно, спасибо большое🤗❤

  • @user-jt9bz8dc9s
    @user-jt9bz8dc9s 3 місяці тому +1

    Дякую за рецепт.
    Обов'язково так приготую .
    Обожнюю всі види сиру .
    Ви просто находка😊
    Лайк

  • @user-sc1zf7ih2p
    @user-sc1zf7ih2p 3 місяці тому +3

    Спасибі за рецепт

  • @user-dv5pn3ws1e
    @user-dv5pn3ws1e 3 місяці тому +2

    Лайк однозначно это шедевр

  • @user-wy1xi6bp3z
    @user-wy1xi6bp3z 3 місяці тому +2

    Спасибо большое

  • @user-mh3ch2sj7i
    @user-mh3ch2sj7i 3 місяці тому +2

    Выглядит аппетитно.! Я бы добавила мелких шампиньончиков..

  • @user-tr3pp1ri3l
    @user-tr3pp1ri3l 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт!!! Обожаю сыры, обязательно попробую!!!

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i 3 місяці тому

    Спасибо за класный вкусный рецепт

  • @dep821
    @dep821 3 місяці тому

    Нямка💖🤤

  • @user-ty3nr6fd2h
    @user-ty3nr6fd2h 3 місяці тому +2

    👍👍👍

  • @user-sv3qq4bu2i
    @user-sv3qq4bu2i 3 місяці тому +2

    Очень интересно,а главное бюджетно. Попробую маленькую порцию. Если понравится,сделаю ,только с укропом.

  • @serega17544
    @serega17544 3 місяці тому +2

    👍👍👍👍

  • @user-vu1xr7gv1v
    @user-vu1xr7gv1v 3 місяці тому +1

    СПАСИБО......С У П Е Р .......

  • @luizabashi1458
    @luizabashi1458 3 місяці тому

    Теперь, пожалуйста, из магазинных продуктов.❤😊Жду! 🧀🧀🧀

  • @NataliaNataliD
    @NataliaNataliD 3 місяці тому +3

    Вот из магазинных продуктов было бы интересно, а то домашние продукты очень жалко на переработку, да и цена кусается. Но за ролик спасибо, нравится Ваша подача рецептов!

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +1

      я позже точно сделаю

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD 3 місяці тому

      @@ApetitnayaKuhnya , спасибо, буду ждать)))

  • @user-lh8le3yd4s
    @user-lh8le3yd4s 3 місяці тому +2

    Привіт, спробуй сиворотку долити до зеленого борщю так робила моя мама, цей рецепт дуже смачьний ми робили схожий з зеленью і копченой ковбаской..

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      до зеленого в нас сметана краще йде, а так я не пробував

  • @user-qh9zv5ew6r
    @user-qh9zv5ew6r 3 місяці тому

    Щоб зекономити, можна замість молока взяти воду, теж смачно виходе

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +1

      не думаю що теж саме буде, ми жробимо для себе, навіщо щось міняти

  • @porto70
    @porto70 3 місяці тому

    Спасибо! И рецепт и видео супер.
    Смущает только, что домашнее не пастеризованное молоко не доводится до кипения.
    Наверное, его сначала надо закипятить, а потом охладить.

    • @user-qh9zv5ew6r
      @user-qh9zv5ew6r 3 місяці тому +1

      Коли кип'ятите молоко, в ньому вмирають всі корисні речовини

    • @porto70
      @porto70 3 місяці тому +2

      @@user-qh9zv5ew6r
      Але сире молоко з-під корови, та ще й чужої, теж не є добре.
      Я проти такого.

    • @lilijatichonjuk2846
      @lilijatichonjuk2846 3 місяці тому +2

      ​@@porto70Раніше точно так робила, тільки сир клала в закипівше молоко... хоча молоко і сир були свої... А далі було два варіанти - або назад в каструлю і робити так як автор... або розтирати качалкою, подібно як мак в макогоні... тільки все потрібно робити швидко, поки маса ще тепла...

  • @Krist588
    @Krist588 3 місяці тому

    Интересно, а можно добавить топлёное молоко? Сыр получится со вкусом топлёного молока?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      я не пробовал, поэтому не скажу

  • @anngellinasvirel3270
    @anngellinasvirel3270 Місяць тому +1

    Скажите, пооучится ли сыр из домашнего молока, но магазинного творога?

  • @NataliaNataliD
    @NataliaNataliD 3 місяці тому

    Я, наверное, пропустила, Владимир, а какой вес сыра получился?

  • @user-gj3ie7oj3u
    @user-gj3ie7oj3u 3 місяці тому

    Я ещё чеснок добавляю

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +1

      можно, можно еще паприку для другого цвета

  • @user-mh3ch2sj7i
    @user-mh3ch2sj7i 3 місяці тому

    А сколько можно хранить такой сыр?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      Если без добавок то неделю точно, но поверьте исчезнет очень быстро,

  • @user-gj3ie7oj3u
    @user-gj3ie7oj3u 3 місяці тому

    А яйца?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      а вы смотрели ролик весь или с перемоткой

  • @user-yk4gd6mf6y
    @user-yk4gd6mf6y 3 місяці тому

    Т ілько,, сода,, по українськи поташ,

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      поташ, баба називала перегорівше вугілля яке з ранку з груби доставала

    • @user-yk4gd6mf6y
      @user-yk4gd6mf6y 3 місяці тому

      @@ApetitnayaKuhnya правильно ваша бабы назвала,,, бо це і є поташ,,, ще її жужалка називають бо спробуйте оцту на неї налити,, за шкварчить,, а ще хімію подивіться , там про поташ багато що цікавого дізнаєтесь,,