Ich finde, Olivenöl passt nicht so gut vom Geschmack, weil der zu eigen ist für Eier. Ich nehme Butterschmalz, das verträgt Hitze und spritzt nicht, schmeckt außerdem sehr lecker!
Ich schlage das Eiweiß immer schaumig. Dann wird das Omelette lockerer. Das Omelette brate ich in Butter. Die Pilze zusammen mit den Zwiebeln bereite ich separat zu. Die werden anschließend auf dem Omelette verteilt.
Pilze werden knusprig?🤣🤣
Hä, ja klar.
Ich finde, Olivenöl passt nicht so gut vom Geschmack, weil der zu eigen ist für Eier. Ich nehme Butterschmalz, das verträgt Hitze und spritzt nicht, schmeckt außerdem sehr lecker!
Butterschmalz ist auch eine gute Wahl:)
Danke Sven für Dein Video.
Die Menschheit wäre glatt dumm ausgestorben, wenn es Deine Videos nicht gäbe
wenn ich das meinen Kochlehrern zeigen würde....
Dann?
Ich schlage das Eiweiß immer schaumig. Dann wird das Omelette lockerer. Das Omelette brate ich in Butter. Die Pilze zusammen mit den Zwiebeln bereite ich separat zu. Die werden anschließend auf dem Omelette verteilt.
Wärst du doch in Düsseldorf geblieben - Eine Ahnung vom Kochen Wie ein Taferlklassler !
Sorry, kein Wort verstanden.