Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy - Lava Mooncake - Thật Ngon & Dễ Làm | BND |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 913

  • @mariango3635
    @mariango3635 3 роки тому +32

    Diễm khéo tay hết phần thiên hạ rồi vì món nào cũng sạch, đẹp, nhìn hấp dẫn. Mình đánh giá cao nhất là Diễm luôn để phần công thức phía dưới cho mọi người dễ hiểu. Cảm ơn Diễm thật nhiều nha 😍

    •  3 роки тому +1

      Em cảm ơn chị đã dành những lời tốt đẹp cho em 🥰 Em luôn hy vọng, ct mình chia sẻ, sẻ dễ thực hành nhất, mình xem video, mở phần miêu tả là có đầy đủ nguyên liệu, em cũng cố gắng ghi sao cho dễ hiểu và theo từng bước như trong video ❤️

    • @lethithuhang6870
      @lethithuhang6870 Рік тому

      Mình không thấy phần ct ở đâu cả bạn ơi

    • @oanho9339
      @oanho9339 Рік тому

      chi bot sutu la bot gi a

  • @kimdang8147
    @kimdang8147 Рік тому

    Cong nhan Diem that gioi , lam banh ma ben trong van men nhan tan chay ra that la dep, nhin la muon an ngay. Mua lanh an banh Diem lam , uong mot ly tra thi tuyet voi.
    cam on Diem that nhieu.

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @dieulyong1218
    @dieulyong1218 3 роки тому +3

    Tuyệt quá c Diễm ơi, thêm món bánh mới làm trung thu này rồi ạ, e chỉ chờ ct của c thôi ♥️

    •  3 роки тому

      Chị chúc em làm bánh thật ngon 😘😘😘

  • @anhlinhxeom
    @anhlinhxeom 3 роки тому

    Bánh trung thu trứng muối nhìn cô làm và chia sẻ rất là chi tiết ai chưa biết làm xem hết video thì biết làm luôn con chào cô , chú anh chị và các bạn trên toàn thế giới chúc tất cả mọi người trung thu vui vẻ và nhiều sức khỏe tốt

    •  3 роки тому

      Chúc bạn nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️❤️

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 роки тому +3

    Hello con gái! Cảm ơn con nhiều lắm luôn. Cô coi từ đêm hôm qua, coi đi coi lại vì cô sẽ làm. Nghiên cứu mà con! Thật tuyệt vời khi nghĩ đến thành phẩm cô sẽ đạt được ☺️. Cảm ơn con trước nhé. Love con nhiều nhiều! 💕💕👍💕👍💕

    •  3 роки тому

      Dạ, con chúc Cô làm bánh thật ngon 😘 Nếu thắc mắc chỗ nào Cô nhắn con Cô nhé! ❤️❤️❤️

  • @tirinoa
    @tirinoa 3 роки тому +2

    Cám ơn c Diễm thật nhiều vì các món bánh ngon tuyệt vời! Công thức của chị, em làm cái nào cũng thành công!
    Chúc c và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc!❤️❤️❤️

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khoẻ và có bánh thật ngon cho mùa trung thu. ❤️😘

  • @qcnhatthien8205
    @qcnhatthien8205 3 роки тому +6

    Ngon quá chị Diễm ơi. Nhất định em sẽ làm thử 🤤💕

    •  3 роки тому

      Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝

  • @thuhangledo8176
    @thuhangledo8176 3 роки тому +1

    Tuyệt vời quá Diễm ơi♥️
    Loại bánh trung thu nào của e đều tinh tế và rất dễ làm vì e chỉ dẫn rất tận tình và thao tác cũng rõ ràng, giọng nói of e lại nhẹ nhàng và truyền cảm lắm♥️. C đã làm thành công từ các Video của e. Cảm ơn e thật nhiều nha Diễm ơi. Chúc e sức khỏe và ra nhìu video nữa nhé ♥️♥️♥️

    •  3 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều lắm 🥰😘😘😘

  • @chauduyen3497
    @chauduyen3497 3 роки тому +4

    Ko có bột sư tử thế bột gi đuoc em

    • @thuyvydinh9907
      @thuyvydinh9907 3 роки тому +2

      Minh cung cau hoi, vi khong biet bot su tu la gi?

    •  3 роки тому +1

      Bánh này mình cần bột custard hay bột sư tử ở VN. Ko có mình thay bằng tinh bột bắp và tinh chất vani, nhân phần nhân trứng chảy lại ko dùn tinh bột bắp sống được. Mình phải làm nhân chảy theo cách khác.

    • @xitrumle9687
      @xitrumle9687 3 роки тому

      Thấy ngon nhưng nhiều công đoạn quá Diễm 😬

    •  3 роки тому

      @@xitrumle9687 Da, hơi cực khâu làm rồi để đông đá, còn lại thì em thấy nặn bánh, đóng bánh nhanh. Bởi vậy, mình làm nên làm nhiều rồi cất tủ đông, để dành ăn từ từ.

    • @dothiquynhly7070
      @dothiquynhly7070 3 роки тому

      @ mình để bánh đã làm chưa nướng vào tủ đông để khi nào cần ăn thì nướng hay chỉ để nhân thôi ạ

  • @nguthaoquach3799
    @nguthaoquach3799 3 роки тому

    Hi Chị Diểm, Em cám ơn chị ,đã có bánh cho mấy bé rồi do VN dịch quá khó mua đồ nên tự làm để cho bé biết phong tục VN và giảm được chi phí ....😋😊

    •  3 роки тому +1

      Chị vui vì có thể chia sẻ ít kinh nghiệm, hy vọng bà con mình làm được bánb trung thu ngon ❤️😘

    • @nguthaoquach3799
      @nguthaoquach3799 3 роки тому

      Dạ, chúc chị luôn mạnh khỏe , và hạnh phúc...

  • @kimdang8147
    @kimdang8147 Рік тому

    banh Diem lam nhin la thay ngon.
    cam on Diem chia se cong thuc banh trung muoi tan chay.

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @minhchieutran769
    @minhchieutran769 3 роки тому +2

    Thanks cháu Diễm .Cách chỉ dẫn rất tận tình cháu khéo tay lắm . Hôm trước Cô có làm bánh pía rất ngon . Love from Canada Vancouver 👍❤️❤️❤️

    •  3 роки тому

      Con cảm ơn Cô nhiều ❤️❤️❤️

  • @jagli617
    @jagli617 Рік тому +1

    Theo ý kiến cá nhân của em nên làm nhân hạt sen thay vì nhân đậu xanh. Vì mùi đậu rất nồng nên nó sẽ lấn mùi trứng muối. Em đã làm thử và em thấy mùi đậu đậm quá. Nên em chuyển sang làm bằng hạt sen. Vị ngon hơn nhiều

    •  Рік тому

      Chị lại thấy hạt sen có mùi, chắc do chị dùng hạt sen khô. Đậu xanh là nguyên liệu cơ bản để pha chế thêm các vị nhân khác.

  • @maithanhdo7992
    @maithanhdo7992 3 роки тому +1

    Chị ơi, cái nhân này đúng công thức em đang cần tìm cho món bánh Lava trứng muối luôn. Độ chảy vừa phải, không quá đặc như nhân bánh bao kim sa. Em cảm ơn chị nhiều lắm lắm ❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 роки тому

      uhm, em làm thử nhé! 😘😘😘

    • @maithanhdo7992
      @maithanhdo7992 3 роки тому

      @ công thức của chị lúc nào cũng thành công 100% nên em thích lắm, lên tìm xem video của chị suốt

    • @maithanhdo7992
      @maithanhdo7992 3 роки тому

      Chị ơi, em đã thử nhân này cho bánh Lava trứng muối, vị ngon lắm ạ, có điều lúc em làm em để tủ đá phần nhân 5 tiếng mà nó ko đông cứng, lúc em gói vô nó kiểu hơi chảy chảy, nhưng vẫn gói được. Bánh em nướng 210 độ trong 9p, nướng xong em cho bánh vô tủ mát, sáng đem ra ăn thì nhân ko được chảy như bánh trung thu chị làm. Không biết do nướng xong em cho bánh để tủ lạnh, hay do lúc em nướng nhân chưa đủ đông đá nên thành phẩm ra nó bị đặc vậy chị ạ

    •  3 роки тому +1

      @@maithanhdo7992 Nhân cất tủ lạnh sẻ đông lại do có bơ, em phải hâm bánh nóng thì nhân mới chảy em ah.

    • @maithanhdo7992
      @maithanhdo7992 3 роки тому

      @ Dạ tại em thấy lúc nướng xong là nhân đã bị đặc vậy luôn rồi chị, em tưởng khi cho vào ngăn mát nó sẽ mềm chảy ra nhưng nó vẫn đặc y như lúc mới nướng xong, nên em không biết em làm sai khúc nào nữa ạ

  • @mango7169
    @mango7169 3 роки тому

    Nhìn là biết rất ngon rồi. D là thần tượng của N rồi nha. Bánh nào cũng làm đc hết. Vì chưa mua đc khoai môn nên N đặt cái khuôn này để làm bánh này. Cảm ơn D đã làm cái video rất tỉ mỉ và dễ hiểu nữa. Chúc cuối tuần vui vẻ 🥰🥰🌹🌹🌹🥰🥰

    •  3 роки тому +1

      Cuối tuần vui vẻ N nhé 😘😘😘

  • @TuyenNguyen-pi7dl
    @TuyenNguyen-pi7dl 3 роки тому

    Thích kênh của Diễm ghê giọng nói dễ thương chia sẻ tận tình dễ hiểu

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 2 роки тому

    Món bánh trung thu ngon quá. Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ. Tuyệt vời 👍

    •  2 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều ♥️🥰

  • @camnhungle7345
    @camnhungle7345 3 роки тому +2

    Cảm ơn những video của Diễm .. khéo tay và giọng nói dễ thương ghê 😍👍😘😘

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @HTran-sn6bb
    @HTran-sn6bb 3 роки тому

    Diễm giỏi hơn cả những người làm bánh chuyên nghiệp👍👍👍

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @thuymaingoc367
    @thuymaingoc367 3 роки тому

    Xem rất nhiều các kênh đều đẹp mắt và sinh động nhug lần đầu tiên làm theo ct của bạn m đã thành công tuy k phải món bánh này. Cảm ơn sự chia sẻ có tâm của bạn

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm. ❤️

  • @Mayo-yh5ng
    @Mayo-yh5ng 3 роки тому +1

    Chị ơi một lần nữa e lại làm theo ct của chị thành công nữa rồi nhân vừa ăn luôn .Cảm ơn chị chia sẻ những kinh nghiệm của mình để cho mn có thể học hỏi và làm theo .Cảm ơn chị gửi yêu thương vô những chiếc bánh này . Chị oi chia sẽ cách làm bánh mỳ nho dừa đi chị

    •  3 роки тому

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị sẻ làm bánh mì nho dừa theo yêu cầu. Để chị xem kết hợp bột tỉ lệ như thế nào ngon nhất chị sẻ làm video. 💝

    • @linhcao1206
      @linhcao1206 3 місяці тому

      Chị ơi chị có công thức cho nồi chiên không dầu không ạ

    • @diepnguyen5182
      @diepnguyen5182 Місяць тому

      Mình thay mật ong bằng nước đưôfng bánh nướng & dằu ăn được kg bạn .

  • @thanhthuyhoang5968
    @thanhthuyhoang5968 Рік тому

    Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ công thức, mình đã thử, thành phẩm rất ngon. Cho mình hỏi là bánh này có thể làm 150gr được không, nhân chảy to có gây khó gói bánh không?

    •  Рік тому

      Chị nghĩ ko nên em ah, vì bánh to khó đóng bánh nét đẹp là 1 phần, phần nữa nhân chảy khi cắt cũng ko đẹp như bánh nhỏ, dễ bị đặc nữa.

    • @thanhthuyhoang5968
      @thanhthuyhoang5968 Рік тому

      dạ cảm ơn chị @

  • @maymay0110
    @maymay0110 3 роки тому +2

    Ôi đợi clip này của chị Diễm mãi ❤️cảm ơn chị nhiều

    •  3 роки тому +1

      Chúc em làm bánh thật ngon em nhé 😘😘😘

  • @NgocUSCuocSongMy
    @NgocUSCuocSongMy 3 роки тому

    Thanks diễm đã chia sẽ Ngọc rất thích coi những món e đã chia sẽ 👍👍👍👍👍👍👍

    •  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 3 роки тому

    Lại thêm một món nữa em gái chị giỏi quá hôm nào chị sẽ làm thử cảm ơn em gái nhiều nha chúc gia đình em cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc

    •  3 роки тому

      Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘😘😘

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 3 роки тому +1

    Chao Em, Banh Ngon , khoe Tay qua, Chi se lam, vi moi lam Banh Con Heo , Ca nha ai cung thich vi SO CUTE. Cam On Em , da huong dan nhieu loai Banh . Chuc Em cung gia Dinh vui ve cuoi Tuan.

    •  3 роки тому

      Em vui lắm khi chị làm bánh ngon. Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ. ❤️😘

  • @PhuongLe-dl1xo
    @PhuongLe-dl1xo Рік тому

    Bánh ngon quá ,cảm ơn em ,cho chị hỏi mình làm bánh này szie 250gr được kg em

    •  Рік тому +1

      Dạ, cũng được nhưng nướng hơi khó canh hơn bánh nhỏ và khi ăn bánh to mình cắt ra nhân chảy khó chia bánh.

  • @FOODHANOI
    @FOODHANOI 3 роки тому

    Chúc bạn ngày cuối tuần vui vẻ - hạnh phúc. Video Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy ngon quá bạn ơi, mình xem rất thích và luôn luôn ủng hộ bạn. chúc kênh ngày càng lớn mạnh

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @quynhbui8052
    @quynhbui8052 3 роки тому +2

    Chúc chị Diễm và gd trung thu vui vẻ nhé 🥰 Xem video của chị là e muốn làm liền, mà order khuôn 2-3 tuần nữa mới vê nên đành ăn trung thu muộn tí vậy 😁

    •  3 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em làm bánh thật ngon khi nhận được khuôn nhé! ❤️😘

    • @vuthuyngocchi9818
      @vuthuyngocchi9818 3 роки тому

      Me too

  • @terrydao1725
    @terrydao1725 3 роки тому +1

    Cám ơn Diễm chỉ dẫn và chia sẻ bánh trung thu, nhìn ngon quá, tôi đã bấm like rồi và share cho bạn bè của tôi rồi chúc Diễm và gia đình cuối tuần vui vẻ khỏe mạnh và hạnh phúc tôi ủng hộ kênh của Diễm

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều lắm ❤️❤️❤️

  • @thithanhtrucduong5443
    @thithanhtrucduong5443 2 місяці тому

    Mong chị hướng dẫn bánh trung thu lava sâu riêng ạ

    •  2 місяці тому

      Chị có ct bánh sầu riêng tươi rồi, em xem thử nhé.

    • @thithanhtrucduong5443
      @thithanhtrucduong5443 2 місяці тому

      Dạ c e cảm ơn c

  • @khangan1325
    @khangan1325 Рік тому

    Cảm ơn Diễm đã hướng dẫn món này . Diễm cho mình hỏi phần vỏ lượng mật ong mình thay bằng nước đg nấu thì mình vẫn lấy đủ 150g ko Diễm . Cảm ơn & mong câu trả lời của Diễm

    •  Рік тому

      Đúng rồi bạn. Nếu trộn thấy bột khô thì mình cho thêm nước đường.

    • @khangan1325
      @khangan1325 Рік тому

      @ : Cảm ơn Diễm nhiều ❤️

  • @nhungnguyen5508
    @nhungnguyen5508 2 місяці тому

    Diem oi, phan nhan dong lanh khoang 3 tieng minh de qua dem sang hom sau lam duoc khong?
    Cam on Diem. Vua de thuong vua qua kheo tay!❤

    •  2 місяці тому

      Được bạn nhé, mình để vài tuần làm vẫn được.

    • @nhungnguyen5508
      @nhungnguyen5508 2 місяці тому

      Cam on Diem. Diem luc nao cung tra loi questions! THE BEST!!!

  • @tammyzhou102
    @tammyzhou102 2 роки тому

    Chị Diễm làm bánh nhìn ngon đẹp mắt quá, em muốn hỏi là mình có thể thay đổi sữa đặc với cái gì khác được không ạ? Em ko thể ăn đồ có chất sữa được. ☹️

    •  2 роки тому +1

      Nếu ko ăn được sữa đặc, em có thể thay bằng kem tươi ( 2/3 lượng sữa đặc ) và tăng thêm ít đường.

  • @thynguyen1962
    @thynguyen1962 3 роки тому +1

    làm xong mẻ này chắc mất cả ngày chị nhỉ, cứ cho đông đi đông lại 😊😊

    •  3 роки тому

      Bởi vậy, nếu mua được chỗ uy tín và ngon, mình mua vài cái ăn tiện hơn. Còn bên chị ko có bán luôn. Thích thì phải ráng làm ☺️

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 2 місяці тому

    C ơi bánh này nướng bằng nồi chiên k dầu dc k c...e cám ơn c! Bánh nhìn ngon quá ❤

    •  2 місяці тому

      Được em nhé. Nhiệt thấp hơn 20°C.

  • @w2bmlover
    @w2bmlover 2 роки тому

    Wow. Cong phu qua. Nhin rat hap Dan.

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰

  • @kim-hoangtran4273
    @kim-hoangtran4273 3 роки тому

    Cảm ơn Diễm ! hẹn kỳ sau. Merci beaucoup!

    •  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @MyHang76
    @MyHang76 2 роки тому

    Chị thấy Diễm có chỉ làm nước đường bánh nướng. mà không thấy em dùng trong ct bánh nướng.vậy dùng nước đường bánh nướng với mật ong thì cái nào ngon đúng vị hơn vậy em.chị cám ơn Diễm nha.

    •  2 роки тому

      Tất nhiên là mình dùng nước đường sẻ giống với bánh truyền thống hơn, nhưng chị thích làm mật ong, vừa nhanh tiện lợi, lại bổ dưỡng hơn, ngon nữa. Chỉ có màu là ko bằng mình dùng nước đường thôi.

  • @hoanganhtran4262
    @hoanganhtran4262 2 роки тому

    Muốn làm đệ tử quá đi, sao mà khéo hết phần thiên hạ thế này! Hic, chị muốn e sống sao, cũng là phận nữ nhi mà……

    •  2 роки тому

      Cứ làm rồi sẻ khéo ♥️🥰

  • @uttamvlog85
    @uttamvlog85 3 роки тому +1

    Bánh trung thu trứng muối nhìn ngon quá chị ơi

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

  • @chautrieuanh1643
    @chautrieuanh1643 Рік тому

    🌷chị Diễm ơi, em có thể vo sẵn phần nhân custard bọc ngoài phần nhân lava rồi cấp đông, khi nào đóng bánh thì mang ra làm dc ko ạ?

    •  Рік тому

      Được em nhé, 3 tháng vẫn ngon.

  • @NganNguyen-yv3og
    @NganNguyen-yv3og 3 роки тому

    Em khéo thiệt đó Diểm, bánh nào làm cũng được hết, mà nhìn thấy ngon nữa, bữa chị làm bánh pía theo hướng dẫn của em, ai cũng thích hết, chúc em và gia đình ăn Trung Thu vui vẻ nha 🥮

    •  3 роки тому +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình trung thật vui và nhiều sức khoẻ 💝😘

  • @vuthuyngocchi9818
    @vuthuyngocchi9818 3 роки тому

    Thich coi D- chỉ rất tận tình.

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

  • @phamthienhuong7931
    @phamthienhuong7931 Рік тому

    Diễm ơi, mình làm theo công thức của D ăn rất ngon. Nhưng nhà mình có bạn nhạt hơn thì mình nên giảm độ ngọt ở công đoạn nào được vậy D. Tks D nhiều ❤❤❤

    •  Рік тому

      Mình giảm đường ở phần nhân, phần vỏ ko giảm được bạn nhé! ♥️

    • @phamthienhuong7931
      @phamthienhuong7931 Рік тому

      Tks D nhiều nha

  • @ThuyAnNguyen-n9v
    @ThuyAnNguyen-n9v Місяць тому

    Diễm cho em hỏi, em muốn phần nhân trứng tan chảy hơn xíu nữa thì em nên thêm gì ạ. Em cảm ơn Diễm ạ!

    • @ThuyAnNguyen-n9v
      @ThuyAnNguyen-n9v Місяць тому

      Em đã làm và rất ngon! Do nhà em cất ngăn mát để dành ăn thì nhân trứng chảy hơi đặc lại ạ. Diễm chỉ em cách để nhân trứng loãng hơn xíu ạ.

    •  Місяць тому +1

      Em thêm sữa vào em nhé.

  • @KhanhPham-zm9tp
    @KhanhPham-zm9tp Рік тому

    Neu co the em huong dan cho moi nguoi cung lam banh nuong Lava chocolate .Trong doi cong thuc moi cua em cam on em nhieu .

    •  Рік тому

      Em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu ♥️

  • @hangnguyenthi5921
    @hangnguyenthi5921 2 роки тому

    Cảm ơn em nhiều lắm !bánh đẹp và hấp dẫn quá !👍

    •  2 роки тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon. ♥️

  • @NgocsangHoang-ti4yo
    @NgocsangHoang-ti4yo Рік тому

    Đã làm thành công..cảm ơn D đã chia sẻ tận tình ❤

    •  Рік тому

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

    • @NgocsangHoang-ti4yo
      @NgocsangHoang-ti4yo Рік тому

      D ơi,thời gian nướng ít nên bánh để bên ngoài vỏ bánh nhanh ướt quá à (từ sáng đến chiều tối)có cách nào làm vỏ bánh lâu tươm ướt hơn k, nếu nướng lâu cho vỏ khô thì sợ nhân k chảy

    •  Рік тому

      @@NgocsangHoang-ti4yo Nếu chỉ từ sáng đến chiều mà vỏ đã ướt thì vỏ cần nướng thêm chút chị ah. Và mình bảo quản tủ lạnh sẻ để được lâu hơn.

  • @rosienguyen1084
    @rosienguyen1084 2 місяці тому

    Cô ơi con thay sữa đặc ở phần vỏ bằng peanut butter hay dầu ăn j đc ko ạ?

    •  2 місяці тому

      Dạ được Cô.

  • @oanhoamonngonlangson6718
    @oanhoamonngonlangson6718 3 роки тому

    Bạn đã chia sẻ rất là ngon và hấp dẫn

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @erikvupham6981
    @erikvupham6981 Рік тому

    Chao Diem
    Banh cua Diem lam trong ngon lam. Cam on Diem dda chia se
    Diem cho minh hoi .. bot custard powder. Diem mua o tiem nao vay?

    •  Рік тому

      Diễm mua ở tiệm Scansia Oslo, hoặc vài tiệm thổ cũng có.

    • @erikvupham6981
      @erikvupham6981 Рік тому

      Cam on Diem nhieu nhe.
      Diem cho minh hoi them.
      Bit bot custard powder co hinh dang ben ngoai nhu the nao vay Diem? Va bot custard powder co khac gi so voi bot tan mi? Chuc Diem ngay moi vui ve

  • @nguyenhoang7830
    @nguyenhoang7830 Рік тому

    Chào chị Diễm! Chị làm ơn cho em hỏi phần vỏ bánh mình có thể thay mật ong trong công thức bằng nước đường bánh nướng được không ạ? Em cám ơn chị.

    •  Рік тому

      Được em nhé!

  • @thuthuytranthi7111
    @thuthuytranthi7111 3 роки тому

    Thật tuyệt vời
    Thích quá chừng
    Cảm ơn Em nha..

    •  3 роки тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘

  • @vutrunghieu4691
    @vutrunghieu4691 3 роки тому +1

    Rất thích chất giọng của chị nghe yêu liền ấy🥰

    •  3 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @nhungvo6217
    @nhungvo6217 Рік тому

    Bánh này bảo quản trong ngăn mát được bao nhiêu ngày Diễm, nếu bảo quản ngăn đông thì khi lấy ra để bên ngoài cho rã đông và hâm lại trong lò vi sóng 30 giây có ổn không Diễm?

    •  Рік тому

      Ngăn mát mình để 1 - 2 tuần. Đã bảo quản ngăn đông thì tan đá mình hâm 30 giây D nghĩ được.

  • @huongminhchau2007
    @huongminhchau2007 Рік тому

    tuyệt quá Diễm ơi

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @tramle6291
    @tramle6291 3 роки тому +1

    Minh rat thich Chanel cua Diem. Ban chia se rat nhieu tinh. Cho minh biet Bột custard mua o dau vay Diem. Cam on bán nhiey😀😀😀

    •  3 роки тому

      Diễm mua ở Scanasia bên Nauy, lúc trước Diễm mua trên amazon. Bạn ở đâu vậy?

    • @tramle6291
      @tramle6291 3 роки тому

      Chao Diem. Minh o Canada.

  • @cauvoichiha2616
    @cauvoichiha2616 2 роки тому +1

    Bánh này mình vô bao kỷ để ở ngoài ko bỏ tủ lạnh đc ko e

    •  2 роки тому +1

      Để ở ngoài được 3-4 ngày chị nhé!

    • @cauvoichiha2616
      @cauvoichiha2616 2 роки тому

      @ ok cảm ơn e

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 роки тому

    Bánh Trung Thu 🥮 đẹp mắt và ngon quá em Diễm, chị Thank you em đã chia sẻ công thức 😍

    •  3 роки тому

      Ui! Nay chị đổi Avatar rồi ah chị? Nhìn thấy cưng quá 🥰😘

    • @Nguyenthingochuyen1
      @Nguyenthingochuyen1 3 роки тому

      Ừm em 😀😀😀 chị Thank you em Diễm khen chị nha

  • @yenhai1458
    @yenhai1458 Рік тому

    Chị ơi, em có thể đóng sẵn bánh và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, bao giờ nướng thì bỏ ra nướng như bước chị chỉ trong video được không ạ.

    •  Рік тому

      Được em nhé! 3 tháng.

    • @yenhai1458
      @yenhai1458 Рік тому

      @ vâng e cảm ơn chị ạ

  • @diepnguyen5182
    @diepnguyen5182 Місяць тому

    Mình thay mật ong bằng nước đường bánh nướng & dầu ăn được kg bạn.

    •  Місяць тому

      Được bạn nhé.

  • @hatruong4105
    @hatruong4105 3 роки тому

    E mong clip này của chị mãi. Cảm ơn chị nha ❤️. Bánh này nhân chảy e làm whipping dc ko chị. Với e nướng bằng nồi chiên không dầu thì nhiệt độ khoảng bao nhiêu thì nhân trứng ko bị đông vậy chị.

    •  3 роки тому

      Whipping thì nhân sẻ chảy hơn và em phải cho thêm đường, nhưng mình thay đổi nguyên liêuu thì nhân sẻ khác.
      NCKD thì em dùng nhiệt 200°C, thời gian cũng gần như tương đương.

    • @hatruong4105
      @hatruong4105 3 роки тому

      @ dạ e cảm ơn chị nhiều nha ❤️

  • @nhathuyhua2168
    @nhathuyhua2168 Рік тому

    Chi nay siêng lắm bánh quá chứ làm thấy cục khó khăn quá ai làm nổi

  • @TrangTran-wf3xq
    @TrangTran-wf3xq 3 роки тому

    Diễm giỏi quá, nhìn bánh nào cũng thích hết, mình cũng tập làm mà chưa được ngon.

    •  3 роки тому

      Mình làm rồi rút kinh nghiệm bạn ah. Diễm cũng làm, cũng chỉnh nhiều mới ra được bánh vừa ý.

  • @linhnguyenvacuocsongodubai7876
    @linhnguyenvacuocsongodubai7876 3 роки тому

    Bạn làm bánh khéo quá

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @PhươngPhan-l5t
    @PhươngPhan-l5t 3 місяці тому

    C Diễm làm bánh trung thu lava sôcôla chảy đi c ơi

  • @hannahtruong4693
    @hannahtruong4693 2 роки тому

    Em Diễm khéo tay quá ❤️❤️❤️

    •  2 роки тому +1

      Em cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @maido454
    @maido454 3 місяці тому

    Diễm ơi mình không thích ăn bánh nướng. Nếu dùng nhân này cho vào bánh dẻo có được không. Cảm ơn Diễm ❤

    •  3 місяці тому

      Bánh dẻo được bạn, nhưng Diễm chưa kết hợp như vậy nên ko biết vị sẻ thế nào.

    • @maido454
      @maido454 3 місяці тому

      Cảm ơn Diễm nhiều lắm ❤️😘😍

  • @vinguyenle9040
    @vinguyenle9040 3 місяці тому

    Chị Diễm cho em hỏi nếu em làm bánh 150g, em để đông đá và nướng set thời gian, nhiệt như nào ạ? Hay vẫn giống như làm bánh nhỏ ạ?

    •  3 місяці тому

      Nhiệt vẫn vậy nhưng thời gian nướng sẻ lâu hơn em nhé.

  • @HaTran-ud1yy
    @HaTran-ud1yy 2 місяці тому

    Bánh này mình để ngoài nhiệt độ thường k bỏ tủ mát được không chị

    •  2 місяці тому

      Được em, tối đa 5 ngày.

  • @BinhAnLuu20
    @BinhAnLuu20 Рік тому

    Em ơi!
    Vui lòng hướng dẫn giúp chị nên mua lò nướng loại nào dùng để nướng bánh. Chị cám ơn em!

    •  Рік тому

      Dạ, em dùng lò gia đình, hiệu Siemens thấy rất tốt, dung tích lò 76 lít chị nhé!

    • @BinhAnLuu20
      @BinhAnLuu20 Рік тому

      @ Chị cám ơn em nhiều nhé.

  • @thienanphan1885
    @thienanphan1885 Рік тому

    Chị Diễm ơi, bánh này em sử dụng vỏ của bánh trung thu truyền thống được không ạ

    •  Рік тому

      Được em, nhưng nên làm mỏng để vỏ chín thật nhanh.

  • @thamhoang6138
    @thamhoang6138 Рік тому

    Diễm ơi! Bánh để tủ mát khi ăn có cần làm nóng lại không? Cám ơn Diễm

    •  Рік тому

      Làm nóng lại bạn nhé, nhân sẻ chảy ngon hơn.

  • @ellietrinityconcepcion
    @ellietrinityconcepcion Рік тому

    Nhin Hap Dan qua. D oi loai Custard powder nao ngon vay?
    Thay D nuong Banh hon 400F nhu the co Nong qua lam Nhan de Cung khong? Hay la tai vi Banh Dong Da nen can phai Nuong voi nhiet do cao?
    Cam on Ban

    •  Рік тому +1

      Nhiệt nóng để vỏ chín nhanh, nhân ko cứng bạn nhé!
      D dùng bột custard hiệu Bird thấy ngon.

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 3 роки тому

    Nhin banh trung thu tan chay nhu vay ngon qua a , chi moi vua lam 1 khay banh trung thu deo xong chi chua co khuon nho mini nay de thuong qua a , cam on em da chia se lai nhieu loai banh rat dep va ngon 😘😘😘😘😍😍😍😍🐷🐷🐷🐷🌼🌼🌼☘☘☘🌹🌹🌹

    •  3 роки тому

      Dạ, khuôn nhỏ này làm cũng tiện, cho bánh nhỏ xinh, nhất là những loại bánh như vầy, mình làm nhỏ vừa ăn ko bị ngán. ❤️😘

  • @nguyenhoa5341
    @nguyenhoa5341 3 роки тому

    Chao Diem..không có bột su tu thay bột nào khac duoc Cam ơn nhieu

    •  3 роки тому

      Như D nói, mình thay đổi nguyên liêu và nhất là ko có bột custard thì sẻ ko ra được vị bánh này.

  • @vananhtran906
    @vananhtran906 3 роки тому

    Này mùa dịch ờ nhà ko có gì làm, làm bánh này là hợp lí nhất luôn nè. Nhìn thấy thèm. 🤤 🤤 🤤

    •  3 роки тому

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝

  • @chiquynh5844
    @chiquynh5844 Рік тому

    Em thay bằng vỏ bánh trung thu truyền thống thì set nhiệt thế nào vậy chịq

    •  Рік тому

      Nhiệt vẫn vậy em ah.

  • @NhiNguyen-yj7vm
    @NhiNguyen-yj7vm 3 роки тому

    E đã thanh công theo công thức cua c.bao lâu tgi bánh mềm c

    •  3 роки тому

      Sang ngày là vỏ bánh sẻ mềm em nhé! 💝

  • @vybui1903
    @vybui1903 2 роки тому

    Cho chị hỏi bột custard pounder vanilla có được không em ? Còn vỏ bánh loại bột nào tốt hơn hả Diễm? Cám ơn em nhiều!

    •  2 роки тому

      Dạ được chị. Mình dùng bột có protein 9 - 11% là ngon chị nhé!

  • @khangan1325
    @khangan1325 4 місяці тому

    Mê cái bánh này của Diễm lắm - năm ngoái làm năm nay lại làm . Mà thỉnh thoảng làm cái nhân đậu nó bị tươm dầu Diễm ạ , mà sên lửa nhỏ gần 1 tiếng lun để về trọng lượng còn 470g . Diễm có biết sao mình sên bị vậy ko Diễm ? ♥️♥️ Mong Diễm trả lời vì để nguội nhân đậu cảm giác khô - nhưng tiếc công vẫn bọc nhân chảy . Chắc mai nhân chảy ra ngoài hết mất . Tiếc mà ko hiểu sao mình làm nhân đậu cẩn thận lắm vẫn hỏng .

    •  4 місяці тому

      Tách dầu thường là do nhiệt, D thấy lúc đầu mình cứ để lửa trung bình để sên, khi nhân chuyển đặc và gần thành khối thì hạ lửa nhỏ, đến khi nhân đạt.

    • @khangan1325
      @khangan1325 4 місяці тому

      Thành phẩm của mình cũng 470g mà ra bị khô quá ko dẻo như của Diem 😌

  • @HoaLe-pg5uw
    @HoaLe-pg5uw 2 роки тому

    Cám ơn bạn chia sẻ. Bánh đã đóng khuôn rồi mình để ngăn đông qua đêm rồi nướng đc ko ạ?

    •  2 роки тому

      Được bạn nhé!

  • @huynhkimoanh
    @huynhkimoanh 3 роки тому

    Nhìn hấp dẫn và ngon quá chị oi

    •  3 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

  • @HaPham-k2b
    @HaPham-k2b 2 місяці тому

    Em làm bánh 100g thì nướng theo thông số này được không ạ

    •  2 місяці тому

      Nhiệt vẫn vậy nhưng thời gian nướng lâu hơn em nhé.

  • @tinale3400
    @tinale3400 Рік тому

    Em ơi xin hỏi bánh sau khi nướng xong sẽ để nhiệt độ phòng hay trong ngăn mát tủ lạnh??

    •  Рік тому

      Để nhiệt độ phòng trong 1 - 3 ngày. Tủ lạnh thì lâu hơn nhưng khi ăn mình phải hâm nóng lại cho nhân chảy.

  • @quynhhuong3952
    @quynhhuong3952 Рік тому

    Cô ơi con nướng lò sàn thì canh nhiệt giống trong video luôn hay sao ạ ❤

    •  Рік тому +1

      Đúng rồi em.

  • @thảominh-m6s
    @thảominh-m6s 4 місяці тому

    dạ cho con hỏi là có thể nướng bằng nồi chiên không dầu được không ạ

    •  4 місяці тому +1

      Được em nhé.

  • @linhmai8948
    @linhmai8948 3 роки тому +1

    Chào Diễm, mình có thể thay thế bằng bột số 8 thì thay đổi công thức ntn? Và vỏ bánh sẽ ntn khi dùng bột số 8.

    •  3 роки тому

      Bột mì số 8 làm ngon. Khi trộn thì nếu thấy bột theo ct quá mềm, bạn tăng thêm ít bột bạn nhé!

  • @nhatkyvideo4391
    @nhatkyvideo4391 2 місяці тому

    C Diễm ơi! Vỏ làm ít ngọt bớt nửa nước đường thêm sữa tươi không đường được không ạ?

    •  2 місяці тому

      Ko em ah.

    • @nhatkyvideo4391
      @nhatkyvideo4391 2 місяці тому

      Dạ em cám ơn.

  • @hoangocthihuynh3802
    @hoangocthihuynh3802 3 роки тому +1

    Quá giỏi quá chuẩn 👍👍👍👍👍👍

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @Jocasrar
    @Jocasrar Рік тому

    Chị ơi, nếu dùng nhân đậu xanh sên sẵn làm có đc k ạ, hay thêm bớt nguyên liệu như thế nào thì ổn ạ. Em cám ơn c

    •  Рік тому

      Nhân sên sẵn em cho thêm lòng đỏ, bột custard và nước vào sên lại cũng được.

  • @huehong8713
    @huehong8713 2 місяці тому

    c diễm cho e hỏi vỏ này có dùng cho bánh trung thu nhân nhuyễn được k ạ
    e cảm ơn c ạ

    •  2 місяці тому

      Được em nhé.

    • @huehong8713
      @huehong8713 2 місяці тому

      em cảm ơn c nhiều ạ

  • @nhatthitang9883
    @nhatthitang9883 3 місяці тому

    vỏ bánh mình dùng được bột than tre không chị Diễm

    •  3 місяці тому

      Được em nhé.

  • @alithaop7
    @alithaop7 2 роки тому

    Chị Diễm ơi. Bánh trung thu này sẽ bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian là mấy ngày ạ? Có thể bảo quản ở bên ngoài trong hộp kín được không ạ?

    •  2 роки тому

      Trong tủ lạnh được 1 - 2 tuần, còn bên ngoài thì tuỳ nhiệt độ nóng hay mát, tối đa 1 tuần em nhé!

    • @alithaop7
      @alithaop7 2 роки тому

      @ Dạ e cảm ơn chị

  • @rosienguyen1084
    @rosienguyen1084 3 місяці тому

    Cô ơi có được bỏ phần trứng muối ở nhân trứng sữa hay giảm lượng trứng muối ở phần đó được không ạ?

    •  3 місяці тому

      Ko cho cũng được em nhé.

  •  3 роки тому

    Món nào Diễm làm cũng hấp dẫn. Love you

    •  3 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️😘

  • @ThuyTrangNguyen-rm7zi
    @ThuyTrangNguyen-rm7zi 3 роки тому

    E đã làm thành công món bánh này ăn ngon lắm luôn e thanks chị nhiều

    •  3 роки тому

      Thật vui vì em làm bánh ngon. Thấy em nhắn bánh đậu xanh bị cứng thật tiếc ❤️

    • @ThuyTrangNguyen-rm7zi
      @ThuyTrangNguyen-rm7zi 3 роки тому

      @ e sẽ làm lại bánh đậu xanh .1 phần e lần đầu tiên làm nên có nhiều sơ suất ák chị.nhưng bánh trứng muối tan chảy này ngon suất sắc luôn chị ơi.e cảm ơn chị nhiều nhiều lắm ❤️❤️❤️❤️❤️

    •  3 роки тому

      Uhm, bánh đậu xanh làm ko khó em ah. Chị chúc em sẻ thành công trong lần làm tới. 💝

  • @MaiPhuong-zq5en
    @MaiPhuong-zq5en Рік тому

    Chị ơi, e làm bọc nhân trứng tan chảy bằng nhân đậu xanh được ko ạ?

    •  Рік тому

      Được em nhé!

  • @thukim8023
    @thukim8023 3 роки тому

    Ngon quá diễm ơi chị sẽ làm chị cám ơn diẽm nhiều

    •  3 роки тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘