Как в кинотеатре. Сырный соус с мясом для чипсов. Начос из лаваша.
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2020
- Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Давайте сегодня приготовим ваш любимейший фастфуд во время походов в кино. Начос с сырным соусом!!!
#Кинотеатр #СырныйСоус #Чипсы #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
Чипсы:
- армянский лаваш
- оливковое масло
- чеснок несколько зуб
- черный перец
- соль
- чеснок суш
- тимьян
- красная паприка
- лимонный сок
- духовка 100° до полного высыхания
Соус:
- фарш 200 г
- масло слив для обжарки
- лавровый лист 1 шт
- соль/перец
- суш чеснок 1/2 ч л
- красная паприка 1 ч л
- копч паприка 1 ч л
- сливочный плавл сыр 300 г
- сливки 33% 1/2 стакана
- шрирача 2 ч л
- сахар пару щепоток
- соус барбекю капля
Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
Как всегда, спасибо 👍
да,спасибо, очень удобно,когда готовишь по этому рецепту
Не шрача, а срача
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!
@@Rustam47127 по себе не судят. ;)
Я тащусь смотреть Ваш канал не только из-за хороших простых идеи с элементами ресторанной традиции, это реально только малая часть. Я тащусь смотреть ваш канал, когда вы снимаете дома, потому что вы простой, веселый, не стараетесь в кадре пукнуть от того какой Вы мега профессионал, короче все это, облизывание пальцев, забавные шутки, шрачи и крутеж такой по простому на кухне - очень душевно, ну просто кайфушь смотреть! Спб🤗
.uchisj hozjaika!.
👍
И вам спасибо за такой душевный комментарий!
Василий, пора издавать книгу «Миллиард блюд из чеснока со всякой фигней». Бестселлер будет. )
Идея супер!!! Поддерживаю. Воодушевляйтесь Василий.
реально идея топ
Из чеснока и сливочного масла, и не миллиард, а 3 миллиарда)))
Идеально когда повар что-то готовя одновременно убирает ненужные уже в готовке вещи на свои места, регулярно протирает стол, моет руки и т.д.))) Я хоть и не повар, но когда готовлю всегда так делаю, я ещё посуду не нужную сразу мою, это по ходу болезнь какая-то)))) Василий, уважение👍🏽👍🏽👍🏽😁
Мне бы вашу болезнь.
Профессиональный навык. Если ничего не убирать, у повара за 5 минут не останется свободного места нигде )
Как повар скажу, как шеф повар... Не уберешь две чашки, после у тебя на столе будет стоять половина всего что есть на кухне причем в грязном состоянии! Нельзя нам не убираться, нельзя
Это не болезнь, а экономия времени. У меня это тоже присутствует.
Так это удобно, а то если все стоит и мешает, то просто бесит и убивает настроение готовить .
Василий -очень приятный человек,с влюблённостью в свою профессию.
Пока все обсуждают рецепт, я хочу отметить, какая у Вас офигенная тарелка для соуса!)
Далматинец
А эти тарелки делает жена Василия - Ксения. Насколько я помню, их можно заказывать и покупать.
Вась, за что тебя люблю, так эту импровизацию на ходу. Здорово!
👍точно☝и за это тоже😁😝
Я прям глаз нимогу оторвать, браво мастеру, браво шефу 👏👏👏👏👏👏👏
Василий - всегда великолепен!👑👏👏👏👏❤️💐👍
Благодарю !
Я сделал. Это разрыв!!!! Соус просто нереально вкусный!!!! Фарш только я сам сделал из хорошего мяса. Лаваш надо раньше сушить, соус быстро готовится, и ходишь кругами вокруг духовки)))
Лаваш "с начесом" 😁😁😁😁
шел обедать.... залип посмотрел.... пошел жрать....😂😂👍👍👏👏👏
сел смотреть видос, думаю сейчас посмотрю рецепт сырного соуса. Василий "...берем фарш...", я аж растерялся и по началу думал что не то видео включил!
Ваааще огонь!!! Обязательно такой сделаю, но я добавлю дорблю в самом конце или еще какой то с плесенью грамулек так 70-100.
НАКОНЕЦ-ТО соус который я всегда хотел!!! Маэстро, спасибо!
Шеф Василий отличается от всех шефов на Ютуб.Кроме того,что познавательно,ещё и прикольно🤣🤣
исправьте имя)
Ты в него влюбилась по уши, это чувствуется.
@@AnsulBasei Нас таких влюбленных много! Только пусть Ксения не ревнует - она вторая половинка Василия, без нее мы бы любили его меньше!
@@irinaklimkova7343 й
Емельяненко и Лазерсон лучшие. Вкусно, душевно и никаких дешевых понтов, как в ивлеева
ГМ попробуйте, тоже хорош. ;)
Лазерсон, старый и нудный, ему давно на пенсию пора
Ну не знаю про Лазерсона, может он повар и хороший но подача у него как у Михалковой чисто байки послушать.
Такой соус можно и к гарниру подать)👍
Василий, меня подкупает ваша глубокая искренность и неподдельность «ооооо это так вкусно!»
@Averboukh German Готовим с любовью а почему нет.
Молодеццц! У кого дефицит общения к вам... 😆 Темп нужен: сезон 3, серия 48. Обожаю Василия! 😜
Васенька, не могу пропустить твоё видео. Ты удивляешь, эпатируешь и жжёшь!!! Тебе лайк и 🌹❤️
- Василий, а сколько раз в день вы едите чеснок?
- Да.
Да что там днём, по утрам ещё с шурпой))))
прям вот много!)))
К Рамзи спросите сколько надо)))
1 раз, но весь день))
Василий-Вы сплошное настроение. Оно появляется даже,когда его нет! Поэтому,сегодня, я хочу поздравить Вас и Вашу семью с наступающим Новым Годом. Здоровья пожелать Вам хочется и пусть у Вас вернуться все положительные эмоции,которые Вы дарите нам - Вашим подписчикам! Благодарю Вас от ❤ к ❤.
Вместо фарша отлично пойдут шкварки из копченного бекона! Ими просто посыпать сверху сам сырный соус или подать отдельно.
Мне кажется такой соус и к макарошкам шикарно подойдёт
на что хватит фантазии туда и подойдёт 😁
Да и к пельмешкам)
@@MagnusOdin особенно если пельмешки без мяса
Сливки, такой же сыр + макарошки = Мекэндчиз
Много мяса не бывает!))
Ловлю себя на мысли, что стараюсь повторить все, что делает Василий.. Раньше в моем меню таких блюд не было. Учусь, однако ))
За идею с фаршем - спасибо. Обычно сырный соус делаю по старинке, на основе бешамеля, но в следующий раз попробую с фаршем и сливками.
Начос из лаваша
ВАСИЛИЙ - ЛУЧШИЙ 😉
РЕЦЕПТЫ ВСЕГДА - ОГОНЬ 🔥
👍🏻👍🏻👍🏻💯
Прекрасные рецепты!
Крутяк!
Василий, спасибо. Прям наелся, глядя на тебя.
Василий! Мне сегодня ночью снились эти чипсы. Проснулась - думаю, надо прогуглить рецепт. Спасибо, прям в тему! 😋
Спасибо за прекрасную идею!!!😊👍 всем хорошего дня!!!❤❤❤
СОУС конечно бомбический , я бы его в спагетти добавил
Это надо кушать здесь и сейчас! Это не вчерашний борщ))
Блин, слюна пошла. Нужно попробовать.
Василий, Вы просто Бог))) в кулинарном деле!!!👍
-...Но не просто сырный соус,
Вкусный сырный соус☝
- ...соус надо сделать максимально красным, не уверен, что сделаю его красным, но вы должны попытаться☝😄👏
Точно,юмор у Василия суперовский😍
Добавьте для цвета срачи.
У Лазерсона такое видела, ну и сделала, соответственно. Прикольно! Особенно когда старый остаётся - в печь!
Надеюсь будет с чесноком. Сел смотреть.
Классный рецепт! Спасибо!
Плохая привычка облизывать, делала домашнюю горчицу и облизала ложку😅😅😅😅😅
да уж--Вася делится своим микромиром со всеми,кто рядом!))
Шикарно) спасибо за рецепт, обязательно попробую 😉
Класс! А ещё можно тоже самое только вместо фарша - сладкую кукурузу из банки - тож супер получается
Приготовила фарш ( свин-гов+лук) + сырки дружба бзмж+ сливки 20%+черный перец+соль+ сахар+ паприка + начосы = реально вкусно, дёшево и ооочень сытно. Спасибо!
Василёк, миленький, случайно тебя нашла, а теперь ты у меня постоянно. Только тебя смотрю. Спасибо за салат армянский с баклажанами. Ох и вкуснятина. Да и всё всё у тебя вкусное. Дай Бог тебе здоровья крепкого. У меня теперь не два сынули, а три))).удачи тебе. Харьков.
Не могу больше жить без Ваших видео, райское удовольствие!!!
Доброго времени! Василий, спасибо Вам, что несёте в массы искусство любови к созданию гармоничных вкусов высокой кухни! Особенно за то, как вы изящно и легко подаёте их приготовление через "то что есть в холодильнике". Жму руку! С уважением, Любитель поготовить)
Можно было перемешать специи с маслом и лимонным соком, потом смазать этим лаваш, а потом уж разрезать его на кусочки.
Как отличить рецепты для опытных людей и для новичков?
Для новичков - в духовку 100° на 15 минут.
Для опытных в духовку на 100° как высохнут, так и готовы 😁
Согласна! Мой муж, задавая вопрос: " Сколько варить курицу?", тут же добавляет:" Только не говори, что до готовности!" 🤔😶😂😂😂
Тоже посмеялся в этом моменте))))
😅
Василий, смотрю уже как кино, не совсем ради рецептов, а просто хочется смотреть, наш обаяшка ))) чмоки-чмоки. P.S. рецепты тоже очень нравятся
Так хорошо! Слушаю и улыбаюсь,настроение подымается😊
Ух-тыж! Пасибки за идею и рецепт! 💪👍
Спасибо за рецепт, попробую.
Василий Вы телепат в холодильнике залежался лаваш и не знала что с ним сделать.А теперь знаю превратим в чипсы.Спасибо за идею.удачи Василий Вам в творческих успехах
.Обязательно попробую приготовить спасибо
😉👍
Рецепт просто бомба. Под пенное в пятницу вечером а ещё и кино хорошее. Спасибо тебе огромное. Большую часть твоих рецептов пробовал и рекомендовал друзьям. Продолжай нас дальше баловать своими вкусными рецептами. И на домашней кухне как-то по домашнему смотрится чем пару серий из ресторана. Восприятие иное.
Сделаю на выходных. Спасибо за рецепт 👍🏻
Спасибо за рецепт. Готовили с друзьями, всем понравилось. Просто бомбастика.
Василий!
Вы в очередной раз порадовали не просто рецептом, но своей мощной харизмой!
Сила!!!
Привет,приготовь чесночные гренки под пиво как в кафе,а то у меня не получаются
У грилькова много подобных рецептов
Там всё довольно просто, бородинский хлеб режешь брусками, потом фритюр, и после него перемешать в миске с солью и чесноком (один из вариантов) кто-то делает без фритюра в духовке, а потом сбрызгивает маслом с чесноком
Ещё от себя добавлю, что вкусная соль с глютаматом здесь не будет лишней.
Василий, это просто БОМБА, бегу делать!
Ах,как же вы аппетитно хрустите,аж слюнки потекли 😃😏Надо бежать в магазин,и срочно приготовить такую вкусняху))) А ваши видео смотреть,и наблюдать за вашей работой одно удовольствие.Такой порядок на рабочем столе,все так аккуратно,и фартук супер😍 Спасибо!👍💖
Супер вкусно!
Супер классно!
Спасибо!!❤
Привет!!!! супер класссс!!!!! соус уверена супер,Спасибо.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😍😍🍽🍽🍽🍽
Очень нравятся Ваши видео, я даже приобрел хорошую плитку и сковороду, и иногда даже что-то делаю по Вашим рецептам. Спасибо.
А вот взял и повторил)) Кроме того, что это вкусно,это еще и очень сытно)) Василий, большое спасибо))
Василий! всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и готовлю некоторые блюда по вашим рецептам! вы большой молодец!
Спасибо шеф большое ,обязательно попробую сделать ,реально думаю вкусно и просто .
Супер.Завтра сделаю соус! Давно не было десертов, ждём крем брюле, Василий!
Спасибо! Как всегда большой респект!!¡!!
Я не повар, но бутылочек и травок поболее. Собралась я запекать курочку как то. Говорю в магазине - есть травка для курочки?
- 🥴 чч?
До сих пор с ребенком вспоминаем со смехом.
🤣
Вместо сыра использую мягкий творог. Очень вкусно. Честно
Любим его с макаронами. Рыбой..
Так аппетитно есть можно только вкусные блюда! Значит нужно попробовать приготовить
Хорошо сказал в конце, «надо стремиться к кайфу!»
Супер! Буду готовить.
Чипсы из лаваша это оч крутая тема, обожаю их, но чаще всего покупаю в пивнухе рядом с домом, потому что когда сам готовил, они такими вкусными как там не получались(
Хотя надеюсь после вашего рецепта будут и дома получаться не хуже, а то и лучше :)
так вы глутаматика не жалейте и всё у вас тоже получится.
Или чеснок, как у Василия. 😉
В принципе одной чипсиной можно было весь соус скушать 🤣🤤🤣
Делал и раньше такое блюдо, очень вкусно. Только я лаваш еще твердым сыром тоненько посыпаю, а сырный соус с мясом ещё не делал, надо попробовать.
Соус классный, но мне кажется его можно было бы пробить чтобы был более гладкий. Но это уже чисто докапался😅 Василий спасибо за очередной отличный рецепт. 👍👍👍😉
Приготовила соус по Вашему рецепту. Должна отметить, что это самый, самый прекрасный сырный соус в мире. Идея с фаршем - великолепна. Соус подойдет для очень многих блюд! Спасибо Вам огромное за этот рецепт!
Когда будете готовить лаваш и соус одновременно, следите за лавашом в духовке. У меня с первого захода получился концерогенчик. За то соус удался, благодаря, Василий, Вам! Пальчики оближешь...МММ... А уж c лавашом второй заправки и подавно! Браво! Спасибо!💥
Начос такие делает дочка, оооочень вкусно, обожаю, под фильмец- самое то!!!!!!!!! Она разрывает руками лаваш и без чеснока.
Смотрю Вас уже давно и каждый раз вы сами удивляетесь от того что приготовили. Прикольно 😁. А ещё нравится что спереди на фартуке цветочки , а с тыла видны камуфляжные брюки - гармонично 😄👍
До чего же Василий вкусно ест )), а я ещё вечно смотрю его ночью !
Василий, что случилось? Вы выкинули жопку от лимона в мусорку. Вы перестали пить чай?))
Щас заценим 😋
Опять нямка. Как хорошо, что я уже поймал.
Браво, Шеф Василий! Лайк-лайк-лайк 👍 (всегда сначала лайк!)
спасибо, Василий)) очень круто! ооооочень
Эта мисочка стала героиней всех последних эфиров😊чувствуется, что у неё есть какая-то история
чуть слюнями не подавилась)) должно быть ооочень вкусно👍
Пойду приготовлю, давно искал такое чтоб в домашних условиях приготовить
Ещё не начал готовить, а уже чувствую вкус, охреннено. Привет из Братска.
Спасибо Василий. Вас смотрю всегда .
Тема с соусами всегда отличная!!! Василий как всегда на высоте👍
О, тема! Я тоже люблю облизывать! (До сегодняшнего дня никому не говорила!)
В субботу сделаю. Спасибо.
Суперский соус!!!! И тарелочка подходящая 😀
Сваял, прикольная хаванина! Прихватка пальцем вверх!
Я хочу знать как уметь так заворожить людей, я случайно как то на ваше видео наткнулась и все, все я как завараженная смотрю и смотрю, я если честно не люблю готовить хоть я и женщина, но насмотревшись вас, с.. а так и тянет пойти и сделать, я очень многому у вас на училась, мои смотрят правда как то странно, но я рада
Василий, сделайте пожалуйсто совместный ролик с Грильковым, будет очень интересно посматреть.