Чесночные стрелки. 5 рецептов приготовления: заготовки на зиму, гарнир, масло, с яйцом
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Как приготовить чесночные стрелки. 5 способов приготовления:
Чесночные стрелки на зиму
0:05 1-ый способ - в стерилизованных банках
0:49 2 -ой способ - заморозка
1:22 Чесночное масло
1:46 Самостоятельное блюдо
2:34 яичница с чесночными стрелками и свежим укропом
Музыка: Andrew Applepie - Pokemon in Nyc
__
*Инстаграм *Моя группа в ВКонтакте club724...
__
Подписаться на мой канал: ua-cam.com/users/sub...
Ссылка на это видео: • Чесночные стрелки. 5 р...
___
Для коммерческих запросов и предложений:
ninaknop@mail.ru
Другие интересные видео на моем канале:
Поделки. Игрушки для ребенка своими руками • Playlist
Разговор по душам: отвечаю на Ваши вопросы • Разговор по душам: отв...
Повседневная выпечка • Повседневная выпечка
Пальчики оближешь! Семейные кулинарные рецепты
• Пальчики оближешь! Сем...
Что нужно малышу: покупка одежды, подгузники, бутылочки и т.д. • Playlist
Без болтовни, ясно и понятно. Молодец.
Стрелки перекручиваю с соленым салом и зимой на бутерброды с черным хлебом , хранится в холодильнике, очень нежное , вкусное и сытное. Когда сын был мелкий , прибежал со школы, увидел я стою что то мажу , спросил что это... я не стал говорить, что это сало с чесноком , дети нынче привередливые . Сказал, что зимний салат , дал попробовать , он понюхал ...фууу ,- чеснок,- я говорю , где ты видел зеленый чеснок, а тем более зимой ? Он полумал и видимо нехватка узелков в голове не свела концы с концами - укусил. За зиму только он один сьел более 2х КГ этой смеси.. Вот так подсадил на чеснок и для иммунитета полезно.
Спасибо за рецепт и за историю!!! Надо и нам попробовать. А в какой пропорции сало:стрелки. Или тут все по вкусу?
@@ninaknop по большей части по вкусу. От стрелок зависит, кто то любит поострее, кто то нет. Примерно тоже самое , как масло со стрелками получится, только привкус солонцы такой . Сало + чеснок = друзья на век !
Спасибо!
Спасибо за историю, рассмешили). Теперь думаю, где бы стрелок найти, т.к. чеснок не посадили, забыли((
Перемалываю стрелки блэндэром,солюи добавляю сливочное масло,эту массу заворачиваю колбаской в фольгу и в морозилку.По надобности отрезают необходимую длину колбаски в супы,каши .,бутеры и т.д.Чесночные приправы идут у меня везде,просто люблю чеснок.
Прекрасные рецепты!А я ведь выбрасывала их до этого!Чудеса!Спасибо Вам!
Такая молодец!!! И кратко без этой болтовни и рецепты хорошие!!! Спасибо!
Умничка!!! Всё кратко, просто и понятно. Wunderbar - чудесно!!!
Мою, обсушиваю, режу тоненько (как в салат), распределяю по целофановым пакетикам и в морозилку.(хранится до следующего урожая) Добавляю в первые, вторые блюда и в салат. Приятного аппетита!
Со сливочным маслом не делала ,но надо попробовать !Спасибо!
Спасибо за рецепты,а мне очень нравится мариновать стрелки.
Молодец!!!!! Рассказала суть. Без болтовни!!!!! Пять рецептов в три минуты уложилась!!!! Молодец!!!! Спасибо!!!!
Высушить стрелки и размолоть в кофемолке,отличная сухая приправа
как сушили? я всю зелень кроме чеснока в микроволновке .4 мин.
Спасибо за прекрасного рецепта
Здорово. Но мы жарим стрелы на растительном масле, слегка посолив. А потом с черным хлебушком. Изумительно!
Спасибо , а я давно режу стрелки некрупно , складываю в пакеты и в морозилку . Зимой когда готовлю курицу бросаю после обжарки курицы горсть стрелок и тушу , они делаются мягкими и вкусными , все сьедается
Спасибо, что поделились своим рецептом!
А холодильник не берет запах чеснока?
Там же пластик и вряд ли от запаха чеснока ,потом ,избавишься.
Большое спасибо, Вам! Отличные рецепты от красивой девушки!
Краткость-сестра таланта! Супер!💯
Не знала что можно так делать !!! 😎 супер
+Maria Gurova ) попробуйте! Это очень вкусно!
Умничка, спасибо,будет здоровы.
Очень вкусная намазка получается...я тоже так делаю уже несколько лет...храниться в холодильнике до свежего урожая....А так же я храню и в морозилке.Благодарю за видео...
Спасибо, что поделились 🙏
Я в прошлом году тоже делала заготовку из измельчённых блендером чесночных и луковых стрел, ложку соли и ложку растительного масла. Хранила в холодильнике в стеклянной банке. Добавляла в котлеты. Очень вкусно :) Да, чесночные стрелы годятся для этого только пока они молодые и сочные. Поздние стрелы становятся волокнистыми и грубыми, как деревяшка.
+Леди ТВ да, верно! И срезанные хранить долго нельзя, тоже деревянеют!
Леди ТВ вы делали вместе чесночные и луковые или по отдельности?
Татьяна Смолина , я делала смесь из чесночных и луковых, но думаю, можно так же и по отдельности делать. Еще можно этой смесью салаты заправлять, например, помидоры с сыром и яйцом. Тоже вкусно получается. В общем, можно класть во всё, куда добавляют чеснок или лук.
А мы никогда не делали ничего из луковых стрелок! Теперь буду знать, что и из них можно сделать что-то вкусненькое)
Анна Чижова (Ninaknop) в мультиварке рецепт приготовления к тебе
Sveiki😊aciu Jums uz receptus gerus, skanius😊Lietuva❤sekmes Jums.❤
Спасибо большое 👍 🌹 🌹 🌹
Спасибо большое за рецепты.
Мой рецепт.Чесночные стрелки и стебли(нижняя часть) петрушки измельчаю на блендере.Чуть-чуть соли и майонез.Все перемешать.Очень вкусно и полезно.
Спасибо большое! Примем на вооружение!
Спасибо за информацию
могу предложить шестой рецепт. жарим стрелки на раст масле и заливаем томатным соусом( лук, морковь, помидор). А можно вообще домашним кетчупом, и немного протушить. Ням!
спасибо Большое! очень интересный рецепт!
И седьмой рецепт . Стрелки по корейски. Мясо любое порезать строганиной ( очень тоненькими полосками). Обжарить на растительном масле, добавить порезанные стрелки длиной 2-3 см, накрыть крышкой и тушить до мягкости стрелок. У меня это занимает примерно 20 минут. Это время с обжариванием мяса. Добавить 1-2 столовые ложки томатной пасты, посолить, поперчить по вкусу и вуаля. Блюдо да с молоденькой отварной картошечкой готово. Приготовьте. Не пожалеете.
Седьмой рецепт) чесночные стрелки жарю с картошкой, ничего вкуснее нет
Спасибо огромное!
А я закрываю на зиму в томатном маринаде.Это очень вкусно!💣
Поделитесь реептом пожалуйста
@@ЛираКузнецова-ч4ъ 1 кг.чесночных стрелок помыть, обсушить, порезать. Для маринада: 700 мл. воды, 0,5 литра томатной пасты (нужно брать самую лучшую, у нас это "Помидорка"),1/4 стакана натурального яблочного уксуса, 0,5 стакана сахара, 1 ст.л. соли. Приготовить маринад без уксуса.Довести до кипения и опустить стрелки в кипящий маринад.Кипятить 15 минут.В конце варки добавить ябл. уксус. Проварить ещё 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам (я беру 0,5 л.банки), закатать, перевернуть,укутать до остывания.
@@ЕленаКузнецова-л6ч8ю благодарю Вас! Отличный рецепт на зиму, в ролике, по моему, не совсем на зиму. По вашему рецепту обязательно сделаем
@@ЕленаЕлисеева-я1ж Да не за что! Надеюсь что понравится!
@@ЕленаКузнецова-л6ч8ю А я без томата мариновала,с томатной пастой вкусно?
Анна молодец тоже про такое количество не знала
Пожалуйста! Рада, что информация полезна )
Куда девать семена от стрелок
Есть вариант для любителей майонеза, вместо сливочного масла смешать с майонезом.
О, ень хорошо, спасибо
ПРОСТО КЛАСС.🙂🙃😉🖐👍
Благодарю!👍👍👍
Спасибо вам за это видео!
Пожалуйста)
Спасибо
Надо же - а мы их выбрасываем (((( а тут такая вкуснятина с них .....
+Елена Тарник ООО, это очень вкусная штука. Не выбрасывайте) Чесночные стрелки ещё и для сердца очень полезные!
Все рецепты очень вкусные. Чеснок придает пикантность блюду. Единственное, о чем не знала, о чесночном масле. Обязательно сделаю! Предполагаю уже, что вкус будет восхитительный!
Спасибо)
Рецепты все интересные,век живи и век учись,спасибо огромное!
Я заполнил кубиками для заморозки льда или формочки для яиц.
Для заморозки не надо солить,чтоб стрелки не отдали весь сок!
Просто обжарить на растительном масле,чуть омтыло и мммммм, макаем чёрный хлебушек в эту вкусняшку....,или вилкой "работаем "усердно,закцсывая хлебушком!
А я вместо сливочногно масла беру свежее сало протертое
Как это протертое сало? Или что такое протертое сало?
Вот только,что я не делала,так это не жарила их...Вопрос...они не сильно пахнут???ведь утром на работу....
Пробовали через блендер и в морозилку, запах от чеснока, еле запах вывела с морозилки. Хотя хорошо упаковала.
хммм. У нас такого нет.
Вот я об этом спрашивала.Конечно запах чеснока очень сильный и мне кажется, что не нужно замораживать ,тем более в пакетах ,а лучше использовать другие методы, где используется стеклянная тара.
Просто в зип.пакет и хорошо замёрзнет и нет никакого запаха
👏👍
Ещё можно мариновать отвареные с уксусом на зиму
Спасибо, знала только про жареные 😉 А сколько масло чесночное можно хранить?
+Наталия Спорягина чесночная масса замораживается, а потом в течение года достаете и смешиваете с маслом, чтобы съесть в течение 1-2 дней. В прок такое масло если сделать, то тоже заморозить.
А можно ещё перекрутить стрелки с солёным салом, а потом бутербродик и к борщу и к супчику. Вкусно, попробуйте.
/ по проб уй me с смясом И соевым соусом пожарить.стрелки дол жны молодой. О Очень вкусно. Привет из Казахстана.
Спасибо! 🤗
Никогда не кладите в морозилку в пакете, запах проходит через него, потом не избавитесь, будет всё пахнуть чесноком, намучился, только герметично
Очень хорошо добавлять в плов и в борщ, при готовке. Запах не улетучивается при готовке!!
Просто прокручиваю и обильно солю, и в баночки. Только при варке учитывайте соль.
Зачем так долго подвергать тепловой обработке? Залить кипятком на пару минут, слить воду и обжарить мин 3 с мясом, лучше свинина.
Спасибо что поделились своим способом!
а я не заморачиваюсь,режу их и в морозилку.
Valentina Melnikova а куда потом добавляете?
😄😄😄
@@ЛюдаСолдатенко-р9у можно приготовить что угодно. Похожи на спаржевую фасоль.
Можно подумать,что голодный 33 год,
А вы жили в то время?
Обажаю таких блогеров, по делу, чётко, прямо, не рекламирую всё вподряд по бартеру. Умница
Спасибо, краткость сестра таланта.
Я всегда через блендер прокручиваю, расфосовывываю по пластиковым баночкам и в морозилку. Мне хватает до мая месяца, соли и масло ненужно
спасибо за рецепты,коротко и ясно,спасибо
Спасибо за рецепты,выбрала для бутербродов любимому мужу.👍
Я тушу с мясом и все. Очень вкусно.
Благодарим за экономию времени.
Благодарность за рецепты !
Очень кстати👍🌞🌺
О, классный бутерброд! Спасибо огромное!
Консервировали,замораживала,так себе,,,,в заготовки только добавить...
Молодец, всё быстро и доступно
А я очень люблю жарить чесночные стрелки с помидорами.
Помидоры кружочками? Какая пропорция?
Для намазки можно добавить семечки или орешки но и масло .Вкусно .
зачем хранить в холодильнике год если вы стерилизуете и банки и крышки?
Спасибо большое за рецепты ,супер 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Квашу и мариную стрелки как огурцы на зиму
СЕСССИБО!!!!
👍
Чётко понятно
Подскажите они не твердые внутри? Когда надо из собирать?
Они не твердые. Надо собирать, когда стрелка ещё не одеревянела. Она нежная, зеленая, и соцветия маленькие совсем. Старые стрелки желтеют, соцаетия крупные, начинают раскрываться. Вот они уже не годятся.
Собирать когда стрелка делает первый круглый виток ,ну как спираль.
Спасибо!