O que é e como fazer BRIOCHE PERDUE | Le Plat du Jour

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 80

  • @paulogalero2684
    @paulogalero2684 2 роки тому +7

    Que alegría ter você de volta. Seus vídeos são perfeitos. São sempre cheios de conhecimento mas entregue de uma forma leve, nada maçante... Quase despretensiosa. Maravilhosa!!!

  • @pacosta1001
    @pacosta1001 2 роки тому +4

    Assisto seus vídeos há anos e estou muito contente que tenha voltado a publicá-los! Gosto da combinação de documentário com a gastronomia francesa, apresentado de um jeito mais casual e agradável que vc sabe fazer muito bem! Ontem fiz pela décima vez o Flan Parisien e não tem erro!

  • @manuelapina5218
    @manuelapina5218 2 роки тому +5

    Ja entrei dando like 👍 no vídeo na certeza de que o conteúdo é top 👌👌👌 como sempre nos acostumou. ❤️❤️❤️❤️

  • @marciavoc1557
    @marciavoc1557 2 роки тому +4

    A primeira vez que fiz um pão Brioche foi sua receita 🥰

  • @beckenbauerernstberger411
    @beckenbauerernstberger411 2 роки тому +2

    Bonjour! Çava çava? Como cozinheiro e amante da boa mesa, sou um grande admirador seu trabalho! Sempre num misto equilibrado de requinte delicadeza e simplicidade! Amo o jeito que tu fala sorrindo!

  • @bruvinito
    @bruvinito Рік тому +1

    Que receita interessante! Parece ter ficado muito gostoso! Rabanada francesa rsrs
    Gosto muito que as receitas vem com a possível história de como ela foi inventada, é muito legal!

  • @carolineantunesdesouza6729
    @carolineantunesdesouza6729 2 роки тому +2

    Na minha infância minha mãe e minha avó costumavam fazer e chamar de fatia dourada. Amo!

  • @FlaviaPenereiro
    @FlaviaPenereiro 2 роки тому +1

    Me deu água na boca!!! Adorei a receita 😋🥰

  • @eduardalazzaridossantos3554
    @eduardalazzaridossantos3554 2 роки тому +2

    Amo o seu canal, Uiara!

  • @thiagogouvea9170
    @thiagogouvea9170 2 роки тому +2

    Amo muito suas receitas e seus vídeos, grande fã. Um abração.

  • @alexhuerta3325
    @alexhuerta3325 2 роки тому +5

    Amei a receita, principalmente a calda. Uiara, em Lyon comi a "Tarte aux Praline" pela cor parecia de frutas vermelhas, mas o gosto era intrigante! 😊😊😊😊

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому +2

      é praline rose (amêndoas açucaradas com corante rosa) muito típico de Lyon!

  • @marinaalves6782
    @marinaalves6782 2 роки тому +1

    Amei a receita do caramelo salgado. Vou fazê-la, obrigada. Gosto muito da geléia de rosas,deve harmonizar bem. Sem o caramelo.

  • @cor_e_arte
    @cor_e_arte 2 роки тому +1

    *Adoro rabanada* 😋😋😋 E essa "brioche perdue" está com aparência "imperdível". Ohhh delícia!

  • @fernandosouza7746
    @fernandosouza7746 2 роки тому +3

    Amei Uia ❤️. Gente façam com a receita da brioche, que a Uia ensina aqui no canal e no Rendez Vou a Paris 😉

  • @marildasouza6315
    @marildasouza6315 2 роки тому +1

    Que delícia, já estou indo pra cozinha fazer o meu Pão Perdido :)

  • @roserizatto5071
    @roserizatto5071 2 роки тому +2

    Deve ter ficado tão bom.. hummm

  • @renatab.222
    @renatab.222 2 роки тому +3

    Amo esse canal ❤️

  • @maristelatobiasolegario9881
    @maristelatobiasolegario9881 2 роки тому +1

    Que lindo, adorei tudo... delícia, somos de Santa Catarina, da cidade de Blumenau, na infância falávamos Pão do céu, e comíamos com açúcar polvilhado, depois de frito.

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому

      olha que legal! esse nome eu não conhecia :)

  • @FranciscoOliveira-lu6yx
    @FranciscoOliveira-lu6yx Рік тому +1

    Maravilhosa! Parabéns! Sucesso e Prosperidade Sempre!

  • @francioneodonoghue3947
    @francioneodonoghue3947 2 роки тому +7

    Que delícia suas receitas!!! ❤️

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 2 роки тому +1

    Se ficou bom?
    Mas é claro!!!
    Uma delícia! 😋

  • @kleiapradoperez9502
    @kleiapradoperez9502 2 роки тому +1

    ____👀_____
    ________😋________Nem tem o que dizer.
    ♥️

  • @AnddyVRivoltta
    @AnddyVRivoltta 2 роки тому +1

    Je viens de m'abonner à votre chaîne. J'ai adoré cette recette. Vous êtes très élégant. Votre visite à la Gare du Nord a été exceptionnelle. Je connais Château d'Eau mais tu as rendu la région spéciale. C'était trop beau. Toutes nos félicitations!

  • @vanessafas
    @vanessafas 2 роки тому +2

    Arrasou na receita!

  • @marianasampaio8627
    @marianasampaio8627 2 роки тому +1

    Que delícia de receita! Pain Perdu já é maravilhoso, com brioche deve ficar ainda mais espetacular 😋😋😋

  • @mwilson1737
    @mwilson1737 2 роки тому +2

    Absolutamente magnífico.

  • @Konnen-l9h
    @Konnen-l9h 2 роки тому +3

    Ela é ou não é a cara da Keira Knightley?

  • @marinatayar4442
    @marinatayar4442 2 роки тому +1

    hmmmmm deu água na boca 🤤🤤🤤🤤

  • @rinaldodemetrio
    @rinaldodemetrio Рік тому +1

    Moça linda e talentosa.

  • @teresasilva9385
    @teresasilva9385 2 роки тому +1

    Ai que bom😋😋 vou fazer . Beijos uiara🥰

  • @eudelima
    @eudelima 2 роки тому +1

    Com certeza vou fazer... muito simples e facill.

  • @ghcorrea
    @ghcorrea 2 роки тому +1

    Amoooooooooooooooooooo o canallllll

  • @marciarecardoso
    @marciarecardoso 2 роки тому +1

    Trés chic! Amo seu canal 🥰

  • @mirteselias7261
    @mirteselias7261 2 роки тому

    Assisto assim que sai. Podias postar mais vídeos por semana. Obrigada.

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому

      se eu ganhasse dinheiro com esses videos postaria :)

  • @anelisekunrath4028
    @anelisekunrath4028 2 роки тому +1

    Sucesso!

  • @anasophiass6880
    @anasophiass6880 2 роки тому +1

    Saudades dos seus vídeos

  • @angeladrago6401
    @angeladrago6401 2 роки тому +1

    Amei a receita, vou fazer com certeza. Obrigada.

  • @schumannviana9739
    @schumannviana9739 2 роки тому +1

    Uiara eu fiz o caramelo, ficou super gosto! Agora vou fazer o pain perdu.

  • @deniselopes2081
    @deniselopes2081 2 роки тому +1

    Hummm já imaginei servir com sorvete de queijo da canastra, banana da terra na manteiga e calda de goiabada

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому +1

      ai que deliiiiicia! amei essa ideia de uma versão bem brasuca!

  • @mayanacardoso
    @mayanacardoso 2 роки тому +1

    Adorei, vou fazer com certeza 🥰🥰

  • @sheyla8716
    @sheyla8716 2 роки тому +1

    Sensacional 😋😋😋

  • @isabelcristinamartinsgalo7601
    @isabelcristinamartinsgalo7601 2 роки тому +1

    Adorei a receita.Vou fazer!!

  • @Deksinha
    @Deksinha 2 роки тому +1

    Adorei a receita, Uiara! Simples e deliciosa com o toque especial do caramelo salgado! Vou testar aqui com o Pão Petrópolis q é mto semelhante ao brioche! Adorei conhecer a origem romana do doce 💖🌹

  • @deisemw9967
    @deisemw9967 2 роки тому +1

    Gente!!! É de babar 🤤

  • @vivianemenezes7606
    @vivianemenezes7606 2 роки тому +1

    (((( MARAVILHOSA ))))

  • @frsilvatrs
    @frsilvatrs 2 роки тому +1

    Sensacional

  • @lenesouzacs
    @lenesouzacs 2 роки тому +1

    Perfeição

  • @paulosergiobraga5098
    @paulosergiobraga5098 2 роки тому +1

    Muito demais!

  • @jungkrot
    @jungkrot 2 роки тому +1

    Amo essa receita, com pães mais fofinhos, é o café da manhã de todo domingo em casa!!!
    Uiara, ensina a diferença de creppe e galete, e mostra uma receita de galete com trigo sarraceno!!! (Pode parecer bobagem, mas galete tem algum “trick” que a minha não fica legal… 😕

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому

      já tenho essas duas receitas no canal!
      A galette: www.platdujour.com.br/receitas/galette-de-sarrasin-e-passeio-pelo-le-palais-de-belle-ile/

  • @katiacarvalho6618
    @katiacarvalho6618 2 роки тому +1

    Q maravilha!

  • @mariasalete2935
    @mariasalete2935 Рік тому

    Deu água na boca😋

  • @cidaaraujodesouza5261
    @cidaaraujodesouza5261 2 роки тому +1

    Amei. ...

  • @cidamello3538
    @cidamello3538 Рік тому +1

    Uiara, não tem a receita do brioche?
    Adoro suas receitas e os passeios pelo mundo bjs

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  Рік тому

      tem sim! em um video antigo! da uma procurada no canal ou no site

  • @sararamos7319
    @sararamos7319 2 роки тому +1

    Amei muito

  • @gabrielalino882
    @gabrielalino882 2 роки тому +1

    já quero fazer!

  • @franciscomarino1964
    @franciscomarino1964 2 роки тому

    Salut! No caramelo, pode-se utilizar o creme de leite de caixinha. J'adore le caramel au beurre salé. Aqui, em Fortaleza, tem creme de leite fresco, mas é bem mais caro. C'est super vos vidéos! Merci!

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому +1

      eu nunca testei mas acho que dá. eu testaria com o creme de leite de lata, que tem mais gordura!

    • @franciscomarino1964
      @franciscomarino1964 2 роки тому

      @@leplatdujour, merci. Vou arriscar, depois eu lhe digo o resultado. Hoje j'ai fait du pain perdu. Top! La première fois que j'en ai fait. Merci à nouveau.

  • @ledilsonseptimio5091
    @ledilsonseptimio5091 2 роки тому +1

    Estou perdido sem saber se faço 0u como co m os olhos.
    Rsrsrsrskkk

  • @elianamarques2486
    @elianamarques2486 2 роки тому +1

    💐💐♥️

  • @renatajunqueira754
    @renatajunqueira754 2 роки тому +3

    Maravilha essa receita!🤩
    Delícia. 😋🤤❤

  • @MARCELOVITCH
    @MARCELOVITCH 2 роки тому +1

    Dá pra fazer na airfryer!?

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому

      eita! nunca testei! será q não fica meio ressecado?

    • @MARCELOVITCH
      @MARCELOVITCH 2 роки тому

      @@leplatdujour Airfryer não faz sucesso na França, né

  • @robsonptrainer
    @robsonptrainer 2 роки тому +1

    Tem que ser pão véio ou da de fazer com pães novos?

    • @leplatdujour
      @leplatdujour  2 роки тому +1

      dá pra fazer com novos!

    • @robsonptrainer
      @robsonptrainer 2 роки тому

      @@leplatdujour obrigado. Eu pretendo ir à França em novembro 2022. Já fui em 2017 e igual aquela vez, acompanho intensivamente o conteúdo do canal para enriquecer a viagem. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos com a gente ☺️

  • @sarazen6481
    @sarazen6481 2 роки тому +1

    Oi Iara....preciso dos seus vídeos leves pra aguentar o estresse que está nesse Brasil do mídia hipócrita com bozo