Dzis zrobilam wedlug Pana przepisu 👍poprostu petarda smaku ! Pierwszy raz w zyciu wyszly mi nienagannie. Jak przekrawalam miesko to maslo jak fontanna gora juz pryskalo i ten wspanialy smak maselka z koperkiem i czosnkiem a miesko soczyste i delikatne! Bardzo dziekuje jak zwykle za wspanialy przepis, ja duzo " z Panem gotuje "👏👏👏dziekuje - jak dla mnie mistrzostwo swiata a zapomnialabym maz rowniez zachwycony 👍👍👍
Dzisiaj robiłam,wyszły mega pyszne i udalo sie ze nic nie"uciekło ze środka"😁.Dobrze czasem podszkolić się u bardziej zaawansowanego kucharza.Ja skończyłam szkołę gastronomiczną i bardzo chętnie korzystam z Pana rad,żeby było jeszcze bardziej "perfecto"👌.Dziekuje i Pozdrawiam
Jest pan w bledzie, kotlety "de volaille", po raz pierwszy zostaly podane na stol Ludwika XIV w Wersalu w 1688, nadziewane truflami z maslem, zostaly "zauwazone przez krola, a kilku jego kucharzy nagrodzonych, miedzy innymi zlotymi hochlami, pozdrowienia, po drugie, jak to jest praktykowane do dzisiaj, kotlety nie byly filetami, "de volailla", robi sie z piersi kurczaka, ale zostawia sie jedna kosc, wystajaca z miesa, to forma dewilowania miesa, tak, by ta jedna kosc trzymala kotlet razem i slyzyla przy smazeniu, kosc do podania dekorowano wstazeczka z jazyn, ale to juz dla krola "Slonce", pozdrowienia z LA.
Ну в принципе всё сделано правильно.Отбивать надо тоньше и заварачивать как конверт .После этого надо положить в холодильник минут на 20 чтоб мясо лучше по краям скрепилось. И масла не надо так мног ложить .Было достаточно половину того ,что вы положили.
Ten filmik ogladalam i zrobilam i misie udaly nie wyplynelo maslo pyszne .WSZYSTKIE TWOJE PRZEPISY SUPER .... PRZE PIS NIEBO W GEBIE..POZDRAWIAM....😛😛 MILEJ NIEDZIELI🌷🌷🌷
Oh, Tomku, robie w srode, moj przyjaciel, jest Belgiem, oswajam go z nasza polska kuchnia. Nie wszystko przechodzi ale wiekszosc.. Od kiedy znalazlam Twoj kanal, zawsze wspomagam sie Twoimi pomyslami 🙂🙃. A ogladanie Twoich filmow to dodatkowa czysta przyjemnosc. Bardzo serdecznie pozdrawiam Mistrza kuchni i ekranu.
Pozdrawiam Pana Tomka Te devolaje i inne..... wszystkie przepisy sa Mistszostwo..... Ja jestem tez kucharka uczylam sie u ............madrych ludzi kuchni Znam rozne kulinarne kruczku Ale pan wprowadza duzo prostoty i serca i te dania z dusza sa rewelacyjne Tez sie od Pana ucze ... Bardzo dziekuje za te programy ..... Jestem Pana fanka . Pozdrawiam i zycze Duzo zdrowia w tym trudnym czasie ... Pracuje w szpitalu .......
Każdy Pana przepis to mistrzostwo świata 👍 i daję łapkę pod każdym filmem. Jutro zrobię te kotleciki. Znał Pan może Franciszka Strzelczyk ? Pozdrawiam serdecznie
Kotlet devolay ,jest z kostką od kurczaka i ma kształt marchewki.Tak mnie uczono na praktykach dawno temu.kotlet po kijowsku robiłem ,ale z piczarkami cebulką i masłem i natką pietruszki,i właśnie miały kształt roladki.pozdrawiam.
Masakra 🤭 Biegnę robić tyle smaku Pan na robił ze nie wytrzymam . Świetne gotowanie świetnych dań będę polecał nie jednej osobie 👏🏼 ;) łapka w górę 👉🏼 👍🏼
@@diefortrap zewnętrzna cześć mięsa jest praktycznie biała, a ten cienki kawałek, który miał posłużyć do przytrzymania czy tam odpowietrzenia masła jest różowy aż się świeci.
Do Pana Adriana Kossmann Te nadziania do miesa rolowanego sa na duzo roznych pomysow Sery papryki ziola itd i sery i prosze nie naciskac na prowadzacego nagrania Bo to jego innwencja PAN MOZE .po swojemu Cudo stworzyc.... Pozdrawizm
Wszystko OK...tylko czy ten filet jest aby dosmażony?...może mnie oczy mylą.Ja na około 8-10 min wkładam do nagrzanego piekarnika 180st (bez obiegu -góra dół)na brytfannę z papierem do pieczenia.Teraz jestem pewien że mięso jest OK.Oczywiście podsmażam krócej na patelni.
Denerwuje mnie jak niektórzy piszą.. Powinno być "de Voille" a nie (jak niektórzy twierdzą) "de voilai". :D śmiać mi się chce!!! Wyedukujcie się. Ani jedna, ani druga wersja nie jest prawdziwa!!!
Kotlet jest surowy i to bardzo surowy. Ja znam takie kotlety, ale po polsku są robione z całej piersi z kostką, a masło jest z pietruszką o czosnku nie ma mowy, jest zbyt ostry i zmienia smak delikatnego kotleta na jego niekorzyść. Po za tym ile Pan marnuje produktów, po co aż 4 jajka na 4 kotlety, wystarczą 2.Pracuję w kuchni i wiem co mówię.
Przy najważniejszej czynności zawijania robiłeś dużo cięć. Mnie się te kotlety rozwaliły podczas zawijania. Jak ty to dokładnie robisz... nie wiem nie widać. Trochę lipa jak w TVP.
Potrzebno włożyć naczynie do środka. Dalej w lodówce na 2 godziny zawijane potrzymać, lub w zamrażarce 15-20 min. Wtedy nie będzie się rozwalać) Smacznego)
Fajne masz te filmy ale tu np... Jeśli nazywasz danie " kotlet po kijowsku" , to nie rób własnych wariacji, tylko... Pierś drobiowa z kostką skrzydełkowa i smaż na klarowanym maśle. Albo nazwij to " moja wersja" . Pozdrawiam 😉
Dzis zrobilam wedlug Pana przepisu 👍poprostu petarda smaku ! Pierwszy raz w zyciu wyszly mi nienagannie. Jak przekrawalam miesko to maslo jak fontanna gora juz pryskalo i ten wspanialy smak maselka z koperkiem i czosnkiem a miesko soczyste i delikatne! Bardzo dziekuje jak zwykle za wspanialy przepis, ja duzo " z Panem gotuje "👏👏👏dziekuje - jak dla mnie mistrzostwo swiata a zapomnialabym maz rowniez zachwycony 👍👍👍
Dzisiaj robiłam,wyszły mega pyszne i udalo sie ze nic nie"uciekło ze środka"😁.Dobrze czasem podszkolić się u bardziej zaawansowanego kucharza.Ja skończyłam szkołę gastronomiczną i bardzo chętnie korzystam z Pana rad,żeby było jeszcze bardziej "perfecto"👌.Dziekuje i Pozdrawiam
Ten kotlet jest w środku surowy 😏
nie jest surowy, a olej powinien wyciekać podczas cięcia
@@Biohack-1 nie olej tylko masło i kotlet JEST surowy. Pozdrawiam
i te ptaki śpiewające w tle :)
Wacpan Thomas-jestes prawdziwym kuchennym artysta.. 😊
Jest pan w bledzie, kotlety "de volaille", po raz pierwszy zostaly podane na stol Ludwika XIV w Wersalu w 1688, nadziewane truflami z maslem, zostaly "zauwazone przez krola, a kilku jego kucharzy nagrodzonych, miedzy innymi zlotymi hochlami, pozdrowienia, po drugie, jak to jest praktykowane do dzisiaj, kotlety nie byly filetami, "de volailla", robi sie z piersi kurczaka, ale zostawia sie jedna kosc, wystajaca z miesa, to forma dewilowania miesa, tak, by ta jedna kosc trzymala kotlet razem i slyzyla przy smazeniu, kosc do podania dekorowano wstazeczka z jazyn, ale to juz dla krola "Slonce", pozdrowienia z LA.
xD
Ну в принципе всё сделано правильно.Отбивать надо тоньше и заварачивать как конверт .После этого надо положить в холодильник минут на 20 чтоб мясо лучше по краям скрепилось. И масла не надо так мног ложить .Было достаточно половину того ,что вы положили.
Robilam wczoraj z piersi indyczej,chlopu i corce szelki pospadali😂
Ten filmik ogladalam i zrobilam i misie udaly nie wyplynelo maslo pyszne .WSZYSTKIE TWOJE PRZEPISY SUPER .... PRZE
PIS NIEBO W GEBIE..POZDRAWIAM....😛😛 MILEJ NIEDZIELI🌷🌷🌷
Dziękuje ,wzajemnie 😊
Zawsze myślałam,że te kotlety są francuzkie (ta nazwa mnie zmyliła;)
Zajebioza. Wlasnie zrobilem. Masakra. Piersi wczesniej podmarynowalem, bez soli, same przyprawy.
Super ,bede ta potrawe na Bank podrabial😊pieknie z tym koperkiem😋
Oh, Tomku, robie w srode, moj przyjaciel, jest Belgiem, oswajam go z nasza polska kuchnia. Nie wszystko przechodzi ale wiekszosc.. Od kiedy znalazlam Twoj kanal, zawsze wspomagam sie Twoimi pomyslami 🙂🙃. A ogladanie Twoich filmow to dodatkowa czysta przyjemnosc. Bardzo serdecznie pozdrawiam Mistrza kuchni i ekranu.
Dziękuje i również cieplutko pozdrawism
Pięknie śpiewają jakieś ptaszki w tle.
Dzisiaj będę robić. Fajny patent z kawałkiem fileta na masło by zabezpieczyć.
❤
Dzisiaj robię na obiad takiego kotleta❤ mam nadzieję że mi wyjdzie😊🤔😘😀
Pozdrawiam Pana Tomka
Te devolaje i inne..... wszystkie przepisy sa
Mistszostwo.....
Ja jestem tez kucharka uczylam sie u ............madrych ludzi kuchni
Znam rozne kulinarne kruczku
Ale pan wprowadza duzo prostoty i serca i te dania z dusza sa rewelacyjne
Tez sie od Pana ucze ...
Bardzo dziekuje za te programy .....
Jestem Pana fanka .
Pozdrawiam i zycze
Duzo zdrowia w tym trudnym czasie ...
Pracuje w szpitalu .......
Dziękuje o również życzę dużo zdrowka 🌸
Milo. mi ze moj komentarz
Zostal polubiony
Bo każdy w domu ma matkę do sushi 🤣🤣🤣 dobrze że bez takich patentów też wychodzą pyszne ❤️ dzieki za przepis
Zrobiłem, było naprawdę pyszne. O wiele lepsze niż normalny "dewulaj" z masłem :D
Mam wolne jutro bede robil 😀pzdr z greenpoint ny 👍
Nic nie widać jak pan rozbija kotlety jak je zawija a to bardzo ważne.Mam nadzieję że Pan pokaże tak j.w😊
8:47 to oklaski :-)
🤭😂😂😂
@@em_bezm :-)
Słyszę piękny śpiew ptaków. Czy to natura ? czy płyta ? Bo jeśli natura to zazdroszczę. A kotlety wyglądają smakowicie. Dziękuję
Tak dobrze Pani słyszy ,to za oknem ,przez tego ptaszka nie mogę spać , bo ćwierka od wschodu do zachodu
@@ODDASZFARTUCHA Uwielbiam odgłos śpiewających ptaków.
Ser mi wyszedł,także będzie podstawowy z masełkiem
Oglądam ogrom filmów ale widać na tym lekkie podkurwienie 🙂
Każdy Pana przepis to mistrzostwo świata 👍 i daję łapkę pod każdym filmem. Jutro zrobię te kotleciki. Znał Pan może Franciszka Strzelczyk ? Pozdrawiam serdecznie
Kotlet devolay ,jest z kostką od kurczaka i ma kształt marchewki.Tak mnie uczono na praktykach dawno temu.kotlet po kijowsku robiłem ,ale z piczarkami cebulką i masłem i natką pietruszki,i właśnie miały kształt roladki.pozdrawiam.
Masakra 🤭
Biegnę robić tyle smaku Pan na robił ze nie wytrzymam . Świetne gotowanie świetnych dań będę polecał nie jednej osobie 👏🏼 ;) łapka w górę 👉🏼 👍🏼
Przez ekran czuje zapach jest Pan wielki konkretnie krutko i na temat smakowicie pozdrawiam
10:00 Przecież on jest w środku surowy . Prawidłowo , nie powiedział bym .
gdzie surowy bo nie widze?
Podepnę się do pytania :D
Ja również się podpinam pod pytanie!
@@diefortrap zewnętrzna cześć mięsa jest praktycznie biała, a ten cienki kawałek, który miał posłużyć do przytrzymania czy tam odpowietrzenia masła jest różowy aż się świeci.
@@SoldemarDI Nie tylko ja to zauważyłem. Jest niedosmażony.
A ja do środka Tomku dodaje jeszcze sera żółtego !
Oczywiście można dodawać różności , tylko Ja robiłem podstawowy przepis
Ile tak mniej więcej powinlismy smarzyc takie kotlety?🙂🌞🤗
Patent z matą do sushi naprawdę niezły
Będę dziś robić pychotka pozdrawiam
Wypróbowane bardzo pyszne wyszło polecam .....
Panie Tomku może odświeży pan ten przepis ?
Love your cooking Channel
odcinek jak zwykle rewelacyjny , ale nie wiem czy nie drimkołes cos przed kreceniem - przepraszam to takie moje osobiste odczucie
Wlasnie czekalam na takie kotlety
dzieki pozdrawiam
Olej rzepakowy jest niezdrowy.
Szkoda ze najważniejsze tzn zawijanie jest pokazane w tak słaby sposób, że nic z tego nie widzę
No kochany sprawiłeś.Coś pięknego.
Dziękuję
Czy mozna dewolaje przygotować wcześniej delikatnie je usmażyć a później znowu do frytkownicy przed podaniem wrzucić?
Właśnie zabieram się do robienia. Brakuje składników w opisie filmu
Witam dało by rade zeby pan romil 2,3 odcinki tygodniowo ? Łapka w gure zeby wiedział ilu czeka pozdrawiam
Witam , aż tyle odcinków nie jestem w stanie zrobić w tyg . ale postaram się nie robić długich przerw.
KojotV2 V2 górę
Ale mi cisku narobiłeś.. Mniam ❤️❤️❤️
de volaiile po francusku znaczy-drób
Jest surowy 😩
Prawdziwy de volaille jest z kością, panie kucharz.
WISNIA221180 ale po co komus kosc skoro to sie niewygodnie je
A która kość z korpusu panie kucharz ?
@Miasto WŁOCŁAWEK *4K* ...włóz sobie az dwie !
Panie wiśnia , a kotlety schabowe pewnie tylko z kością jesz, a owoce morza tylko z pizzą.
Ja znam ten przepis ale z serem i masłem w srodku
Do Pana Adriana Kossmann
Te nadziania do miesa rolowanego sa na duzo roznych pomysow
Sery papryki ziola itd i sery
i prosze nie naciskac na prowadzacego nagrania
Bo to jego innwencja
PAN MOZE .po swojemu
Cudo stworzyc....
Pozdrawizm
Od kiedy wyrazenie (napisenie)swojego zdania jest naciskaniem.
@@adriankossmann5417 czyli jak pan robi z serem w środku?
@@kasiaswiatek3363 Tak z serem i maslem
Красота!
спасибо😊
Nie ma za co. Bardzo mi bodoba jak pan gotuje, i mówi dostępne i zrozumiałe.
Pozdrawiam
Wszystko OK...tylko czy ten filet jest aby dosmażony?...może mnie oczy mylą.Ja na około 8-10 min wkładam do nagrzanego piekarnika 180st (bez obiegu -góra dół)na brytfannę z papierem do pieczenia.Teraz jestem pewien że mięso jest OK.Oczywiście podsmażam krócej na patelni.
Był surowy dobrze zauważyłeś
Mózgi macie surowe 😂😂 drób jak świeży można jeść prawie na surowo. 👍
tez tak mówié ze piersi czym wiéksze tym lepsze
Wiadomo😀 w Polsce z piersiami jak z telewizorami: im wieksze tym lepsze.
Suuuper! Pozdrawiam
Dziękuję i również Monikę pozdrawiam
Dziękuję za poradę z tym kawałkiem kurczaka polorzonego na masło👍
wkrawamy a nie wkrajamy
Mięso bez czosnku to masakra!nie do jedzenia!!
Mirka R kwestia smaku i upodoban
Po kijewsku 🤭🤣🤣🤣
Ale zjadłabym teraz
A jak długo powinno się smażyć de volaille tak żeby zachować masło w środku? :)
To już kwestia kilku złożonych elementów , przede wszystkim masło musi być zmrożone
Denerwuje mnie jak niektórzy piszą.. Powinno być "de Voille" a nie (jak niektórzy twierdzą) "de voilai". :D śmiać mi się chce!!! Wyedukujcie się. Ani jedna, ani druga wersja nie jest prawdziwa!!!
Hejka
Cudowny Poradnik.
Mam pytanie do cb czy mógłbym dodać jeszcze do tego ser pleśniowy lub zwykły do środka lub paprykę ?
Jak najbardziej .Pozdrawiam
Kotlet jest surowy i to bardzo surowy. Ja znam takie kotlety, ale po polsku są robione z całej piersi z kostką, a masło jest z pietruszką o czosnku nie ma mowy, jest zbyt ostry i zmienia smak delikatnego kotleta na jego niekorzyść. Po za tym ile Pan marnuje produktów, po co aż 4 jajka na 4 kotlety, wystarczą 2.Pracuję w kuchni i wiem co mówię.
Puszka! PS. Chyba się zegar zepsuł?
Panie Tomku ....a dlaczego moje dewolaje sie otwierają podczas smazenia ? Musialam łączyc wykałaczką ...nie byly takie ładne jak Panskie ..
Nazwa francuska mozna powiedziec co oznacza.as takim leniem pan nie jest
Brakuje mi tu żółtego sera!! W tle filmiku słychać ćwierkające ptaki, to podkład muzyczny czy są prawdziwe?
niebo w gębie '
W
zrob sushiiiiiii
Przy najważniejszej czynności zawijania robiłeś dużo cięć. Mnie się te kotlety rozwaliły podczas zawijania. Jak ty to dokładnie robisz... nie wiem nie widać. Trochę lipa jak w TVP.
Potrzebno włożyć naczynie do środka. Dalej w lodówce na 2 godziny zawijane potrzymać, lub w zamrażarce 15-20 min. Wtedy nie będzie się rozwalać)
Smacznego)
@@vladfolklen4279 dokładnie ja zawijam w folie spożywcza i daje na 2 godziny do lodówki przed panierowaniem.
Zna pan Emilie Strzelczyk?
Niestety nie.
Fajne masz te filmy ale tu np... Jeśli nazywasz danie " kotlet po kijowsku" , to nie rób własnych wariacji, tylko... Pierś drobiowa z kostką skrzydełkowa i smaż na klarowanym maśle. Albo nazwij to " moja wersja" . Pozdrawiam 😉
ART PO oj oj oj oj oj oj oj oj
Nie zesraj sie
Danuta Keresz.... To jest komentarz na wysokim poziomie . Gratuluję inteligencji
Dlaczego nie ma podanych składników pod filmem ?
No właśnie
Też mi tego brakuje
Jak dlugo smarzysz ?? Nie mowisz...
Az beda rumiane...jak sie dobrze opanieruje,maselko nie wyplynie.
No niestety z fracji pochadza z tego kraju nie polskie
Gdybyś dodał sera do tej mieszanki z masłem, to nie wylał by Ci się cały środek.
A jeżeli dodać sera to w kawałku? Czy taki starty i trochę go wtedy dodać?🙂❤️
jesteś ciekawy czy masełko wypłynie czy podajesz fantastyczny przepis swój bo z tego co mówisz niczego nie jesteś pewien??????????????
z masłem i głębokim tluszczu to na pewno nie jest zdrowe.
joungVeteran oczywiście że zdrowe
A co jest dzis zdrowe??oddychanie tez szkodzi
Beata Ruoff to nie znaczy ,że mam sobie dokładać problemów.
joungVeteran to zmien kanal...ogladaj smuzi
...z towotem sobie zrób, bedzie lepszy poslizg
Twój przepis w końcu czy zgapiony ??????????????
ale tam wszystko wyleciało ze środka... bardzo słabo to wygląda, i mięso wygląd na nie ugotowane..
Właśnie o to chodzi w tym kotlecie aby po rozcięciu masło wypłynęło
Panie Tomaszu musi Pan nauczyc sie mówic płynnie i ładnie opowiadac o daniach
Tak to fakt ,mówcą nie jestem ale myślę ,że jedzeniem nadrobię
kier4444 Czemu sie czepiasz kogos kto juz od lat nie mieszka w Polsce?Czlowiek gotuje to patrz a nie krytykuj
Oczywiscie wypróbowałem kilaka Pańskich przepisów i wyszło super pozdrawiam
kier4444 zawsze znajdzie się jakaś menda...
Super dzieki pozdrawiam👍
Jak zwykle superr👍👍👍