Hola a todos. He leído muchos comentarios diciendo que he tratado mal a los compañeros youtubers en este video, lo siento si mi sarcasmo puede herir a alguien pero solo quería que sepan que respeto profundamente a mis colegas, por más que no les conozca, sé todo el trabajo que significa tener un canal y el esfuerzo que hacen. No tengo nada personal contra ninguno de ellos y que no veo de verdad que haya sido demasiado picante en mis comentarios, no insulté en absoluto. Es un tema complicado que yo también ahora estoy masticando y aprendiendo. Belén, los de CVF y las chicas de LLP me caen bien, su aporte me parece valioso y lo poco que he visto de sus recetas son deliciosas! Seguramente encontrarán también en mi canal cosas que yo mismo he dicho en algún momento que no son correctas con respecto a nutrición, (son 10 años de estar aquí y vamos aprendiendo cada día). Estoy dispuesto a borrar esos vídeos si me los señalan. Un saludo Lamentablemente no di este mensaje en el vídeo y debí haberlo hecho.
El problema fue que sólo mostraste un fragmento de los videos de tus compañeros youtubers, lo que te convenía, pues, y con eso sacaste totalmente de contexto sus propuestas. ¿Por qué? Especialmente los de Cocina Vegan Fácil, son súper cuidadosos al informar sobre el valor nutricional de sus recetas, en ese mismo video de los batidos (que yo si ví completo) hacen énfasis en no tomarlo siempre como un desayuno completo. No es tu sarcasmo o que hayas sido o no muy "picante" es que hiciste exactamente aquello de lo que te quejaste. Sigo a muchos youtubers veganos, incluyéndote, y lo que valoro es que sean coherentes, estén informados y hagan las cosas de corazón.
Yo te sigo y admiro hace muchos años, y conozco tu sarcasmo e ironía jaja peeero al poner solo un pedazo de un video, y de gente bastante querida acá, por muchxs, se te vinieron todxs encima, aunque está perfecto que hayas dicho que se desinforma, quedó mal
La verdad no peca pero como incomoda, es importante estar informadas, yo aun no llego ni siquiera a ser vegetariana, pero si he cambiado mucho mi alimentación y he reducido progresivamente mi consumo de alimentos de origen animal, ya solo como fines de semana, la principal razón no he encontrado un nutriologo q tenga suficiente conocimiento para ayudarme a llevar una dieta vegana, los nutriologos convencionales comentan q forzosamente se debe consumir carne, hay q ser objetivos y ver la veracidad en las observaciones, es real ninguno es nutriologo o doctor
No los borres, creo que son muy informativos y es muy importante estar conscientes de que suplementos o complementos realmente necesitamos y cuáles no. Muchas gracias por hacer este tipo de videos ❤️
Que horror... Soy nutricionista y vegana y a pesar de que muchas cosas que dices son correctas... 1. No hay nada de malo en desayunar un batido de fruta con frutos secos. No está tan bien añadir azúcar, pero es un buen desayuno. 2. No es necesario consumir todos los aminoácidos esenciales en una única comida. Pues durante el día, se mantiene un pool de aminoácidos en sangre que será compensado a lo largo del día con las proteínas que ingerimos en todas las comidas. 3. El aceite de oliva y las olivas son grasas, sí. Pero saludables y necesarias para la salud hormonal, las membranas celulares, el cerebro y el balance de la inflamación. 4. La soja es una fuente de proteínas excelente, pero no a todos les va bien según las condiciones de salud que presenten: dolor menstrual, histaminosis... 5. Criticas todo eso y luego le pones mucho aceite, ketchup que tiene fructosa y azúcares y una salsa para carnes que tiene un montón de aditivos. Un sinsentido 🤯
@@asand3440 se ve perfectamente la etiqueta del ketchup y es marca Prima sus ingredientes son: Tomate (159 g. por cada 100 g. de kétchup), jarabe de glucosa-fructosa, vinagre, sal, almidón modificado, aroma y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico). Y además de todo eso, el ketchup no es lo más grave, mira el video de Nutririana que analiza todos los errores y vas a ver muchos más.
Me ha hecho gracia qeu después de criticar el azúcar de los batidos, que además no es azúcar puro sino fruta triturada, vaya y eche ketchup y salsa para carne que entre los ingredientes más abundantes se encuentran mono/disacáridos obtenidos industrialmente...
De Vida Vegana te acepto que suele hacer recetas muy bajas en proteína. Pero con Cocina Vegan Fácil nah, tienen MUCHÍSIMOS vídeos en donde informan adecuadamente, no puedes decir que te DESNUTREN porque hicieron tres batidos medio dudosos nutricionalmente.
Los batidos de vegan fácil no son dudosos, en realidad están bien yo únicamente quitaría el dulce. Hay que comer proteínas pero no significa que en cada ocasión del día debas consumirla. La gente regularmente desayuna batidos con fruta , esto no tiene nada de raro.
Como en todo en la vida tocante a la salud, se necesita criterio para separa información de desinformación. Yo soy un vegano de 60 años con más de 30 sin comer cadáver y aprendí a nutrirme sano en la época en que no existían los medios electrónicos, ni lo tocante al veganismo era de conocimiento tan masivo como ahora, y aprendí. Aprendí en medio de errores y fallas, pero ya había tomado la decisión de no cometer ese horror que cometía antes de necrofago y eso ya era una inmensa ganancia por sobre las falencias a las que hace alusión el vídeo. Aprenderemos al respecto pero lo más importante es librarse de lo que si es importante librarse. No hay que ser más papista que el papá y el que tenga la decisión tomada de cambiar de rumbo basado en la empatía, pasará por alto los errores menores aprendiendo. Pero, si el cambio de hábitos solo se centran en la comida, chao👋. Eso no es veganismo. Pero si nos impele la necesidad de contribuir con la vida de seres inocentes, lo demás es añadidura. Y cuando se exhorta en asuntos de vida, deben quedar en el ambiente los temas centrales no los periféricos.
Las plantas son seres inocentes y tienen vida!!, no sientes empatia por ellas. También se comunican, pero de forma química. El hecho que algunos seres humanos prefieran mantenerse sin conocimiento alguno de ello, no deja de existir el dolor que experimentan las plantas. Entonces, si asesinas otro ser vivo para subsistir, porque el trauma con los animales???. Alimentarse es una simple ley natural de la vida. Sino te alimentas de los nutrientes de otro ser vivo (planta o animal), moris. En una galleta, una fruta, etc, hay vida microrganica que va a parar al infierno de nuestros jugos gastricos. Porque los veganos se complican la vida con el reino animal. Por su "condicionamiento" adquirido y desarrollado?. Como puedes explicar tu postura de un modo que un omnivoros la entienda?.
@@niclaussss1956 No tienen sistema central nervioso, no tienen cerebro, no sienten pánico, sus sistema desarrolla sistemas de defensa para poder terminar su desarrollo. Son entes compuestos por muchos otros individuos vegetales, si separas un tallo desde un esqueje y enraiza sale un vegetal nuevo, una planta nueva, un animal lo asesinas y torturas y de él no sale otro ser. Segiras con tu estúpido argumento mientras defiendas tu adicción a consumir cadáver sin importarte en realidad sufrimiento de nadie. Si no sientes empatía por seres que si son sintientes... Menos por plantas que no sienten. Pero sige repitiéndote en tu condicionamiento y hasta veras chillar y sangrar un rábano😁 cuando le cortes el "cuello". Ustedes son ridículos...
@@alceibac Irritabilidad inecesaria. El hecho de exponer mi postura sin ofensas y agravio, parece te resulto chocante y reaccionaste mal. "No sienten pánico", hay estudios que demuestran lo contrario. Eres un vegano antisocial, que se te dificulta relacionarte con alguien que no comparte tu postura, pero que la acepta.Y he buscado saber más; preguntandote de buena manera me explicaras un poco más de conceptos, que quizás no sabia. Pero parece que no hay mucho más que puedas explicar sin caer en vulgaridades.
@@niclaussss1956 Preguntando? Deberías estudiar un poco de biótica aparte de saber poner signos de interrogación al menos para saber que preguntas. Porque no vi preguntas, solo la sempiterna postura de "defensor de las plantas" cuando de cuestionar el veganismo se trata. Si entendieran que lo que respetamos los veganos es la vida de inocentes que están aquí no para divertir, ni servir de comida ni de vestido a nadie. Y que sufren por ello en una vida de mierda que le fuerzan los necrofagos a vivir antes de ser asesinados. Y ellos son sabedores del terrible fin que les imponen, estudia eso que sí es verídico. Ahora, el uso de la falacia de la futilidad de que si no es 100% no sirve y así invalidar posturas es típico de quienes solo se enfocan en lo que el otro hace sin considerar sus propias acciones. Viví esa vida de cementerio ambulante hace 30 años, o sea que conozco los dos mundos y sé de qué hablo; si piso micro organismos cuando camino, si mastico alguna vez un gusano en una ensalada o si contribuyo a la contaminación ambiental con solo respirar, pues NI opción de hacer lo posible porque esto NO suceda, pero SI tengo TOOOODA la opción al igual que el resto de congéneres, de EVITAR sufrimiento de aves, mamíferos, reptiles, peces que ni parecidos a esos micro organismos que NO tengo opción de "salvar", pues a los animales los veo vivir de forma vivida, los veo disfrutar su vida, siento su alegría de vivir y sobre todo PUEDO evitar causarles dolor, puedo hacer eso y no saco falacias estúpidas como disculpas para no hacerlo.
@@alceibac En mi primer comentario al final de la oración, antes del punto final, esta el signo de pregunta. Todo lo que dices se puede hacer, sin caer en extremos. Yo consumo alimento de origen animal de vez en cuando, sin que por ello ande asesinando innecesariamente a cualquiera que se me cruce. Y si veo un bicho en dificultades, lo auxilio, lo mismo con cualquier otro animal del reino. Pajaros enjaulados, los compro y los sueltos. He comprado un yacare overa a un pescador, que tenia como fin ser alimento de alguien y estoy próximo a liberarlo, en un lugar que tenga la opción de poder vivir entre los suyos. Y todo ello me cuesta dinero, que no veo como perdida, sino como una acción empatica para que esos seres tenga su oportunidad de vivir libres. La ley de la vida, no es para traumarse, el hecho de alimentarse no es un acto repudiable. Y aunque conservas la sensates de conceptos lógicos aplicables que esgrimes para defender tu ideología, a la sombra de ellos mismo, no cuestionas tus absurdas actitudes.... Ahora: vida de cementerios - necrofago - asesinos, etc, etc, hazte tratar. Si tanto dolor sufres por los animales, en ves de solo limitarte a desnutrirte, ve compra alguno y liberalo de su fin trágico. No vas a cambiar el sistema por ello, pero si aunque sea, para alguien. Y si no lo ves por ese lado, cultiva plantas para reponer el aire que nos brindan, sino los veganos, nos van a dejar sin aire para respirar. (jeje broma). Y no interpreto que los vegetarianos y veganos, sean sombies que se abalanzan a comer hojas, tallos y ramas de las plantas. Que cada cual, viva con la tranquilidad de consciencia que desarrolle.
Los UA-camrs son justamente eso! UA-camrs! No son nutricionistas, y sus canales no son "Nutrición Vegana" ellos dan recetas, ideas y la mayoría aclara que deben consultar a sus nutricionistas. Vos por ejemplo vivís a soja y a gluten, por lo menos en tus recetas, y la soja, transgénica o no, igualmente está llena de hormonas y no hay que consumir en exceso, y en muchos casos está contraindicada. Si querés dar el ejemplo, no menciones que tus comidas tienen o no nutrientes, y aclará que hay que consultar con especialistas.
Si la soja fuese dañina los asiáticos estuviesen muertos, quienes dicen eso son los occidentales al igual que los medicamentos asiáticos son mejores pues son naturales y los occidentales son pura química
En mi opinión es responsabilidad de cada uno ir al médico, hacerte los exámenes correspondientes e ir también al nutricionista para tener más información y una dieta saludable y balanceada. Estos canales muestran sus recetas pero nunca han afirmado ser unos expertos en nutrición, y lo mismo ocurre con los canales de comida que no son veganos. Estoy muy segura de que la gran mayoría de los cocineros y chefs en el mundo no son ni médicos ni nutricionistas y casi todos cocinan con la intención de que sea rico, tenga una buena presentación, olor, etc… Y no por eso vamos a culpar a todos los cocineros, chefs y youtubers por la obesidad, desnutrición o el por qué la gente come mal. Andar por ahí culpando a otros por la forma en que se alimentan las personas es de mala clase porque como dije antes, es la responsabilidad de cada uno cuidarse así mismo, ir al nutricionista y al médico, PARA QUE ELLOS TE DEN UNA OPINION PROFECIONAL DE VERDAD. La forma agresiva en la que expusiste todos estos canales me dejo la impresión de que andas buscando bardo, si estas tan preocupado por la salud de los veganos para empezar debiste partir el video diciéndole a la gente que vaya al médico y se haga un chequeo, y no atacando a otras personas que se esfuerzan.
Te sigo desde hace un tiempo , y no me ha gustado nada como has dejado a los demás UA-camrs. Yo sigo a 3 de ellos, y hago recetas. Y siempre dicen que no son nutricionistas, y la B12 es esencial( también lo dicen ell@s) . Nadie sabe todo de todo
Yo no sé qué pretende con este vídeo , parece el Dios del veganismo. Y si quiere buscar polémica , l@ otr@s youtubers, ni le han dado réplica , porque son humildes, buenos cocineros, y pasan de tonterías . Como tiene que ser
Te apoyaba y te seguía desde hace tiempo pero parece que el ego se te subió demasiado “dios del veganismo en youtube”. Muy poca empatía y muy mala manera de expresar tu opinión; totalmente destructiva. No entiendo a cuento de qué este vídeo :/.
Creo que el video de cocina vegan fácil cuando ellos dicen Sustituir el desayuno se refieren a: que cuando no tenes mucho tiempo podes hacer ese licuado!!!
@@dimensionvegana no es tan drama hay mucha gente que no desayuna pienso que simplemente comemos demasiado hay mucha gente que hace ayunos incluso hay gente que come una o dos veces al día y supuestamente pues está bien no lo sé tengo entendido que Joan boluda de veganismo el podcast lleva meses haciendo one meal a day y lo lleva bien
@@Ayudaalosanimalesya ay mi dios ! También mi tía que es crudivegana y dice que va a llegar a no comer y vivir del sol. Dejen de replicar estupideces como morirse de desnutrición
@@constanzac5230 amiga te cuento que un tiempo atrás le pregunté que tanto químico tenían las cosas con que preparaba los alimentos , contestó todos los mensajes menos el mío , de ahí me cargo y no lo deje ver .
@@juangodoy3721 te creo!!! Tipico de arrogantes, incapaces de recibir críticas pero sí se sienten con el derecho de hablar y mofarse de los demas... lo dejé de ver tras ver este video... en fin! Prefiero seguir a todos de los que expuso y visitar un real nutriologo!😊
Que triste ver la forma en que expusiste a otros canales veganos. Eres libre de pensar lo que quieras, pero me pareció agresivo dirigirte a ellos de esa forma, en especial al canal de Cocina Vegan Fácil, que al igual que a ti los sigo hace años y considero son bastante respetuosos y responsables con el contenido que suben, en fin. Completamente innecesaria la forma...
@@paranoia126 si acaso fuera cierto que desinforman (no lo es!!!) Javier podría haberlo señalado con altura, sin ninguna necesidad de poner partes de sus videos y acusarlos. Estuvo MISERABLE.
Yo opino... 😅 que el solo hecho de creer que los “youtubers” tienen el poder de decirnos que comer y si algo es saludable o no, es subestimarnos. Sigo todos los canales pero mi alimentación solo es aprobada por mi Nutricionista, no obstante acepto sugerencias de nuevas recetas y todos tenemos la opción de decidir el llevarlas a cabo y/o cambiar ingredientes... sin profundizar más todos ellos también aconsejan ante un cambio alimenticio consultar con un Nutricionista... Fin de mensaje.
Sí, pero que pasa cuando esos videos lo ve una persona inexperta, un adolescente que de un día para otro quiere ser vegano y cree completamente en lo que dicen y no tienen como ir a un nutricionista
@@Asangineti ser vegano va más allá, si de verdad quiere serlo y siente el significado de este cambio y estilo de vida no se le pasaría por la mente volver a comer carne
@@martinasanti7582 hay nutricionistas especialistas en nutrición vegana y vegetariana también en UA-cam, los canales que menciona Javier son de recetas y cocina, no puedes culparlos por que la gente (adolescente o no), no sepa buscar ni en UA-cam. Es como culpar a los canales de cocina por la obesidad.
Me parece perfecto que quiera hablar directamente sobre la dieta basada en plantas, solo le pediré que, por favor, no descalifique el veganismo porque este es una postura política de no dañar a los animales, mas no una dieta. Si quiere hablar de las dietas basadas en plantas o el vegetarianismo estricto, adelante. Infórmese bien y luego expóngalo.
Por mucho que sea una postura ideológica, si no nutre no es sustentable, debe ser nutritiva (y lo puede llegar a ser) pero si los youtubers con su pseudo conocimiento en nutrición están desinformando a la población vegana, eso SÍ es un ataque directo a la comunidad, la deteriora y nos dejan como tontos ante las otras posturas anti-veganas
@@paranoia126 precisamente Javier no es nutricionista y en su video no es preciso en lo que afirma e incluso comete la falacia de decir que es difícil obtener proteínas. Pésimo.
@@KingCrimson6 Pero no se vale tampoco desprestigiar a los demás.Si tu eres vegano en lugar de criticar a los demás compañeros, mejor complementarlo sin criticarlos.Si de por sí los carnívoros critican a los veganos por cualquier cosa,es peor que otro vegano desprestigie a sus colegas .Y si es crítica, porque está citando los vídeos de los demás.Debe de haber un respeto mutuo.Este tipo no tiene la verdad absoluta.Habra personas que les cae mejor las otras recetas de los demás youtubers y no esté batuque que hizo este tipo
Uff que pesado, con que necesidad de escrachar a tus colegas? Aparte sos 0 constructivo , sos soberbio e irónico ni siquiera lo haces desde un lado educativo. Se nota la envidia
Discúlpame, pero la razón por la que JAMÁS he realizado tus recetas es porque usas químicos cancerígenos como la carragenina, glutamato monosódico, glucosamina, etc. Tus ingredientes artificiales no son saludables en lo absoluto. Con todo respeto, pero tu cuerpo no refleja una persona saludable, te ves consumido y escuálido. Eres el clásico mal embajador de los veganos porque se nos asocia con personas ultra delgadas, débiles y desnutridas. Jamás me gustaron los procesados artificiales siendo carnívora y no los consumía salvo contadas ocasiones.Yo llevo ya dos décadas como vegana orgánica y sólo he comprado 4 veces chorizo vegano, no compro ningún sustituto de nada porque simplemente el hecho de ponerle preservantes, ya no es saludable, y si encima tienen colorantes, espesantes, intensificadores de sabores, entre otras sustancias tóxicas, simplemente les trato como lo que son: basura. A mí no me creen que tengo cuatro décadas, siempre me dan unos 25 años, no tengo arrugas, mi piel no es delgada ni seca, estoy en mi peso normal y para nada soy un esqueleto andante. No sé por qué me apareció este video en mis recomendaciones si por todo lo antes expuesto no sigo a "Dimensión vegana", pero entiendo que es mi oportunidad para exponer lo que nadie lo hace. Tus experimentos son realizados con ingredientes no recomendados para la salud. Tú no preparas comida saludable sino alimentos procesados. Más allá de si los canales a los que criticas tengan o no la razón, me parece de lo más hipócrita que les tires lodo, cuando lo que tú haces es peor. Ellos podrán no combinar bien los ingredientes y se lo soluciona fácilmente recombinando los alimentos y sus proporciones, en cambio lo que tú y tus procesados hacen, es envenenar y enfermar a la gente. Eres de lo peor. Otro punto importante de tu ignorancia es sobre los desayunos. Después de haber dormido y no cargado de alimentos que procesar, la primera comida sirve para ROMPER ése ayuno, debe ser algo ligero y nutritivo, y no copiosas comidas que sobre exigen al sistema digestivo. Este hecho es más comprensible cuando se entiende el concepto de ayuno intermitente. Como dice en inglés, break fast, ROMPER el ayuno con una comida que reinicie el proceso digestivo diario, activándolo de manera cuidadosa y paulatina. Quien hace ayuno de 16/8, 20/4 o incluso 23/1 termina el ayuno tomando un batido nutritivo como fuente de alimento que prepare al sistema digestivo para la comida principal. En serio, te pasaste en tu arrogancia. Quien quiera seguirte, que lo haga, no es mi problema y cualquiera puede seguirte, pero lo que sí está mal, es que trates de desprestigiar otros canales veganos por sus supuestas falencias nutricionales cuando tus creaciones son potencialmente cancerígenas.
Hola me gustaría entrevistarte para mi canal, tengo una playlist bueno varias que se llama testimonios de veganos y vegetarianos, si te animas mi mail es ayudaalosanimalesya@gmail.com Creo que podemos aprender mucho de ti, gracias
Todos ellos no son nutricionistas y lo dicen siempre. Especialmente Velén. Tampoco somos estúpidos para agarrar UA-cam como fuente de información ni de nutrición, solo tomamos ideas para uno que otro postre y una que otra comida. Esto de desprestigiar es tan abyecto... Lamento no darte ni un visto más y hablar mal de ti en todo canal que me sea posible.
Incluso para esa gente, Velén, los señores de Cocina Vegan Fácil y Vida Vegana siempre aconsejan consultar con nutricionistas. Nunca han dicho que son expertos en nutrición ni prometen vida eterna,como este señor quiere hacer ver. Además, para cualquier otro asunto, hasta Tik Tok puede ser tomado como médico, pero en el caso de personas veganas, investigamos mucho antes de tomar la decisión de hacernos veganos. Este señor sólo confirma lo que muchos carnacas afirman, que los veganos somos tontos desnutridos que creemos saberlo todo y que es mejor comer animales. El tipo de este canal no hace ningún favor a los animales con desprestigios como éste. Si yo fuera carnaca, usaría este video para burlarme del veganismo. Valga que los veganos y el veganismo sean vistos como porquería, no hay lío. Lo grave es que quienes salen perdiendo todo son los animales.
En UA-cam hay mucha gente estúpida, que si se toma algunos canales como una santa biblia y no investigan porque son débiles de mente y flojos, así como en twitter, así como en TikTok hay muchos ridículos que dicen cualquier estupidez y la gente ignorante se cree todo 🤦🏻♂️🤦🏻♂️. Esta de parte de cada quién hacer investigación y consultar con profesionales certificados para verificar la información
¿Sabías que uno se puede informar de nutrición sin ser nutricionista? Es muy tonto lo que decis, tranquilamente te podes informar por internet, con libros o cualquier otro medio. A parte no es muy errado lo que dice, porque en sus vídeos te enseña a como aislar proteínas y sus usos (que es mucho mejor que poner un puñado de lentejas y decir "tiene muchas proteínas").
@@manusantillan7099 es cierto que puedes informarte por cualquier medio, pero eso no quiere decir que estés capacitado para dar recomendaciones sobre el tema. Por ejemplo, en este tema tan delicado como la alimentación humana, cada persona es un mundo. Y, por ejemplo, él está diciendo que es irresponsable decir que un batido sustituye un desayuno, pero no dice en qué contexto. Yo, si tuviera un paciente que me dice que no desayuna porque no le da tiempo o porque se levanta sin hambre, pero me dice que se tomaría un batido, no me parece mal, pero si tengo un paciente que hace deporte y me dice que va a reemplazar su desayuno habitual de omelet de garbanzo con arroz (legumbre + cereal constituye una pteoteina completa), ensalada de vegetales y bebida a base de fruta, por un batido, le diría que no lo haga. Es decir, no siempre es tan fácil decir si algo con respecto a nutrición está bien o mal, porque depende de la persona. No hay una sola "buena" forma de alimentarse solo porque todos seamos humanos, no funciona así. 😉
Exacto, el dice que están errados por un simple batido pero yo también opino lo mismo, crítica y realmente no puede el hablar claramente del tema digo no porque te leas unos libros de anatomía y farmacología y toxicología etc. Eres médico Eh aquí el libre albedrío pero también la preocupación de lo desinformados y autoritarios que nos creemos
Además ni siquiera un burger de carne es alto en proteínas! A caso sabe cuantos gr. de proteínas realmente necesita nuestro organismo? Los atletas necesitan más proteínas, la gente comun y corriente no.
@@alerecetasdecocinavegana1498 un burger de carne es alto en proteína porque, de acuerdo con la normatividad colombiana sobre etiquetado de alimento, al menos, el valor de referencia de proteínas para niños mayores de 4 años y adultos, es de 50 gramos. La norma dice que un alimento, para ser declarado "alto en" debe contener 20% o más del valor de referencia del nutriente por porción declarada en la etiqueta. Por tanto, si una porción de cualquier alimento tiene 10 gramos de proteína o más, se considera "alto en proteína". Si tomamos en cuenta que una burger de 1/4 de libra pesa unos 113 gramos, y nos apoyamos en los datos de la USDA, que dicen que 100 gramos de burger 97% carne magra + 3% de grasa (fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173112/nutrients) contiene 26.36 gramos de proteína, entonces sí sería fuente de proteína la burger... 😉
Os hago un resumen del video: El resto de canales con éxito de este campo dan un perfil más acorde al público mayoritario, por lo general jóvenes y estudiantes, que sigue recetas veganas: videos con comidas interesantes, fáciles de elaborar y económicas. El tono pedante y elaborioso de los videos de Dimensión Vegana estanca el canal y ralentiza su crecimiento en comparación con estos otros canales de perfil más joven y fresco. Dimensión Vegana saca un video poniendo en duda al resto de youtubers para posicionarse el como este "gurú que todo lo sabe" que aquí mismo critica y sin invitar NI UNA SOLA VEZ EN TODO EL VIDEO a sus espectadores a revisar su dieta con algún nutricionista especializado como sí recomiendan CASI LA TOTALIDAD DE CANALES RESTANTES DE COMIDAS VEGANAS. En este video podemos ver a un hombre adulto llorar como un bebé por 11 minutos consecutivos, muy divertido!! pero no esperéis contenido serio ;)
Javier, te sigo desde hace muchísimo tiempo, siempre te admire por tu creatividad y generosidad, pero me parece sumamente innecesaria la forma en la que expusiste a otros youtubers en este video, simplemente podrías haber explicado la forma correcta de incorporar proteínas y listo! En vez de que el mensaje llegue correctamente solo resalta la mala vibra...
@@dimensionvegana porque eres tan testarudo?🤦🏻♂️no es malo admitir que te equivocaste al hacer este video...nada más generó polémica... Deberías hacer un vídeo de disculpa o algo, o borrar este video porque molestó a mucha gente y desprestigió a canales muy buenos...
Hola a todos. DIMENSIÓN VEGANA Creo este video es totalmente mezquino, tú hablas de salud alimentaria y estas usando y recomendando productos enlatados, ketchup, sal, "siempre sal" y demás en otros vídeos, o sea productos nocivos y dañinos para la salud!!! Así que tampoco es muy sano lo que recomiendas, yo creo esto tiene un trasfondo personal, suena más a complejos y frustraciones. Ni hablar; cada quien da lo que tiene... suerte, gente como tú la necesita. 😶😶😶 Ah también anuló mi subscripción. Gracias...
No me gusta como ha tirado por los suelos a otros youtubers la verdad, cuando él ni siquiera hace recetas saludables, más bien imitaciones del queso, el pollo y otros alimentos no veganos. Además de que habla de grasas cuando en casi todos sus videos utiliza el aceite de coco. Genial.
Este señor necesitaba entidad y muchas veces se cree que tirando bosta a los otros, uno va a sobresalir. Estamos casi en 2021 señor!!!!! Ya fue la vieja escuela de desinformar ensuciando a los demás.... vi tu video luego de ver el de nutririana vegana. TREMENDO!!!!!! A todos los que tengan dudas sobre lo que sabe o no este señor.... vayan a informarse a este canal. Ahí sí saben!!!!
Entré a leer el artículo, y es solo eso, vi los papers en los que se afianza y todo ocurre por no tener una dieta equilibrada, si consumís frutas, verduras, cereales, semillas y legumbres, no tenés esa deficiencia, además remarca en que no se suplementan con la vitamina B12, con lo cual está mal. Así que, no te tomes en serio el artículo. No obstante, un exceso de aminoácidos azufrados, conlleva a la acidosis metabólica, así que, ojo con promover su alto consumo.
Es un pequeño estudio, con una treintena de personas de Chad, deficientes en B12. Tomarlo como bandera para defender sus afirmaciones fue, sin duda, un desacierto inmenso. Michael Greger toca el tema en estos tres artículos/videos: ( nutritionfacts.org/video/the-efficacy-and-safety-of-creatine-for-high-homocysteine/ , nutritionfacts.org/video/should-vegetarians-take-creatine-to-normalize-homocysteine/ , nutritionfacts.org/video/vegetarians-and-stroke-risk-factors-vitamin-b12-homocysteine/ ) donde hace un análisis exhaustivo a dicho tópico, y evidentemente, el grueso de evidencia apunta a que la B12 es la clave. Ni más ni menos. No tengo la más absoluta idea de qué le pasa a Javier a nivel salud para estar tan deteriorado y, encima, intentar complicar la alimentación a base de plantas cuando no es en absoluto tan difícil llevarla de manera correcta y saludable.
"ELLOS TE DESNUTRIRAN" ENSERIO??? Soy Velen me ha ayudado un bastante a informarme de un montón de cosas, por ella estoy haciendo la transición al veganismo de una forma sana, te da enserio muchas opciones (principalmente para que no sufra la gente que ama la carne) y para mí es increíble. Además, fue sincera en un montón de videos, y le escuché que dijo que al hacer la transición hablar con un nutricionista. Nunca ví un vídeo suyo dejando mal parad@ a nadie, en prácticamente todas sus recetas se ve que muchos de los ingredientes son muy sanos, obviamente ese queso tenía bastante proteína, porque hay muchos que no le ponen NADA de proteína.
No fué una crítica constructiva Fué echar bronca Pudiste informar sin ser tan malo Pudiste incluso hablar de los vídeos de otra forma Pudiste evitar desinformar en el mismo vídeo Ya el título desinforma bastante Me parece una falta de respeto como los presentas en el título, la miniatura y el vídeo Me parece estúpido que prefieras contradecir a un montón de comentarios en vez de aceptar que actuaste mal En sólo un comentario te muestras """arrepentido""""""" y en todos los demás contradices sin cesar Eres un hipócrita. Espero que bastantes de los que hayan estado en este canal, aprovechen y conozcan a los otros canales, que realmente lo manejan personas con empatía, respeto y sinceridad Paz, ✨
@@abruxmoon1261 , hola vengo de ver este video, no te conozco pero concuerdo con tigo, lo unico que sale de su baca en muchos videos es '' frustracion, bronca, me da a pensar que no esta bien con su vida, por consecuencia le molesta lo que todos los demas hacen , yo ya no lo sigo .. un abrazo..
osea entiendo el punto....cuando te dicen receta aaalta en proteina! y calculas que por porcion te termina dando 3 gramos, claramente hay desinformacion. Pero por otro lado, si no le ponen etiquetas a una receta, esta no tiene porque ser saludable...derepente uno quiere comer algo rico no solo por nutrirse, si no que por sabor. Un helado no tiene porque ser proteico, o un plato de frituras no tiene porque ser saludable tampoco. Son simples "gustos" que uno se da de vez en cuando ya sea siendo vegano, carnivoro, etc. Lo importante es no mentir y desinformar a la gente.
bueno, parece que la paz te duro lo que un pedo en un canasto. no podrias haber explicado lo mismo de otra manera? sin bardear y escrachar gratuitamente a otros canales? estuviste bastante para el orto. y te pregunto: alguno de esos canales que expusiste dijo algo de vos cuando hace poco tiempo subiste un video aca comiendo insectos?
@@ludmilaali9621 creo que comió gusanos porque el considera que no sufren tanto, comparandolo con otro animal. Osea el determina quien sufre mas o menos y de ahi elige a quien comerse
Ojo que no soy experto ni nada, pero el desayuno del principio creo yo que es mucho mas completo que lo que come el común de la gente en las mañanas (te/cafe con un pan/pastel), igual sabiendo que ese batido no tiene todo lo necesario....
Iba a comentar lo mismo, es bastante completo, tiene cereales, fruta fresca, frutos secos, que mas le falta? Es mas o menos lo que yo como en las mañanas, me voy a morir? jaja
@Mona Lisa:p De verdad dos porciones de fruta te parecen mucha azúcar? Ahora no se pueden mezclar avena con frutas? wtf dejen a la gente comer lo que quiera y lo que pueda mientras nadie le haga daño a nadie, total en la panza se termina mezclando todo :P
@Mona Lisa:p oh no, llegaron los obsesivos con el azúcar que piensan que hay alimentos buenos y alimentos malvados que terminan llevando a la gente a trastornos alimenticios y mala relación con la comida 😱 la fruta jamás es mala, si querés comerte una mandarina, una naranja, una banana, una manzana, un pedazo de sandía y 5 frutillas no te vas a morir 😂
Te describiste a la perfección, no por nada dicen que el león cree que son de su condición, no eres nutricionista y hablas como si fueras nutricionista. No eres nutricionista y das consejos, lo mismo que críticas, hay que ser tonto.
Es bueno que diga que algunos youtubers desinforman sobre la alimentación, es muy cierto, pero siento que puede pasar a llevar lo bueno que tienen en sus canales :(
puede que sea eso, creo que el impacto negativo fue algo que me surgió al instante de verlo y como que me enojó por que sentía que desvalidaba a todos los canales que puso por una receta o video en especifico. Pero al final creo que no era esa su intención, más bien era el de no fiarse de los títulos o afirmaciones tan fácilmente y decir como: "ahh ok, si esta persona de youtube lo hace debe ser saludable" demás que lo dijo pero no me di cuenta xd
Si pero si el youtuber te dice ,si, tiene proteína y te manda una taza de garbanzos nomás o que un batido reemplaza una comida ,da que pensar si son unos chantas para tener Views o realmente no saben
Te sigo y te apoyo siempre, pero fuiste un poco duro con algunos al pedo, La gente de Cocina Vegan Facil son siempre muy concientes nada magufos, y hacen muchos videos tratando de desmitificar y aportando información seria. Esos licuados como desayuno estan super bien a comparacion del desayuno de la mayoria de nosotros: cafe y una rodaja de pan en mi caso. Pero no importa. Te aprecio igual :)
Estoy totalmente deacuerdo con ustedes, cocina vegan facil me a ayudado mucho a tomar conciencia al sufrimiento animal así q prefiero quedar desnutrida a seguir torturando y matando vidas inocentes, de igual forma te agradezco mucho por tu interés hacia la verdad y tu ayuda hacia lo mejor para nuestra alimentación!
@@florbautista1091 Pero flor ese no es el enfoque que hay que tomar, porque asi el veganismo se va a estancar y va a dejar de crecer si lo tomamos de esa forma
Pues que tu desayunes mal y seas de cristal no nos importa a los demás que somos más conscientes con nuestra alimentación y nos gusta que se hable con la verdad. Pero bueno, hay gente ridícula que les gusta que les hablen bonito aunque les digan mentiras 🤡
@@WATCHMEWORK33 Bueno lo dije de esa forma ya que es mi ideología y me sacrificaría con tal de no ser causante del sufrimiento de un animalito si el hombre toma un ideal es difícil que lo deje; pero igual estoy de acuerdo en ver por nuestra salud y sinceramente no es gran ciencia alimentarse sanamente, si comes de todas las frutas, verduras, legumbres y cereales no se puede estar desnutrido ya que le das a tu cuerpo variedad de alimentos no importando el orden o la forma en que los consumas, sigo estos canales ya que me encanta la cocina y me dan ideas, saben como sazonar la comida y así animar a personas q prueban comida vegana a cambiar a nuestro bando jeje pero jamás vería estos canales para q me digan como nutrirme para eso puedo usar mi razonamiento e inteligencia para investigar por mi propia cuenta y estar feliz con lo que yo sé y no por lo que los demás influyan en mi y solo por lucha de subscriptores.😊😉
Y eso que varios de esos canales te siguen. Vamos a ver el salado después (? Un canal muy piola es Nutririana. Lo que pasa que como está en España hay ingredientes que son inalcanzables para los que estamos en Argentina.
Si de hecho ella tiene un vídeo también diciendo que Diana Karenina de vida vegana no lo está haciendo bien ella coge un vídeo de Diana Karenina y explica exactamente porque le faltan nutrientes a lo que ella come vegano en un día
"UA-camrs veganos desinforman" gracias por darles más razones a las personas que quieren empezar en este mundo y no lo hacen por vídeos como los tuyos :)
@@egguli6405 el veganismo es un movimiento político, no es una dieta. este señor lo ve como una dieta y lo juzga como tal, siendo q la gente no vegana come incluso mucho peor, llegando a tener el doble de problemas nutricionales q un vegano regular. el problema no es el veganismo, el problema es la desinformación. comparto, hay q ir al nutricionista, pero estos videos de recetas suelen ser nada más q orientativos
@@egguli6405 Te pasas, es como decir que para obtener un título de bachiller no se obtiene con vídeos de UA-cam, osea es más que obvio que no pero al menos el UA-cam te aclara dudas de las materias que tengas. Sí me doy a entender ? ._.
Que baja empatía?? El es responsable! Y realmente le importa la causa. Dps hay un monton de tontos q vuelven a comer animales xq dicen q cuando eran veganos estaban debiles. Cuando en realidad, es q comían mal.
@@marielar.7888 Los que vuelven a comer animales, se sirven de mil excusas para justificar su reculada, y siempre hacen referencia a la salud, (se engañan mejor a si mismos) a mi no me engañan. Por eso a las consultas de médicos solo acuden los veganos, y nunca verás a los que consumen comida industrial, todos esos están sanísimos, porque la comida tóxica parece que les hace sentir más fuertes y saños.
Si quieren informarse, simplemente sigan canales como los de nutririana o marianavite, que son nutricionistas ambas, no tienen mala leche y encima informan de todo, a este muchacho hay que verlo cuando querés comer una hamburguesa como la de McDonald's, llena de cosas que no son saludables y con sabor artificial.
Antes de comenzar a ser vegano uno tiene que informarse, asesorarse con un nutricionista y obviamente UA-cam es simplemente una plataforma donde muy amablemente youtubers como Vida Vegana o Living like a panda y otros, nos ofrecen opciones de recetas veganas, las cuales nosotros podemos complementar (si así lo desean) con asesoría previa. Con este video lo único que demuestra Dimensión Vegana es que es un egoísta, amargado, pedante y que cree saberlo todo. Si lo que los veganos buscamos es la no explotación animal, debemos difundir el mensaje e invitar a los que no lo son, al veganismo; no destruirnos entre nosotros.
Que hay de la explotación vegetal?? ... Son seres vivos, que nos procuran el aire que respiramos y nos lo vamos a comer a todos??. Poniéndonos del lado de los animales que también se los comen y respiran el aire que esas plantas producen??, que ayudan a enfriar el planeta??, que decoran los paisajes??, etc, etc. Solo es una reflexión, que busca el equilibrio. Los veganos son personas condicionadas/acomplejadas por el sufrimiento animal. Alimentarse del organismo de otro ser vivo (planta o animal), no es un crimen, más sino una ley biologica, que quien no la cumple, se debilita, enferma y hasta puede morir.
@@niclaussss1956 el ser humano ha dejado de guiarse por la "naturaleza" desde hace mucho tiempo. Mientras el cuerpo se adapte(lo cual hablando de veganismo te lo asegura hasta la OMS) podemos cambiar nuestra alimentación en base a religión, dietas, economía, gustos, etc, y todo durante un proceso artificial, no salimos a cazar una vaca cuando tenemos hambre, vamos a comprar su cadáver ya procesado y condimentado envuelto en un plástico en el súper, rezando porque te alcance el dinero para luego ir a casa a cocinarla. Las leyes, las normas, miles de cosas que hemos implementado a través de la empatía hacia el otro. El veganismo es un movimiento en contra del maltrato a los seres sintientes, a los animales, dentro de los cuales estamos nosotros, nosotros somos animales que fueron cambiando pero nuestra sintiencia, el poder experimentar dolor o amor son cosas que compartimos con el resto de los animales, el veganismo observa esto y prefiere reducir todo lo posible el sufrimiento ajeno.( Las plantas no sienten, reciben estímulos pero son como mensajes, no experimentan la sensación del dolor, no sienten porque no tienen SNC como lo tenemos los animales). Y si te da pena matar plantas, podes evitar comer carne, ya que la carne viene de la sobre reproducción del ganado, el cual se alimenta a base de plantas meses o semanas (depende el animal) hasta el momento de su muerte, y para un kilo de carne de vaca se necesitan 16 kilos de alimento vegetal(contando tambien el terreno de su siembra, la recolección, y todos los recursos para el crecimiento de ese futuro alimento para ganado). Ademas de que la industria ganadera es pésima para el planeta y así jodemos la oportunidad de llenar con más fauna y flora natural :) y hay una teoría (que creo que era un estudio pero no lo afirmo a eso porque no me acuerdo )que dice que acabaríamos con el hambre en el mundo comiendo sólo alimentos vegetales y no usando sus recursos para un ganado- forzado a existir-(reproducción artificial) que te dará 16 veces menos del alimento que costó
@@niclaussss1956 ah! Y la alimentación del ganado el cual tienen que reproducir constantemente por la demanda y el cual mantienen obviamente en un espacio lo suficientemente concentrado también facilita la muerte del ser humano; y no hablo del colesterol malo, las hormonas, las cosas que les inyectan o literalmente el cáncer de ano; hablo del covid, Ébola y otras . Esto lo leí de un sitio de noticias(el país, me parece,), no me fijé las fuentes; 75% de las nuevas enfermedades infecciosas emergentes son zoonosis//se estima que el 60% de las enfermedades infecciosas en humanos son transmitidas por los animales.// Se estima que las enfermedades zoonoticas son responsables de unos 2500 millones de casos de enfermedades y 2,7 millones de muertes cada año en todo el mundo
Yo no soy vegana pero me gusta cocinar recetas veganas para cuidar mi salud. Salgo con un chico que dice ser vegano pero no le gustan las frutas , a veces come ensaladas no siempre, lo que veo que más come es chips , galletas , le encanta los pastelitos veganos , la pizza sin queso , la Coca Cola y comida vegana congelada ... y muchas veces no le importa comer nada en todo el día .. es un poco gordito .. Me hace pensar que no todos los veganos son sanos, aunque es admirable su fuerza de voluntad por dejar de comer carne de animal , y considerar la vida de los animales .. pero veo que muchos no cuidan su cuerpo el cual es muy valioso para que en un futuro no se enfermen .. es una pena ... Pienso que cuando uno llega a la edad adulta siente el deseo de alimentarse mejor ...
Te falta humildad y te sobra arrogancia y egoísmo. Eres bastante egocéntrico!(Quieres llamar la atención y dar la nota) Antes de criticar hay que mirarse en el espejo. Criticas otros canales que son estupendos porque dices que desinforman, si es así, a tí qué te importa? Tú a lo tuyo. Acaso tú sabes informar? Has hecho un grado en Nutrición? Lo que hay que hacer es ser más humilde y cooperar con los demás. La cuestión es hacer que las personas entiendan que no necesitamos a los animales para vivir y a través de recetas fáciles y ricas todos se vayan concienciando. Cada cual ya comerá lo que quiera y como quiera y se informará con un especialista en Nutrición si quiere. Suelo ver todas tus recetas, pero nunca he hecho ninguna porque siempre quieres imitar productos elaborados y hay que utilizar muchos ingredientes y cosas raras..que para hacer unas lentejas con arroz y verduras es súper fácil y muy nutritiva..comer vegano es muy fácil y barato, no hay que complicarse tanto..Además haces flaco favor diciendo que obtener proteína en la comida vegana es difícil,(cosa que es mentira) porque muchxs se cuestionan si hacer el cambio, y lo que queremos es la "liberación de los animales" así que hay que ponerlo fácil, no difícil..y concienciar al planeta. Personalmente desde que cambié mi mente y abrí mi corazón mi salud es mucho mejor. Tengo más energía, mejor humor, menos dolores articulares y ya no tengo anemia, sólo me suplemento con B12 y lo demás con verduras, frutas, legumbres de todo tipo, cereales, lácteos vegetales, semillas..etc con todo eso hago unas recetas bueníisimas y llenas de vitaminas, minerales, proteinas, omega3 y 6 y muchas recetas las saco de esos canales que criticas..Y si te falta vitamina D date una vueltecita por Sevilla que te vas a "jartar de solecito" como decimos aquí..jeje Un saludo.
Sigo desde hace un tiempo sus recetas y siempre me molestó un poco que sea tan soberbio pero esto ya cruzó la linea. Criticar a otros y dar lecciones cuando el ni siquiera es un profesional para hacerlo? Muy bajo
No se puede generalizar por unos segundos de video, todos hacen un buen trabajo y el principal objetivo de cada uno es ayudar a los demás con buenos consejos. Cada quien es responsable de cómo se alimenta y estos UA-camrs que quieres hacer ver mal tienen un contenido que ayuda mucho a tener buenas opciones día con día
Te pasas la vida haciendo recetas con féculas, con caldos que incluyen aceite de palma en sus ingredientes y el glutamato es tu mejor amigo PERO QUÉ NOS ESTÁS CONTANDO AMIGO?
Llegue aquí por Cocina vegan fácil. Agradezco la información que nos das. Pero, debo confesar que cuando me volví vegana lo último que pensé fue en la proteína y los nutrientes. Mi prioridad siempre han sido los animales. 😉💗
tal cual, ademas donde viste en la poblacion occidental que todo el mundo ande obsesionado por los nutrientes? si vivimos comiendo mal! es un video mala onda que le salio re mal
Hace un tiempo me topé con el canal de Nutririana, esa chica si que sabe de nutrición y analizó un video de "que como en un día" de uno de los canales que también salen aquí y concluyó lo mismo que dices, en si no es suficiente ni el nivel de calorías que se consumió en el día, cuanto menos la proteina. Igual estan ricas las recetas pero si que es peligroso que quieran jugarle al nutriologo. Y como se muestran como recetas con pocos ingredientes y faciales, pues llaman mas, no seamos flojos y hay que informarnos y cocinar mas. Como siempre me encantan tus videos!😍
No todos tenemos la posibilidad de cocinar más, no soy floja, tengo una familia de 5 personas y todos estudiamos y trabajamos (menos mi hermana menos pero no la voy a hacer cocinar a ella) si yo no cocino vegano mi papá se hace un churrasco, y si no le gusta lo que cociné, también, pero como esto no es una dieta, sino una postura política, me toca hacer cosas sencillas y ricas, te cuento para que entiendas que cada caso es muy particular y no podés ir por la vida diciéndole vaga a la gente
@@pamelaolivera4483 Yo también trabajo y estudio, y cocino mucho, creeme que entiendo, no tienes que contarme, no puedes ir por la vida ofendiendote por por la opinion de alguien que ni conoces y sabiendo que haces tu parte lo mejor que puedes
@@karladavalos3241 yo soy la que no se tiene que ofender de las ofensas que los demás digan y no los que ofenden a los demás y juzgan los que tienen que dejar de hacerlo?
@@karladavalos3241 me tratas de vaga pero la lucha es interna y el problema es mío? Parece que me estuvieras tomando el pelo sinceramente, me estás queriendo hacer enojar a propósito?
Creo que la única finalidad de este video era causar polémica para ganar muchas visualizaciones porque los demás videos tienen muy pocas vistas...ese era todo lo que este personaje quería.
Pues en realidad con los 120g de garbanzos que usaron varios de esos youtubers sí se considera alto en proteína para una comida, si buscas consumir el total de proteínas al día en una sola comida es bastante idiota.
con 120 gramos de seitan tienes ya que el gluten es 80% de proteinas, yo sí sé de gente que come vegano una sola vez al día pero comen seitán y heura etc proteinas aisladas, claro si no tiras de proteinas aisladas sí hay que comer más veces supongo.
@@Ayudaalosanimalesya Por si te interesa Las proteínas están compuestas por aminoácidos, hay 20 aminoácidos que al unirse forman largas cadenas. Cada proteína se construye con una secuencia particular de aminoácidos. Cuando comemos proteínas nuestras enzimas digestivas cortan los vínculos entre los aminoácidos. Las proteínas tienen que ser descompuestas en aminoácidos individuales, para que puedan ser absorvidas y cumplir su función en el cuerpo. Problema: El gluten no se digiere adecuadamente en aminoácidos individuales El problema con el gluten es que contiene un gran número de 2 aminoácidos particulares - glutamina y prolina, (llamamos a estos tipos de proteínas " prolaminas "). Los humanos no tienen las enzimas para romper la prolina y separarla de su vecino, así que en vez de romper la larga cadena de aminoácidos se detiene y origina un péptido, una cadena corta de aminoácidos. Es decir, la proteína de gluten se descompone en un número de diferentes péptidos que causan problemas . No es el gluten per se el problema, lo son estas cadenas cortas de aminoácidos las cuales no podemos digerir.
@@crystallucine463 no confío mucho en la ciencia oficial, muchos científicos están comprados por la misma mafia ganadera y por la farmafia. Y dan falsos resultados y se inventan cosas. Yo a quien prefiero siempre escuchar es a mi cuerpo. El va a ser mi mejor nutricionista, si me quedo con hambre o como con asco hay algo que estoy haciendo mal. El gluten tal cual cocinado y con sal y aceite no me gusta, pero a veces en convinación con otros alimentos sí me gusta y lo disfruto, igual que las hamburguesas veganas next level meat de supermercados lidl que uno de sus ingredientes es la proteina del trigo, yo sé que cuando como esas hamburguesas disfruto mucho y mi nivel de felicidad sube mucho, aunque también es verdad que no las como todos los días. Gracias de todos modos por el aporte, pero seguiré escuchando a mi cuerpo, cuidado con la "ciencia" que hay mucho científico prostituido. ua-cam.com/video/S_Pk9UqGWFw/v-deo.html
Es lamentable que Dimensión Ve gana se ponga en esta situación. Puedes enseñar sin degradar." NO NECESITAS APAGAR LA LUZ DE OTRO PARA QUE TE VEAN"... EN DIMENSION VEGANA se utilizan una serie de ingredientes que al menos en mi país en estos momentos no se consiguen y le he hecho preguntas y nunca responde. Si el interés es de enseñar, educar y preocuparse por la salud de las personas, porque no responde las inquietudes de quien lo necesita??.. Exponer a otros canales al escarnio público es una bajeza para conseguir adeptos o seguidores. En publicidad y mercadeo ahora les hiciste la propaganda gratis y aumentaran aun mas sus seguidores y eso pasa por deslealtad, EGO Y Falta de humildad. Esperemos puedas internalizar y reflexionar sobre tu error, disculparte públicamente y seguir adelante con innovaciones ya que la creatividad es libre...
Bueno, pues no sé qué desayunas en Barcelona o en Argentina, che, pero en Francia y muchos otros lugares se toma un café y un pan tostado, así que no veo el problema con los licuados de Cocina Vegan Facil. En mi caso, desayuno un café y un cigarro, jaja! Y la verdad que eso de aleccionarnos a todos enjuicianfo públicamente a gente que hace lo mejor que puede, como que no me parece. Te viste remamón con este video guey.
@@marielrebolledo9813 los vídeos de los licuados que menciona son eso, pura azúcar. Aunque venga de fruta, sigue siendo azúcar y repercute en el metabolismo
Se desayuna un porro con cafe apenas azucarado y escuchando Hermetica, eso es u desayuno Argento (?... Vivia con anemia y re loco el tipo 24/7 JAJAJAJA P.D: Acompañen el cafe y al porro con azucae si van a desayunar (?
Creo q no hacía falta atacar a otros canales incluso mostrando sus contenidos para demostrar q están equivocados, me encantan tus recetas pero creo q solo deberías haber demostrado la forma correcta de comer proteína en todo caso .
Son blogs de recetas de gente común (cómo el tuyo). La gente re chocha subiendote ese ego insoportable. Lo más triste es que algunos de esos youtuber te re dan para delante. Me da penita la gente q te aguanta a diario
Te seguia y me desuscribi..no esta bien descalificar con esa actitud a los que siguen o comparten sus videos..en varios d tus videos vi cuando decias acerca de los quesos..las amburguesas..que las de ahora son mejores..que las k icistes al comienso..siempre es igual se les sub la fama y chau..🙄
Solo debería hablar de nutrición el que sea experto en nutrición pero tampoco veo que seas un asesino por decir en una receta que algo es rico en proteínas... Me alegro de no ser un youtuber conocido para que no me den caña por lo que digo o hago en mis recetas
Te sigo a ti y a los otros compañeros que montan videos de comidas vegana, y la verdad lo que AMO es que todos todos hacen un trabajo hermoso, increíble y de corazón. Me parece bien que trates de informar pero puedes hacerlo sin señalar a nadie, soy educadora y así no se educa ni corrige, amigo querido. La proteína vegana es full importante si sigues una dieta vegana pero algunos no toleran los granos o legumbres, ni gluten, ni soja o son alérgicos a los transgénicos y tienen quizás que suplementarse con proteína en polvo o comer vegetales tipo kale o brocoli que nos aportan algo de proteína. No puedes generalizar sobre la des nutrición de acuerdo a los canales de otros genios que la verdad solo elegiste 4 videos que quizas los dejarian mal pero cuando revisas sus canales tienen genialidades! la verdad yo desmontaría este video porque se entiende como un acto de mala fe o realmente puedes hacer lo que quieras al final es tu canal.
Me parece desleal demonizar de esa manera otros canales de esa manera yo soy vegana hace años me hago analíticas de control cada cierto tiempo y no tengo carencia de nada.Sigo y aprendo de todos esos canales ,muy mal chico
Hola Javier. Por una cuestión de salud comencé una dieta vegana. Recorría muchos blogs, para mi gusto estaban incompletos de conocimiento y me moría de hambre. Hasta que llegué a "Dimensión vegana" y dije "este muchacho si sabe!!!". Soy ingeniera química e hice un posgrado en biotecnología, puedo asegurarte que tenés muchísimo conocimiento y un gran talento. Te van a destratar por animarte a hacer esto, pero estoy totalmente de acuerdo con vos. Porque gracias a esas recetas incompletas comienzan los veganos que dejaron de serlo porque estaba complicada su salud. Gracias por existir!
Silvina, comparto todo lo que decís, pero lo que se le cuestiona a Javier son LAS FORMAS. Un@ puede tener toda la información y los títulos que quiera, cuando agredís a colegas se te va todo eso por un pozo. Y mira el video en respuesta a este de Nutriana, parece que a él también le falta un poquito de info y nadie lo juzga ni lo agrede por eso. Estamos todos aprendiendo.
Mensaje del vídeo "todos los demás están mal menos yo, sígueme porque conmigo no te vas a desnutrir". Oye todos aportan recetas diferentes, uno puede subir la receta de un pastel pero no vas a comer pastel todos los días sustituyendo todas tus comidas con eso. Cada uno tiene la responsabilidad de ir al médico, informarse y comer "sano" si así lo desea, hay muchas personas que dicen que ser vegano es malo para la salud pero son las primeras en mal alimentarse. Si quieres tener más suscriptores informa este tipo de cosas de manera más empática y desde la HUMILDAD, que ninguno de esos canales andan echando tierra a tu canal o al de otros :(
Leí varios comentarios y rescato: "todos están mal, menos yo". Eres nutriólogo? Cada quién da lo que tiene, y creo que CVF ni Diana Karenina harían un vídeo de este tipo, qué necesidad de "echarle tierra" a otro vegano? Cada uno de nosotros hacemos lo mejor que podemos. No sintonizo con tu vibra, así que ya anulé mi suscripción.
Javi puedes hacernos un menú semanal con todos los alimentos que se necesitan, un buen desayuno completo , una media mañana y una comida , merienda y cena por fa Javi!
El youtuber bite da hype tiene un vídeo en que dice lo que come vegano en un día y él dice las medidas, no tiene uno semanal pero simplemente es por lógica utilizar la misma proporción simplemente ir variando lo que son las legumbres y un poco las verduras que te apetezca pero siguiendo sus indicaciones un poco en cuanto a porcentaje de cereales legumbres verduras frutas frutos secos y seitán y soja texturizada ese hombre hace 20 años que no come carne y tiene unos músculos impresionantes
@@dimensionvegana Javi has visto el canal de Mariana Vite? seria genial alguna colaboración de uds 2 ella esta terminando su carrera de nutricion y se especializa en el area de la nutricion vegana.
Que aceite le pusiste al repollo? Refinado de girasol o canola q es refinado y tienen TBHQ?.... O cual es? Se q le pusiste también de sésamo pero el otro de q es?
Es usted doctor??? Digo el canal Back to the garden, el Dr.mauriciogonzalez. son veganos y no le tira tierra a canales incluso cuando Rawvana tuvo su problema. Creo que la crítica demerita la intención.
Aclarar algunas cosas sobre la alimentación vegana y sus proteínas me parece perfecto, pero al juzgar y burlarte de los canales mostrados, me parece una falta de respeto y más aún si lo que cocinaste es muy parecido a comidas que también hacen los canales que criticaste.
Lo raro es que esos youtubers están muy sanos , ahí no cuadra tu información, y no digas que "no quieren hablar" porque los sigo desde que empezaron desde abajo y han luchado mucho por su estilo de vida hablando lo que la mayoría no quiere, creo que debiste dirigirte en privado a ellos en lugar de hacer un vídeo tratando de desprestigiarlos 👎
Yo soy vegana y no comeré carne jamás con el sufrimiento de los animales Jesús era vegano amaba mucho a los animales y mira lo hermoso que estaba yo nunca estoy enferma 😔
No te puedes basar para nada en unos solos videos digo si vieras unos vídeos propios también abría muchísimo que arreglar, ahora sí bien el hate ahora gana seguidores también no te la súper folles esto se llama libre albedrío cada quien decide que comer y tú tampoco estás del todo informado pero entiendo tu punto, la desinformación causa caos solo creo que creo que podrías impulsar al contrario de tirar.
Demuestras muy poca calidad humana y un egocentrismo absoluto con estos vídeos. Me gustan muchas de tus recetas, pero me da mucha rabia darle publicidad a personas como tú. Y no es la primera vez que te dedicas en tu canal (que es de cocina) a desprestigiar a otros canales veganos que en realidad hacen lo mismo que tú... Definitivamente, dejo de seguirte.
-No fué una crítica constructiva, fué echar bronca. -Pudiste informar sin ser tan malo -Pudiste incluso hablar de los vídeos de otra forma -Pudiste evitar desinformar en el mismo vídeo -Ya el título desinforma bastante -Me parece una falta de respeto como los presentas en el título, la miniatura y el vídeo -Me parece estúpido que prefieras contradecir a un montón de comentarios en vez de aceptar que actuaste mal -En sólo un comentario te muestras """arrepentido""""""" y en todos los demás contradices sin cesar -Eres un hipócrita. -Espero que bastantes de los que hayan estado en este canal, aprovechen al ver este vídeo y conozcan a los otros canales, que realmente lo manejan personas con empatía, respeto y sinceridad Paz, ✨
Te quiero decir que te doy laa gracias en el alma por haber dicho todo lo que has, dicho. Que no se, puede hablar con muchos de ellos. Que no se puede decir que se ponen hasta el culo de carbohidrstos o que directamente no comen. Que la proteína vegetal es complicado conseguirla en condiciones. Que no es tan sencillo ser vegsmo. Y algunos de los canales que has puesto tienen millones de gente que les ve y que creen que son palabra de Dios, te alabamos oyenos. O se ponen hasta el culo de azúcar. Hay que informarse en canales como el tuyo de gente profesuonal, no iluminados. Gracias de corazón. Me gustaría hacerte más preguntas pero me da vergüenza ser pesada.
No entiendo que es lo incorrecto en lo que dijo Vida vegana (la última youtuber que muestra). Yo entendí que dijo que la soja pierde propiedades al ser ultraprocesada (? Porque no está completa (?
Que video de tan pésimo gusto, si lo haces por informar cuál es el punto de exponer a otras personas?La señora Deyanira lleva más que tú siendo vegana, bien podrías haber hecho esto sin mostrar a nadie y además burlarte, dónde queda la empatía hacia ellos también? Te tomaste el tiempo de investigar sus canales? No verdad? Tienes recetas muy buenas pero es muy feo ver tu enorme falta de asertividad.
Mi nutricionista me hace consumir de 5-6 cucharadas de legumbres hervidas y otras 5-6 de cereales x día, será q estoy consumiendo poco? Me voy a morir?
Este video es para que tengamos más conciencia sobre como nos alimentamos, no creo que la intención haya sido ofender a los compañeros, es verdad que no podemos sustituir un desayunos completo por un batido, tampoco nos pueden decir que sus recetas tienen mucha proteína solo por agregar 100g de garbanzos, hay que ser más conscientes y "estudiar". Que si quieres llevar la dieta que quieras vegana o no vegana hay que informarse bien. A mí sí me gustó el vídeo.
"Estoy dispuesto a borrar esos vídeos si me los señalan. Un saludo" por respeto a el trabajo de los que mencionaste este video ya no deberá existir. Te dio un ataque de envidia.
Buah, muchas gracias por decirlo cómo es, esta cuestion me ha costado mil discusiones con gente irresponsable que se piensa que todo vale, y que sentir saciedad es estar alimentado, sin darle importancia a las proteinas y mirarme como un loco por comer 500g de legumbres al dia o otros tipo de alimentos ricos en proteína. Hay que formarse para construir unas recetas y cultura nueva, que sea 100% viable y real, para que se pueda integrar realmente en nuestra sociedad. Si no la gente estará un tiempo sin comer animales y voveran a hacerlo porque habran perdido su salud. Gracias por decirlo como es, y por educarnos tanto con tus recetas!! Un abrazo compa
Tienes pocos seguidores y quieren que hablen de ti o algo...?No veo que hagas algo distinto de lo que tanto criticas "doctor" una pena que exista gente como tú en el veganismo
Vamos avanzando y mucho gracias a estos canales podemos entender en qué y como funciona la alimentación , hexisten personas que están pendientes de cualquier sutil error como para justificar la filosofía vegana.... Y nada que ver hoy día sabemos mucho de los procesos por
Yo te banco. Estás siendo realista. Hay muchas personas que hacen lindos vídeos con altas ediciones pero el contenido es totalmente pobre. Y la gente lo consume porque es atractivo. Mismo las recetas que son “fáciles” con cosas que tenemos en casa, loco sos vegano anda a la dietética y compra todo lo que necesitas, muchos se quejan de que usas cosas que nadie tiene. No es una estupidez llevar esta alimentación de manera responsable. Lo que pasa es que la gente a veces confunde tener empatía, con aceptar absolutamente todo, incluso lo que está mal. Y si hay canales que desinforman está bien exponerlos, seguramente se van a esforzar en generar un mejor contenido. Saludos !
Se puede defender una idea sin machacar a los demás. Estos youtubers tienen recetas muy buenas y otras no tanto como te ocurre a ti. A veces nos atiborrais de harinas, gluten, gelatinas vegetales, patatas. Quizás si entre todos crearamos un sistema de valoración nutritiva evitaríamos ataques. ¿Que te parece poner colores o algun icono que indique el grado de proteína, vitaminas,harinas...?
Ah muchas gracias! Acabas de hacer una Rawvanada, gracias por hacer que esté movimiento retroseda lo que ha avanzado, una vez más lxs únicxs que destruyen al veganismo/antiespecismo son lxs mismxs veganxs. Al canal que más conozco es el de cocina vegan fácil y a comparación de lo que dices, se han tomado el tiempo de investigar sobre la alimentación. Aparte parece que entendiste mal el video que pusiste como ejemplo debido a que desde un inicio comentan que es un desayuno ligero si es que no tienes tiempo para hacer algo más elaborado. Acabas de lograr que este video sea tomado como ejemplo de que el veganismo no es sano para nadie y así generar un montón de notas amarillistas.
Nadie está en contra del gluten porque si, está relacionado con permeabilidad intestinal y colon irritable, le ponés gluten a todo y el otro día en un video dijiste que tenías dolores de colon...
pero yo pienso que es por el picante, yo una vez seguí una receta suya y me pareció demasiado picante, el picante es peligroso también tengo entendido. El gluten está difamado porque la gente cuando consume harinas sin gluten el cuerpo le va a pedir la proteina y consumirá carne, calculo que al igual que la mala fama que tiene la soja proviene de los ganaderos ya que saben que es un buen sustituto a la carne. De todas formas a ver qué rollo con el gluten si casi el cien por cien de la población consume montón de gluten desde que se levanta hasta que se acuesta en forma de bocadillos, pastas, pan, bolleria, pizzas etc y nadie dice nada. Pero cuidado cuando un vegano come gluten! Saltan las alarmas por todos lados.
Para mi no habría que tomar al gluten como el villano, da para falso positivo. Si uno tiene dudas: análisis, si por alguna razón no es posible hacerlos y verdaderamente sentís que es un alimento que "no va con el organismo de uno", abstenerse o dejarlo. Pero yo sí percibo que hay una fuerte campaña mal dirigida en contra del gluten, en mi entorno vários se han cuestionado de ingerirlo sin siquiera tener una motivación real, solo por que "todo el mundo lo dice". Casi pareciera la redada mediatica que padeció hace 20 10 años los canabis.
Le agregaste fecula a la soja texturizada y te escandalizas del jamón de Velen? Y encima lo acompañas con arroz blanco! En fin para brillar no hay que apagar la luz de los demás.
de hecho comer mucha proteina no es bueno, yo no se por que le dan tanto enfasis en las proteinas, de hecho el higado puede generar las proteinas necesarias para el cuerpo. como creen que un animal hervivoro puede generar una vida solo comiendo vegetales? por lo demas la leche materna humana tiene menos contenido de proteinas que la de una vaca y por supuesto menos caseina por eso es mucho mas digestible para un bebe. en fin un tema largo, saludos
Bueno, la proteína sí es importante, pues tiene funciones específicas y vitales en nuestro cuerpo, la falta de proteína también puede generar enfermedades y desequilibrio nutricional, además, comparar una especie como las vacas, con otra especie como los humanos, es difícil pues son diferentes. Pero en lo que sí tienes razón es que nuestra alimentación se basa del 50 al 60% de carbohidratos, por lo que en realidad no están mal las recetas que llevan más carbohidratos que proteína.
@@kikavito9355 hable del exceso de proteina y el enfasis como si fuese el santo grial, claro que las proteinas tienen su funcion en el cuerpo, pero no basemos la alimentacion solo en eso, ademas hablan como que las proteinas fuesen 1 sola y hay mucha diferencia de una proteina de legumbre incluso hay diferencias entre ellas no es lo mismo de lenteja a de garbanzo, etc. y asi mismo diferencia entre las de animales y subproductos como huevo, leche, matequilla, etc. gracias por tu opinion, saludos
Adiós dimensión vegana, ojalá algún día se te baje un poco la soberbia y reconozcas que cometiste un gran error con este video. Me sumo a la lista de quienes ya no pueden seguir el canal de alguien que mostró tan poca ética y mala vibra. Chao 👋👋👋
Al fin alguien realista... y sensato. Es cierto lo que comentas, tb lo he observado. En fin gracias por una receta bien combinada y completa en nutrientes. Podria agregar que la empatia con los semejantes y seres sintientes se puede demostrar de muchas maneras...
Sabes cuál es la diferencia entre esos canales y el tuyo? Que ellos no creen estar en posesión de la sabiduría absoluta y respetan al resto de canales, incluido el tuyo pese a lo dañino que es para el movimiento vegano.
En mi programa de nutrición de la universidad de Sonora de la licenciatura en nutrición mi desayuno era una taza de leche descremada 7 almendras y fibra era el desayuno por parte de mi nutriólogo. Completo. No como proteína animal desde hace años y cada 6 meses me hago estudios y jamás salgo con anemia. Si la proteína animal fuera necesario no existirían veganos ni vegetarianos
Hace años que no te veía. Y cuando vuelvo te escucho decir estas maravillas, qué alegría. Si la gente que deja de comer carne se empieza a alimentar primero de literatura científica, específica sobre la nutrición, y después se acerca a los youtubers-veganos-narcisistas sabría separar mejor la paja del trigo. Enhorabuena por tu video!
Todos los veganos que son realmente comprometidos al veganismo tendrán excelente alimentación... Los batidos sí son desayuno! Y más saludables que comer sólo un "huevo" frito!
me pareció que trataste bastante mal el tema, ninguna de esas personas se hace pasar por nutricionista o algo así, solo suben recetas para que otras personas las vean. Posta podrías haber criticado tantas cosas o inclusive esta de una forma mejor.
Hola a todos. He leído muchos comentarios diciendo que he tratado mal a los compañeros youtubers en este video, lo siento si mi sarcasmo puede herir a alguien pero solo quería que sepan que respeto profundamente a mis colegas, por más que no les conozca, sé todo el trabajo que significa tener un canal y el esfuerzo que hacen. No tengo nada personal contra ninguno de ellos y que no veo de verdad que haya sido demasiado picante en mis comentarios, no insulté en absoluto. Es un tema complicado que yo también ahora estoy masticando y aprendiendo. Belén, los de CVF y las chicas de LLP me caen bien, su aporte me parece valioso y lo poco que he visto de sus recetas son deliciosas!
Seguramente encontrarán también en mi canal cosas que yo mismo he dicho en algún momento que no son correctas con respecto a nutrición, (son 10 años de estar aquí y vamos aprendiendo cada día). Estoy dispuesto a borrar esos vídeos si me los señalan. Un saludo
Lamentablemente no di este mensaje en el vídeo y debí haberlo hecho.
El problema fue que sólo mostraste un fragmento de los videos de tus compañeros youtubers, lo que te convenía, pues, y con eso sacaste totalmente de contexto sus propuestas. ¿Por qué?
Especialmente los de Cocina Vegan Fácil, son súper cuidadosos al informar sobre el valor nutricional de sus recetas, en ese mismo video de los batidos (que yo si ví completo) hacen énfasis en no tomarlo siempre como un desayuno completo. No es tu sarcasmo o que hayas sido o no muy "picante" es que hiciste exactamente aquello de lo que te quejaste.
Sigo a muchos youtubers veganos, incluyéndote, y lo que valoro es que sean coherentes, estén informados y hagan las cosas de corazón.
Yo te sigo y admiro hace muchos años, y conozco tu sarcasmo e ironía jaja peeero al poner solo un pedazo de un video, y de gente bastante querida acá, por muchxs, se te vinieron todxs encima, aunque está perfecto que hayas dicho que se desinforma, quedó mal
La verdad no peca pero como incomoda, es importante estar informadas, yo aun no llego ni siquiera a ser vegetariana, pero si he cambiado mucho mi alimentación y he reducido progresivamente mi consumo de alimentos de origen animal, ya solo como fines de semana, la principal razón no he encontrado un nutriologo q tenga suficiente conocimiento para ayudarme a llevar una dieta vegana, los nutriologos convencionales comentan q forzosamente se debe consumir carne, hay q ser objetivos y ver la veracidad en las observaciones, es real ninguno es nutriologo o doctor
No los borres, creo que son muy informativos y es muy importante estar conscientes de que suplementos o complementos realmente necesitamos y cuáles no. Muchas gracias por hacer este tipo de videos ❤️
Es de valientes reconocer lo que hacen, mía respetos y pues toda queremos lo mejor! Salud y Bendiciones
"Los batidos no reemplazan un desayuno "
Argentinos: *desayunan un mate
Mallll los 40 millones de habitantes de Argentina desayunan mate y no se mueren, dudo que lo hagan veganos que viven a frutos secos y frutas
Jajjaja claro... contextualizar ante todo...
Jaja yo iba a decir algo parecido!! Jamás desayune con proteínas...
No no no bueno si. Pero el mate tiene antioxidantes.
JAJA postaaa, aguante.
Que horror... Soy nutricionista y vegana y a pesar de que muchas cosas que dices son correctas...
1. No hay nada de malo en desayunar un batido de fruta con frutos secos. No está tan bien añadir azúcar, pero es un buen desayuno.
2. No es necesario consumir todos los aminoácidos esenciales en una única comida. Pues durante el día, se mantiene un pool de aminoácidos en sangre que será compensado a lo largo del día con las proteínas que ingerimos en todas las comidas.
3. El aceite de oliva y las olivas son grasas, sí. Pero saludables y necesarias para la salud hormonal, las membranas celulares, el cerebro y el balance de la inflamación.
4. La soja es una fuente de proteínas excelente, pero no a todos les va bien según las condiciones de salud que presenten: dolor menstrual, histaminosis...
5. Criticas todo eso y luego le pones mucho aceite, ketchup que tiene fructosa y azúcares y una salsa para carnes que tiene un montón de aditivos.
Un sinsentido 🤯
Sera que no existe ketchup sin fructosa?
@@asand3440 se ve perfectamente la etiqueta del ketchup y es marca Prima sus ingredientes son: Tomate (159 g. por cada 100 g. de kétchup), jarabe de glucosa-fructosa, vinagre, sal, almidón modificado, aroma y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico).
Y además de todo eso, el ketchup no es lo más grave, mira el video de Nutririana que analiza todos los errores y vas a ver muchos más.
Me ha hecho gracia qeu después de criticar el azúcar de los batidos, que además no es azúcar puro sino fruta triturada, vaya y eche ketchup y salsa para carne que entre los ingredientes más abundantes se encuentran mono/disacáridos obtenidos industrialmente...
¿La soya empeora la histaminosis? :(
No te gastes bella! Este loco tiene q reencarnar 20 vidas mas para aprender!
De Vida Vegana te acepto que suele hacer recetas muy bajas en proteína. Pero con Cocina Vegan Fácil nah, tienen MUCHÍSIMOS vídeos en donde informan adecuadamente, no puedes decir que te DESNUTREN porque hicieron tres batidos medio dudosos nutricionalmente.
Si pero ella se suplementa en proteínas en todos los licuados y muchos postres que hace, lo muestra claramente.
Los batidos de vegan fácil no son dudosos, en realidad están bien yo únicamente quitaría el dulce. Hay que comer proteínas pero no significa que en cada ocasión del día debas consumirla. La gente regularmente desayuna batidos con fruta , esto no tiene nada de raro.
Como en todo en la vida tocante a la salud, se necesita criterio para separa información de desinformación. Yo soy un vegano de 60 años con más de 30 sin comer cadáver y aprendí a nutrirme sano en la época en que no existían los medios electrónicos, ni lo tocante al veganismo era de conocimiento tan masivo como ahora, y aprendí. Aprendí en medio de errores y fallas, pero ya había tomado la decisión de no cometer ese horror que cometía antes de necrofago y eso ya era una inmensa ganancia por sobre las falencias a las que hace alusión el vídeo. Aprenderemos al respecto pero lo más importante es librarse de lo que si es importante librarse. No hay que ser más papista que el papá y el que tenga la decisión tomada de cambiar de rumbo basado en la empatía, pasará por alto los errores menores aprendiendo.
Pero, si el cambio de hábitos solo se centran en la comida, chao👋. Eso no es veganismo. Pero si nos impele la necesidad de contribuir con la vida de seres inocentes, lo demás es añadidura. Y cuando se exhorta en asuntos de vida, deben quedar en el ambiente los temas centrales no los periféricos.
Las plantas son seres inocentes y tienen vida!!, no sientes empatia por ellas. También se comunican, pero de forma química. El hecho que algunos seres humanos prefieran mantenerse sin conocimiento alguno de ello, no deja de existir el dolor que experimentan las plantas. Entonces, si asesinas otro ser vivo para subsistir, porque el trauma con los animales???. Alimentarse es una simple ley natural de la vida. Sino te alimentas de los nutrientes de otro ser vivo (planta o animal), moris. En una galleta, una fruta, etc, hay vida microrganica que va a parar al infierno de nuestros jugos gastricos. Porque los veganos se complican la vida con el reino animal. Por su "condicionamiento" adquirido y desarrollado?. Como puedes explicar tu postura de un modo que un omnivoros la entienda?.
@@niclaussss1956 No tienen sistema central nervioso, no tienen cerebro, no sienten pánico, sus sistema desarrolla sistemas de defensa para poder terminar su desarrollo. Son entes compuestos por muchos otros individuos vegetales, si separas un tallo desde un esqueje y enraiza sale un vegetal nuevo, una planta nueva, un animal lo asesinas y torturas y de él no sale otro ser. Segiras con tu estúpido argumento mientras defiendas tu adicción a consumir cadáver sin importarte en realidad sufrimiento de nadie. Si no sientes empatía por seres que si son sintientes... Menos por plantas que no sienten. Pero sige repitiéndote en tu condicionamiento y hasta veras chillar y sangrar un rábano😁 cuando le cortes el "cuello". Ustedes son ridículos...
@@alceibac Irritabilidad inecesaria. El hecho de exponer mi postura sin ofensas y agravio, parece te resulto chocante y reaccionaste mal. "No sienten pánico", hay estudios que demuestran lo contrario. Eres un vegano antisocial, que se te dificulta relacionarte con alguien que no comparte tu postura, pero que la acepta.Y he buscado saber más; preguntandote de buena manera me explicaras un poco más de conceptos, que quizás no sabia. Pero parece que no hay mucho más que puedas explicar sin caer en vulgaridades.
@@niclaussss1956 Preguntando? Deberías estudiar un poco de biótica aparte de saber poner signos de interrogación al menos para saber que preguntas. Porque no vi preguntas, solo la sempiterna postura de "defensor de las plantas" cuando de cuestionar el veganismo se trata. Si entendieran que lo que respetamos los veganos es la vida de inocentes que están aquí no para divertir, ni servir de comida ni de vestido a nadie. Y que sufren por ello en una vida de mierda que le fuerzan los necrofagos a vivir antes de ser asesinados. Y ellos son sabedores del terrible fin que les imponen, estudia eso que sí es verídico. Ahora, el uso de la falacia de la futilidad de que si no es 100% no sirve y así invalidar posturas es típico de quienes solo se enfocan en lo que el otro hace sin considerar sus propias acciones. Viví esa vida de cementerio ambulante hace 30 años, o sea que conozco los dos mundos y sé de qué hablo; si piso micro organismos cuando camino, si mastico alguna vez un gusano en una ensalada o si contribuyo a la contaminación ambiental con solo respirar, pues NI opción de hacer lo posible porque esto NO suceda, pero SI tengo TOOOODA la opción al igual que el resto de congéneres, de EVITAR sufrimiento de aves, mamíferos, reptiles, peces que ni parecidos a esos micro organismos que NO tengo opción de "salvar", pues a los animales los veo vivir de forma vivida, los veo disfrutar su vida, siento su alegría de vivir y sobre todo PUEDO evitar causarles dolor, puedo hacer eso y no saco falacias estúpidas como disculpas para no hacerlo.
@@alceibac En mi primer comentario al final de la oración, antes del punto final, esta el signo de pregunta. Todo lo que dices se puede hacer, sin caer en extremos. Yo consumo alimento de origen animal de vez en cuando, sin que por ello ande asesinando innecesariamente a cualquiera que se me cruce. Y si veo un bicho en dificultades, lo auxilio, lo mismo con cualquier otro animal del reino. Pajaros enjaulados, los compro y los sueltos. He comprado un yacare overa a un pescador, que tenia como fin ser alimento de alguien y estoy próximo a liberarlo, en un lugar que tenga la opción de poder vivir entre los suyos. Y todo ello me cuesta dinero, que no veo como perdida, sino como una acción empatica para que esos seres tenga su oportunidad de vivir libres. La ley de la vida, no es para traumarse, el hecho de alimentarse no es un acto repudiable. Y aunque conservas la sensates de conceptos lógicos aplicables que esgrimes para defender tu ideología, a la sombra de ellos mismo, no cuestionas tus absurdas actitudes.... Ahora: vida de cementerios - necrofago - asesinos, etc, etc, hazte tratar. Si tanto dolor sufres por los animales, en ves de solo limitarte a desnutrirte, ve compra alguno y liberalo de su fin trágico. No vas a cambiar el sistema por ello, pero si aunque sea, para alguien. Y si no lo ves por ese lado, cultiva plantas para reponer el aire que nos brindan, sino los veganos, nos van a dejar sin aire para respirar. (jeje broma). Y no interpreto que los vegetarianos y veganos, sean sombies que se abalanzan a comer hojas, tallos y ramas de las plantas. Que cada cual, viva con la tranquilidad de consciencia que desarrolle.
Los UA-camrs son justamente eso! UA-camrs! No son nutricionistas, y sus canales no son "Nutrición Vegana" ellos dan recetas, ideas y la mayoría aclara que deben consultar a sus nutricionistas. Vos por ejemplo vivís a soja y a gluten, por lo menos en tus recetas, y la soja, transgénica o no, igualmente está llena de hormonas y no hay que consumir en exceso, y en muchos casos está contraindicada. Si querés dar el ejemplo, no menciones que tus comidas tienen o no nutrientes, y aclará que hay que consultar con especialistas.
Me encantó tu comentario!😁
En fin, este señor es pro soya, gluten y conservantes.
Igual lo q dijo en este video tampoco es correcto, nutriariana hizo un vídeo q está bueno contestando a esto
Ni han de saber lo que es una hormona...
Si la soja fuese dañina los asiáticos estuviesen muertos, quienes dicen eso son los occidentales al igual que los medicamentos asiáticos son mejores pues son naturales y los occidentales son pura química
@@lakshmy2775 ella tampoco lo sabe todo , la grasa es necesaria y ella la elimina casi al 0%
En mi opinión es responsabilidad de cada uno ir al médico, hacerte los exámenes correspondientes e ir también al nutricionista para tener más información y una dieta saludable y balanceada. Estos canales muestran sus recetas pero nunca han afirmado ser unos expertos en nutrición, y lo mismo ocurre con los canales de comida que no son veganos.
Estoy muy segura de que la gran mayoría de los cocineros y chefs en el mundo no son ni médicos ni nutricionistas y casi todos cocinan con la intención de que sea rico, tenga una buena presentación, olor, etc… Y no por eso vamos a culpar a todos los cocineros, chefs y youtubers por la obesidad, desnutrición o el por qué la gente come mal. Andar por ahí culpando a otros por la forma en que se alimentan las personas es de mala clase porque como dije antes, es la responsabilidad de cada uno cuidarse así mismo, ir al nutricionista y al médico, PARA QUE ELLOS TE DEN UNA OPINION PROFECIONAL DE VERDAD.
La forma agresiva en la que expusiste todos estos canales me dejo la impresión de que andas buscando bardo, si estas tan preocupado por la salud de los veganos para empezar debiste partir el video diciéndole a la gente que vaya al médico y se haga un chequeo, y no atacando a otras personas que se esfuerzan.
Super perfecto el mensaje!👍👌💪 Gracias!
Totalmente de acuerdo
Te sigo desde hace un tiempo , y no me ha gustado nada como has dejado a los demás UA-camrs. Yo sigo a 3 de ellos, y hago recetas. Y siempre dicen que no son nutricionistas, y la B12 es esencial( también lo dicen ell@s) . Nadie sabe todo de todo
Y aparte él se hace el que sabe pero le desmintieron todo ya 😂
Yo no sé qué pretende con este vídeo , parece el Dios del veganismo. Y si quiere buscar polémica , l@ otr@s youtubers, ni le han dado réplica , porque son humildes, buenos cocineros, y pasan de tonterías . Como tiene que ser
Total las chicas de livin like a panda siempre hablan de la b12
Y Cocina Vegan Fácil , Vida Vegana( Diana). Este vídeo aún no sé cómo lo quitó. Es de vergüenza ir a por otros youtubers que pasan de él
Lo hace para generar polémica. En vez de apoyar más el movimiento!
Te apoyaba y te seguía desde hace tiempo pero parece que el ego se te subió demasiado “dios del veganismo en youtube”. Muy poca empatía y muy mala manera de expresar tu opinión; totalmente destructiva. No entiendo a cuento de qué este vídeo :/.
Totalmente de acuerdo!! Me acababa de suscribir y me encuentro con esto, que decepción!!
Para cojer fama el que recomienda glutamato.El odia a los veganos y esta cosiguiendo que maten mas animales
Creo que el video de cocina vegan fácil cuando ellos dicen Sustituir el desayuno se refieren a: que cuando no tenes mucho tiempo podes hacer ese licuado!!!
por eso lo dicen 5 veces
@@dimensionvegana no es tan drama hay mucha gente que no desayuna pienso que simplemente comemos demasiado hay mucha gente que hace ayunos incluso hay gente que come una o dos veces al día y supuestamente pues está bien no lo sé tengo entendido que Joan boluda de veganismo el podcast lleva meses haciendo one meal a day y lo lleva bien
@@Ayudaalosanimalesya ay mi dios ! También mi tía que es crudivegana y dice que va a llegar a no comer y vivir del sol. Dejen de replicar estupideces como morirse de desnutrición
@@dimensionvegana tendrías que ver todo el video!!!
@@rominamdeoca7321 hacer ayuno =/= reducir calorías, un ayuno puede llegar a ser saludable si no se reduce calorías
Que amargo este tipo , es como que los otros canales lo critiquen por cocinar con productos tan sintéticos y químicos que nadie los conocen.
Prepara su comida con puro cancer y se pone hablar de los demás... QUE DECEPCIÓN!!!!!
@@constanzac5230 amiga te cuento que un tiempo atrás le pregunté que tanto químico tenían las cosas con que preparaba los alimentos , contestó todos los mensajes menos el mío , de ahí me cargo y no lo deje ver .
@@juangodoy3721 te creo!!! Tipico de arrogantes, incapaces de recibir críticas pero sí se sienten con el derecho de hablar y mofarse de los demas... lo dejé de ver tras ver este video... en fin! Prefiero seguir a todos de los que expuso y visitar un real nutriologo!😊
Cada video que me recomendaba UA-cam de este canal, lo empezaba a ver y tipo tenía un montón de ingredientes que aparte de innecesarios nadie conoce👎🏻
Además de amargo desinformado y prepotente.
Que triste ver la forma en que expusiste a otros canales veganos. Eres libre de pensar lo que quieras, pero me pareció agresivo dirigirte a ellos de esa forma, en especial al canal de Cocina Vegan Fácil, que al igual que a ti los sigo hace años y considero son bastante respetuosos y responsables con el contenido que suben, en fin. Completamente innecesaria la forma...
Pero no son nutricionistas, y es peligroso decir a la gente que sus recetas son saludables y muy proteicos cuando no es verdad
Pero si están desinformando es necesario señalarlo y queda al criterio de cada quien si comparte o no su opinión. No lo veo incorrecto.
@@veterinary9333 desde cuándo Javier es nutricionista????
@@paranoia126 si acaso fuera cierto que desinforman (no lo es!!!) Javier podría haberlo señalado con altura, sin ninguna necesidad de poner partes de sus videos y acusarlos.
Estuvo MISERABLE.
Esta bueno q lo haga...hay cada idiota haciendo vídeos en UA-cam
Yo opino... 😅 que el solo hecho de creer que los “youtubers” tienen el poder de decirnos que comer y si algo es saludable o no, es subestimarnos. Sigo todos los canales pero mi alimentación solo es aprobada por mi Nutricionista, no obstante acepto sugerencias de nuevas recetas y todos tenemos la opción de decidir el llevarlas a cabo y/o cambiar ingredientes... sin profundizar más todos ellos también aconsejan ante un cambio alimenticio consultar con un Nutricionista... Fin de mensaje.
Sí, pero que pasa cuando esos videos lo ve una persona inexperta, un adolescente que de un día para otro quiere ser vegano y cree completamente en lo que dicen y no tienen como ir a un nutricionista
@@martinasanti7582 bueno, si el adolescente de tu ejemplo ve el video de Javier no va a querer hacerse vegano...
@@Asangineti ser vegano va más allá, si de verdad quiere serlo y siente el significado de este cambio y estilo de vida no se le pasaría por la mente volver a comer carne
@@martinasanti7582 hay nutricionistas especialistas en nutrición vegana y vegetariana también en UA-cam, los canales que menciona Javier son de recetas y cocina, no puedes culparlos por que la gente (adolescente o no), no sepa buscar ni en UA-cam. Es como culpar a los canales de cocina por la obesidad.
Me parece perfecto que quiera hablar directamente sobre la dieta basada en plantas, solo le pediré que, por favor, no descalifique el veganismo porque este es una postura política de no dañar a los animales, mas no una dieta. Si quiere hablar de las dietas basadas en plantas o el vegetarianismo estricto, adelante. Infórmese bien y luego expóngalo.
Por mucho que sea una postura ideológica, si no nutre no es sustentable, debe ser nutritiva (y lo puede llegar a ser) pero si los youtubers con su pseudo conocimiento en nutrición están desinformando a la población vegana, eso SÍ es un ataque directo a la comunidad, la deteriora y nos dejan como tontos ante las otras posturas anti-veganas
@@paranoia126 precisamente Javier no es nutricionista y en su video no es preciso en lo que afirma e incluso comete la falacia de decir que es difícil obtener proteínas.
Pésimo.
No lo descalificó, solo dijo que había formas de hacerlo sin consumir azúcares o grasas extras
o comentaste el video equivocado o no entendiste nada
@@KingCrimson6 Pero no se vale tampoco desprestigiar a los demás.Si tu eres vegano en lugar de criticar a los demás compañeros, mejor complementarlo sin criticarlos.Si de por sí los carnívoros critican a los veganos por cualquier cosa,es peor que otro vegano desprestigie a sus colegas .Y si es crítica, porque está citando los vídeos de los demás.Debe de haber un respeto mutuo.Este tipo no tiene la verdad absoluta.Habra personas que les cae mejor las otras recetas de los demás youtubers y no esté batuque que hizo este tipo
Uff que pesado, con que necesidad de escrachar a tus colegas? Aparte sos 0 constructivo , sos soberbio e irónico ni siquiera lo haces desde un lado educativo. Se nota la envidia
no creo que los vea como colegas, y si fue constructivo, si vos te enojaste y no entendiste nada no significa que no sea constructivo
Que video tan lleno de ganas de joder a los demás...
Que les den a los Vegasnos
Discúlpame, pero la razón por la que JAMÁS he realizado tus recetas es porque usas químicos cancerígenos como la carragenina, glutamato monosódico, glucosamina, etc. Tus ingredientes artificiales no son saludables en lo absoluto.
Con todo respeto, pero tu cuerpo no refleja una persona saludable, te ves consumido y escuálido. Eres el clásico mal embajador de los veganos porque se nos asocia con personas ultra delgadas, débiles y desnutridas.
Jamás me gustaron los procesados artificiales siendo carnívora y no los consumía salvo contadas ocasiones.Yo llevo ya dos décadas como vegana orgánica y sólo he comprado 4 veces chorizo vegano, no compro ningún sustituto de nada porque simplemente el hecho de ponerle preservantes, ya no es saludable, y si encima tienen colorantes, espesantes, intensificadores de sabores, entre otras sustancias tóxicas, simplemente les trato como lo que son: basura.
A mí no me creen que tengo cuatro décadas, siempre me dan unos 25 años, no tengo arrugas, mi piel no es delgada ni seca, estoy en mi peso normal y para nada soy un esqueleto andante.
No sé por qué me apareció este video en mis recomendaciones si por todo lo antes expuesto no sigo a "Dimensión vegana", pero entiendo que es mi oportunidad para exponer lo que nadie lo hace.
Tus experimentos son realizados con ingredientes no recomendados para la salud.
Tú no preparas comida saludable sino alimentos procesados.
Más allá de si los canales a los que criticas tengan o no la razón, me parece de lo más hipócrita que les tires lodo, cuando lo que tú haces es peor.
Ellos podrán no combinar bien los ingredientes y se lo soluciona fácilmente recombinando los alimentos y sus proporciones, en cambio lo que tú y tus procesados hacen, es envenenar y enfermar a la gente.
Eres de lo peor.
Otro punto importante de tu ignorancia es sobre los desayunos.
Después de haber dormido y no cargado de alimentos que procesar, la primera comida sirve para ROMPER ése ayuno, debe ser algo ligero y nutritivo, y no copiosas comidas que sobre exigen al sistema digestivo.
Este hecho es más comprensible cuando se entiende el concepto de ayuno intermitente. Como dice en inglés, break fast, ROMPER el ayuno con una comida que reinicie el proceso digestivo diario, activándolo de manera cuidadosa y paulatina.
Quien hace ayuno de 16/8, 20/4 o incluso 23/1 termina el ayuno tomando un batido nutritivo como fuente de alimento que prepare al sistema digestivo para la comida principal.
En serio, te pasaste en tu arrogancia.
Quien quiera seguirte, que lo haga, no es mi problema y cualquiera puede seguirte, pero lo que sí está mal, es que trates de desprestigiar otros canales veganos por sus supuestas falencias nutricionales cuando tus creaciones son potencialmente cancerígenas.
Hola me gustaría entrevistarte para mi canal, tengo una playlist bueno varias que se llama testimonios de veganos y vegetarianos, si te animas mi mail es ayudaalosanimalesya@gmail.com
Creo que podemos aprender mucho de ti, gracias
me puedes recomendar un menú semanal saludable?
o al menos un lo que comer en un dia vegano
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@@Ayudaalosanimalesya pon menus veganos semanales en you tube. Apareceran muchosss
Todos ellos no son nutricionistas y lo dicen siempre. Especialmente Velén. Tampoco somos estúpidos para agarrar UA-cam como fuente de información ni de nutrición, solo tomamos ideas para uno que otro postre y una que otra comida. Esto de desprestigiar es tan abyecto... Lamento no darte ni un visto más y hablar mal de ti en todo canal que me sea posible.
Hay gente que si toma youtube como guía ...lamentablemente..lo mejor es ir al nutricionista
Incluso para esa gente, Velén, los señores de Cocina Vegan Fácil y Vida Vegana siempre aconsejan consultar con nutricionistas. Nunca han dicho que son expertos en nutrición ni prometen vida eterna,como este señor quiere hacer ver. Además, para cualquier otro asunto, hasta Tik Tok puede ser tomado como médico, pero en el caso de personas veganas, investigamos mucho antes de tomar la decisión de hacernos veganos. Este señor sólo confirma lo que muchos carnacas afirman, que los veganos somos tontos desnutridos que creemos saberlo todo y que es mejor comer animales. El tipo de este canal no hace ningún favor a los animales con desprestigios como éste. Si yo fuera carnaca, usaría este video para burlarme del veganismo. Valga que los veganos y el veganismo sean vistos como porquería, no hay lío. Lo grave es que quienes salen perdiendo todo son los animales.
En UA-cam hay mucha gente estúpida, que si se toma algunos canales como una santa biblia y no investigan porque son débiles de mente y flojos, así como en twitter, así como en TikTok hay muchos ridículos que dicen cualquier estupidez y la gente ignorante se cree todo 🤦🏻♂️🤦🏻♂️. Esta de parte de cada quién hacer investigación y consultar con profesionales certificados para verificar la información
Tu no estás haciendo exactamente lo mismo? Desconozco si eres doctor, nutriologo o algo así, perdoname si me perdí tu doctorado. Saludos
¿Sabías que uno se puede informar de nutrición sin ser nutricionista? Es muy tonto lo que decis, tranquilamente te podes informar por internet, con libros o cualquier otro medio. A parte no es muy errado lo que dice, porque en sus vídeos te enseña a como aislar proteínas y sus usos (que es mucho mejor que poner un puñado de lentejas y decir "tiene muchas proteínas").
@@manusantillan7099 es cierto que puedes informarte por cualquier medio, pero eso no quiere decir que estés capacitado para dar recomendaciones sobre el tema. Por ejemplo, en este tema tan delicado como la alimentación humana, cada persona es un mundo. Y, por ejemplo, él está diciendo que es irresponsable decir que un batido sustituye un desayuno, pero no dice en qué contexto. Yo, si tuviera un paciente que me dice que no desayuna porque no le da tiempo o porque se levanta sin hambre, pero me dice que se tomaría un batido, no me parece mal, pero si tengo un paciente que hace deporte y me dice que va a reemplazar su desayuno habitual de omelet de garbanzo con arroz (legumbre + cereal constituye una pteoteina completa), ensalada de vegetales y bebida a base de fruta, por un batido, le diría que no lo haga. Es decir, no siempre es tan fácil decir si algo con respecto a nutrición está bien o mal, porque depende de la persona. No hay una sola "buena" forma de alimentarse solo porque todos seamos humanos, no funciona así. 😉
Exacto, el dice que están errados por un simple batido pero yo también opino lo mismo, crítica y realmente no puede el hablar claramente del tema digo no porque te leas unos libros de anatomía y farmacología y toxicología etc. Eres médico
Eh aquí el libre albedrío pero también la preocupación de lo desinformados y autoritarios que nos creemos
Además ni siquiera un burger de carne es alto en proteínas! A caso sabe cuantos gr. de proteínas realmente necesita nuestro organismo? Los atletas necesitan más proteínas, la gente comun y corriente no.
@@alerecetasdecocinavegana1498 un burger de carne es alto en proteína porque, de acuerdo con la normatividad colombiana sobre etiquetado de alimento, al menos, el valor de referencia de proteínas para niños mayores de 4 años y adultos, es de 50 gramos.
La norma dice que un alimento, para ser declarado "alto en" debe contener 20% o más del valor de referencia del nutriente por porción declarada en la etiqueta.
Por tanto, si una porción de cualquier alimento tiene 10 gramos de proteína o más, se considera "alto en proteína".
Si tomamos en cuenta que una burger de 1/4 de libra pesa unos 113 gramos, y nos apoyamos en los datos de la USDA, que dicen que 100 gramos de burger 97% carne magra + 3% de grasa (fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173112/nutrients) contiene 26.36 gramos de proteína, entonces sí sería fuente de proteína la burger... 😉
Os hago un resumen del video:
El resto de canales con éxito de este campo dan un perfil más acorde al público mayoritario, por lo general jóvenes y estudiantes, que sigue recetas veganas: videos con comidas interesantes, fáciles de elaborar y económicas.
El tono pedante y elaborioso de los videos de Dimensión Vegana estanca el canal y ralentiza su crecimiento en comparación con estos otros canales de perfil más joven y fresco.
Dimensión Vegana saca un video poniendo en duda al resto de youtubers para posicionarse el como este "gurú que todo lo sabe" que aquí mismo critica y sin invitar NI UNA SOLA VEZ EN TODO EL VIDEO a sus espectadores a revisar su dieta con algún nutricionista especializado como sí recomiendan CASI LA TOTALIDAD DE CANALES RESTANTES DE COMIDAS VEGANAS.
En este video podemos ver a un hombre adulto llorar como un bebé por 11 minutos consecutivos, muy divertido!! pero no esperéis contenido serio ;)
Javier, te sigo desde hace muchísimo tiempo, siempre te admire por tu creatividad y generosidad, pero me parece sumamente innecesaria la forma en la que expusiste a otros youtubers en este video, simplemente podrías haber explicado la forma correcta de incorporar proteínas y listo! En vez de que el mensaje llegue correctamente solo resalta la mala vibra...
Esta bien...Que tiene de Malo ?...hay muchos youtubers que desinforman...hay cada vegano extremo...eso no es saludable
dónde fui duro?
@@dimensionvegana En todo el vídeo
@@carsachi en absoluto
@@dimensionvegana porque eres tan testarudo?🤦🏻♂️no es malo admitir que te equivocaste al hacer este video...nada más generó polémica...
Deberías hacer un vídeo de disculpa o algo, o borrar este video porque molestó a mucha gente y desprestigió a canales muy buenos...
Hola a todos.
DIMENSIÓN VEGANA Creo este video es totalmente mezquino, tú hablas de salud alimentaria y estas usando y recomendando productos enlatados, ketchup, sal, "siempre sal" y demás en otros vídeos, o sea productos nocivos y dañinos para la salud!!! Así que tampoco es muy sano lo que recomiendas, yo creo esto tiene un trasfondo personal, suena más a complejos y frustraciones.
Ni hablar; cada quien da lo que tiene... suerte, gente como tú la necesita. 😶😶😶
Ah también anuló mi subscripción. Gracias...
Y glutamato
👏👏👏👏👏👏👏 excelente respuesta a Tus comentarios. Tambien anulo mi suscripcion
@@Corazonvegan es fan del glutamato ...de la sal y de su egocentrismo .
Bravoooo
@@Corazonvegan Glutamato?! En serio O.o super sano todo... ^^U
No me gusta como ha tirado por los suelos a otros youtubers la verdad, cuando él ni siquiera hace recetas saludables, más bien imitaciones del queso, el pollo y otros alimentos no veganos. Además de que habla de grasas cuando en casi todos sus videos utiliza el aceite de coco. Genial.
Totalmente, comida llena de ingredientes modificados.. no tiene coherencia
Totalmente de acuerdo
y ademas las grasas son necesarias (buenas)
Todas sus recetas son usando químicos a más no poder. Es un caradura salir con esto.
Este señor necesitaba entidad y muchas veces se cree que tirando bosta a los otros, uno va a sobresalir. Estamos casi en 2021 señor!!!!! Ya fue la vieja escuela de desinformar ensuciando a los demás.... vi tu video luego de ver el de nutririana vegana. TREMENDO!!!!!! A todos los que tengan dudas sobre lo que sabe o no este señor.... vayan a informarse a este canal. Ahí sí saben!!!!
Toda la gente que se queda con una sensación rara de este video vayan a ver la respuesta de Nutririana para que sientan paz y buena vibra
Gracias a toda esta desinformación, llegue a Nutrianna ! Gracias ☺️ es lo único positivo de este video .
Tal cual vengo de ver su video y de ahí me enteré de este.
Entré a leer el artículo, y es solo eso, vi los papers en los que se afianza y todo ocurre por no tener una dieta equilibrada, si consumís frutas, verduras, cereales, semillas y legumbres, no tenés esa deficiencia, además remarca en que no se suplementan con la vitamina B12, con lo cual está mal. Así que, no te tomes en serio el artículo.
No obstante, un exceso de aminoácidos azufrados, conlleva a la acidosis metabólica, así que, ojo con promover su alto consumo.
Es un pequeño estudio, con una treintena de personas de Chad, deficientes en B12. Tomarlo como bandera para defender sus afirmaciones fue, sin duda, un desacierto inmenso. Michael Greger toca el tema en estos tres artículos/videos: ( nutritionfacts.org/video/the-efficacy-and-safety-of-creatine-for-high-homocysteine/ , nutritionfacts.org/video/should-vegetarians-take-creatine-to-normalize-homocysteine/ , nutritionfacts.org/video/vegetarians-and-stroke-risk-factors-vitamin-b12-homocysteine/ ) donde hace un análisis exhaustivo a dicho tópico, y evidentemente, el grueso de evidencia apunta a que la B12 es la clave. Ni más ni menos. No tengo la más absoluta idea de qué le pasa a Javier a nivel salud para estar tan deteriorado y, encima, intentar complicar la alimentación a base de plantas cuando no es en absoluto tan difícil llevarla de manera correcta y saludable.
"ELLOS TE DESNUTRIRAN" ENSERIO???
Soy Velen me ha ayudado un bastante a informarme de un montón de cosas, por ella estoy haciendo la transición al veganismo de una forma sana, te da enserio muchas opciones (principalmente para que no sufra la gente que ama la carne) y para mí es increíble. Además, fue sincera en un montón de videos, y le escuché que dijo que al hacer la transición hablar con un nutricionista. Nunca ví un vídeo suyo dejando mal parad@ a nadie, en prácticamente todas sus recetas se ve que muchos de los ingredientes son muy sanos, obviamente ese queso tenía bastante proteína, porque hay muchos que no le ponen NADA de proteína.
No fué una crítica constructiva
Fué echar bronca
Pudiste informar sin ser tan malo
Pudiste incluso hablar de los vídeos de otra forma
Pudiste evitar desinformar en el mismo vídeo
Ya el título desinforma bastante
Me parece una falta de respeto como los presentas en el título, la miniatura y el vídeo
Me parece estúpido que prefieras contradecir a un montón de comentarios en vez de aceptar que actuaste mal
En sólo un comentario te muestras """arrepentido""""""" y en todos los demás contradices sin cesar
Eres un hipócrita.
Espero que bastantes de los que hayan estado en este canal, aprovechen y conozcan a los otros canales, que realmente lo manejan personas con empatía, respeto y sinceridad
Paz, ✨
@@abruxmoon1261 , hola vengo de ver este video, no te conozco pero concuerdo con tigo, lo unico que sale de su baca en muchos videos es '' frustracion, bronca, me da a pensar que no esta bien con su vida, por consecuencia le molesta lo que todos los demas hacen , yo ya no lo sigo .. un abrazo..
@@monicabiloz4410 uh ya me había olvidado de este video jajs, dale Mónica, un abrazo💚
osea entiendo el punto....cuando te dicen receta aaalta en proteina! y calculas que por porcion te termina dando 3 gramos, claramente hay desinformacion. Pero por otro lado, si no le ponen etiquetas a una receta, esta no tiene porque ser saludable...derepente uno quiere comer algo rico no solo por nutrirse, si no que por sabor. Un helado no tiene porque ser proteico, o un plato de frituras no tiene porque ser saludable tampoco. Son simples "gustos" que uno se da de vez en cuando ya sea siendo vegano, carnivoro, etc. Lo importante es no mentir y desinformar a la gente.
bueno, parece que la paz te duro lo que un pedo en un canasto. no podrias haber explicado lo mismo de otra manera? sin bardear y escrachar gratuitamente a otros canales? estuviste bastante para el orto. y te pregunto: alguno de esos canales que expusiste dijo algo de vos cuando hace poco tiempo subiste un video aca comiendo insectos?
Jajajaja! Como un pedo en un canasto xD
Eso me hizo reír mucho, gracias! :D
PARA, COMO QUE COMIENDO INSECTOS???
@@ludmilaali9621 creo que comió gusanos porque el considera que no sufren tanto, comparandolo con otro animal. Osea el determina quien sufre mas o menos y de ahi elige a quien comerse
@@ffelixt vegano y especista 😍👌
Jajajajajjaaja
Ojo que no soy experto ni nada, pero el desayuno del principio creo yo que es mucho mas completo que lo que come el común de la gente en las mañanas (te/cafe con un pan/pastel), igual sabiendo que ese batido no tiene todo lo necesario....
Iba a comentar lo mismo, es bastante completo, tiene cereales, fruta fresca, frutos secos, que mas le falta? Es mas o menos lo que yo como en las mañanas, me voy a morir? jaja
@Mona Lisa:p De verdad dos porciones de fruta te parecen mucha azúcar? Ahora no se pueden mezclar avena con frutas? wtf dejen a la gente comer lo que quiera y lo que pueda mientras nadie le haga daño a nadie, total en la panza se termina mezclando todo :P
Exacto un desayuno muy rico y más que completo
@Mona Lisa:p mi madre mezclaba todo sin haber estudiado y nos alimentó muy bien
@Mona Lisa:p oh no, llegaron los obsesivos con el azúcar que piensan que hay alimentos buenos y alimentos malvados que terminan llevando a la gente a trastornos alimenticios y mala relación con la comida 😱 la fruta jamás es mala, si querés comerte una mandarina, una naranja, una banana, una manzana, un pedazo de sandía y 5 frutillas no te vas a morir 😂
Te describiste a la perfección, no por nada dicen que el león cree que son de su condición, no eres nutricionista y hablas como si fueras nutricionista. No eres nutricionista y das consejos, lo mismo que críticas, hay que ser tonto.
Me gustó la receta pero no estoy de acuerdo con la forma en que presentaste el vídeo.
hate por views
Es bueno que diga que algunos youtubers desinforman sobre la alimentación, es muy cierto, pero siento que puede pasar a llevar lo bueno que tienen en sus canales :(
La verdad nunca es bien aceptada
puede que sea eso, creo que el impacto negativo fue algo que me surgió al instante de verlo y como que me enojó por que sentía que desvalidaba a todos los canales que puso por una receta o video en especifico. Pero al final creo que no era esa su intención, más bien era el de no fiarse de los títulos o afirmaciones tan fácilmente y decir como:
"ahh ok, si esta persona de youtube lo hace debe ser saludable"
demás que lo dijo pero no me di cuenta xd
Si pero si el youtuber te dice ,si, tiene proteína y te manda una taza de garbanzos nomás o que un batido reemplaza una comida ,da que pensar si son unos chantas para tener Views o realmente no saben
Te sigo y te apoyo siempre, pero fuiste un poco duro con algunos al pedo, La gente de Cocina Vegan Facil son siempre muy concientes nada magufos, y hacen muchos videos tratando de desmitificar y aportando información seria. Esos licuados como desayuno estan super bien a comparacion del desayuno de la mayoria de nosotros: cafe y una rodaja de pan en mi caso. Pero no importa. Te aprecio igual :)
Opino igual!!!! Te quiero muchooo.... Y a cocina Vegan fácil también!!
Estoy totalmente deacuerdo con ustedes, cocina vegan facil me a ayudado mucho a tomar conciencia al sufrimiento animal así q prefiero quedar desnutrida a seguir torturando y matando vidas inocentes, de igual forma te agradezco mucho por tu interés hacia la verdad y tu ayuda hacia lo mejor para nuestra alimentación!
@@florbautista1091 Pero flor ese no es el enfoque que hay que tomar, porque asi el veganismo se va a estancar y va a dejar de crecer si lo tomamos de esa forma
Pues que tu desayunes mal y seas de cristal no nos importa a los demás que somos más conscientes con nuestra alimentación y nos gusta que se hable con la verdad. Pero bueno, hay gente ridícula que les gusta que les hablen bonito aunque les digan mentiras 🤡
@@WATCHMEWORK33 Bueno lo dije de esa forma ya que es mi ideología y me sacrificaría con tal de no ser causante del sufrimiento de un animalito si el hombre toma un ideal es difícil que lo deje; pero igual estoy de acuerdo en ver por nuestra salud y sinceramente no es gran ciencia alimentarse sanamente, si comes de todas las frutas, verduras, legumbres y cereales no se puede estar desnutrido ya que le das a tu cuerpo variedad de alimentos no importando el orden o la forma en que los consumas, sigo estos canales ya que me encanta la cocina y me dan ideas, saben como sazonar la comida y así animar a personas q prueban comida vegana a cambiar a nuestro bando jeje pero jamás vería estos canales para q me digan como nutrirme para eso puedo usar mi razonamiento e inteligencia para investigar por mi propia cuenta y estar feliz con lo que yo sé y no por lo que los demás influyan en mi y solo por lucha de subscriptores.😊😉
ah vale que ahora eres nutricionista jajajajaj
madre mía
Parece que te duele que otros tengan más visitas que tu.
Y eso que varios de esos canales te siguen. Vamos a ver el salado después (?
Un canal muy piola es Nutririana. Lo que pasa que como está en España hay ingredientes que son inalcanzables para los que estamos en Argentina.
Si de hecho ella tiene un vídeo también diciendo que Diana Karenina de vida vegana no lo está haciendo bien ella coge un vídeo de Diana Karenina y explica exactamente porque le faltan nutrientes a lo que ella come vegano en un día
Siempre hay ingredientes por los que podés remplazar y si no hay, no pasa nada!! Saludos!!
"UA-camrs veganos desinforman" gracias por darles más razones a las personas que quieren empezar en este mundo y no lo hacen por vídeos como los tuyos :)
Hay muchos Vega nos extremos...hay que ir al nutricionista no mirar vídeos de UA-cam
Tal cual. Lo hace por views, de eso no hay dudas
@@egguli6405 el veganismo es un movimiento político, no es una dieta. este señor lo ve como una dieta y lo juzga como tal, siendo q la gente no vegana come incluso mucho peor, llegando a tener el doble de problemas nutricionales q un vegano regular. el problema no es el veganismo, el problema es la desinformación. comparto, hay q ir al nutricionista, pero estos videos de recetas suelen ser nada más q orientativos
@@egguli6405 Te pasas, es como decir que para obtener un título de bachiller no se obtiene con vídeos de UA-cam, osea es más que obvio que no pero al menos el UA-cam te aclara dudas de las materias que tengas. Sí me doy a entender ? ._.
Por esta razón esta bien dar a conocer los errores que se cometen para evitar los déficit nutricionales.
Y tú eres nutricionista o estás especializado en el tema?
Si
Eres buen cocinero, pero como persona, tu baja empatía hacia los demás, te resta credibilidad.
Que baja empatía?? El es responsable! Y realmente le importa la causa. Dps hay un monton de tontos q vuelven a comer animales xq dicen q cuando eran veganos estaban debiles. Cuando en realidad, es q comían mal.
@@marielar.7888 Los que vuelven a comer animales, se sirven de mil excusas para justificar su reculada, y siempre hacen referencia a la salud, (se engañan mejor a si mismos) a mi no me engañan. Por eso a las consultas de médicos solo acuden los veganos, y nunca verás a los que consumen comida industrial, todos esos están sanísimos, porque la comida tóxica parece que les hace sentir más fuertes y saños.
@@marielar.7888 te recomiendo que veas el video de nutririana hablando sobre este y vas a ver que este tipo no tiene ni puta idea de lo que habla
Si quieren informarse, simplemente sigan canales como los de nutririana o marianavite, que son nutricionistas ambas, no tienen mala leche y encima informan de todo, a este muchacho hay que verlo cuando querés comer una hamburguesa como la de McDonald's, llena de cosas que no son saludables y con sabor artificial.
Antes de comenzar a ser vegano uno tiene que informarse, asesorarse con un nutricionista y obviamente UA-cam es simplemente una plataforma donde muy amablemente youtubers como Vida Vegana o Living like a panda y otros, nos ofrecen opciones de recetas veganas, las cuales nosotros podemos complementar (si así lo desean) con asesoría previa.
Con este video lo único que demuestra Dimensión Vegana es que es un egoísta, amargado, pedante y que cree saberlo todo. Si lo que los veganos buscamos es la no explotación animal, debemos difundir el mensaje e invitar a los que no lo son, al veganismo; no destruirnos entre nosotros.
Que hay de la explotación vegetal?? ... Son seres vivos, que nos procuran el aire que respiramos y nos lo vamos a comer a todos??. Poniéndonos del lado de los animales que también se los comen y respiran el aire que esas plantas producen??, que ayudan a enfriar el planeta??, que decoran los paisajes??, etc, etc. Solo es una reflexión, que busca el equilibrio. Los veganos son personas condicionadas/acomplejadas por el sufrimiento animal. Alimentarse del organismo de otro ser vivo (planta o animal), no es un crimen, más sino una ley biologica, que quien no la cumple, se debilita, enferma y hasta puede morir.
@@niclaussss1956 el ser humano ha dejado de guiarse por la "naturaleza" desde hace mucho tiempo. Mientras el cuerpo se adapte(lo cual hablando de veganismo te lo asegura hasta la OMS) podemos cambiar nuestra alimentación en base a religión, dietas, economía, gustos, etc, y todo durante un proceso artificial, no salimos a cazar una vaca cuando tenemos hambre, vamos a comprar su cadáver ya procesado y condimentado envuelto en un plástico en el súper, rezando porque te alcance el dinero para luego ir a casa a cocinarla. Las leyes, las normas, miles de cosas que hemos implementado a través de la empatía hacia el otro. El veganismo es un movimiento en contra del maltrato a los seres sintientes, a los animales, dentro de los cuales estamos nosotros, nosotros somos animales que fueron cambiando pero nuestra sintiencia, el poder experimentar dolor o amor son cosas que compartimos con el resto de los animales, el veganismo observa esto y prefiere reducir todo lo posible el sufrimiento ajeno.( Las plantas no sienten, reciben estímulos pero son como mensajes, no experimentan la sensación del dolor, no sienten porque no tienen SNC como lo tenemos los animales). Y si te da pena matar plantas, podes evitar comer carne, ya que la carne viene de la sobre reproducción del ganado, el cual se alimenta a base de plantas meses o semanas (depende el animal) hasta el momento de su muerte, y para un kilo de carne de vaca se necesitan 16 kilos de alimento vegetal(contando tambien el terreno de su siembra, la recolección, y todos los recursos para el crecimiento de ese futuro alimento para ganado). Ademas de que la industria ganadera es pésima para el planeta y así jodemos la oportunidad de llenar con más fauna y flora natural :) y hay una teoría (que creo que era un estudio pero no lo afirmo a eso porque no me acuerdo )que dice que acabaríamos con el hambre en el mundo comiendo sólo alimentos vegetales y no usando sus recursos para un ganado- forzado a existir-(reproducción artificial) que te dará 16 veces menos del alimento que costó
@@niclaussss1956 ah! Y la alimentación del ganado el cual tienen que reproducir constantemente por la demanda y el cual mantienen obviamente en un espacio lo suficientemente concentrado también facilita la muerte del ser humano; y no hablo del colesterol malo, las hormonas, las cosas que les inyectan o literalmente el cáncer de ano; hablo del covid, Ébola y otras . Esto lo leí de un sitio de noticias(el país, me parece,), no me fijé las fuentes; 75% de las nuevas enfermedades infecciosas emergentes son zoonosis//se estima que el 60% de las enfermedades infecciosas en humanos son transmitidas por los animales.// Se estima que las enfermedades zoonoticas son responsables de unos 2500 millones de casos de enfermedades y 2,7 millones de muertes cada año en todo el mundo
Yo no soy vegana pero me gusta cocinar recetas veganas para cuidar mi salud. Salgo con un chico que dice ser vegano pero no le gustan las frutas , a veces come ensaladas no siempre, lo que veo que más come es chips , galletas , le encanta los pastelitos veganos , la pizza sin queso , la Coca Cola y comida vegana congelada ... y muchas veces no le importa comer nada en todo el día .. es un poco gordito .. Me hace pensar que no todos los veganos son sanos, aunque es admirable su fuerza de voluntad por dejar de comer carne de animal , y considerar la vida de los animales .. pero veo que muchos no cuidan su cuerpo el cual es muy valioso para que en un futuro no se enfermen .. es una pena ... Pienso que cuando uno llega a la edad adulta siente el deseo de alimentarse mejor ...
Te falta humildad y te sobra arrogancia y egoísmo. Eres bastante egocéntrico!(Quieres llamar la atención y dar la nota) Antes de criticar hay que mirarse en el espejo. Criticas otros canales que son estupendos porque dices que desinforman, si es así, a tí qué te importa? Tú a lo tuyo. Acaso tú sabes informar? Has hecho un grado en Nutrición? Lo que hay que hacer es ser más humilde y cooperar con los demás. La cuestión es hacer que las personas entiendan que no necesitamos a los animales para vivir y a través de recetas fáciles y ricas todos se vayan concienciando. Cada cual ya comerá lo que quiera y como quiera y se informará con un especialista en Nutrición si quiere. Suelo ver todas tus recetas, pero nunca he hecho ninguna porque siempre quieres imitar productos elaborados y hay que utilizar muchos ingredientes y cosas raras..que para hacer unas lentejas con arroz y verduras es súper fácil y muy nutritiva..comer vegano es muy fácil y barato, no hay que complicarse tanto..Además haces flaco favor diciendo que obtener proteína en la comida vegana es difícil,(cosa que es mentira) porque muchxs se cuestionan si hacer el cambio, y lo que queremos es la "liberación de los animales" así que hay que ponerlo fácil, no difícil..y concienciar al planeta. Personalmente desde que cambié mi mente y abrí mi corazón mi salud es mucho mejor. Tengo más energía, mejor humor, menos dolores articulares y ya no tengo anemia, sólo me suplemento con B12 y lo demás con verduras, frutas, legumbres de todo tipo, cereales, lácteos vegetales, semillas..etc con todo eso hago unas recetas bueníisimas y llenas de vitaminas, minerales, proteinas, omega3 y 6 y muchas recetas las saco de esos canales que criticas..Y si te falta vitamina D date una vueltecita por Sevilla que te vas a "jartar de solecito" como decimos aquí..jeje Un saludo.
Sigo desde hace un tiempo sus recetas y siempre me molestó un poco que sea tan soberbio pero esto ya cruzó la linea. Criticar a otros y dar lecciones cuando el ni siquiera es un profesional para hacerlo? Muy bajo
Un poco coincido con ustedes, pero el justifica lo q dice. Después si estás o no de acuerdo va por otro lado.
Excelente comentario!!!
El wey se mira súper desnutrido
ti filti himildid i ti sibri irriguincii
No se puede generalizar por unos segundos de video, todos hacen un buen trabajo y el principal objetivo de cada uno es ayudar a los demás con buenos consejos. Cada quien es responsable de cómo se alimenta y estos UA-camrs que quieres hacer ver mal tienen un contenido que ayuda mucho a tener buenas opciones día con día
Te pasas la vida haciendo recetas con féculas, con caldos que incluyen aceite de palma en sus ingredientes y el glutamato es tu mejor amigo PERO QUÉ NOS ESTÁS CONTANDO AMIGO?
Llegue aquí por Cocina vegan fácil. Agradezco la información que nos das. Pero, debo confesar que cuando me volví vegana lo último que pensé fue en la proteína y los nutrientes. Mi prioridad siempre han sido los animales. 😉💗
tal cual, ademas donde viste en la poblacion occidental que todo el mundo ande obsesionado por los nutrientes? si vivimos comiendo mal! es un video mala onda que le salio re mal
❤
@@diegoiunou es verdad, podría haber hecho el video de otra forma, pero es su forma de ser... medio a lo bruto aveces
Hace un tiempo me topé con el canal de Nutririana, esa chica si que sabe de nutrición y analizó un video de "que como en un día" de uno de los canales que también salen aquí y concluyó lo mismo que dices, en si no es suficiente ni el nivel de calorías que se consumió en el día, cuanto menos la proteina. Igual estan ricas las recetas pero si que es peligroso que quieran jugarle al nutriologo. Y como se muestran como recetas con pocos ingredientes y faciales, pues llaman mas, no seamos flojos y hay que informarnos y cocinar mas. Como siempre me encantan tus videos!😍
No todos tenemos la posibilidad de cocinar más, no soy floja, tengo una familia de 5 personas y todos estudiamos y trabajamos (menos mi hermana menos pero no la voy a hacer cocinar a ella) si yo no cocino vegano mi papá se hace un churrasco, y si no le gusta lo que cociné, también, pero como esto no es una dieta, sino una postura política, me toca hacer cosas sencillas y ricas, te cuento para que entiendas que cada caso es muy particular y no podés ir por la vida diciéndole vaga a la gente
@@pamelaolivera4483 Yo también trabajo y estudio, y cocino mucho, creeme que entiendo, no tienes que contarme, no puedes ir por la vida ofendiendote por por la opinion de alguien que ni conoces y sabiendo que haces tu parte lo mejor que puedes
@@karladavalos3241 yo soy la que no se tiene que ofender de las ofensas que los demás digan y no los que ofenden a los demás y juzgan los que tienen que dejar de hacerlo?
@@pamelaolivera4483 bueno, opiniones siempre habrá, uno es el que decide como tomarlo, si como ofensa o como opinion, la lucha es interna
@@karladavalos3241 me tratas de vaga pero la lucha es interna y el problema es mío? Parece que me estuvieras tomando el pelo sinceramente, me estás queriendo hacer enojar a propósito?
Creo que la única finalidad de este video era causar polémica para ganar muchas visualizaciones porque los demás videos tienen muy pocas vistas...ese era todo lo que este personaje quería.
Pues en realidad con los 120g de garbanzos que usaron varios de esos youtubers sí se considera alto en proteína para una comida, si buscas consumir el total de proteínas al día en una sola comida es bastante idiota.
con 120 gramos de seitan tienes ya que el gluten es 80% de proteinas, yo sí sé de gente que come vegano una sola vez al día pero comen seitán y heura etc proteinas aisladas, claro si no tiras de proteinas aisladas sí hay que comer más veces supongo.
@@Ayudaalosanimalesya no se "come vegano una sola vez al día" o eres vegano o no, y no tiene que ver solo con una dieta a base de plantas
@@uss96 hay personas con la capacidad estomacal que les permite comer una vez al día y estar saciado el resto del día
@@Ayudaalosanimalesya
Por si te interesa
Las proteínas están compuestas por aminoácidos, hay 20 aminoácidos que al unirse forman largas cadenas. Cada proteína se construye con una secuencia particular de aminoácidos.
Cuando comemos proteínas nuestras enzimas digestivas cortan los vínculos entre los aminoácidos.
Las proteínas tienen que ser descompuestas en aminoácidos individuales, para que puedan ser absorvidas y cumplir su función en el cuerpo.
Problema: El gluten no se digiere adecuadamente en aminoácidos individuales
El problema con el gluten es que contiene un gran número de 2 aminoácidos particulares - glutamina y prolina, (llamamos a estos tipos de proteínas " prolaminas "). Los humanos no tienen las enzimas para romper la prolina y separarla de su vecino, así que en vez de romper la larga cadena de aminoácidos se detiene y origina un péptido, una cadena corta de aminoácidos. Es decir, la proteína de gluten se descompone en un número de diferentes péptidos que causan problemas .
No es el gluten per se el problema, lo son estas cadenas cortas de aminoácidos las cuales no podemos digerir.
@@crystallucine463 no confío mucho en la ciencia oficial, muchos científicos están comprados por la misma mafia ganadera y por la farmafia. Y dan falsos resultados y se inventan cosas. Yo a quien prefiero siempre escuchar es a mi cuerpo. El va a ser mi mejor nutricionista, si me quedo con hambre o como con asco hay algo que estoy haciendo mal. El gluten tal cual cocinado y con sal y aceite no me gusta, pero a veces en convinación con otros alimentos sí me gusta y lo disfruto, igual que las hamburguesas veganas next level meat de supermercados lidl que uno de sus ingredientes es la proteina del trigo, yo sé que cuando como esas hamburguesas disfruto mucho y mi nivel de felicidad sube mucho, aunque también es verdad que no las como todos los días. Gracias de todos modos por el aporte, pero seguiré escuchando a mi cuerpo, cuidado con la "ciencia" que hay mucho científico prostituido.
ua-cam.com/video/S_Pk9UqGWFw/v-deo.html
Es lamentable que Dimensión Ve gana se ponga en esta situación. Puedes enseñar sin degradar." NO NECESITAS APAGAR LA LUZ DE OTRO PARA QUE TE VEAN"... EN DIMENSION VEGANA se utilizan una serie de ingredientes que al menos en mi país en estos momentos no se consiguen y le he hecho preguntas y nunca responde. Si el interés es de enseñar, educar y preocuparse por la salud de las personas, porque no responde las inquietudes de quien lo necesita??.. Exponer a otros canales al escarnio público es una bajeza para conseguir adeptos o seguidores. En publicidad y mercadeo ahora les hiciste la propaganda gratis y aumentaran aun mas sus seguidores y eso pasa por deslealtad, EGO Y Falta de humildad. Esperemos puedas internalizar y reflexionar sobre tu error, disculparte públicamente y seguir adelante con innovaciones ya que la creatividad es libre...
Bueno, pues no sé qué desayunas en Barcelona o en Argentina, che, pero en Francia y muchos otros lugares se toma un café y un pan tostado, así que no veo el problema con los licuados de Cocina Vegan Facil. En mi caso, desayuno un café y un cigarro, jaja! Y la verdad que eso de aleccionarnos a todos enjuicianfo públicamente a gente que hace lo mejor que puede, como que no me parece. Te viste remamón con este video guey.
En Argentina se desayuna con muchos azúcar y dulce así q no se q habla el
@@marielrebolledo9813 los vídeos de los licuados que menciona son eso, pura azúcar. Aunque venga de fruta, sigue siendo azúcar y repercute en el metabolismo
Ese "che" random salido de la nada...
@@marielrebolledo9813 En que parte de argentina de desayuna así? Acá se desayuna mate cafe o fruta 😅
Se desayuna un porro con cafe apenas azucarado y escuchando Hermetica, eso es u desayuno Argento (?... Vivia con anemia y re loco el tipo 24/7 JAJAJAJA
P.D: Acompañen el cafe y al porro con azucae si van a desayunar (?
Creo q no hacía falta atacar a otros canales incluso mostrando sus contenidos para demostrar q están equivocados, me encantan tus recetas pero creo q solo deberías haber demostrado la forma correcta de comer proteína en todo caso .
Son blogs de recetas de gente común (cómo el tuyo). La gente re chocha subiendote ese ego insoportable. Lo más triste es que algunos de esos youtuber te re dan para delante. Me da penita la gente q te aguanta a diario
Te seguia y me desuscribi..no esta bien descalificar con esa actitud a los que siguen o comparten sus videos..en varios d tus videos vi cuando decias acerca de los quesos..las amburguesas..que las de ahora son mejores..que las k icistes al comienso..siempre es igual se les sub la fama y chau..🙄
Solo debería hablar de nutrición el que sea experto en nutrición pero tampoco veo que seas un asesino por decir en una receta que algo es rico en proteínas...
Me alegro de no ser un youtuber conocido para que no me den caña por lo que digo o hago en mis recetas
Gracias por la información
Te sigo a ti y a los otros compañeros que montan videos de comidas vegana, y la verdad lo que AMO es que todos todos hacen un trabajo hermoso, increíble y de corazón. Me parece bien que trates de informar pero puedes hacerlo sin señalar a nadie, soy educadora y así no se educa ni corrige, amigo querido. La proteína vegana es full importante si sigues una dieta vegana pero algunos no toleran los granos o legumbres, ni gluten, ni soja o son alérgicos a los transgénicos y tienen quizás que suplementarse con proteína en polvo o comer vegetales tipo kale o brocoli que nos aportan algo de proteína. No puedes generalizar sobre la des nutrición de acuerdo a los canales de otros genios que la verdad solo elegiste 4 videos que quizas los dejarian mal pero cuando revisas sus canales tienen genialidades! la verdad yo desmontaría este video porque se entiende como un acto de mala fe o realmente puedes hacer lo que quieras al final es tu canal.
Me parece desleal demonizar de esa manera otros canales de esa manera yo soy vegana hace años me hago analíticas de control cada cierto tiempo y no tengo carencia de nada.Sigo y aprendo de todos esos canales ,muy mal chico
Hola Javier. Por una cuestión de salud comencé una dieta vegana. Recorría muchos blogs, para mi gusto estaban incompletos de conocimiento y me moría de hambre.
Hasta que llegué a "Dimensión vegana" y dije "este muchacho si sabe!!!". Soy ingeniera química e hice un posgrado en biotecnología, puedo asegurarte que tenés muchísimo conocimiento y un gran talento.
Te van a destratar por animarte a hacer esto, pero estoy totalmente de acuerdo con vos. Porque gracias a esas recetas incompletas comienzan los veganos que dejaron de serlo porque estaba complicada su salud.
Gracias por existir!
Silvina, comparto todo lo que decís, pero lo que se le cuestiona a Javier son LAS FORMAS. Un@ puede tener toda la información y los títulos que quiera, cuando agredís a colegas se te va todo eso por un pozo. Y mira el video en respuesta a este de Nutriana, parece que a él también le falta un poquito de info y nadie lo juzga ni lo agrede por eso. Estamos todos aprendiendo.
Hacía falta el ninguneo a los colegas :( ?
Mensaje del vídeo "todos los demás están mal menos yo, sígueme porque conmigo no te vas a desnutrir". Oye todos aportan recetas diferentes, uno puede subir la receta de un pastel pero no vas a comer pastel todos los días sustituyendo todas tus comidas con eso. Cada uno tiene la responsabilidad de ir al médico, informarse y comer "sano" si así lo desea, hay muchas personas que dicen que ser vegano es malo para la salud pero son las primeras en mal alimentarse. Si quieres tener más suscriptores informa este tipo de cosas de manera más empática y desde la HUMILDAD, que ninguno de esos canales andan echando tierra a tu canal o al de otros :(
Leí varios comentarios y rescato: "todos están mal, menos yo".
Eres nutriólogo?
Cada quién da lo que tiene, y creo que CVF ni Diana Karenina harían un vídeo de este tipo, qué necesidad de "echarle tierra" a otro vegano?
Cada uno de nosotros hacemos lo mejor que podemos. No sintonizo con tu vibra, así que ya anulé mi suscripción.
Javi puedes hacernos un menú semanal con todos los alimentos que se necesitan, un buen desayuno completo , una media mañana y una comida , merienda y cena por fa Javi!
El youtuber bite da hype tiene un vídeo en que dice lo que come vegano en un día y él dice las medidas, no tiene uno semanal pero simplemente es por lógica utilizar la misma proporción simplemente ir variando lo que son las legumbres y un poco las verduras que te apetezca pero siguiendo sus indicaciones un poco en cuanto a porcentaje de cereales legumbres verduras frutas frutos secos y seitán y soja texturizada ese hombre hace 20 años que no come carne y tiene unos músculos impresionantes
Deben ir a un nutricionista
Andá al nutricionista.
Lo voy a pensar pero necesitaré hablar con algún nutricionista
@@dimensionvegana Javi has visto el canal de Mariana Vite? seria genial alguna colaboración de uds 2 ella esta terminando su carrera de nutricion y se especializa en el area de la nutricion vegana.
Que aceite le pusiste al repollo? Refinado de girasol o canola q es refinado y tienen TBHQ?.... O cual es? Se q le pusiste también de sésamo pero el otro de q es?
Es usted doctor??? Digo el canal Back to the garden, el Dr.mauriciogonzalez. son veganos y no le tira tierra a canales incluso cuando Rawvana tuvo su problema. Creo que la crítica demerita la intención.
Aclarar algunas cosas sobre la alimentación vegana y sus proteínas me parece perfecto, pero al juzgar y burlarte de los canales mostrados, me parece una falta de respeto y más aún si lo que cocinaste es muy parecido a comidas que también hacen los canales que criticaste.
No me burlé
@@dimensionvegana 3.24 no te parece es una burla?
Lo raro es que esos youtubers están muy sanos , ahí no cuadra tu información, y no digas que "no quieren hablar" porque los sigo desde que empezaron desde abajo y han luchado mucho por su estilo de vida hablando lo que la mayoría no quiere, creo que debiste dirigirte en privado a ellos en lugar de hacer un vídeo tratando de desprestigiarlos 👎
Vean la fundamentación de Nutririana.
" los veganos se caracterizan por ser seres iluminados que lo saben todo", eso resume tu vídeo
sí caracteriza esa idiotez de meter a todos los veganos en el mismo saco, él mismo se tira piedras sobre su propio tejado.
@@Ayudaalosanimalesya así es, no todos los veganos nos creemos seres iluminados , la vida es un aprendizaje constante
La re cagoooo
Lo que dice Juan de Pedro, habla más de Juan que de Pedro...
Que hermoso ver este bardo desde el comienzo. Va a ser una semana muy entretenida ?)
Jajaja. Tomando mate mientras lo vemos!!!! Porque si tenés razón se va liar!!!
Es verdad.
JAJAJAJA
Pero este chico es nutricionista o que?
Jaja pensaba lo mismo , ayer nutririana ya intervino.
Yo soy vegana y no comeré carne jamás con el sufrimiento de los animales Jesús era vegano amaba mucho a los animales y mira lo hermoso que estaba yo nunca estoy enferma 😔
No te puedes basar para nada en unos solos videos digo si vieras unos vídeos propios también abría muchísimo que arreglar, ahora sí bien el hate ahora gana seguidores también no te la súper folles esto se llama libre albedrío cada quien decide que comer y tú tampoco estás del todo informado pero entiendo tu punto, la desinformación causa caos solo creo que creo que podrías impulsar al contrario de tirar.
Irrespetuoso, me desuscribo👋🏽👋🏽👋🏽
Demuestras muy poca calidad humana y un egocentrismo absoluto con estos vídeos. Me gustan muchas de tus recetas, pero me da mucha rabia darle publicidad a personas como tú. Y no es la primera vez que te dedicas en tu canal (que es de cocina) a desprestigiar a otros canales veganos que en realidad hacen lo mismo que tú... Definitivamente, dejo de seguirte.
-No fué una crítica constructiva,
fué echar bronca.
-Pudiste informar sin ser tan malo
-Pudiste incluso hablar de los vídeos de otra forma
-Pudiste evitar desinformar en el mismo vídeo
-Ya el título desinforma bastante
-Me parece una falta de respeto como los presentas en el título, la miniatura y el vídeo
-Me parece estúpido que prefieras contradecir a un montón de comentarios en vez de aceptar que actuaste mal
-En sólo un comentario te muestras """arrepentido""""""" y en todos los demás contradices sin cesar
-Eres un hipócrita.
-Espero que bastantes de los que hayan estado en este canal, aprovechen al ver este vídeo y conozcan a los otros canales, que realmente lo manejan personas con empatía, respeto y sinceridad
Paz, ✨
Bien que comentaste el vídeo de Soyvelen diciendo que estaba buenísimo el jamón y queso vegano, hace dos meses. FALSO
Jajaja es verdad
Te quiero decir que te doy laa gracias en el alma por haber dicho todo lo que has, dicho. Que no se, puede hablar con muchos de ellos. Que no se puede decir que se ponen hasta el culo de carbohidrstos o que directamente no comen. Que la proteína vegetal es complicado conseguirla en condiciones. Que no es tan sencillo ser vegsmo. Y algunos de los canales que has puesto tienen millones de gente que les ve y que creen que son palabra de Dios, te alabamos oyenos. O se ponen hasta el culo de azúcar. Hay que informarse en canales como el tuyo de gente profesuonal, no iluminados. Gracias de corazón. Me gustaría hacerte más preguntas pero me da vergüenza ser pesada.
No entiendo que es lo incorrecto en lo que dijo Vida vegana (la última youtuber que muestra). Yo entendí que dijo que la soja pierde propiedades al ser ultraprocesada (? Porque no está completa (?
el canal nutririana tiene un video entero dedicado a vida vegana ua-cam.com/video/X_9t4mxKUoc/v-deo.html
Soy vegana,acabo de hacerme una analítica, todo perfecto,sin problemas
Que video de tan pésimo gusto, si lo haces por informar cuál es el punto de exponer a otras personas?La señora Deyanira lleva más que tú siendo vegana, bien podrías haber hecho esto sin mostrar a nadie y además burlarte, dónde queda la empatía hacia ellos también? Te tomaste el tiempo de investigar sus canales? No verdad?
Tienes recetas muy buenas pero es muy feo ver tu enorme falta de asertividad.
Mi nutricionista me hace consumir de 5-6 cucharadas de legumbres hervidas y otras 5-6 de cereales x día, será q estoy consumiendo poco? Me voy a morir?
Me parece que, no fue correcta la forma en la que se abordó este vídeo..
Este video es para que tengamos más conciencia sobre como nos alimentamos, no creo que la intención haya sido ofender a los compañeros, es verdad que no podemos sustituir un desayunos completo por un batido, tampoco nos pueden decir que sus recetas tienen mucha proteína solo por agregar 100g de garbanzos, hay que ser más conscientes y "estudiar". Que si quieres llevar la dieta que quieras vegana o no vegana hay que informarse bien. A mí sí me gustó el vídeo.
"Estoy dispuesto a borrar esos vídeos si me los señalan. Un saludo" por respeto a el trabajo de los que mencionaste este video ya no deberá existir. Te dio un ataque de envidia.
Exacto solo hizo el ridículo
Buah, muchas gracias por decirlo cómo es, esta cuestion me ha costado mil discusiones con gente irresponsable que se piensa que todo vale, y que sentir saciedad es estar alimentado, sin darle importancia a las proteinas y mirarme como un loco por comer 500g de legumbres al dia o otros tipo de alimentos ricos en proteína. Hay que formarse para construir unas recetas y cultura nueva, que sea 100% viable y real, para que se pueda integrar realmente en nuestra sociedad. Si no la gente estará un tiempo sin comer animales y voveran a hacerlo porque habran perdido su salud. Gracias por decirlo como es, y por educarnos tanto con tus recetas!! Un abrazo compa
Tienes pocos seguidores y quieren que hablen de ti o algo...?No veo que hagas algo distinto de lo que tanto criticas "doctor" una pena que exista gente como tú en el veganismo
Una vergüenza este tipo..
Esta tratando de informar
Vamos avanzando y mucho gracias a estos canales podemos entender en qué y como funciona la alimentación , hexisten personas que están pendientes de cualquier sutil error como para justificar la filosofía vegana.... Y nada que ver hoy día sabemos mucho de los procesos por
Yo te banco. Estás siendo realista. Hay muchas personas que hacen lindos vídeos con altas ediciones pero el contenido es totalmente pobre. Y la gente lo consume porque es atractivo. Mismo las recetas que son “fáciles” con cosas que tenemos en casa, loco sos vegano anda a la dietética y compra todo lo que necesitas, muchos se quejan de que usas cosas que nadie tiene. No es una estupidez llevar esta alimentación de manera responsable. Lo que pasa es que la gente a veces confunde tener empatía, con aceptar absolutamente todo, incluso lo que está mal. Y si hay canales que desinforman está bien exponerlos, seguramente se van a esforzar en generar un mejor contenido.
Saludos !
Se puede defender una idea sin machacar a los demás. Estos youtubers tienen recetas muy buenas y otras no tanto como te ocurre a ti. A veces nos atiborrais de harinas, gluten, gelatinas vegetales, patatas. Quizás si entre todos crearamos un sistema de valoración nutritiva evitaríamos ataques. ¿Que te parece poner colores o algun icono que indique el grado de proteína, vitaminas,harinas...?
Ah muchas gracias! Acabas de hacer una Rawvanada, gracias por hacer que esté movimiento retroseda lo que ha avanzado, una vez más lxs únicxs que destruyen al veganismo/antiespecismo son lxs mismxs veganxs.
Al canal que más conozco es el de cocina vegan fácil y a comparación de lo que dices, se han tomado el tiempo de investigar sobre la alimentación. Aparte parece que entendiste mal el video que pusiste como ejemplo debido a que desde un inicio comentan que es un desayuno ligero si es que no tienes tiempo para hacer algo más elaborado.
Acabas de lograr que este video sea tomado como ejemplo de que el veganismo no es sano para nadie y así generar un montón de notas amarillistas.
Y lo peor es que no tiene la humildad de pedir disculpas o borrar el vídeo
Nadie está en contra del gluten porque si, está relacionado con permeabilidad intestinal y colon irritable, le ponés gluten a todo y el otro día en un video dijiste que tenías dolores de colon...
pero yo pienso que es por el picante, yo una vez seguí una receta suya y me pareció demasiado picante, el picante es peligroso también tengo entendido. El gluten está difamado porque la gente cuando consume harinas sin gluten el cuerpo le va a pedir la proteina y consumirá carne, calculo que al igual que la mala fama que tiene la soja proviene de los ganaderos ya que saben que es un buen sustituto a la carne. De todas formas a ver qué rollo con el gluten si casi el cien por cien de la población consume montón de gluten desde que se levanta hasta que se acuesta en forma de bocadillos, pastas, pan, bolleria, pizzas etc y nadie dice nada. Pero cuidado cuando un vegano come gluten! Saltan las alarmas por todos lados.
Para mi no habría que tomar al gluten como el villano, da para falso positivo.
Si uno tiene dudas: análisis, si por alguna razón no es posible hacerlos y verdaderamente sentís que es un alimento que "no va con el organismo de uno", abstenerse o dejarlo. Pero yo sí percibo que hay una fuerte campaña mal dirigida en contra del gluten, en mi entorno vários se han cuestionado de ingerirlo sin siquiera tener una motivación real, solo por que "todo el mundo lo dice". Casi pareciera la redada mediatica que padeció hace 20 10 años los canabis.
ua-cam.com/video/S_Pk9UqGWFw/v-deo.html
En el video dice que el problema de colon lo tuvo por suplementar el hierro.
@@minlula sí pero puede ser un falso diagnóstico la mafia médica experta en inventarse en ver enfermedades sin dar días falsos diagnósticos
Le agregaste fecula a la soja texturizada y te escandalizas del jamón de Velen? Y encima lo acompañas con arroz blanco! En fin para brillar no hay que apagar la luz de los demás.
de hecho comer mucha proteina no es bueno, yo no se por que le dan tanto enfasis en las proteinas, de hecho el higado puede generar las proteinas necesarias para el cuerpo. como creen que un animal hervivoro puede generar una vida solo comiendo vegetales? por lo demas la leche materna humana tiene menos contenido de proteinas que la de una vaca y por supuesto menos caseina por eso es mucho mas digestible para un bebe. en fin un tema largo, saludos
Bueno, la proteína sí es importante, pues tiene funciones específicas y vitales en nuestro cuerpo, la falta de proteína también puede generar enfermedades y desequilibrio nutricional, además, comparar una especie como las vacas, con otra especie como los humanos, es difícil pues son diferentes.
Pero en lo que sí tienes razón es que nuestra alimentación se basa del 50 al 60% de carbohidratos, por lo que en realidad no están mal las recetas que llevan más carbohidratos que proteína.
@@kikavito9355 hable del exceso de proteina y el enfasis como si fuese el santo grial, claro que las proteinas tienen su funcion en el cuerpo, pero no basemos la alimentacion solo en eso, ademas hablan como que las proteinas fuesen 1 sola y hay mucha diferencia de una proteina de legumbre incluso hay diferencias entre ellas no es lo mismo de lenteja a de garbanzo, etc. y asi mismo diferencia entre las de animales y subproductos como huevo, leche, matequilla, etc. gracias por tu opinion, saludos
@@francocapelli2325 te doy razón en eso ¡Saludos cordiales!
Adiós dimensión vegana, ojalá algún día se te baje un poco la soberbia y reconozcas que cometiste un gran error con este video. Me sumo a la lista de quienes ya no pueden seguir el canal de alguien que mostró tan poca ética y mala vibra. Chao 👋👋👋
Y vos sos nutricionista??
Al fin alguien realista... y sensato. Es cierto lo que comentas, tb lo he observado. En fin gracias por una receta bien combinada y completa en nutrientes.
Podria agregar que la empatia con los semejantes y seres sintientes se puede demostrar de muchas maneras...
Increíble la soberbia que manejas amigo, aflojale.
Sabes cuál es la diferencia entre esos canales y el tuyo? Que ellos no creen estar en posesión de la sabiduría absoluta y respetan al resto de canales, incluido el tuyo pese a lo dañino que es para el movimiento vegano.
pero tu tampoco eres nutricionista...
Exacto consejos vendo pero para mí no tengo
Hola javier, eres lo maximo, no tienes pelos ena lengua para decir las cosas, esas son las personad que valen, te admiro demasiado
En mi programa de nutrición de la universidad de Sonora de la licenciatura en nutrición mi desayuno era una taza de leche descremada 7 almendras y fibra era el desayuno por parte de mi nutriólogo. Completo. No como proteína animal desde hace años y cada 6 meses me hago estudios y jamás salgo con anemia. Si la proteína animal fuera necesario no existirían veganos ni vegetarianos
Hace años que no te veía. Y cuando vuelvo te escucho decir estas maravillas, qué alegría. Si la gente que deja de comer carne se empieza a alimentar primero de literatura científica, específica sobre la nutrición, y después se acerca a los youtubers-veganos-narcisistas sabría separar mejor la paja del trigo.
Enhorabuena por tu video!
Todos los veganos que son realmente comprometidos al veganismo tendrán excelente alimentación...
Los batidos sí son desayuno! Y más saludables que comer sólo un "huevo" frito!
me pareció que trataste bastante mal el tema, ninguna de esas personas se hace pasar por nutricionista o algo así, solo suben recetas para que otras personas las vean. Posta podrías haber criticado tantas cosas o inclusive esta de una forma mejor.
Gracias a este vídeo conocí y seguí a los 3 canales que criticaste, y los amo. A esos canales no al tuyo