ŻEBERKA w MIODZIE - mój weekendowy obiad! | Pascal Brodncki
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Bonjour! Dziś mam dla Was coś pysznego i w sam raz na jesień! To żeberka w miodzie, podawane z ziemniakami i prostą sałatką. To mój weekendowy obiad i przepis, do którego często wracam! Jest naprawdę prosto, pysznie i domowo - tak, jak lubię. Przetestujcie jak najszybciej!
Pozdrawiam, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
500g małych ziemniaków
1 kg żeberek
200 g cukru
200 ml octu balsamicznego
3 łyżki miodu
miks sałat
pieprz mielony
oliwa
Niestety, ale podstawą dobrych żeberek jest to żeby mięso odchodziło od kości. W pół godziny nie da się tego osiągnąć, pewnie dlatego na filmie nie pokazałeś.
Lub temperatura wewnętrzna osiąga 70 stopnie i masz wtedy mięso różowego .
Aby była bardzo delikatna i soczysta . Spróbuj i może się przekonasz do tego przepisu . Pozdrawiam
Czyli realnie ile piec i w jakiej temperaturze?
U mnie mięso było trochę za mocno ciągnące
Pewnie je pod gotował wcześniej dużo dużej 😂😂
Co z kanałem Sugarlady? Dlaczego dokonujecie zmian?
Nie wiem co masz za piec ale w 30 min jest nie realne zrobić żeberka.
Żeberka nie posolone, bez żadnych przypraw ?
Czemu od nie odpisuje ba komentarze 😂😂😂😂
a gdzie sól ,pieprz,przyprawy Eeeee.
Tylko robić takie pyszności 👍👍pozdrawiam 👋👋
Nie wiem może mam kijowy piekarnik, ale mięso się zrobiło dopiero po 1.5 h.😢 Ogólnie smaczne, tylko ten czas pieczenia mnie zaskoczył. Ale i tak baaaardzo często z Tobą gotuję ❤
Pascal pokaż mi Chicken Katsu Curry!
Inspiracja świetna, ale ja najpierw posoliłbym żeberka, zalał tą marynatą i zostawił na kilka h, żeby weszła w mięso. Potem piekarnik na mniejszą temperaturę (np. 160°) i na dłużej, powiedzmy godzinkę. Myślę, że byłyby delikatniejsze. Pozdrawiam Pascal!
Można tak i można tak 😊
Nie ma to jak żeberka, boczek i golonka...
Merci, Monsieur Pascal! Spróbuje w ten weekend! :)
Zarąbisty przepis uwielbiam ocet super dziękuję 👍👏👏👏😊
Fajny pomysł z tym karmelem; brakuje tylko trochę soli 😉
można doprawić pod własny gust, wiadomo ;))
@@TubaSmaku oczywiście, doprawiamy żeberka w przeróżne sposoby, za każdym razem inaczej, ale też wiadomo że dania mięsne (choć troszkę) się soli :-)
Dobry pomysł na żeberka, fajnie pocięte 👍
Nie Pascal rozwalasz system tymi żebrami hehe.Pozdro 😀😀😀
Az mi slinka cieknie😋
Fantazja
Proszę nagraj film z piersią z kurczaka w brokułach/kalafiorze ❤
Spoko ale nie dałeś propircji składników więc ide szukaç innego przepisu
Pascal, do tej marynaty sol idzie w ogole ? Bo w filmiku posoliles tylko ziemniaki.
Ocet balsamiczny jest słony
zrobiłem. Mistrzostwo. Szybko, prosto i pysznie
Sobotni obiad zaplanowany 😄
super!
żeli papą, super Żeberka :) pozdrawiam
Super ❤ tylko miódu nie widać 😊
Bez soli?
Dodanie do takiego sosu niewielkiej ilości mocno torfowej whisky (np. Laphroig, Ardberg) czyni cuda.
dobry sposób!
Op!
Ale Wy wiecie, ze Pascal umie normalnie po polsku mowic, tylko udaje akcent, bo to urocze? LEGIT INFO Z ZAUFANEGO ZRODLA
Nic nie udaje. Mowi dobrze po polsku i normalne jest ze ma swoj francuski akcent. Urodzil sie wz Francji. My mowiac po niemiecku czy francusku tez mamy swoj akcent. Nie ma zadnego problemu.
@@serenade1765 typie ale ja mowie ze on ten akcent udaje XD on mowi prywatnie normalnie po polsku
@@KAMILA0303 Kazdy z nas ma jakis akcent. A w oglole to nie ma zadnego znaczenia, udaje czy nie. Moj syn mowi podobnie.
Pychotka 🤩
dzieki!
Mało masz komentarzy, dużo więcej pod filmami odżywionej, oczywiście dopóki nie usuniesz tych negatywnych. Potem też niewiele zostaje. Smrodek się ciągnie dłużej niż myślałeś, prawda? Na szczęście Agnieszka kwitnie na nowym kanale i rozwija biznes. Twój raczej słabo, bo jesteś po prostu kiepski. To musi bolec ajć… oooooO! Jak na tym idiotycznym początku 🤣🤣🤣
@MagdalenaZ: Ojojoj, ale się żółć wylewa...Tylko po co? Zazwyczaj nie komentuję, ale często korzystam z przepisów Pascala, więc zakładam, że ilość i jakość komentarzy na YouTubie, to mało, żeby ocenić zdolności kucharza, za to wystarczy, żeby wpiąć szpilę, jak się chce koniecznie zaistnieć...
@MagdaZ Słyszałem, że nienawiść sprawia, że skóra szybciej się starzeje, uważaj .
’’Wszystko, co irytuje nas u innych, prowadzi nas do lepszego poznania siebie ’’ Carl JUNG
@@TubaSmaku ze skóra widać jak jest na Twoich filmikach, a o moją skórę nie musisz się martwić, wyglada pięknie. Z cytowaniem Junga to bym nie przesadzała i nie robiła popisów, bo jakoś wiele innych negatywnych komentarzy kasujesz, czyżby brakowało cytatu dla każdego?
@@lulamae4365 wyobraź sobie, że też nigdy wcześniej nie komentowałam, ale poziom obłudy, jaki jest tu prezentowany, mam na myśli osobę kucharza, sprawił iż nie mogłam się powstrzymać. Kiedyś oglądałam przepisy Pascala i nawet go lubiłam, ale niestety dzisiaj poziom fałszu zbyt mocno przyprawia te dania. Może Ty pisz więcej, to na pewno dzisiaj bardzo mu pomoże. Pascal lubi cytaty więc może coś miłego wrzuć.
Lol xD
Skąd się tacy ludzie biorą? XD