얼마전부터 자도르님 영상 보면서 홈베이킹 하고 있는 베이킹초보입니다 호두를 전처리해야 하는것을 더블트리쵸코칩쿠키영상에서 처음 알았습니다 질문이 있는데요 구운아몬드도 전처리 해야 하나요? 해야 한다면 호두랑 같은 방법으로 하면 될까요? 너무 초보적인 질문이라 죄송합니다 귀한영상 열심히 잘보고 있습니다 감사합니다🥰😍🤩
와 정리된 냉장고 보고 카타르시스,,, 👍 피칸/호두 이용한 자도르님 레시피에선 거의 항상 전처리를 언급해두셔서 매번 따라했었는데! 영상으로 보니 더 반갑네용 ㅎㅎㅎ 시간 없어서 160도 10분씩만 구웠었는데 냉동해두면 되는군요! 좋은 팁 감사합니당 ㅎㅎㅎ 안그래도 호두 많았는데 타르트 레시피라니 기대돼요'~' 기다리고 있을게요 ❤️
개인빵집에서 일했는데 항상 직원분들이 이 일들을 하시더라구요 그냥 쓰면되지 왜 귀찮게 이런일 들을 왜하시나 생각했는데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 다뜻이 있었군요(유명한 개인빵집이였오요 맛있다고 유명햇던.... 유명한 이유가 잇엇다능...) 아 물롬 저는 그냥 포장 계산 음료하던 알바였습니다ㅋㅋㅋ 제빵사는 아니엇구오
Im living in a country, where walnuts is the most cheap nuts, so I always having it in my diet, thank you for making such useful video tip, i love it♡♡♡
🤯 mind blown. I love walnuts (the part that isn’t bitter). I buy them, but then don’t eat due to bitterness. I never knew it could be removed!! But do the nutrients remain after all this cooking?
Never knew this. I grow walnuts and when they are fresh never noticed a bitterness as they get older just a quick gentle roasting helps. But great tip will try
![[Eng Sub] 정말 맛있는 피칸파이│한번만 믿고 만들어보세요 인생 레시피가 될 거예요│자도르](/img/n.gif)
두 시간이나 구워야 돼서 별로 안 내켰었는데 전처리 한 거 안 한 거 맛보니까 정말 다른 종인 것 마냥 맛이 달라졌어요! 약간의 텁텁함도 없어지고 고소 바삭하고 안 나던 달달한 맛까지 나요! 진짜 항상 꿀팁 좋은 레시피 감사합니다 🥺🥺 사랑해요...💗
진심 전처리 안한거랑 한거는 하늘과땅 차이의맛..... ㅜㅜㅜㅜㅜ 떫은맛 없는 고소함 어쩔꺼야ㅜㅜㅜㅜㅜ 💕
2시간이나 오븐을 돌리는게 부담스러웠는데 높은온도로 짧게 할때보다 훨씬 맛있어요 피칸이랑 호두 싹 전처리해두었어요
자도르님 말씀대로 호두 물에 데처서 전처리했어용! 처음에 굽는시간이 너무 오래걸려서 고민했는데 와 진짜 전처리해서 스모어 쿠키할때 넣어먹으니까 맛이 엄청 고급스러워지더라구요 찐맛..
자도르님의 냉장고 속이 궁금해지네요...👀
냉장고 구경시켜주는 영상도 올라오면 좋을텐데!!!
궁금한 1인 추가요
저도 궁금하네요. :)
궁금한 사람 여기도 손 🤚🏻
옛날에 작업실 소개 영상 올리신적있는데 거기 잠깐 나와요!
이 영상 너무 좋아요오ㅠㅠ 확실히 다른 맛이에요ᰔᩚ 그냥 먹어도 맛있고 베이킹 할 때도 훨씬 고소해져요! 좋은 영상 감사합니다☺︎
오늘도 자돌님 피칸타르트 만들어먹었어요~~ 이제 눈빠지게 호두캬라멜 기다립니당💛💛
저렇게 해서 한번 더 굽고 초코칩을 넣어 호두초코칩쿠키를 만들면 정말 맛있어요 그냥 설탕보다 갈색설탕을 넣는걸 추천드려요
호두타르트 레시피 올려주심 빛의속도로 만들어보렵니다
전에 올려주신 피칸파이는 정말 감동이었읍니다^^
포르투갈식 에그타르트도 올려주신다해서 기다랴요
전 워낙 호두 활용한 레시피 많이 쓰는데 이렇게 한번에 전처리하는 거 진짜 유용하네요! 감사합니다! 지금 해뒀는데 속이 다 시원하네요 ㅋㅋ
자도르님! 알려주신 방법으로 피칸 전처리 했더니 넘 깔끔하고 고소한 맛이 나요!
어렵다고만 생각했는데 이젠 전처리가 두렵지 않아요^.^ 자도르님처럼 냉동실에 넣어두었어요 앞으로 호두, 피칸 많이사서 전처리 해놓고 맘껏 베이킹해볼게요
감사합니다🥰🥰
견과류 전처리 하고나면 넘 뿌듯하더라고욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼마전부터 자도르님 영상 보면서 홈베이킹 하고 있는 베이킹초보입니다 호두를 전처리해야 하는것을 더블트리쵸코칩쿠키영상에서 처음 알았습니다 질문이 있는데요 구운아몬드도 전처리 해야 하나요? 해야 한다면 호두랑 같은 방법으로 하면 될까요? 너무 초보적인 질문이라 죄송합니다 귀한영상 열심히 잘보고 있습니다 감사합니다🥰😍🤩
영상에 많은 도움을 받고 있습니다
모든 견과류의 전처리시 160 ° 오븐에서 한두시간 굽나요?
가령 피스타치오 경우는 어떤가요?
캐러멜호두라니..글로 읽어도 맛있을것 같아요 기대 기대~~
방금 똑같이 따라했습니다. 바삭바삭 완전 맛있어요. 고운소금 조금 쳐서 짭짤하게 먹고 있습니다.
그런데 오븐2시간 전기세가 무섭고 집이 엄첨 더워집니다ㅜㅜㅜ
취미로 베이킹 20년~오래전부터 요래 작업하고 있어요 확실히 더 꼬소 깔끔~
1:53 카라멜 호두 타르트라니...미쳤다...
호두를 사고 전처리를 하고 생크림을 사고 기다려야겠네요!!!
와 정리된 냉장고 보고 카타르시스,,, 👍 피칸/호두 이용한 자도르님 레시피에선 거의 항상 전처리를 언급해두셔서 매번 따라했었는데! 영상으로 보니 더 반갑네용 ㅎㅎㅎ 시간 없어서 160도 10분씩만 구웠었는데 냉동해두면 되는군요! 좋은 팁 감사합니당 ㅎㅎㅎ 안그래도 호두 많았는데 타르트 레시피라니 기대돼요'~' 기다리고 있을게요 ❤️
다른 견과류들도 이방법으로 해도 될까요~?
헉 저 어제 방산시장에서 호두샀는데!!!! 이 영상 너무 필요했어요!!!!!!!! 자도르 만만세!!!!!! 유튜브 오래오래 해주세요♥️
안그래도 호두 전처리 미루고 있었는데 자도르님 영상보고 했어요! 예전에는 더 높은 온도로 구워서 자주 뒤적뒤적 해야됐는데 100도에서 구우니 더 편했어요.
크랜베리 전처리법도 궁금해요!!
맨날 고온으로 하다가 뻑하면 호두랑 피칸 태워먹었는데 이렇게도 해봐야겠어요
우아... 자도르님 피칸호두파이맛을 아는 사람은 너무 기다려지는 다음 영상!!!:):)
다이어트 중인데 저렇게 호두 해먹어도 맛있을것 같네요 감사합니다 😀
제가 사온 호두는 바삭바삭한데.. 볶은호두일까요~?
그냥 호두라고만 써있습니다.
이런경우에도 전처리를 해야할까요~?
별로 쓰지도 않고 오독오독 합니다.
저도 그 전에는 귀찮아서 그냥 쓰다가 전처리 한 번 해 보고 난 이후로는 그 바삭함과 고소함에 반해서 이젠 베이킹 안 할 때도 호두는 무조건 전처리 해서 먹어용..ㅎㅎㅎ 와작와작 먹다보면 한판 금방 먹더라구요......ㅎㅎ
혹시 냉동해뒀던 호두도 영상대로 전처리 해도될까요?
자도르님! 영상잘보고있어용 ㅎㅎ 볶아져 포장된 호두도 똑같이 영상처럼 전처리하면되나요??
영상에는 안볶아진 호두인가요?
저 타르트라 그러면 사족을 못쓰는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ피칸파이도 넘 맛있게 만들어먹고있었는데 호두타르트 기다려야겠어요 ㅎㅎㅎ 미리 호두 사서 전처리해놓고 대기하겠습니닷🙏
개인빵집에서 일했는데 항상 직원분들이 이 일들을 하시더라구요 그냥 쓰면되지 왜 귀찮게 이런일 들을 왜하시나 생각했는데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 다뜻이 있었군요(유명한 개인빵집이였오요 맛있다고 유명햇던.... 유명한 이유가 잇엇다능...) 아 물롬 저는 그냥 포장 계산 음료하던 알바였습니다ㅋㅋㅋ 제빵사는 아니엇구오
호두 전처리 맨날 귀찮아서 대충대충했는데.....자도르님 이제는 열심히 하겠습니다!!
좋은 정보 감사합니다 정말 떫은 맛이 빠져서 너무 좋네요👍
고온에서 짧게 전처리했는데ㅜㅜ 비슷?하겠죠?^^ 두시간씩 기다릴수있는 .....걍~~냅두면 되지만.성질이급해서ㅎㅎㅎ^^
자도르님 최고야 곧 호두파이 하려는걸 어찌아시고😉
전처리하는법 글로만 봐서 하면서도 이게 맞는건가 싶었는데 이렇게 영상으로 올려주시니 넘 감사드려요! 앞으로 더 맛있는 호두베이킹 할 수 있을 것 같아요❤
헐.... 호두 쓰려고 전처리 찾아보고 여기저기 물어보고 있었는데 영상이... 감사합니다♡
우앙..다음레시피 넘나 기대되요...ㅠㅠ
감사합니다 ! 자도르님 💞 근데 온도가 150도 부터 가능한데 혹시 어떻게 해야할까요 ? 🥲
팔팔 끓는 물에 넣고 다시 끓어오르면 1-2분 데치기/ 체에 물기 제거 후 펼쳐서 100도 2시간
아 너무 맛있겠다 ㅠㅠ 칼로리는 높아도 전처리한거 입에 우다다다다 쏟아넣으면 진짜 맛있단 말이에요😆
+저거 고온에서 구우실때는(시간 없을때) 오븐 앞 지키고 있으세요.... 저 저번에 비싼 피칸 태웠어요 ㅠㅠㅠ 소량이였어서 다행이지만
오늘 다 태워서 혹시 뭐가 잘못됫을까 질문있으신분있을까보는데 ...
오늘 사온 호두 좋은경험했어요 ㅎㅎ
@@hunnaaaa 예열한 오븐에 넣으셨어요?ㅎㅎ 처음부터 넣고 온도 올리면 타더라구요 ㅠ
캐러멜 호두타르트 기대돼요~~~
볶은것도 전처리해도 될까요?
자도르님 학교 갔다와서 집에 왔는데 유튜브에 힐링되는 영상이 있어서 기분이 너무 좋아요🥰
호두 진처리는 저렇게 해줘야 하는구나!!💕
오늘도 꿀팁 알려주셔서 감사해요:) 영상도 잘 볼게요🔮
궁금증이 생겨 질문이요!!
"채에 받쳐서 잘 헹궈주세요" 라고 적혀있는데..
영상에는 새로운물에 헹구는 장면이 없는데요~
새로운물에 잘헹궈라는건지.. 아니면 삶았던물을
채에 호두만 걸러 물기를 어느정도 제거하란 말인지 헷깔리네요.. 답변 부탁드려요!
흐르는 물에 헹구시면 돼요~!
자도르님 아망드쇼콜라를 만들려고하는데 혹시 아몬드도 이렇게 전처리를 해도되나요??
굽기전에 끓이기만 하고 한개 먹어봤는데 이상태에서도 맛이 아예 다르네요 ㄷㄷ;
호두만 전처리하면 좋나요?? 피칸은 딱히 할필요없죵??
집에 있는게 복합오븐이라 최저온도가 140도인데 가능한가요 ㅠㅠ
감사합니다❤
안녕하세요~ 헤이즐넛도 이렇게 로스팅하면 될까요?
오븐 예열 필요한가요?
띠용 이거 못 보고 아까 고온에 짧게 구웠어요 아숩당.. 타르트 영상 기다릴게요!
자도르님 트조 최애품 뭔지 궁금해요..!
트조 생크림, 마스카포네, 계란, 말차가루, 케일칩, 트러플감자칩, 새니타이징 핸드 스프레이, 바닐라맛 요거트, 실란트로 드레싱, 냉동 어니언슾 제일 많이 사는 것 같아요!
전처리 하는거 자도르님께 배워서 잘 활용하는 1인 입니다~~~카라멜타르트 영상 기다려져용~
삶고 나서 에어프라이어에 구워도 되나용~?
혹시 전처리 하는 과정에서 오븐에 굽는거랑 펜에 볶는거는 별차이는 없나요???
오~ 오늘 올라온 영상이었네요!
감사합니당
유산지 깔고 구우면 되나요?
전처리 영상 너무 찾고 있었는데ㅠㅠㅠ 감사해요 닥분에 오늘 파운드 케이크 더 맛있게 만들수 있을것 같네요◡̈
실온보관은 안되나용? 심심할때 계속 주워먹는데 냉동실에 넣어두면 안보이다보니 안먹게 돼서ㅠㅠ
와 대박 호두 캬라멜타르트 너무기대된다🥲
아몬드도 마찬가지인가요?
인터넷에 파는 구운 피칸 이런건 이미 전처리가 되어있는 상품인건가요?
고온에서 짧게구웠는데 이제이방법으로 해볼게요, 아몬드슬라이스 전처리 온도,시간도 궁금해요 자도르님🥰
아몬드슬라이스는 160도에서 7~8분 색이 살짝 날 때까지 가볍게 구워주시면 됩니다.
@@JadoreRecipe 와^^ 알려주셔서 넘 감사합니다 호두도 저 방법으로 해보니 정말 만질때부터 느낌이다르네요
끓이는거 없이 굽기만 하면 되나요?
아니 제가 오늘 호두 전처리 한 줄 어케아시고 ㅋㅋㅋㅋㅋ데헷 저는 데쳐서 후라이팬에 볶아요!!
전처리한 것과 하지 않은 것의 차이가 이렇게 클 것이라고 생각치 못했네요💕
ㅠㅠ 고온에서 30분만했더니 겉만 시커매지고 그랬나바요 색도 너무 이쁘네요
아몬드도 이렇게 전처리해도될까요?
맞아영^^ㅎㅎ 맛의차이나쥬^^응원해유풀청완료
It's really amazing...👌🏻👍🏻😍
Thanks a lot Dear.💐💐😊🤗
Hola el mejor chef del mundo.
He hecho esta receta y me salieron las nueces muy bien . Crujientes y sin amargura 👍👍👍👍
자도르님~~!! 역시 궁금한거 긁어주시는,,🤭🧡
그럼 혹시 분태로 되어있는거 사용할때도 똑같이 전처리가 필요할까요!?
Im living in a country, where walnuts is the most cheap nuts, so I always having it in my diet, thank you for making such useful video tip, i love it♡♡♡
The oven is so cute. Can you tell me which brand that you use?
Hi this is from Wiswell and it's Korean domestic brand.
자도르님 영상보고 호두랑 피칸 같이 주문했는데요
호두랑 피칸 동시에 오븐로스팅 해도 상관 없나요? 각각다른 팬에 널어서 하려는데 향이 석인다거나 하진 않을까요?
네 같이 하셔도 상관없습니다:)
🤯 mind blown. I love walnuts (the part that isn’t bitter). I buy them, but then don’t eat due to bitterness. I never knew it could be removed!! But do the nutrients remain after all this cooking?
카라멜 호두파이라니ㅠㅠㅠㅠ빨리 레시피가 보고싶어지네요ㅠㅠㅠㅠ
한시간하면안되요?
Never knew this. I grow walnuts and when they are fresh never noticed a bitterness as they get older just a quick gentle roasting helps. But great tip will try
May I know the time and temperature if I use unox?? Can I skip the process of soak in water and bake directly>
Merci pour l"astuce est ce que je peux savoir combien de degré dans le four et combien de temps merci
I've tried this and it tasted better but the peeling took me at least an hour for just a cup
Muchas gracias 😘
Walnut ASMR 😍
Que delicia essas castanhas maravilhosas ! Receita do céu !
Can I just leave it out in the sunlight to dry out after blanching?
I think drying in the oven is better cause it completely removes the moisture so the walnut becomes more light and crispy.
ピーカンナッツも同じですか？ 🙏
はい😁説明にピーカンも同じ方法にすれば良いと書かれています
호두 끓이면 냄비에 호두잔여물? 기름? 이거 너무 지우기 힘들던데 어케 지우시나요들 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아직 안해봤지만 베이킹소다는 어떠세요?
저는 물기 많지 않은 수세미에 베이킹소다 많이와 주방세제 섞어서 닦으면 스테인리스 때도 왠만하면 다 닦이더라고요.
@@maryanna6209 와! 담에 해볼게용! 지금까지 세척하고 구연산이랑 같이 끓이고 다시 세척했거든요ㅠㅠㅠ
@@maryanna6209 저 어제 주방세제+베이킹소다해서 문질문질하구 뜨신물로 닦았는데 호두 기름때? 하나도 안남아서 너무 감동했어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ징짜 감사해용💕
Gracias 🙏🏼
어버이날 주말잘보내세요 부산3대 돈까스맛집 부산대앞 톤쇼우
자도르님~ 분태도 똑같이 전처리하면될까요!??
Nice ❤️
Wow
피칸처럼 생각하고 200도에서 구웠다가 고대로 버린 슬픈 기억이…(இдஇ; )
2시간은 좀…ㅠㅠㅠ 무리가 있네요 전기세가..
이번주 숙제 : 호두 전처리하기!
☺☺🌷🌷🌷