Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
시청해 주셔서 감사합니다.
마지막 인사말에 준비재료를 적어주면 정리되어 좋을듯
선생님 그렇게 만드는것 아니에요 거의 다 틀리셨어요좋아 하는 구독자이기에 지적드립니다
참치액젓도 되죠잉?
@@이종태-v8u ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
썸네일은 5분 인데..?이렇게 안해먹을거지만할일을 다한 쿡샘께 박수를
다시마에게 박수를 보냅니다 👏🏻
이야~~ 두부없어서 빼고 쪽파만 넣고 가시오부시도없어서 쯔유넣고 했는데 입맛까다로운 동생놈이 인정했고 아빠가 국물맛 죽인대요 감사합니다 자주 해먹어야지
비록 1시간5분 걸렸지만 효능은 진짜입니다... 사라는거 다사서 미소장국 만들엇는데 딱 그 미소장국이 나왓습니다넘나 만족쓰...👍두부는 안넣엇엇는데 담에 넣어보겟습니다
와우 울 손주 해주면 좋을듯 합니다 감사합니다 맛난 레시피 알여주셔서 언제나 맛깔나는 말 솜씨 오늘도 웃으며 하이팅❤️❤️❤️ 입니다
쉪프님 미소가 저절로 ~시청 광고봐요
제가 일본에서 먹은 미소장국 맛을 내려고 많이 노력했었는데,... 이렇게 된장을 푼 후에 가쓰오부시 우리는건 첨입니다. 비결이 이거였군요 ㅜㅜ 감사합 아니 사랑합니다 🙏 돈 많이 버세오
오늘도 웃음 터지는 명언과 함께 맛있는 레시피 감사합니다~~^^
다시마와 가쓰오부시는 국물맛내는데 최고의 진리죠항상 잘보고 갑니다
가슴을 따뜻하게 하는 멘트로 오늘도 행복한 부엌입니다. 쉐프님 덕분에 매번 사먹던 미소 된장국을 이제야 만들게 되었네요. 고맙습니다.
짧은 영상이라 부담.없고조근조근 낮은목소리와 예측불허한 개그 한마디가중독적입니다~
오~~이 목소리 무엇~~완전 좋아용 마음 뻥~~치유치유
혼다시 .가쓰오부시. 주문했어요한번 도전해보겠습니다기대되네요.감사합니다
ㅎㅎ 다시마랑 같이 그곳으로 보내야 하는군요 ㅋ 미소된장국 아주 맛있겠네요 잘배워갑니다요^^
맛있게.먹었습니다.제가할땐 항상 2% 부족했는데 다시마와 혼다시가 빠졌었군요. ㅎㅎ 애들이 초밥집 미소국맛이라고 하네요.. 감사합니다
다시마가 없어서 그냥끓였는데도 맛있었어요. 입짧은 아이 때문에 고민이었는데 잘먹어줬어요.감사합니다
된장 4스푼 넣으면 짤수 있으니 3스푼 넣고 간 보면서 하세요. 영상 감사합니다. 좀전에 끓여놨고 내일 아침에 먹을 예정입니다. ^^
다시마 에게 박수를 보냅니다 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
나이 많은 나도 참 쉽게 요리할수있게 설명해줘서 좋은것 같아요~^^맛있는 요리 마니 마니 올려주세요~~^^
두부에게도박수를
쉬운 듯 하면서 은근히 어려운 미소 된장국!오늘 비로서 식당 맛 냈습니다.감사합니다~~😂😂
늘 유쾌 상쾌 목소리 간단레시피 감사합니다.^^
말씀도 너무 센스있게 하시네요
즐거운한주되세요건강조심하세요화이팅😄😄😄
미소된장국 간단하면서 너무 맛있겠어요😋
전기포트로 끓인물 그냥 그릇에 붓고 백된장 넣고 파넣고 그냥 먹어도 맛있었어요 ㅎㅎ 근데 감칠맛이 좀부족했는데 미원이라도 조금 넣어야겠군요
여기에 낫또를 한개까서넣고 휙휙저어서 먹어도 맛있을것같아요
안녕하세요 이웃 박실장 입니다오늘도 믿고 보는 이웃님 영상 신뢰가 갑니다^^눈으로만 보기엔 아쉬워서 주중에 만들어 볼게요음식 만드시냐고 고생 많으셨어요.😊즐거운 한주 보내시고 감기조심하세요~
이걸 해먹으려고 혼다시랑 가쓰오부시를 샀어요 ㅋㅋ 맛있네요!!! 가쓰오부시 넣고 1시간?? 잘못 들은 줄 알고 다시 재생했는데도 1시간!ㅎ 시간없어서 25분정도만 우려냈는데도 너무 맛있었어요!!
맛있게 잘먹었습니다❤
미소 된장국 시원하고 담백하고맛있죠~^^😍💕
역시👏👏👏👍👍👍👍👍못하는게 없으신 척척박사님
미소된장국은 제가 적응이 안 되는 음식 중 하나인데 보니까 맛있어 보이긴 하네요.
항상 잘 따라하고 있습니다.소개해주시는 음식 퀄리티도 좋고, 영상도 좋고, 목소리도 좋고.... 무엇보다 가끔씩 터지는 소소한 개그도 좋고...아니 도대체 뭐하시는 분이시죠?ㅎㅎㅎ
맛술도 넣는건 몰랐어요.꼭해봐야겠어요.감사드립니다.
1. 냄비 물 1.5 붓기2. 다시마 5g 냄비 넣고 불켜고 끓이기3. 건미역 2G -> 물 불려서 -> 엄지손톱정도 잘라4. 두부도 ㅇㅇ 3번이랑 마찬가지로5. 쪽파 송송6. 물끓으면 미소된장 4스푼(100g)7. 미소된장 풀어준 후 다시마 ㅂㅂ8. 혼다시 2g(티스푼 낮게 한스푼)9. 잔맛 잡아줄 맛술 미림 1스푼(10g)10. 가쓰오부시 10g(두줌) 넣고 바로 불꺼쥬고 1시간 뒤 가쓰오부시 체에 걸러서 버려11. 두부,미역 넣고 끓여서 쪽파 넣기
잘정리 해서 적어주시니고마워요^^
국내 미소된장 넣고 해봤는데 음식점맛이 안나서 의아했었거든요다시마, 혼다시, 가쓰오부시가 있어야 진짜 떄깔이 나네요
혼다시가 없으면 대체할만한게 있나요?
ㅋㅋㅋ두부에 대한 갈증 너무 귀엽고 웃겨요!! ㅎㅎㅎ 잘해먹을게용!
딴지는 아니고요.. 일본미소는 물이 끓으면 불을 끄고 풀어야 제 맛이 난대요. 한국식처럼 된장풀어 바글바글 끓이지 않고요.. ;)
혼다시랑 순서 바뀜 된장풀고 바로 불 끄는게 더 맛남
일본 식당에서도 안 따지는걸 따지는 한국의 전문가들
저도 일본인 샘한테 들었어요저는 아예 고아서 먹었는디.. ㅎ
셧업
맞아요 원래 일본미소시루는 바글바글 끓이지 않는게 정석입니다.마지막에 미소를 넣고 다 풀어지면 바로 불을 끕니다.
혼다시는 국산이 저렴하고 일제는 가격이 좀있더라구요 맛은...미소된장국 간단하면서 맛있겠어요 국이 급하게 필요할때 이용해야겠어요~~레시피 감사합니다 행복하세요 쉪~♥♥
가스오부시 없어서 빼고했는데도 맛있네요^^
루이비통 디자인 도마가 인상적ㅎㅎ 오늘 영상은 완전 친일파 모드(농담 이에요^^) 영상 잘 봤고 저도 한번 도전^^
맛갈난목소리와 미소된장국^^
오우 그냥 된찌 먹어야겠는걸
대박 빵 터졌어요. 두부의 아쉬운 맛 ㅋ
군침도네요~^^제가 다 좋아하는 식재료들이라 너무 좋아요😊오늘저녁은 미소된장국 해 먹겠습니다~
안녕하세요 반갑습니다 인사드립니다 ^^
약간 복잡한데..한 번 해봅니다.. 감사해요!
가스오부시 우러날때까지 1시간 기다리라믄서요..간단히 5분이 아니자너요..하지만... 잘 보았습니다~
냄비에 물 1.5리터 부어주고 다시마5g(손바닥양)넣고 끓여주기쪽파 송송 썰어 준비 (팽이버섯도 있으면 같이) 물이 끓기시작하면 미소된장4스푼 넣기된장을 풀어준뒤에 다시마는 건지기.혼다시 2g 티스푼1(우동맛나는 일본식 다시다), 맛술(미림)1스푼 , 가쓰오부시 10그람(2줌)넣고 바로 불끄고 1시간정도 그대로 둔뒤 체에 가쓰오부시는 걸러내기. 두부넣고 끓인뒤 쪽파 올려주면 끝!
생각보다 손이 가네요
우려낸 다시마와 가시오브시를 그냥 작게 잘라서 넣으면 안될까요? 맛있을것 같아요.
다시마는 오래 끓이면 쓴맛이납니다.
궁금한게 있습니다.그 일본된장과 물로만 된장국 만든다고한다면영상에서처럼 물과 된장은 얼마나 넣을지물1.5L + 미소된장100g 이렇게 넣으면되는건가요
혼다시+일본된장 없어서.. 오늘은 Pass 👋👋거의 모든 요리 따라하는데.. 오늘은 아쉽네요 🥰🥰🥰
혼다시는 멸치액 대체가능
오!!!
혼다시 대신 쯔유를 넣으면 안되나요?
귀차니즘이라 정수기물에 풀어줌. 그래도 애들은 좋다고 먹어요 ㅋ
할일 다한 다시마 제 뱃속에 저장해도 될까요??
미소된장국~오늘도 유쾌한 미소 지으며재밌게 공부했어요~~(^o^)b
미소된장이랑 그냥 된장이랑 달라요?없으면 그냥 된장으로 해도되나요?아무것도 모릅네다ㅏㅠ
미소 된장이 없으면 그냥 된장 넣어도 되나요?
미소된장국은 아직 안해먹어봤는데 달작지근한지 단것을 안좋아해서요~^
가쓰오부시 혼다시 대신에 쯔유랑 참치액젓 조금은 어떨까요...??
끓는 물에 대파랑 두부 조금만 넣고 아와세 미소된장 두 스푼 넣으면 2인분 미소된장국 완성됨. 맛이야 쿡님 레시피만 못하겠지만 이 정도만으로 왠만한 식당들 미소된장국 뺨때리고도 남음
간단하고 쉽네요 감사합니다 ^^
미소시루는 한국된장국처럼 오래 푹 끓이는게 아닙니다육수에 미소를 푸는겁니다
미소가 된장이라는뜻인데 미소된장국은 된장된장국인가요 ㅋㅋ
잘 해먹었습니다. 근데 혼다시 조금 많이 넣게 되면 혼다시향이 많이 나니 그거만 조심하면 될거 같아요. 제가 MSG 음식을 잘 안먹다 보니 조금 예민한거 같기도 하네요.
미소3스푼반-다시마꺼내-혼다시 한티스푼-미림 한스푼-두부미역 ㄱ
미소가 된장이니미소 국미소 찌개라고 하면 좋겠습니다.좋은목소리에 설명도 늘 잘하시고^^그리고카츠오브시 입니다.ㅎ 어차피 발음도 어려운 것도 아니니바르게 발음 하시는게 좋을듯 하여달아봅니다.항상 유익한 정보 부탁드립니다.화이팅 입니다 ^^.
가쓰오브시 하나 사야겟군요 ^^맛잇껫따.. 돈까스만 잇으면 ㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅ잘보고 갑니다 ~
다시마와 가스오부시 저세상가니 슬프다 , ,
아 혼다시가 없어서 만들수가 없네....ㅠㅠ
혼다시 없으면 오또케요
감자도 넣어도 되나요?
다시마와 같이 그곳으로 보내주세요풉하하하핫 ♡
파의 인 성분은 미역의 칼슘 흡수를 방해 합니다. 미역과 파는 따로 섭취하셔야 합니다..
난 파와 미역이 들어간 된장국을 먹고싶은 것이지 미역의 칼슘을 먹고싶은게 아니다.
쪽파 대신 대파넣어도되나요?
얼굴도 공개 좀 해주세요!!!!!
가쓰오부시는 1시간까지 우리면 특유의 그 떫은? 씁쓸한 맛이 나와요가쓰오부시 자체가 굉장히 얇기 때문에 감칠맛 성분은 조금만 우려도 충분히 나옵니다.그리고 가쓰오부시를 짜면 특유의 그 떫은 끝맛을 내는 성분들이 더 많이 나와요.아까워도 그 부분은 되도록 버려주세요.궁금하시면 마지막 남은 부분만 따로 모아서 짜둔 뒤 맛을 보십쇼...
저도 어제 해먹은 거네요ㅎㅎ가스오부시도 한번 넣어봐야겠어요!^^
가쓰오부시 없을때 우동다시 넣어봤는데 괜춘~
ㅋㅋ 다시마 가스오부시 잘가
엠에스지 넣고 ᆢ
좋앙
가쓰오부시 뭡니까?
가쓰오부시는 손질한 가다랑어를 삶아 훈연한 후 곰팡이를 피워 얇게 말린 거에요.
혼다시.가스오부시없어요ㅜ
다시마 박수는 보내는데 아까워요 버려야됨요??
일반 가정집에 없는 재료를 사용 하시네요 ㅋ
5분이 아니잖아요..:
다시마 없어도 되나용?
다시마 없어도 됩니다 저도 저 미소된장이랑 맛술만 넣어서 해본적 있습니다~ 간이 싱거우면 소금조금 넣으셔서 맞추시면 됩니다. 혼다시 없으면 미원살짝 삼분의일 숟갈정도 넣으면 되것네요 마지막에 파송송 하시면 맛있어요
딴생각하다 가스오부시..안버렸 ㅜㅠ
혼다시가 없음... 가스오부시도..
레시피대로 했는데 너무 싱겁다 하시는분들은 액젓을 조금(반 큰술 내지 1/4큰술) 넣으시면 딱 맞습니다. 미소된장은 더 넣는다고 간이 맞진 않더라구요. 액젓 넣으시면 감칠맛도 살짝 돌고 좋아요.
혼다시가 맛을 좌지우지 하네요 ㅋㅋ
국산 미소 된장이 있군요. 일본산 요즘 안써서요. 혼다시 대신할 건 없을까요?
일본음식 먹으면서 일본불매 한다는 한국인그냥 된장찌개 먹어요
여기서 딴지 아닌 척 딴지 거는 사람 참 많군요~ 그냥 요리는 그 사람의 취향이고 선택인 영역. 내가 미소 대신 생된장 사다가 옅게 풀고, 가스오부시 대신 참치액 살짝 두르고 요리한다고 하면 돌+아이 소리 들을 판
다마네기와 덴뿌라와 아지노모도는 안넣네요~ㅎ
손주들에 국거리네요~
예수님빨리 오시라고 엉뚱한것 많이시켰는데 그것다 취소합니다
시청해 주셔서 감사합니다.
마지막 인사말에 준비재료를 적어주면 정리되어 좋을듯
선생님 그렇게 만드는것 아니에요
거의 다 틀리셨어요
좋아 하는 구독자이기에 지적드립니다
참치액젓도 되죠잉?
@@이종태-v8u ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
썸네일은 5분 인데..?
이렇게 안해먹을거지만
할일을 다한 쿡샘께 박수를
다시마에게 박수를 보냅니다 👏🏻
이야~~ 두부없어서 빼고 쪽파만 넣고 가시오부시도없어서 쯔유넣고 했는데 입맛까다로운 동생놈이 인정했고 아빠가 국물맛 죽인대요 감사합니다 자주 해먹어야지
비록 1시간5분 걸렸지만 효능은 진짜입니다... 사라는거 다사서 미소장국 만들엇는데 딱 그 미소장국이 나왓습니다
넘나 만족쓰...👍
두부는 안넣엇엇는데 담에 넣어보겟습니다
와우 울 손주 해주면 좋을듯 합니다 감사합니다 맛난 레시피 알여주셔서 언제나 맛깔나는 말 솜씨 오늘도 웃으며 하이팅❤️❤️❤️ 입니다
쉪프님 미소가 저절로 ~
시청 광고봐요
제가 일본에서 먹은 미소장국 맛을 내려고 많이 노력했었는데,... 이렇게 된장을 푼 후에 가쓰오부시 우리는건 첨입니다. 비결이 이거였군요 ㅜㅜ 감사합 아니 사랑합니다 🙏 돈 많이 버세오
오늘도 웃음 터지는 명언과 함께 맛있는 레시피 감사합니다~~^^
다시마와 가쓰오부시는 국물맛내는데 최고의 진리죠
항상 잘보고 갑니다
가슴을 따뜻하게 하는 멘트로 오늘도 행복한 부엌입니다. 쉐프님 덕분에 매번 사먹던 미소 된장국을 이제야 만들게 되었네요. 고맙습니다.
짧은 영상이라 부담.없고
조근조근 낮은목소리와
예측불허한 개그 한마디가
중독적입니다~
오~~이 목소리 무엇~~완전 좋아용 마음 뻥~~치유치유
혼다시 .가쓰오부시. 주문했어요
한번 도전해보겠습니다
기대되네요.감사합니다
ㅎㅎ 다시마랑 같이 그곳으로 보내야 하는군요 ㅋ 미소된장국 아주 맛있겠네요 잘배워갑니다요^^
맛있게.먹었습니다.제가할땐 항상 2% 부족했는데 다시마와 혼다시가 빠졌었군요. ㅎㅎ 애들이 초밥집 미소국맛이라고 하네요.. 감사합니다
다시마가 없어서 그냥끓였는데도 맛있었어요. 입짧은 아이 때문에 고민이었는데 잘먹어줬어요.감사합니다
된장 4스푼 넣으면 짤수 있으니 3스푼 넣고 간 보면서 하세요. 영상 감사합니다. 좀전에 끓여놨고 내일 아침에 먹을 예정입니다. ^^
다시마 에게 박수를 보냅니다 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
나이 많은 나도 참 쉽게 요리할수있게 설명해줘서 좋은것 같아요~^^
맛있는 요리 마니 마니 올려주세요~~^^
두부에게도
박수를
쉬운 듯 하면서 은근히 어려운 미소 된장국!
오늘 비로서 식당 맛 냈습니다.
감사합니다~~😂😂
늘 유쾌 상쾌 목소리 간단
레시피 감사합니다.^^
말씀도 너무 센스있게 하시네요
즐거운한주되세요
건강조심하세요
화이팅😄😄😄
미소된장국 간단하면서 너무 맛있겠어요😋
전기포트로 끓인물 그냥 그릇에 붓고 백된장 넣고 파넣고 그냥 먹어도 맛있었어요 ㅎㅎ 근데 감칠맛이 좀부족했는데 미원이라도 조금 넣어야겠군요
여기에 낫또를 한개까서넣고 휙휙저어서 먹어도 맛있을것같아요
안녕하세요 이웃 박실장 입니다
오늘도 믿고 보는 이웃님 영상 신뢰가 갑니다^^
눈으로만 보기엔 아쉬워서 주중에 만들어 볼게요
음식 만드시냐고 고생 많으셨어요.😊
즐거운 한주 보내시고 감기조심하세요~
이걸 해먹으려고 혼다시랑 가쓰오부시를 샀어요 ㅋㅋ 맛있네요!!! 가쓰오부시 넣고 1시간?? 잘못 들은 줄 알고 다시 재생했는데도 1시간!ㅎ 시간없어서 25분정도만 우려냈는데도 너무 맛있었어요!!
맛있게 잘먹었습니다❤
미소 된장국 시원하고 담백하고
맛있죠~^^😍💕
역시👏👏👏👍👍👍👍👍
못하는게 없으신 척척박사님
미소된장국은 제가 적응이 안 되는 음식 중 하나인데 보니까 맛있어 보이긴 하네요.
항상 잘 따라하고 있습니다.
소개해주시는 음식 퀄리티도 좋고, 영상도 좋고, 목소리도 좋고.... 무엇보다 가끔씩 터지는 소소한 개그도 좋고...
아니 도대체 뭐하시는 분이시죠?ㅎㅎㅎ
맛술도 넣는건 몰랐어요.꼭해봐야겠어요.감사드립니다.
1. 냄비 물 1.5 붓기
2. 다시마 5g 냄비 넣고 불켜고 끓이기
3. 건미역 2G -> 물 불려서 -> 엄지손톱정도 잘라
4. 두부도 ㅇㅇ 3번이랑 마찬가지로
5. 쪽파 송송
6. 물끓으면 미소된장 4스푼(100g)
7. 미소된장 풀어준 후 다시마 ㅂㅂ
8. 혼다시 2g(티스푼 낮게 한스푼)
9. 잔맛 잡아줄 맛술 미림 1스푼(10g)
10. 가쓰오부시 10g(두줌) 넣고 바로 불꺼쥬고 1시간 뒤 가쓰오부시 체에 걸러서 버려
11. 두부,미역 넣고 끓여서 쪽파 넣기
잘정리 해서 적어주시니
고마워요^^
국내 미소된장 넣고 해봤는데 음식점맛이 안나서 의아했었거든요
다시마, 혼다시, 가쓰오부시가 있어야 진짜 떄깔이 나네요
혼다시가 없으면 대체할만한게 있나요?
ㅋㅋㅋ두부에 대한 갈증 너무 귀엽고 웃겨요!! ㅎㅎㅎ 잘해먹을게용!
딴지는 아니고요.. 일본미소는 물이 끓으면 불을 끄고 풀어야 제 맛이 난대요. 한국식처럼 된장풀어 바글바글 끓이지 않고요.. ;)
혼다시랑 순서 바뀜 된장풀고 바로 불 끄는게 더 맛남
일본 식당에서도 안 따지는걸 따지는 한국의 전문가들
저도 일본인 샘한테 들었어요
저는 아예 고아서 먹었는디.. ㅎ
셧업
맞아요 원래 일본미소시루는 바글바글 끓이지 않는게 정석입니다.마지막에 미소를 넣고 다 풀어지면 바로 불을 끕니다.
혼다시는 국산이 저렴하고 일제는 가격이 좀있더라구요 맛은...미소된장국 간단하면서 맛있겠어요 국이 급하게 필요할때 이용해야겠어요~~레시피 감사합니다 행복하세요 쉪~♥♥
가스오부시 없어서 빼고했는데도 맛있네요^^
루이비통 디자인 도마가 인상적ㅎㅎ 오늘 영상은 완전 친일파 모드(농담 이에요^^) 영상 잘 봤고 저도 한번 도전^^
맛갈난목소리와 미소된장국^^
오우 그냥 된찌 먹어야겠는걸
대박 빵 터졌어요. 두부의 아쉬운 맛 ㅋ
군침도네요~^^
제가 다 좋아하는 식재료들이라 너무 좋아요😊
오늘저녁은 미소된장국 해 먹겠습니다~
안녕하세요 반갑습니다 인사드립니다 ^^
약간 복잡한데..
한 번 해봅니다.. 감사해요!
가스오부시 우러날때까지 1시간 기다리라믄서요..
간단히 5분이 아니자너요..
하지만... 잘 보았습니다~
냄비에 물 1.5리터 부어주고 다시마5g(손바닥양)넣고 끓여주기
쪽파 송송 썰어 준비 (팽이버섯도 있으면 같이)
물이 끓기시작하면 미소된장4스푼 넣기
된장을 풀어준뒤에 다시마는 건지기.
혼다시 2g 티스푼1(우동맛나는 일본식 다시다), 맛술(미림)1스푼 , 가쓰오부시 10그람(2줌)넣고 바로 불끄고 1시간정도 그대로 둔뒤 체에 가쓰오부시는 걸러내기. 두부넣고 끓인뒤 쪽파 올려주면 끝!
생각보다 손이 가네요
우려낸 다시마와 가시오브시를 그냥 작게 잘라서 넣으면 안될까요? 맛있을것 같아요.
다시마는 오래 끓이면 쓴맛이납니다.
궁금한게 있습니다.
그 일본된장과 물로만 된장국 만든다고한다면
영상에서처럼 물과 된장은 얼마나 넣을지
물1.5L + 미소된장100g 이렇게 넣으면되는건가요
혼다시+일본된장 없어서.. 오늘은 Pass 👋👋
거의 모든 요리 따라하는데..
오늘은 아쉽네요 🥰🥰🥰
혼다시는 멸치액 대체가능
오!!!
혼다시 대신 쯔유를 넣으면 안되나요?
귀차니즘이라 정수기물에 풀어줌. 그래도 애들은 좋다고 먹어요 ㅋ
할일 다한 다시마 제 뱃속에 저장해도 될까요??
미소된장국~
오늘도 유쾌한 미소 지으며
재밌게 공부했어요~~(^o^)b
미소된장이랑 그냥 된장이랑 달라요?
없으면 그냥 된장으로 해도되나요?
아무것도 모릅네다ㅏㅠ
미소 된장이 없으면 그냥 된장 넣어도 되나요?
미소된장국은
아직 안해먹어봤는데
달작지근한지 단것을
안좋아해서요~^
가쓰오부시 혼다시 대신에 쯔유랑 참치액젓 조금은 어떨까요...??
끓는 물에 대파랑 두부 조금만 넣고 아와세 미소된장 두 스푼 넣으면 2인분 미소된장국 완성됨. 맛이야 쿡님 레시피만 못하겠지만 이 정도만으로 왠만한 식당들 미소된장국 뺨때리고도 남음
간단하고 쉽네요 감사합니다 ^^
미소시루는 한국된장국처럼 오래 푹 끓이는게 아닙니다
육수에 미소를 푸는겁니다
미소가 된장이라는뜻인데 미소된장국은 된장된장국인가요 ㅋㅋ
잘 해먹었습니다. 근데 혼다시 조금 많이 넣게 되면 혼다시향이 많이 나니 그거만 조심하면 될거 같아요. 제가 MSG 음식을 잘 안먹다 보니 조금 예민한거 같기도 하네요.
미소3스푼반-다시마꺼내-혼다시 한티스푼-미림 한스푼-두부미역 ㄱ
미소가 된장이니
미소 국
미소 찌개라고 하면 좋겠습니다.
좋은목소리에
설명도 늘 잘하시고^^
그리고
카츠오브시 입니다.
ㅎ 어차피 발음도 어려운 것도 아니니
바르게 발음 하시는게 좋을듯 하여
달아봅니다.
항상 유익한 정보 부탁드립니다.
화이팅 입니다 ^^.
가쓰오브시 하나 사야겟군요 ^^
맛잇껫따.. 돈까스만 잇으면 ㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅ
잘보고 갑니다 ~
다시마와 가스오부시 저세상가니 슬프다 , ,
아 혼다시가 없어서 만들수가 없네....ㅠㅠ
혼다시 없으면 오또케요
감자도 넣어도 되나요?
다시마와 같이 그곳으로 보내주세요
풉하하하핫 ♡
파의 인 성분은 미역의 칼슘 흡수를 방해 합니다. 미역과 파는 따로 섭취하셔야 합니다..
난 파와 미역이 들어간 된장국을 먹고싶은 것이지 미역의 칼슘을 먹고싶은게 아니다.
쪽파 대신 대파넣어도되나요?
얼굴도 공개 좀 해주세요!!!!!
가쓰오부시는 1시간까지 우리면 특유의 그 떫은? 씁쓸한 맛이 나와요
가쓰오부시 자체가 굉장히 얇기 때문에 감칠맛 성분은 조금만 우려도 충분히 나옵니다.
그리고 가쓰오부시를 짜면 특유의 그 떫은 끝맛을 내는 성분들이 더 많이 나와요.
아까워도 그 부분은 되도록 버려주세요.
궁금하시면 마지막 남은 부분만 따로 모아서 짜둔 뒤 맛을 보십쇼...
저도 어제 해먹은 거네요ㅎㅎ
가스오부시도 한번 넣어봐야겠어요!^^
가쓰오부시 없을때 우동다시 넣어봤는데 괜춘~
ㅋㅋ 다시마 가스오부시 잘가
엠에스지 넣고 ᆢ
좋앙
가쓰오부시 뭡니까?
가쓰오부시는 손질한 가다랑어를 삶아 훈연한 후 곰팡이를 피워 얇게 말린 거에요.
혼다시.가스오부시없어요ㅜ
다시마 박수는 보내는데 아까워요 버려야됨요??
일반 가정집에 없는 재료를 사용 하시네요 ㅋ
5분이 아니잖아요..:
다시마 없어도 되나용?
다시마 없어도 됩니다 저도 저 미소된장이랑 맛술만 넣어서 해본적 있습니다~
간이 싱거우면 소금조금 넣으셔서 맞추시면 됩니다. 혼다시 없으면 미원살짝 삼분의일 숟갈정도 넣으면 되것네요 마지막에 파송송 하시면 맛있어요
딴생각하다 가스오부시..안버렸 ㅜㅠ
혼다시가 없음... 가스오부시도..
레시피대로 했는데 너무 싱겁다 하시는분들은 액젓을 조금(반 큰술 내지 1/4큰술) 넣으시면 딱 맞습니다. 미소된장은 더 넣는다고 간이 맞진 않더라구요. 액젓 넣으시면 감칠맛도 살짝 돌고 좋아요.
혼다시가 맛을 좌지우지 하네요 ㅋㅋ
국산 미소 된장이 있군요. 일본산 요즘 안써서요. 혼다시 대신할 건 없을까요?
일본음식 먹으면서
일본불매 한다는 한국인
그냥 된장찌개 먹어요
여기서 딴지 아닌 척 딴지 거는 사람 참 많군요~ 그냥 요리는 그 사람의 취향이고 선택인 영역. 내가 미소 대신 생된장 사다가 옅게 풀고, 가스오부시 대신 참치액 살짝 두르고 요리한다고 하면 돌+아이 소리 들을 판
다마네기와 덴뿌라와 아지노모도는 안넣네요~ㅎ
손주들에 국거리네요~
예수님빨리 오시라고 엉뚱한것 많이
시켰는데 그것다 취소합니다