Já faço alguns trabalhos a tempo, mas muitas dúvidas acabam surgindo, e olha só? Tô tirando-as com vc, que vi no UA-cam por acaso, parabéns pela simplicidade no explicar as questões 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Chef fiz meu chantilly ficou ótimo. Amei muito obrigado pela dica, nunca mais usarei leite condensado, não conseguia dar ponto e com seus ensinamentos meu chantilly agora nunca mais errei. GRATIDÃO 🙏🏻
Chantilly aberto na geladeira, já guardei para usar no dia seguinte e desandou, será q depende da marca ou tem q ser no congelador?se poder explicar melhor 🙏
O grupo já está sem vagas. Você pode fazer seu cadastro no evento que vai acontecer e entrar para o grupo do telegram. Clique nesse link para se cadastrar: chefsandrosilva.com/semanadolisoperfeito
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A técnica de bater bem o chantilly até fazer buraco não acho recomendável porque gasta muito tempo tentando hidratar,fora o gasto com leite condensado, próprio chantilly etc....o melhor é bater até ele ficar no ponto de fazer bico firme. Ergueu com a colher e fez um biquinho pronto. Tá no ponto de espatular.
Que Deus continue abençoando sua vida, por vc compartilhar
Bom dia professor obrigado por compartilhar
chef maravilhoso
Que rosa perfeita
Estou aprendendo muito com vc obrigadão!!
Felicidade em saber que estou lhe ajudando
Já faço alguns trabalhos a tempo, mas muitas dúvidas acabam surgindo, e olha só? Tô tirando-as com vc, que vi no UA-cam por acaso, parabéns pela simplicidade no explicar as questões 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Feliz que eu conseguir te agradar obrigado.
Estou amando suas aulas! Tenho mtas dificuldades c chantilly!
Esssas lives e baseado para pessoas iniciantes. Que bom que vc gostou.
Gratidão!
DEUS abençoe vc chef
Chef fiz meu chantilly ficou ótimo. Amei muito obrigado pela dica, nunca mais usarei leite condensado, não conseguia dar ponto e com seus ensinamentos meu chantilly agora nunca mais errei. GRATIDÃO 🙏🏻
Que felicidade em saber disso! Obrigado!
Achei esse canal ontem meus parabéns, super top explicação 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muitissimo obrigado!
Precisa mostrar mais de perto o trabalho com bico !
Chefe obrigada por todas as dicas.
Estou aprendendo muito com vc.
Que bom! Eu fico muito feliz!
Bacana
Eu também não como no mesmo dia.
Guardo na geladeira fica mais gostoso
👏👏👏
Usa o chantilly com cor pra gente ver mellhor
Por favor o que vc me dis do chantilly de emosificante pode por corante
Não sei pois não utilizo. mais tem amigos que usam e dizem que e bom.
Vim pela cris
❤❤❤
Estos a predeñdo
Caso eu use o corante em pó coloco direto no chantilly ou dissolvo primeiro a parte em uma porção do chantilly e junto ao do bool?
Sim também da certo.
Chef pode usar gelatina incolor no chantilly
Não recomendo.
Chantilly aberto na geladeira, já guardei para usar no dia seguinte e desandou, será q depende da marca ou tem q ser no congelador?se poder explicar melhor 🙏
Chef suas dicas são ótimas vc precisa aproximar mais sua câmera do trabalho.
E só vc abrir o vídeo q se aproxima 👍
Estamos ajustando esse detalhe.
OI CHEF ! TUDO BEM? SÓ QUERO SABER SE ESSE CURSO VAI ESTAR DISPONÍVEL ATE O MES QUE VEM? ESSE MES JA ESTOU ENFORCADA ,KKKK. OBRIGADA E DEUS ABENÇOE.
O meu curso completo abre as incrições dia 26 de agosto e fecha as inscrições no dia 02/09
@@chefsandrosilva MUITO OBRIGADA PELA ATENÇÃO .DEUS ABENÇOE
@Edna Gomes Obrigado 🥰
Amei o chefe so precisa ficar mas perto
Vou melhorar a camera para vocês.
Chefe, Manaus é muito quente! Posso trabalhar com chantilly sem medo dele desandar?
Para que seu chantilly dure mais é sempre bom chegar no ponto de equilíbrio certo. O calor vai afetar ele menos do que se você errar no ponto.
Ótima explicação mais pena que não dá para ver nada está muito longe precisa aproximar mais a câmera
Farei o possivel para melhorar. Obrigado!
O leite condensado aqui em Manaus tá 7 reais
Sabe Como Fazer uma Bailarina com Forma de Pizza ?
Ainda não.
Chef Sandro seu grupo do zap ta lotado quero entrar😥
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Não conseguir entra no seu grupo😞💔
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Precisa focar perto quando for fazer as demonstrações. Tanto na batedeira como no bolo.
Obrigada!
Não conseguimos ver de longe.
Estamos trabalhando nisso obrigado pelo feedback.
Se bater muito não vira manteiga
Chef suas aulas são maravilhosas!
Só que não dá pra a gente ver
Os detalhes não são possíveis de ver
Vamos melhorar nesse aspecto.
Já decorei muitos bolos com gordura hidrogenada .com chantilly sou um fracasso que tristeza
Não fala isso!
A técnica de bater bem o chantilly até fazer buraco não acho recomendável porque gasta muito tempo tentando hidratar,fora o gasto com leite condensado, próprio chantilly etc....o melhor é bater até ele ficar no ponto de fazer bico firme. Ergueu com a colher e fez um biquinho pronto. Tá no ponto de espatular.
Amei sua dica. Mais nem todos sabe esse ponto eu e vc consegue mais tem pessoas que estão começando agora.
Tem como aproximar a câmera
Suas dicas são boas mas não dá pra ver suas decorações direito
Estamos ajustando a camera para melhorar a qualidade. obrigado pelo feedback é sempre bem vindo para melhoria do conteudo aqui no canal
Não dá prá ver todo branco