Не стандартные способы заваривать аэропресс (часть 2).
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Наш уютный кофейный телеграм t.me/catusroas...
Способ байпас:
Соотношение воды к кофе 1 к 4.2
Время заваривания (суммарно) 1 мин 35 сек
За это время мы должны успеть:
-залить кофе
-интенсивно перемешать его
-успеть продавить поршень
Дальше по вкусу еще добавляем воды в чашку и не забываем помешивать.
Метод прямого пролива (делаем из аэропресса воронку V60)
Можно просто вытащить поршень, вставить фильтр, поставить аэропресс как в прямом способе, насыпать кофе и проливать как обычную воронку.
А можно взять большой треугольный фильтр, придать ему форму воронки при помощи аэропресса и воронки входящей в комплект и проливать уже так.
Ну и естественно - а эропрессе можно заваривать чай) Да, так же как и кофе, только чай)