การสะกัดกาแฟเพื่อทำเมนูเย็น (Ice Coffee Drip) [Gen Roaster EP#6]

[@shadows6919]

อธิบาย ไทม์ไลน์การเติมน้ำแต่ละช่วงเวลาแบบละเอียดได้มั้ยครับ 20gเสร้จต้องเติมให้ถึง80ทันทีเลยมั้ยครับแล้วหลังจาก80gต้องรอนานมั้ยครับ

[@MrBigPalm]

ถ้าจะคำนวน Ratio แบบ Water out ทำไม ไม่ใช้อุปกรณ์ แบบยก Dripper ออกจากระบบเลย ชั่งเฉพาะ " Water out" ขนาดผงกาแฟต่าง การคั่วต่างระดับกัน Density ของกาแฟต่าง มันก็อมน้ำไว้ไม่เท่ากัน

[@jednipat13]

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆจากคลิปนี้ครับ

[@nutnonkadc4703]

น้ำแข็งกี่กรัมครับ

[@sidtichaisangkaew3248]

ถ้าต้องการลดความเปรี้ยว ต้องปรับสัดส่วนอย่างไรครับ

[@กัญจน์แก้วแสนตอ]

ลดน้ำแรกเครับ

[@ดนัยเติมศรีเจริญพร]

ในกรณีทำ cold brew กาแฟทุก20 g ถ้า ratio 1/10 ควรเผื่อน้ำที่อมในกาแฟเท่าไหร่ครับ

[@MangaMovieMusic]

บวกนนกาแฟ แค่นั้นครับคิดง่ายๆ

[@whatkon7868]

ดึงหวาน ยังไงครับ

[@fafonmek]

ตัวshaker ไซส์เท่าไหร่ครับ และซื้อของอะไรดีรบกวนแนะหน่อยครับ❤️🙏🏻

[@จารุกิตติ์ยอดคํา]

ระดับการบด อยู่ ตรงไหนครับ
ผมใช้แบบเดียวกันเลย
หมุนกี่คลิก ครับ

[@ทัตเทพมหาโพธิ์]

พี่เจ็น ดรอปเย็น อุณหภูมิเหลือเท่าไหร่? ครับ

[@faritaaryuya2027]

ขายอย่างงัยค่ะ กี่ออนช์ต่อแก้ว เปิดร้านได้3วันค่ะ ขอความรู้ค่ะ

[@blossaaa]

โคตรเพลินอ่ะครับ ชอบมากครับ

[@panya2513]

ขอบคุณครับ สำหรับการแบ่งปันความรู้

[@เกษมวิญญายงค์]

แนะนำเครื่องบดหน่อยคับพี่

[@Dak-Tam-map]

น่าลองมากพี่

[@ปรเมศทองเอม]

ขอบคุณครับ เดี่ยวไปลองมั่งครับ

[@BUTERCALL]

ตามครับๆ ละเอียดมาก

[@modmodzoom6000]

ผมติดตามทุกคลิปนะครับ

[@villapiano654]

เยี่ยมมากๆเลยครับ ขอบคุณครับ

[@pradidpradoy8974]

สุดยอด​👍

[@fafonmek]

ชอบครับ...ปรับอย่างเดียว “ครับผม” เยอะไปหน่อย

[@cahgabut6458]

Indonesia or english sub

[@syaamillim1443]

i need a subtitle.

[@ชาติกรเพ็งสุข-ร3ฏ]

สกัด

[@Randy-tf5vz]

No english? Pliss