Abált tokasa bacon, with garlic cream and red pepper
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2023
- Hello!
In this video, we show how to make a delicious abalt bacon with garlic and red pepper.
Ingredients:
1 piece of bacon
3-4 heads of red onion
1 head of garlic
Salt
Peppercorns
Bay leaf
Grounded red pepper
Receive it with love, eat it with health!
amikiskonyhank
amikiskonyhank
Várjuk a tepertő receptjét is. Előre is köszönjük szépen! 😋
Sziasztok! Vidéken /41 év hentesként/mi úgy csináljuk,hogy az üstben fövő abálóhoz késöbb tesszük bele a szalonnát,majd az egész üstöt kiszedjük és a szalonnát sózzuk,fokhagyma,piros paprika és hűtés./Bárhol van mirigy nyak,has stb.kivágjuk!/
Szia! Egy jó disznóvágásnak megvan a maga "feelingje", a maga varázsa.
Ott a pont dec.8-9.-én vágok 2 db 300 kg.ost tavaly 142 kg volt a kolbász-szalámi. Szerinted 4 szálanként 1 pohár sör ? @@amikiskonyhank
@@imrenogradi7909 akkor idén is hasonló jókban legyen részed 😊 kedves egészségedre! 🍻🍻🍻
@@amikiskonyhank “feelingje” be kell …rni
Tiszteletem Imre
Köszönöm a hozzà szólàst
Règóta keresek lecsó kolbàsz Receptet valaki tudja, de azt az 90 ‘ èvekbelit amibe volt mèg hùs is
Nehéz műfaj a média, a hentes szakma se könnyű.
Próbálunk megbírkózni vele 😉
A cimre nezve ez jutott eszembe:”edes anyanyelvunk mi lesz veled”?
Azert a butasagnak is van hatara,vagy is kellene lenni.
??? Nem értem a problémáját!
@@amikiskonyhank “abalt tokasa bacon”
@@stogies3 "abált tokaszalonna, fokhagymakrémmel, pirospaprikával" a címe. Arról én nem tehetek, hogy a youtube így fordítja le!!
A háttér zaj fölöslsges
Kis kiegészítés. A zsír réteget nem kell leszedni róla. Belefő az abba lébe amit kihülve a tetejáről letudsz szedni és mikor kihült le merve róla annál finomabb zsíradék nincs ételek készítéséhez!!! Bocsi 25 éve vagyok hobbi szakács igen én már ncsak tudom!!!
Köszönjük a pozitív hozzászólást 😊 én azért szedtem le, mert 17 évig húsiparban dolgoztam, és a speciális toka megrendeléseknél levágtuk a mirigyet, na meg szerintem szebben is mutat nélküle 😊 de egyszer kipróbálom a maga verzióját is 👍