EP197-오징어콩나물국밥)수란과 오징어가 들어간 콩나물국밥!
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- Опубліковано 21 вер 2024
- #수란 #콩나물국밥 #오징어콩나물국밥
안녕하세요 오늘은 따뜻한 한끼
'오징어콩나물국밥'을 만들어 봤습니다
수란도 같이 만들어서 국밥을
더욱 맛있게 드실 수 있는데요
수란 만드는 법도 어렵지 않고
국밥 만드는 법도 어렵지 않으니까
점점 추워지는 요즘! 이종임 스타일 채널에서
같이 한 번 만들어 보시면 어떨까요?^^
이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
많은 댓글 남겨 주세요!^^
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재료)
멸치육수 5컵(물 7컵, 해물다시팩 1개),
밥 2인분, 오징어 1/2마리, 콩나물 200g,
김치 100g, 대파 1/2뿌리. 풋고추 1개,
홍고추 1/2개, 새우젓 2작은술,
국간장 1작은술, 고춧가루 1작은술,
다진마늘 1큰술, 후춧가루, 소금, 달걀
만드는 법)
1. 물에 해물육수팩을 넣고 15분간 끓인다.
2. 콩나물은 물에 깨끗이 씻고 오징어는 손질 후 잘게 썬다.
3. 김치는 물에 헹궈 잘게 썰고 대파, 고추는 송송썬다. 새우젓은 곱게 다진다.
4. 냄비에 김치, 다진마늘과 육수를 넣고 10분간 끓인 다음 콩나물과 오징어를 넣고 3분간 끓인다.
5. 뚝배기에 밥과 국물을 넣고 콩나물과 오징어를 얹고 대파, 고춧가루, 홍고추와 청양고추, 새우젓을 넣고 한소끔 끓인다.
6. 전자레인지 용기에 물 1c과 소금을 넣고 달걀을 넣어 전자레인지에서 1분 30초간 익혀 수란을 만들어 곁들인다.
선생님 안녕하세요
오늘 영상도 잘 보았습니다
수란 만들려고 전자레인지 돌릴때 냉장고에 있던 계란인지 상온에 있던 계란인지에 따라 전자레인지 시간 다르게 알려주시는 세세한 팁들이 저같은 요리초보에게는 큰 도움이 됩니다~~
항상 감사한 마음으로 영상 시청하고 있습니다♡ 건강하세요~~^^
네 감사합니다
수란 곁들인 오징어콩나물국밥 맛있게 해드세요 ~
감사합니다
이 가을에 한번 해 먹어 봐야겠어요~^^
네 시원하고 새우젓의 칼칼한 콩나물국밥 꼭 한번 만들어 드셔보세요
역쉬 정성스런 솜씨 최고여요~~👍👍👍
네 감사합니다 맛있게 해드세요
쌀쌀한 날씨에 오징어 넣고
시원하게 끓인 콩나물국밥!!!!!
낼 아침에 수란과 곁들여서
해봐야겠네요 ^^
영양도 맛도 선생님 처럼~♡
주말에 시원한 콩나물국밥으로 맛있게 한끼 즐겨보세요 수란과 함께~
시원하고 칼칼한 맛의 오징어콩나물국밥~깊어가는 가을에 감기에도 최고지요. 선생님 레시피대로 맛있게 만들어서 가족의 건강을 챙길게요. 감사합니다~♡
네 감사합니다
주말에 가족분들과 맛있게 해드시고 건강하세요 ~
감사합니다 ~~~♡^^
오랜만입니다 늘눈팅만하다제가좋아하는꽁나물국에수란
선생님솜씨가기대됩니다
정직함 그자체로의선생님모습 늘건강하세요
그리고 사랑합니다 나이드실수록 더멋찝니다
안녕하세요
칭찬해 주셔서 감사드립니다
주말에 콩나물국밥 맛있게 해드시고 늘 건강하세요 ~
이제껏 대충 만들어먹었던 콩나물국밥 제대로 끓이는 법을 가르쳐주셔서 감사합니다 전자렌지에 수란 익히는 시간도 냉장계란과 실온에 미리 꺼내놓은 계란을 구분해 알려주시다니 참 세심하세요
안녕하세요 감사합니다 주말에
콩나물국밥 맛있게 해드시고 기운내세요
이종임선생님 기다렸어요 쌀쌀한 날씨라 오징어 콩나물국 최고지요 똑같이 따라해볼께요
네 오징어콩나물국밥 시원하고 새우젓의 칼칼한 맛이 입맛을 돋구워줍니다
맛있게 해드세요
요즘같이찬기운이있을때,먹으면좋을것같네요.굿.
네 아침저녁으로 서늘할때 시원하고 칼칼한 콩나물국밥 최고이지요 ~
오~호~전주 국밥 비슷한것 같아요^^ 명절이 한참 지나도 느끼함을 없애줄 뭔가 아쉬웠는데 딱이네요 시원하게 오늘 저녁 국밥 해먹어야겠어요~~~
오늘 저녁 오징어콩나물국밥으로 맛있는 저녁식사 하세요^^
전주콩나물국밥을가끔먹었습니다
좋은요리 방법에
감사드립니다
이종임 선생님 예나 지금이나 어쩜
여전하세요 명품 콩나물 국밥 잘배웠
어요 고맙고 감사합니다
감사합니다
주말에 맛있게 해드세요 ~
특별한 콩나물국 레서피 감사해요
네 맛있게 해드세요
오징어콩나물국은 해장에 좋다고 탁월합니다~저도 수란넣은 오징어콩나물국밥 먹어보니까 속이편하고 괜찮더라고요~^^영상잘봤구요~담주에도 좋은영상때만나요~♡♡
자주 댓글 올려주셔서 감사드려요
주말에 맛있게 해드세요 ~
전주콩나물국밥을가끔먹었습니다
좋은요리 방법에
감사드립니다
이종임 요리 연구원님
홍보하시는일
하고싶어졌습니다
좋은일 되실까요
???
안녕하세요 말씀만이라도
감사합니다
부업삼아 하고싶어서입니다
유튜브 하고
인연을맺고싶은데
좋은방법
있을까요??? *^^*