Lomo en manteca

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @inmaculadaledesma524
    @inmaculadaledesma524 11 місяців тому +1

    Estoy encantada con tus recetas, riquísimo muchísimas gracias soy cocinera y aprendo mucho. Un abrazo desde Madrid. olé ole y ole

  • @maricarmensalas4623
    @maricarmensalas4623 11 місяців тому +1

    Gloria bendita
    Salud para todo el año

  • @lolimartinezfernandez1839
    @lolimartinezfernandez1839 11 місяців тому

    Buenas tardes Señor Miguel, buenísimo el lomo en manteca "del terreno" Felices Fiestas y Año Nuevo, un saludo

  • @manuelignacio4105
    @manuelignacio4105 10 місяців тому

    Buenas tardes sñr Mitxel es un fenómeno en la cocina tenía ke poner un.comercio para enseñar a cocinar a los chicos y chicas jóvenes eres un krat felicidades el de Terreno un abrazo desde Salamanca ciudad Manuel ❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅😅

  • @cricuss1
    @cricuss1 11 місяців тому +1

    buen video,saludos desde Huelin, la voy a hacer

  • @luisparejarodriguez336
    @luisparejarodriguez336 11 місяців тому +1

    Muy buena receta. Felices fiestas!!!!🎄🥂

    • @Restaurante_losalba
      @Restaurante_losalba  11 місяців тому +1

      Muchas graciassss 😊😊😊,igualmenteeeee 😉🎄

  • @xxprogamerxxyt734
    @xxprogamerxxyt734 11 місяців тому

    Pimentón dulce???? Supongo que sí....
    Un saludo y felices fiestas 🎉

  • @dionisiofernandezperez7470
    @dionisiofernandezperez7470 11 місяців тому

    Feliz navidad y próspero año nuevo ❤❤❤

  • @anamunoz6809
    @anamunoz6809 10 місяців тому

    😋me encanta la "manteca colorá". 😋😊

  • @Rallyslot3d
    @Rallyslot3d 11 місяців тому

    Madre mía que cosa más buena, seguro que está pa inflarse, como se nota la maestría de don Miguel, lomazo en manteca si, PERO DEL TERRENO

  • @DONGURIBONSAI
    @DONGURIBONSAI Місяць тому +1

    Buenas, Me gustaria saber la marca del Pimenton que usted usa, por que los pimentones que uso yo son mas oscuros y también se me queman muy rapido incluso echandolo en el perol con el fuego apagado.
    Gracias.

    • @Restaurante_losalba
      @Restaurante_losalba  Місяць тому +1

      @@DONGURIBONSAI buenassssss,yo uso la marca epopeya,es un pimentón Murciano y la verdad q va muy bien 👌🏻

    • @DONGURIBONSAI
      @DONGURIBONSAI Місяць тому +1

      @@Restaurante_losalba muchas gracias. Usted donde lo compra por si está en alguna superficie en especial.

    • @Restaurante_losalba
      @Restaurante_losalba  Місяць тому +1

      @@DONGURIBONSAI yo es q m lo traen del mercamalaga pero yo creo q incluso x internet es capaz de haberlo,o bueno en tiendas de especias seguro q lo tendrán

  • @juanantoniotomeperez4880
    @juanantoniotomeperez4880 11 місяців тому

    Pedazo de hombre 😊🎉🎉🎉

  • @magdalenadeljesus2720
    @magdalenadeljesus2720 11 місяців тому +2

    Buenas noches señor Miguel me gustan mucho sus recetas pero parece que le regalan as especies con el afán que las pone 😃
    Con todos mí respeto 😊

  • @mcarmengomez7336
    @mcarmengomez7336 11 місяців тому

    Me a encantado,yo lo compraba mucho en pizarra , Málaga.pero lo de cojer la manteca y que no lleve el agua para no ponerse malo el lomo ,como lo sabemos ,lo digo para quien no lo haya echo nunca y no sea diferenciar

    • @manuchiwi
      @manuchiwi 11 місяців тому

      Buenas tardes, la manteca es más densa y queda arriba y el agua abajo. Se va cogiendo con cuidado de la superficie y cuando ya vea q va entrando agua en el cucharón (va a ver cómo la textura es diferente) pues se terminó el proceso. Un saludo

    • @mcarmengomez7336
      @mcarmengomez7336 11 місяців тому

      @@manuchiwi muchas gracias muy amable

  • @fernandolazomendoza2161
    @fernandolazomendoza2161 5 місяців тому

    Que forma de malograr lomo