Cristina, esi lo hacía mi madre. La matanza q bueno estaba todo...lomo costilla chorizos morcillas! Que recuerdos aquellos! Gracias, por enseñarnos...compartir! Un saludo paisana!!!! 👌😋😉😘🌹
Hola Cristina, el lomo en orza se a hecho toda la vida con manteca de cerdo 🐖🐷 pero esta es una buena opción para conservar las carnes 😋 si no fuera porque el aceite de oliva está tan caro 😮 🤪 un saludo 🌹
Exacto así es y lo explico en el vídeo, se hacía con manteca porque es un buen conservante para guardarlo durante todo el año en las bodegas de las casa porque no había neveras, ahora no hacemos tanta cantidad porque podemos comprarlo mas a menudo y tenemos nevera para guardarlo, un saludo 😘
Hola Cristina , muchas gracias por la receta , se ve delicioso ese lomo yo me acuerdo que cuando yo era una niña en mi casa lo preparaban , estaba divino que rico . Besitos😋😋😋👍👍👍👌💯❤️🍀
Me gusta mucho esta receta, yo lo e comido muchas veces cuando voy por tu pueblo y tambien en Yeste donde tengo una una casa lo voy a preparar como tu😊
Hola Cristina!!! No puedo tomar especias tan fuertes, ¿por qué cambiarías el clavo y la pimienta? ¿Hierbas provenzales, romero o tomillo? Muchas gracias y un saludo.
Hola, por orégano, y también el zumo de naranja 🍊 a parte de limón 🍋. Con el vino, los ajos, el pimentón, un poco de canela , dos cucharadas del café con leche de orégano, el zumo de naranja y limón y sal , también quedan deliciosas!!! Un saludo 😘
Llevas razón, pero bueno, ese aceite lo podemos reutilizar, tanto para freír uno huevos con patatas o para ponerle a los guisos de costillas, alubias estofadas etc..
Cristina, esi lo hacía mi madre. La matanza q bueno estaba todo...lomo costilla chorizos morcillas! Que recuerdos aquellos! Gracias, por enseñarnos...compartir! Un saludo paisana!!!! 👌😋😉😘🌹
Una auténtica maravilla.
Hola Cristina solo decirte que buenísimo y gracias por tus recetas 👍🥰
Ese lomo, con unos huevos y unas patatas fritas, un plato de categoría y siempre a punto. Gracias por tu receta. Saludos
Gracias cristina tenía ganas de esta receta
Muy rico gracias por la receta
Muy rico, así lo hago yo, un saludo Cristina.
🙋🎖️😘😋
Hola Cristina, el lomo en orza se a hecho toda la vida con manteca de cerdo 🐖🐷 pero esta es una buena opción para conservar las carnes 😋 si no fuera porque el aceite de oliva está tan caro 😮 🤪 un saludo 🌹
Exacto así es y lo explico en el vídeo, se hacía con manteca porque es un buen conservante para guardarlo durante todo el año en las bodegas de las casa porque no había neveras, ahora no hacemos tanta cantidad porque podemos comprarlo mas a menudo y tenemos nevera para guardarlo, un saludo 😘
Hola Cristina , muchas gracias por la receta , se ve delicioso ese lomo yo me acuerdo que cuando yo era una niña en mi casa lo preparaban , estaba divino que rico . Besitos😋😋😋👍👍👍👌💯❤️🍀
Me gusta mucho esta receta, yo lo e comido muchas veces cuando voy por tu pueblo y tambien en Yeste donde tengo una una casa lo voy a preparar como tu😊
Ya tenía ganas de ver esta receta porque a mi hijo le encanta este lomo. Gracias Cristina. Un gran abrazo
Lo haré sin duda!!. Gracias!. Yo con orégano!!
❤🌼🌺🌼
Muchas gracias 😘
Hola Cristina una receta buenísima y la tienes lista para cuando quieras una tapa muy ricaaaa gracias guapa 😘 💋
En la mancha se hace con aceite
Hola Cristina!!! No puedo tomar especias tan fuertes, ¿por qué cambiarías el clavo y la pimienta? ¿Hierbas provenzales, romero o tomillo?
Muchas gracias y un saludo.
Hola, por orégano, y también el zumo de naranja 🍊 a parte de limón 🍋.
Con el vino, los ajos, el pimentón, un poco de canela , dos cucharadas del café con leche de orégano, el zumo de naranja y limón y sal , también quedan deliciosas!!! Un saludo 😘
@@lascosicasdecristina Mil gracias.
Se puede hacer con muslos de pollo
Con este adobo nunca he preparado el pollo, pero seguro que también está riquísimo, luego asado al horno con patatas 😋😋
Cristina una receta riquísima y muy socorrida pero……. Sale a precio de oro el aceite
Llevas razón, pero bueno, ese aceite lo podemos reutilizar, tanto para freír uno huevos con patatas o para ponerle a los guisos de costillas, alubias estofadas etc..