Ralph, nog van harte! Beetje laat, maar goed….Over goed gesproken! Wat zag die brisket er FANtastich uit. Het woord zegt het al. Ik ben FAN;) waar ik niet zo fan van ben is mijn peper en zout stel. Die zijn gewoon van de Appie namelijk… Die set die jij mag weggeven zou perfect bij mijn BGE set passen😊. Veel succes met je kanaal.
Allereerst wil ik je nog van harte feliciteren met je verjaardag! Ik kwam net je nieuwste video tegen en ik moet zeggen dat ik enorm onder de indruk blijf van je barbecuevaardigheden. De manier waarop je de brisket bereidde ziet er absoluut top uit. Ik vind de vergelijking van wedstrijdbereiding, restaurantbereiding en persoonlijke voorkeur vooral ook interessant om zelf mee te gaan experimenteren. Je rustige en duidelijke uitleg tijdens het bereidingsproces was geweldig. Je gaf handige tips en tricks die zowel beginners als ervaren barbecueërs kunnen helpen. Wat me ook aansprak was de warme en gezellige sfeer die je creëerde. Het feit dat je je verjaardag vierde terwijl je de brisket bereidde, voegde een persoonlijk tintje toe. Ik voelde me alsof ik deel uitmaakte van het feest! Dank je wel voor het delen van je passie en expertise op je UA-cam-kanaal. Je video's zijn niet alleen informatief en inspirerend, maar ook bijzonder plezierig om naar te kijken. Ik kijk al uit naar je volgende avonturen op de barbecue!
Gefeliciteerd Ralph 🎉 voor mij de eerste duidelijke uitleg over brisket. Erg leuk. Inmiddels al enige ervaring met kamado's maar brisket heb ik me nog nooit aan gewaagd. Dat hoop ik binnenkort te veranderen en dan zou zo'n mooie peper en zout set erg handig zijn.
Beste maat! Van harte kjel met alweer het 3e jaar aan rokerig, smaakvol, watertandend en bokkeheet barbecuegeweld op UA-cam. Dat er nog vele jaren van kei goeie dingen uit de productie mogen rollen en onze vriendschap nog even lang voort moge duren. Zie je in Eibergen 🤜
Woop 🙌 woop 🙌 weer een geweldige aanloop naar je tuinfeest! Het ziet er allemaal weer top uit Ralph, het is een wekelijks en maandelijks genot om je gerechten te zien. Tot 9 Juli en nog van harte gefeliciteerd.
Hey Ralph het was weer een super mooie video heb vorige weekend jou pull Pori gemaakt 🫠🫠😋😋was super lekker dit was mijn eerst gerechte en gelukt dank u😉😉
Ralph, geweldig! Hoe toevallig dat ik voor vandaag mijn eerste brisket had gepland en jij vlak ervoor dit filmpje upload. Nou hij ligt er sinds een half uurtje op hier, dank voor de laatste tips en ga zo door! 🔥🫶
Man man man. Ik krijg hier me toch trek van Ralph. Ik volg je nu 2 weken en wil al heel lang brisket maken wat een heerlijke abc uitleg echt iets waar je wat aan hebt. Dit word testen van het weekend. Dankje! Tikkie te laat maar alvast gefeliciteerd in 2024
Echt super tof om steeds jou filmpjes te bekijken. Ze zijn super leerzaam om nieuwe dingen en technieken te leren kennen en alles is super tof uitgelegd en leuk om zelf dan eens te proberen. Deze brisket lijk me wel interessant om deze zomer te maken voor mijn kindjes hun verjaardagsfeestje.
Goeiedag wat een bonk vlees is dat zeg! Ik heb helaas geen hele grote bbq, maar dit ga ik zeker eens proberen met een "bescheidenerder" stukje. Wat betreft het peper en zout stel, die komen altijd van pas! Zeker zo'n mooi design setje! Goeie dingen!
Top recept! Wat mij tegenhoud bij het maken van brisket is de hoeveelheid vlees wat overblijft. Zou je tips kunnen geven hoe je de rest kan bewaren en voor welke receptjes je dit nog meer kan gebruiken?
In koelkast bewaren en volgende dag koud op brood met augurk en maggi..Of maak er kroketten/bitterballen van en vries in..Je kunt er ook een (tomaten)pastasaus van maken of ragout voor in een pasteitje..
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag🎉🎉🎉. Wat je aangeeft over dat je 3 dagen aan filmpjes kan kijken over brisket klopt maar ik heb nergens zoveel geleerd als hier. Je bent echt super bezig en legt dingen super uit. Ga zo door ik hoop op meer van dit soort super filmpjes en uitlegen.
Waaaaauuwww! Dat ziet er zo ongelooflijk heerlijk uit! Staat al even op het "moeten-we-zeker-zelf-eens-proberen-maken" lijstje, en met deze instructies moet dat zeker lukken. Dankjewel voor al je fantastische video's en je eeuwige en erg aanstekelijk enthousiasme ❤
Ik ga zondagochtend ook rond een uurtje of 6 de kamado aanslingeren! Dan kennen de buren goed ruiken wat Ralph weer heeft verzonnen voor ons! MAAAAKEN!
Ziet er heerlijk uit. 1x gemaakt tot nu toe, maar stiekem is het perfecte stukje maken toch nog wel lastig. Binnenkort nog een keer proberen. Fantastisch stukje vlees voor de vriendengroep en ook weer top uitgelegd Ralph!
Van harte gefeliciteerd Ralph! Ik ben zelf ook binnenkort jarig en je hebt me meteen geïnspireerd om ook met brisket aan de slag te gaan. Sinds kort ook eigenaar van een kamado dus niks houd me meer tegen. Al vele video’s gezien altijd goeie info en tips. Ga zo door hopelijk nog vele jaren
Top Ralph. Ziet er geweldig uit. Ik heb vorig jaar kerst ook 1 gemaakt. Maar die een uur laten rusten, in een koelbox. Heb hem eruit gehaald omdat ik twijfelde of hij niet teveel af zou koelen. Achteraf had hij nog wat meer mogen rusten. Is er een stelregel? Hoe snel daalt een stuk vlees in temperatuur? Ga zo door met mooie dingen....
Heerlijke video waar ik zeker weer eens wat aan heb. toch blijf ik mij verassen over de complexiteit van andere BBQ videos maar dit maakt het voor mij een stuk makkelijker en de drempel lager om het zelf eens te proberen te gaan maken.
Ralphs bbq tube, wat ben jij een inspiratiebron voor mij en nu ook al 3 jaar hier op UA-cam 🎉🎉🎉 jij maakt zoooo veel lekker een mooie dingen. En dan ook altijd van die leuke prijzen die jij dan ook er nog eens zo maar weg geeft zo toff!! Ik ga de briket zeker proberen! Ik zeg MAAKEN en nog zeker 3 jaar erbij!!! Groetjes Joost.
Waanzinnig! Al een paar keer in mijn leven mogen genieten van dit bijzonder stuk vlees maar na het bekijken van deze video toch overtuigd om hem binnenkort zelf te gaan maken. Zeker wel het vroege opstaan waard!
Van harte gefeliciteerd 🎉 3 jaar al weer wat gaat het toch snel Ik realiseer me nu dat ik dus al 3 jaar lang elke vrijdag jou fantastische filmpjes kijk 👌👌👌
Dat was er weer eentje voor in de boeken Ralph👌🏻. Ben reeds 2 jaar in bezit van een BGE, al veel dingen van je nagemaakt en met succes, maar deze nog nooit aangedurfd, maar met deze uitleg gaat het volgend weekend gebeuren!!
Vorig jaar een kleine kamado gekocht, Fantastisch! en ondanks dat ik geen vlees eet kijk ik altijd met veel plezier naar je video's en probeer is soms ook vega(n)-opties te maken en anders gaat de meest heerlijke vis op de kamado! Bedankt voor je inzet van het maken van alle video's!
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag Ralph. Ik ben net samen gaan wonen met mn vriend en kijken altijd met veel genot naar je video’s, blijf zo doorgaan😊
Het is toch ON-GE-LO-FE-LOOS hoe makkelijk jij dit soort recepten maakt he Ralph! Laatst al shortribs gemaakt volgens jouw recept, en deze komt ook enorm hoog op de lijst! Oh en dat stelletje zou mooi staan tegen de groene achterwand van mijn keuken!
Top receptje voor de brisket die ga ik zeker meenemen voor mijn kcbs test run. Ik vind het alleen gek dat jij inpakt na de sthall ipv er voor om de sthall te vermijden . Die methode ga ik zeker ook testen . Bedankt Ralph ♨️😋
Allereerst gefeliciteerd🎉 Ten tweede, toeval bestaat niet denk ik, voor de verjaardag van mijn dochter ook een brisket gemaakt 😂 Bij mij bleef de stall alleen wel ruim 2 uur lang, waardoor er veel hongerige oogjes mij aankeken. Uiteindelijk het wachten waard. Mijn vraag, kun je die stall ook verkorten door de brisket eerder in te pakken?
Hi Ralph, mijn eerste filmpje dat ik van je kijk. Je legt het leuk en erg goed uit! Brisket staat hier binnenkort ook weer op de planning en ik zal zeker enkele tips meenemen! Wat is de reden dat je een dometemperatuur van 109°C aanhoudt? Die thermometer is toch nooit zo precies. Je hebt er alleszins een enthousiaste abbonee bij!
Gefeliciteerd nog een keer, mooi informatieve uitleg weer, met toch hier en daar duidelijk dat je het met een korreltje zout moet nemen want het is toch een gepeperd stuk vlees. Mooie gifaweeei. 🎉
Van harte gefeliciteerd ‘gele’ pino! 🎉🎉🎉Wederom een supergaaf filmpje met dito uitleg. Ga nu toch zeker het eens proberen, het fenomeen Brisket. Geniet van alle aandacht je hebt het verdiend! Tot volgende week en ik kan niet wachten waar je weer mee komt…
Ralph, je blijft me inspireren met uw originele en goed uitgelegde recepten. Ooit kocht ik en tweedehandse kleine Kamado, toen volgde ik u nog niet, bij toeval kwam ik terecht op uw kanaal. Dit werd een echte katalysator voor mij. Dit leidde tot de aanschaf van een XL Kamado (Berghoff) en kocht ik regelmatig wat nieuwe accessoires. Nu ben ik gewapend om vele van uw gerechten klaar te maken. Hier passeerden reeds veel vrienden en familie met een mooi gevulde maag en een glimlach op hun gezichten. Doe zo verder ik blij je op de voet volgen Ralph.
Van harte gefeliciteerd Gozert! De brisket, wat een stuk vlees is dat! Na een poging waar we niet helemaal tevreden over waren zou ik deze toch wel willen proberen te maken. Weet zeker dat het vlees hier een stuk lekkerder zou smaken na gebruik van de mooie molens! Groetjes, Sander. 😁💪🏻
Van harte gefeliciteerd 🎉 en dat je er nog vele filmpjes mogen volgen. Je weet altijd weer wat lekkers te maken. Ga zo door dan kunnen we blijven genieten van goeie dingen!
Ik heb nu een stuk van 4 kg gekocht maar wij eten dit niet helemaal op ben ik bang. Hoe kunnen we dit goed bewaren en bijvoorbeeld de volgende dag weer opwarmen?
Ik maak em zo af en toe ook op de kamado. Maar ik krijg dat peper en zout er niet op, miss een mooi peper en zout stel? Dat het dan beter gaat zeg maar😊
Normaal gesproken is een brisket voor beginnende barbecueërs zo dreug als Sinterklaas z'n kont, maar deze is sappig jonguh !!! Geweldige video weer Ralph ! Het is effe wachten maar dan heb je ook wat ;-)
Van harte gefeliciteerd 🎉 3 jaar al weer en een hoop moois voorbij zien komen en al een hoop mogen maken. En daar is die dan eindelijk de brisket staat op nummer 1 op mijn wensenlijstje om te maken! Gaat nu zeker snel gebeuren 👌 hopelijk met een mooi peper en zout stel 😁
Als eerste , nog gefeliciteerd met je verjaardag en dan wat is dit een geweldig mooi stuk vlees zeg . Geweldig mooi uitgelegd, mooie inspiratie om dit ook eens te gaan proberen.
Manmanman wat ziet dit er weer lekker uit. Staat al heul lang op mijn to lijstje maar zag een beetje er tegen op, maar zoals jij het laat zien lijkt het zo makkelijk, dat ik hem nu toch weer boven aan het lijstje ga zetten, staat inmiddels al aardig vol met al jou recepten. Super bedankt weer ik/wij genieten van al je filmpjes 👍🍻
Jeeej, Brisket! Eindelijk het "eindexamenstuk" der BBQ op je kanaal. Lekkere video weer. Leuk om te zien hoe je ons meeneemt op jouw manier van bereiding. Er zijn inderdaad onnoemelijk veel mogelijkheden om dit stuk smaak en garing te geven. Stoer dat je deze whole packer ook eens voorbij hebt laten komen op je kanaal. Gefeliciteerd!
Sinds kort eigenaar van een mooie ketel bbq en inmiddels al helemaal in de bbq wereld gezogen. Nooit geweten dat je er zo veel lekkere gerechten mee kunt maken! Écht top gerechten die je maakt en onwijs veel gehad aan je tips, tricks, gerecht én sauzen met een tik/twist/tweak. Ik ben fan!
Proficiat Ralph en hopelijk nog vele jaren in goede gezondheid zodat je nog vele leuke duidelijke humoristische filpjes mag maken. Ook deze is weer duidelijk en zinin om te maken.
nog van harte! volgende keer maar om 03:00 je nest uit om ervoor te zorgen dat ze om 19:00 hun eten hebben! Maar snotverdikke wat een mooie brisket was dat! En wat een goeie ideeen heb jij toch elke keer weer!
Ralph, nog van harte! Beetje laat, maar goed….Over goed gesproken! Wat zag die brisket er FANtastich uit. Het woord zegt het al. Ik ben FAN;) waar ik niet zo fan van ben is mijn peper en zout stel. Die zijn gewoon van de Appie namelijk…
Die set die jij mag weggeven zou perfect bij mijn BGE set passen😊. Veel succes met je kanaal.
Allereerst wil ik je nog van harte feliciteren met je verjaardag! Ik kwam net je nieuwste video tegen en ik moet zeggen dat ik enorm onder de indruk blijf van je barbecuevaardigheden.
De manier waarop je de brisket bereidde ziet er absoluut top uit. Ik vind de vergelijking van wedstrijdbereiding, restaurantbereiding en persoonlijke voorkeur vooral ook interessant om zelf mee te gaan experimenteren.
Je rustige en duidelijke uitleg tijdens het bereidingsproces was geweldig. Je gaf handige tips en tricks die zowel beginners als ervaren barbecueërs kunnen helpen.
Wat me ook aansprak was de warme en gezellige sfeer die je creëerde. Het feit dat je je verjaardag vierde terwijl je de brisket bereidde, voegde een persoonlijk tintje toe. Ik voelde me alsof ik deel uitmaakte van het feest! Dank je wel voor het delen van je passie en expertise op je UA-cam-kanaal. Je video's zijn niet alleen informatief en inspirerend, maar ook bijzonder plezierig om naar te kijken. Ik kijk al uit naar je volgende avonturen op de barbecue!
Hey Lex, wat een superleuke reactie! Dank je wel, man! Zoveel positiviteit doet goed! 😊
De brisket stond al ergens op mijn bucketlist, maar door dit filmpje staat het nu wel in dikke HOOFDLETTERS!
idem hier ;-)
Haaa ik ook man🤣 succes 🤞🏽
Gefeliciteerd Ralph 🎉 voor mij de eerste duidelijke uitleg over brisket. Erg leuk. Inmiddels al enige ervaring met kamado's maar brisket heb ik me nog nooit aan gewaagd. Dat hoop ik binnenkort te veranderen en dan zou zo'n mooie peper en zout set erg handig zijn.
Mooie video Ralph, ga het zeker een keer proberen. Peper en zout onmisbaar, vooral als het flauw begint te worden😊 Groet Bram
Beste maat! Van harte kjel met alweer het 3e jaar aan rokerig, smaakvol, watertandend en bokkeheet barbecuegeweld op UA-cam. Dat er nog vele jaren van kei goeie dingen uit de productie mogen rollen en onze vriendschap nog even lang voort moge duren. Zie je in Eibergen 🤜
Top! We drinken d'r dan eentje samen!
Mijn vader gaar door deze video ook voor mijn vierjaar dag nu ook een brisket maken👍
Gefeliciteerd, Ralph! En bedankt voor deze video. Ik loop al zo lang te twijfelen over zo’n brisket. Heb je hier trouwens een Large gebruikt als bbq?
Yep!
super stuk vlees zal zeker keer doen ...😀
Dankjewel voor deze informatieve aflevering. Op de televisie bekeken en ik vind het erg duidelijk.
Woop 🙌 woop 🙌 weer een geweldige aanloop naar je tuinfeest! Het ziet er allemaal weer top uit Ralph, het is een wekelijks en maandelijks genot om je gerechten te zien. Tot 9 Juli en nog van harte gefeliciteerd.
Super duidelijk uitgelegd ik ga ook zo'n big green egg aanschaffen dankzij jou demonstratie
Hey Ralph het was weer een super mooie video heb vorige weekend jou pull Pori gemaakt 🫠🫠😋😋was super lekker dit was mijn eerst gerechte en gelukt dank u😉😉
Hey Ronny! Mooi om te horen! Bedankt!👊
Gefeliciteerd nog en bedankt weer voor de goede tips en tricks. Leuke dingen!
Weer een fantastisch recept Ralph? Is dit ook te doen op mijn webertje?
Ga zo door met je recepten. Groeten Paul
heb er een van 3,3kg gemaakt (alleen de flat) op een weber master touch . Duurde totaal een uurtje of 8, redde dat net op 1 lading briketten.
Dit gaat em worden!! Bedankt voor wederom een duidelijke en leuke uitleg!
Ralph, geweldig! Hoe toevallig dat ik voor vandaag mijn eerste brisket had gepland en jij vlak ervoor dit filmpje upload. Nou hij ligt er sinds een half uurtje op hier, dank voor de laatste tips en ga zo door! 🔥🫶
Man man man. Ik krijg hier me toch trek van Ralph. Ik volg je nu 2 weken en wil al heel lang brisket maken wat een heerlijke abc uitleg echt iets waar je wat aan hebt. Dit word testen van het weekend. Dankje!
Tikkie te laat maar alvast gefeliciteerd in 2024
Beetje laat, maar wel gemeend. Van harte gefeliciteerd Ralph ! Zondag mijn verjaardag en ligt jouw brisket op mijn Masterbuilt !
Echt super tof om steeds jou filmpjes te bekijken. Ze zijn super leerzaam om nieuwe dingen en technieken te leren kennen en alles is super tof uitgelegd en leuk om zelf dan eens te proberen. Deze brisket lijk me wel interessant om deze zomer te maken voor mijn kindjes hun verjaardagsfeestje.
Ik ben geïnspireerd en Thanx voor de super uitleg. Maakt het heel haalbaar zo een groot stuk vlees
Gefeliciteerd. Nog vele jaren Ralph! Ik heb gelijk met de buurman afgesproken om er 1 te gaan maken! Top filmpje weer dit!
Goeiedag wat een bonk vlees is dat zeg! Ik heb helaas geen hele grote bbq, maar dit ga ik zeker eens proberen met een "bescheidenerder" stukje. Wat betreft het peper en zout stel, die komen altijd van pas! Zeker zo'n mooi design setje! Goeie dingen!
Top recept! Wat mij tegenhoud bij het maken van brisket is de hoeveelheid vlees wat overblijft. Zou je tips kunnen geven hoe je de rest kan bewaren en voor welke receptjes je dit nog meer kan gebruiken?
In koelkast bewaren en volgende dag koud op brood met augurk en maggi..Of maak er kroketten/bitterballen van en vries in..Je kunt er ook een (tomaten)pastasaus van maken of ragout voor in een pasteitje..
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag🎉🎉🎉. Wat je aangeeft over dat je 3 dagen aan filmpjes kan kijken over brisket klopt maar ik heb nergens zoveel geleerd als hier. Je bent echt super bezig en legt dingen super uit. Ga zo door ik hoop op meer van dit soort super filmpjes en uitlegen.
Tof recept weer! Vond brisket altijd heel intimiderend, maar dit kan ik ook gewoon! Dank Ralph
Bedankt voor het heerlijke recept! Ik volg het Kanaal in Duitsland. Ik heb lang in Nederland gewoond en geniet ook van het horen van de taal!!!
Ralph, moet je niet tijdens de eerste sessie sprayen om het uur of zo? Of moet dat enkel als je de brisket gaart op de weber kettel?
Nee, hoeft eigenlijk helemaal niet, je doet dit alleen als je bark dreigt te verbranden..
Waaaaauuwww! Dat ziet er zo ongelooflijk heerlijk uit! Staat al even op het "moeten-we-zeker-zelf-eens-proberen-maken" lijstje, en met deze instructies moet dat zeker lukken. Dankjewel voor al je fantastische video's en je eeuwige en erg aanstekelijk enthousiasme ❤
Thnx, Cindy! Leuk om te merken dat er steeds meer vrouwen kijken/abonneren/bbq'en.. Top!
Ik ga zondagochtend ook rond een uurtje of 6 de kamado aanslingeren! Dan kennen de buren goed ruiken wat Ralph weer heeft verzonnen voor ons! MAAAAKEN!
Alsnog van harte gefeliciteerd met je verjaardag Ralph. En bedankt voor je recept en uitleg over de brisket.
Ziet er heerlijk uit.
1x gemaakt tot nu toe, maar stiekem is het perfecte stukje maken toch nog wel lastig.
Binnenkort nog een keer proberen.
Fantastisch stukje vlees voor de vriendengroep en ook weer top uitgelegd Ralph!
Van harte gefeliciteerd Ralph! Ik ben zelf ook binnenkort jarig en je hebt me meteen geïnspireerd om ook met brisket aan de slag te gaan. Sinds kort ook eigenaar van een kamado dus niks houd me meer tegen. Al vele video’s gezien altijd goeie info en tips. Ga zo door hopelijk nog vele jaren
Top Ralph. Ziet er geweldig uit. Ik heb vorig jaar kerst ook 1 gemaakt. Maar die een uur laten rusten, in een koelbox. Heb hem eruit gehaald omdat ik twijfelde of hij niet teveel af zou koelen. Achteraf had hij nog wat meer mogen rusten. Is er een stelregel? Hoe snel daalt een stuk vlees in temperatuur? Ga zo door met mooie dingen....
Als je de koelbox wat verwarmt van te voren (met heet water omspoelen bv) kan dit stuk vlees, goed ingepakt, echt uren lang warm genoeg blijven 😃
@@barbecuepaleis6824 oke top! Goeie tip! Hartelijk dank....
Super! Ik heb mijn Basterd net twee weken en ben erg benieuwd wat je allemaal te vertellen hebt.
Onwijs gaaf stukje vlees! Dat is het wachten meer dan waard. Thanks Ralph!
Top! Bedankt voor de video, aankomend weekend maar proberen thuis !
Heerlijke video waar ik zeker weer eens wat aan heb. toch blijf ik mij verassen over de complexiteit van andere BBQ videos maar dit maakt het voor mij een stuk makkelijker en de drempel lager om het zelf eens te proberen te gaan maken.
Ralphs bbq tube, wat ben jij een inspiratiebron voor mij en nu ook al 3 jaar hier op UA-cam 🎉🎉🎉 jij maakt zoooo veel lekker een mooie dingen. En dan ook altijd van die leuke prijzen die jij dan ook er nog eens zo maar weg geeft zo toff!!
Ik ga de briket zeker proberen!
Ik zeg MAAKEN en nog zeker 3 jaar erbij!!!
Groetjes Joost.
Hey Joost, leuk om te horen allemaal, dank je wel!
Hoelang kun je een brisket warm houden wanneer hij is ingewikkeld in handdoeken en in een koelbox ligt?
Ik ga dit maken. Volgende week ook een klein feestje. Perfect plan. Bedankt voor de tips
Waanzinnig! Al een paar keer in mijn leven mogen genieten van dit bijzonder stuk vlees maar na het bekijken van deze video toch overtuigd om hem binnenkort zelf te gaan maken. Zeker wel het vroege opstaan waard!
Hey Mitch! Ik hoop dat het lukt! Vast wel!💪
@@RalphsBBQTube ik ga mijn best doen. ;-)
Ja die moet ik zeker eens gaan maken. Thnx voor de video en ga zo DOOR!!!
Bedankt Rob!💪
De langverwachte brisket movie😅. Bedankt Ralph. Het maakt de drempel om er aan te beginnen beduidend lager. Top!
Yess, eindelijk een brisket. Ik was benieuwd naar je methode hiervoor! Deze gaan we proberen. En nog gefeliciteerd met je verjaardag.
Allereerst van harte gefeliciteerd! Fantastisch gerecht weer, om van te watertanden.
Gefeliciteerd! 🎉 top video om het komende weekend te gaan proberen!! Ben benieuwd 😊
Van harte gefeliciteerd 🎉
3 jaar al weer wat gaat het toch snel
Ik realiseer me nu dat ik dus al 3 jaar lang elke vrijdag jou fantastische filmpjes kijk 👌👌👌
Top, Maurice, dank je wel daarvoor! 😊
Dat was er weer eentje voor in de boeken Ralph👌🏻. Ben reeds 2 jaar in bezit van een BGE, al veel dingen van je nagemaakt en met succes, maar deze nog nooit aangedurfd, maar met deze uitleg gaat het volgend weekend gebeuren!!
Vorig jaar een kleine kamado gekocht, Fantastisch! en ondanks dat ik geen vlees eet kijk ik altijd met veel plezier naar je video's en probeer is soms ook vega(n)-opties te maken en anders gaat de meest heerlijke vis op de kamado!
Bedankt voor je inzet van het maken van alle video's!
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag Ralph. Ik ben net samen gaan wonen met mn vriend en kijken altijd met veel genot naar je video’s, blijf zo doorgaan😊
Wat een feestje .heerlijke uitleg alweer .
Wauw geweldig. Dit nodigt uit ook zelf eens een pogin te doen, zeker met jou goede instructies. THX!
Weer een geweldige uitleg, ik moet het zeker eens gaan proberen.
Het is toch ON-GE-LO-FE-LOOS hoe makkelijk jij dit soort recepten maakt he Ralph! Laatst al shortribs gemaakt volgens jouw recept, en deze komt ook enorm hoog op de lijst!
Oh en dat stelletje zou mooi staan tegen de groene achterwand van mijn keuken!
Al een tijd grote intresse in de bbq scene. Mooie en duidelijk uitleg. En ziet er overheerlijk uit.
Heerlijke video weer Ralph! Gefeliciteerd
Top receptje voor de brisket die ga ik zeker meenemen voor mijn kcbs test run. Ik vind het alleen gek dat jij inpakt na de sthall ipv er voor om de sthall te vermijden . Die methode ga ik zeker ook testen . Bedankt Ralph ♨️😋
Altijd getwijfeld om een brisket te maken. Maar nu ik je filmpje gezien heb ga ik het binnenkort proberen! Bedankt voor de inspiratie 💪🏼
Allereerst gefeliciteerd🎉 Ten tweede, toeval bestaat niet denk ik, voor de verjaardag van mijn dochter ook een brisket gemaakt 😂 Bij mij bleef de stall alleen wel ruim 2 uur lang, waardoor er veel hongerige oogjes mij aankeken. Uiteindelijk het wachten waard.
Mijn vraag, kun je die stall ook verkorten door de brisket eerder in te pakken?
De brisket. Wederom weer een geniaal filmke. Gefeliciteerd 🎉🎉
Hi Ralph, mijn eerste filmpje dat ik van je kijk. Je legt het leuk en erg goed uit! Brisket staat hier binnenkort ook weer op de planning en ik zal zeker enkele tips meenemen!
Wat is de reden dat je een dometemperatuur van 109°C aanhoudt? Die thermometer is toch nooit zo precies.
Je hebt er alleszins een enthousiaste abbonee bij!
Gefeliciteerd nog een keer, mooi informatieve uitleg weer, met toch hier en daar duidelijk dat je het met een korreltje zout moet nemen want het is toch een gepeperd stuk vlees.
Mooie gifaweeei.
🎉
Van harte gefeliciteerd ‘gele’ pino! 🎉🎉🎉Wederom een supergaaf filmpje met dito uitleg. Ga nu toch zeker het eens proberen, het fenomeen Brisket. Geniet van alle aandacht je hebt het verdiend! Tot volgende week en ik kan niet wachten waar je weer mee komt…
Fantastisch Ralph en van harte! Eindelijk een giveaway die op ons balkon past 😋
hahahaha Dank je wel, Anko!
Ralph, je blijft me inspireren met uw originele en goed uitgelegde recepten. Ooit kocht ik en tweedehandse kleine Kamado, toen volgde ik u nog niet, bij toeval kwam ik terecht op uw kanaal. Dit werd een echte katalysator voor mij. Dit leidde tot de aanschaf van een XL Kamado (Berghoff) en kocht ik regelmatig wat nieuwe accessoires. Nu ben ik gewapend om vele van uw gerechten klaar te maken. Hier passeerden reeds veel vrienden en familie met een mooi gevulde maag en een glimlach op hun gezichten. Doe zo verder ik blij je op de voet volgen Ralph.
Hey Peter, supertof om te horen, dit, man! Dank je wel!
Van harte gefeliciteerd Gozert! De brisket, wat een stuk vlees is dat! Na een poging waar we niet helemaal tevreden over waren zou ik deze toch wel willen proberen te maken. Weet zeker dat het vlees hier een stuk lekkerder zou smaken na gebruik van de mooie molens! Groetjes, Sander. 😁💪🏻
Van harte gefeliciteerd 🎉 en dat je er nog vele filmpjes mogen volgen. Je weet altijd weer wat lekkers te maken. Ga zo door dan kunnen we blijven genieten van goeie dingen!
Van harte gefeliciteerd en weer een geweldige video Ralph!! Een Brisket had ik nog op het wensenlijstje staan!
Van harte gefeliciteerd!! Weer een top filmpje met weer een super uitleg!! Gaan we zeker proberen☀️
Gefeliciteerd, mooi recept duidelijk uitgelegd!
Gefeliciteerd!!! Zal binnenkort ook maar eens z'n brisket gaan maken, ziet er top uit!
Gefeliciteerd Ralph! En bedankt voor de inspiratie…. Brisket staat al langer op m’n verlanglijstje! Perfect dat je er nu een video over maakt.
Ik heb nu een stuk van 4 kg gekocht maar wij eten dit niet helemaal op ben ik bang. Hoe kunnen we dit goed bewaren en bijvoorbeeld de volgende dag weer opwarmen?
Ik maak em zo af en toe ook op de kamado. Maar ik krijg dat peper en zout er niet op, miss een mooi peper en zout stel? Dat het dan beter gaat zeg maar😊
Dat ziet er echt heerlijk uit en jouw stijl van presenteren is leuk om naar te kijken en luisteren. Ga lekker zo door!
Gefeliciteerd nog! Weer goede aflevering! Starten er binnenkort nog workshops?
Dat wordt najaar, vrees ik..
Nog gefeliciteerd! Je filmpjes blijven me wel steeds meer motiveren om een Big Green Egg te kopen.. Blijf zo doorgaan!
Ralph heeft een winkel, hè! 😊
@@barbecuepaleis6824 Daar kom ik zeker graag eens langs, maar het budget moet even naar de verbouwing..
Bedankt Ralph! Deze ga ik zeker maken, de buurt zal er blij mee zijn;)!
Ik wilde dit altijd al een keer maken, nu gaat het ook daadwerkelijk gebeuren! Geweldig veel trek gekregen in dit mooie stuk vlees!
Normaal gesproken is een brisket voor beginnende barbecueërs zo dreug als Sinterklaas z'n kont, maar deze is sappig jonguh !!! Geweldige video weer Ralph !
Het is effe wachten maar dan heb je ook wat ;-)
Van harte gefeliciteerd Ralph!🎉
Kan dit gerecht ook met een weber barbeque? (Ketel) zo ja, kan ik dezelfde procedure aanhouden? Ik ben benieuwd!😋
Van harte gefeliciteerd 🎉 3 jaar al weer en een hoop moois voorbij zien komen en al een hoop mogen maken. En daar is die dan eindelijk de brisket staat op nummer 1 op mijn wensenlijstje om te maken! Gaat nu zeker snel gebeuren 👌 hopelijk met een mooi peper en zout stel 😁
Wow, dat ziet er lekker en simpel uit.
Ook maar is proberen, komt goed uit met een nieuw zout en peper stel.
Gelijk lekker aan de knoppen draaien 😊
Als eerste , nog gefeliciteerd met je verjaardag en dan wat is dit een geweldig mooi stuk vlees zeg .
Geweldig mooi uitgelegd, mooie inspiratie om dit ook eens te gaan proberen.
Hi Ralph, wat een goeie filmpje met handige tips, thnx. Ik ga deze methode straks ook proberen. En nog van harte gefeliciteerd 😋😛kerel
Deze brisket zal echt super smaken. De rub niet al te uit de hand lopend. Zodat de vleessmaak goed aanwezig blijft! Goede video's!
Manmanman wat ziet dit er weer lekker uit. Staat al heul lang op mijn to lijstje maar zag een beetje er tegen op, maar zoals jij het laat zien lijkt het zo makkelijk, dat ik hem nu toch weer boven aan het lijstje ga zetten, staat inmiddels al aardig vol met al jou recepten.
Super bedankt weer ik/wij genieten van al je filmpjes 👍🍻
Van harte gefeliciteerd Ralph en dat je nog lang iedere week een leuke video zoals deze mag posten.
Fantastisch recept, dit gaan we binnenkort zeker proberen. Bedankt voor de tips!
Jeeej, Brisket! Eindelijk het "eindexamenstuk" der BBQ op je kanaal. Lekkere video weer. Leuk om te zien hoe je ons meeneemt op jouw manier van bereiding. Er zijn inderdaad onnoemelijk veel mogelijkheden om dit stuk smaak en garing te geven. Stoer dat je deze whole packer ook eens voorbij hebt laten komen op je kanaal. Gefeliciteerd!
Heb je een idee om een brilletje of low & slow te doen op de braaimaster?
Sinds kort eigenaar van een mooie ketel bbq en inmiddels al helemaal in de bbq wereld gezogen. Nooit geweten dat je er zo veel lekkere gerechten mee kunt maken! Écht top gerechten die je maakt en onwijs veel gehad aan je tips, tricks, gerecht én sauzen met een tik/twist/tweak. Ik ben fan!
Gefeliciteerd met je verjaardag 🎉
Ik heb nog een brisket flat in de vriezer liggen. Zou je deze op dezelfde wijze bereiden?
De brisket is een stuk wat al lang op m'n todo lijstje staat. Deze aflevering geeft me het laatste zetje. Nog een recept voor left over brisket?
Proficiat Ralph en hopelijk nog vele jaren in goede gezondheid zodat je nog vele leuke duidelijke humoristische filpjes mag maken. Ook deze is weer duidelijk en zinin om te maken.
nog van harte! volgende keer maar om 03:00 je nest uit om ervoor te zorgen dat ze om 19:00 hun eten hebben! Maar snotverdikke wat een mooie brisket was dat! En wat een goeie ideeen heb jij toch elke keer weer!
Weer genoten van het sappig taaltje van Ralph, dankzij dit kanaal mijn eigen kookkunsten op de BGE naar een hoger niveau getild.
Leuk om te horen! Thanks!💪
van harte gefeliciteerd Ralph. Je visite zal genieten vanavond denk ik.