Stap voor stap BRISKET op de kamado + GIVEAWAY
Вставка
- Опубліковано 3 чер 2023
- Brisket maken op de Big Green Egg! Stap voor stap uitleg en recept voor sappige brisket op de BBQ
Brisket is zo'n dingetje die je als zelfrespecterende barbecueër minstens één keer gemaakt moet hebben! Maar denk eraan; je hebt aan niemand iets te bewijzen!! Probeer het gewoon eens en hopelijk helpen mijn tips en uitleg in deze video jou om de 'drempel' weg te halen! Succes!
* Ben jij al geabonneerd op mijn kanaal? Dat is gratis en doe je hier als je het nog niet was: ua-cam.com/users/ralphsbbqtube...
Kijk ook eens op mijn gloednieuwe website van dit UA-camkanaal: ralphsbbqtube.nl
Hier vind je de recepten, alle afleveringen, mijn webshop, kortingscodes, aanbiedingen en nog veel meer!
* Is jou het servies ook opgevallen? Je kunt het hier bestellen : www.jamescooke.com/nl_NL/servies
* De brisket (whole packer) heb ik besteld bij the MeatLovers: themeatlovers.nl/product/bris...
* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Big Green Egg. Of check hem in de webshop: ralphsbbqtube.nl/big-green-eg... - Навчання та стиль
Woop 🙌 woop 🙌 weer een geweldige aanloop naar je tuinfeest! Het ziet er allemaal weer top uit Ralph, het is een wekelijks en maandelijks genot om je gerechten te zien. Tot 9 Juli en nog van harte gefeliciteerd.
Mooie video Ralph, ga het zeker een keer proberen. Peper en zout onmisbaar, vooral als het flauw begint te worden😊 Groet Bram
Ziet er heerlijk uit.
1x gemaakt tot nu toe, maar stiekem is het perfecte stukje maken toch nog wel lastig.
Binnenkort nog een keer proberen.
Fantastisch stukje vlees voor de vriendengroep en ook weer top uitgelegd Ralph!
Allereerst wil ik je nog van harte feliciteren met je verjaardag! Ik kwam net je nieuwste video tegen en ik moet zeggen dat ik enorm onder de indruk blijf van je barbecuevaardigheden.
De manier waarop je de brisket bereidde ziet er absoluut top uit. Ik vind de vergelijking van wedstrijdbereiding, restaurantbereiding en persoonlijke voorkeur vooral ook interessant om zelf mee te gaan experimenteren.
Je rustige en duidelijke uitleg tijdens het bereidingsproces was geweldig. Je gaf handige tips en tricks die zowel beginners als ervaren barbecueërs kunnen helpen.
Wat me ook aansprak was de warme en gezellige sfeer die je creëerde. Het feit dat je je verjaardag vierde terwijl je de brisket bereidde, voegde een persoonlijk tintje toe. Ik voelde me alsof ik deel uitmaakte van het feest! Dank je wel voor het delen van je passie en expertise op je UA-cam-kanaal. Je video's zijn niet alleen informatief en inspirerend, maar ook bijzonder plezierig om naar te kijken. Ik kijk al uit naar je volgende avonturen op de barbecue!
Hey Lex, wat een superleuke reactie! Dank je wel, man! Zoveel positiviteit doet goed! 😊
Mijn vader gaar door deze video ook voor mijn vierjaar dag nu ook een brisket maken👍
De brisket stond al ergens op mijn bucketlist, maar door dit filmpje staat het nu wel in dikke HOOFDLETTERS!
idem hier ;-)
Van harte gefeliciteerd Ralph! Ik ben zelf ook binnenkort jarig en je hebt me meteen geïnspireerd om ook met brisket aan de slag te gaan. Sinds kort ook eigenaar van een kamado dus niks houd me meer tegen. Al vele video’s gezien altijd goeie info en tips. Ga zo door hopelijk nog vele jaren
Man man man. Ik krijg hier me toch trek van Ralph. Ik volg je nu 2 weken en wil al heel lang brisket maken wat een heerlijke abc uitleg echt iets waar je wat aan hebt. Dit word testen van het weekend. Dankje!
Tikkie te laat maar alvast gefeliciteerd in 2024
super stuk vlees zal zeker keer doen ...😀
Hey Ralph het was weer een super mooie video heb vorige weekend jou pull Pori gemaakt 🫠🫠😋😋was super lekker dit was mijn eerst gerechte en gelukt dank u😉😉
Hey Ronny! Mooi om te horen! Bedankt!👊
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag🎉🎉🎉. Wat je aangeeft over dat je 3 dagen aan filmpjes kan kijken over brisket klopt maar ik heb nergens zoveel geleerd als hier. Je bent echt super bezig en legt dingen super uit. Ga zo door ik hoop op meer van dit soort super filmpjes en uitlegen.
Ralph, geweldig! Hoe toevallig dat ik voor vandaag mijn eerste brisket had gepland en jij vlak ervoor dit filmpje upload. Nou hij ligt er sinds een half uurtje op hier, dank voor de laatste tips en ga zo door! 🔥🫶
Weer een fantastisch recept Ralph? Is dit ook te doen op mijn webertje?
Ga zo door met je recepten. Groeten Paul
heb er een van 3,3kg gemaakt (alleen de flat) op een weber master touch . Duurde totaal een uurtje of 8, redde dat net op 1 lading briketten.
Echt super tof om steeds jou filmpjes te bekijken. Ze zijn super leerzaam om nieuwe dingen en technieken te leren kennen en alles is super tof uitgelegd en leuk om zelf dan eens te proberen. Deze brisket lijk me wel interessant om deze zomer te maken voor mijn kindjes hun verjaardagsfeestje.
Sinds kort eigenaar van een mooie ketel bbq en inmiddels al helemaal in de bbq wereld gezogen. Nooit geweten dat je er zo veel lekkere gerechten mee kunt maken! Écht top gerechten die je maakt en onwijs veel gehad aan je tips, tricks, gerecht én sauzen met een tik/twist/tweak. Ik ben fan!
Gefeliciteerd. Nog vele jaren Ralph! Ik heb gelijk met de buurman afgesproken om er 1 te gaan maken! Top filmpje weer dit!
Gefliciflapstaard Ralph! Dat je nog maar vele jaren deze mooie filmpjes blijft maken. En weer een tof filmpje met gewoon no-nonsens uitleg. In één woord: heerlijk!
De langverwachte brisket movie😅. Bedankt Ralph. Het maakt de drempel om er aan te beginnen beduidend lager. Top!
Hé hé vriend voor het leven nog van harte gefeliciteerd met je verjaardag! 🎉🎉🎉🎉. Het ziet er weer ontzettend heerlijk uit zoals altijd! Hopelijk heb je laatst ook nog lekker genoten met je vrouw van het pilsje😊. We zien ons snel weer!!!!🥳
Van harte gefeliciteerd, Ralph. Wat een prachtig stuk heb je weer gemaakt!
Jeeej, Brisket! Eindelijk het "eindexamenstuk" der BBQ op je kanaal. Lekkere video weer. Leuk om te zien hoe je ons meeneemt op jouw manier van bereiding. Er zijn inderdaad onnoemelijk veel mogelijkheden om dit stuk smaak en garing te geven. Stoer dat je deze whole packer ook eens voorbij hebt laten komen op je kanaal. Gefeliciteerd!
Gefeliciteerd! Ziet er zoals gewoonlijk weer geweldig uit. Blij met je duidelijke uitleg , de brisket staat al even op mijn bucketlist, maar toch maar blijven uitstellen. Na deze video kan het bijna niet meer mis gaan. Ga ik zeker op korte termijn Makuhh!
Onwijs gaaf stukje vlees! Dat is het wachten meer dan waard. Thanks Ralph!
Het is toch ON-GE-LO-FE-LOOS hoe makkelijk jij dit soort recepten maakt he Ralph! Laatst al shortribs gemaakt volgens jouw recept, en deze komt ook enorm hoog op de lijst!
Oh en dat stelletje zou mooi staan tegen de groene achterwand van mijn keuken!
Van harte gefeliciteerd 🎉 3 jaar al weer en een hoop moois voorbij zien komen en al een hoop mogen maken. En daar is die dan eindelijk de brisket staat op nummer 1 op mijn wensenlijstje om te maken! Gaat nu zeker snel gebeuren 👌 hopelijk met een mooi peper en zout stel 😁
Van harte gefeliciteerd 🎉 en dat je er nog vele filmpjes mogen volgen. Je weet altijd weer wat lekkers te maken. Ga zo door dan kunnen we blijven genieten van goeie dingen!
Wauw geweldig. Dit nodigt uit ook zelf eens een pogin te doen, zeker met jou goede instructies. THX!
Van harte gefeliciteerd ‘gele’ pino! 🎉🎉🎉Wederom een supergaaf filmpje met dito uitleg. Ga nu toch zeker het eens proberen, het fenomeen Brisket. Geniet van alle aandacht je hebt het verdiend! Tot volgende week en ik kan niet wachten waar je weer mee komt…
Gefeliciteerd Ralph! En bedankt voor de inspiratie…. Brisket staat al langer op m’n verlanglijstje! Perfect dat je er nu een video over maakt.
Peugot, m'n onverwoestbare auto'tje van vroeger.. dan ook goed vertrouwen in het peper en zoutstel en wat is er dan mooier dan in het BGE groen!! De Brisket staat in de winkelmand om te bestellen. Ik had er een hard ei in maar je hebt me volledig overgehaald om het toch te proberen! Bedankt Man!!
Zoals altijd een super video met duidelijke uitleg! Top Ralph! Ga zo door!!
Van harte gefeliciteerd.. 🥳 De gasten zullen genoten hebben !
Ga ik zeker ook eens proberen te maken.
Ik wilde dit altijd al een keer maken, nu gaat het ook daadwerkelijk gebeuren! Geweldig veel trek gekregen in dit mooie stuk vlees!
Eindelijk een brisket!! Wat een super stuk vlees! Heerlijk deze gaan we zeker maken.
Van harte gefeliciteerd! 🎉
Ik ga zondagochtend ook rond een uurtje of 6 de kamado aanslingeren! Dan kennen de buren goed ruiken wat Ralph weer heeft verzonnen voor ons! MAAAAKEN!
Supergave film weer.. Mooie uitleg ook! Staat zeker nog op de lijst. En wat betreft de peper en zout molen... Dat komt altijd van pas... Count me in! En natuurlijk ook nog van harte proficiat met je verjaardag!
Van harte gefeliciteerd 🎉
3 jaar al weer wat gaat het toch snel
Ik realiseer me nu dat ik dus al 3 jaar lang elke vrijdag jou fantastische filmpjes kijk 👌👌👌
Top, Maurice, dank je wel daarvoor! 😊
Yess, eindelijk een brisket. Ik was benieuwd naar je methode hiervoor! Deze gaan we proberen. En nog gefeliciteerd met je verjaardag.
Gefeliciteerd Ralph 🎉 voor mij de eerste duidelijke uitleg over brisket. Erg leuk. Inmiddels al enige ervaring met kamado's maar brisket heb ik me nog nooit aan gewaagd. Dat hoop ik binnenkort te veranderen en dan zou zo'n mooie peper en zout set erg handig zijn.
Waaaaauuwww! Dat ziet er zo ongelooflijk heerlijk uit! Staat al even op het "moeten-we-zeker-zelf-eens-proberen-maken" lijstje, en met deze instructies moet dat zeker lukken. Dankjewel voor al je fantastische video's en je eeuwige en erg aanstekelijk enthousiasme ❤
Thnx, Cindy! Leuk om te merken dat er steeds meer vrouwen kijken/abonneren/bbq'en.. Top!
Dat was er weer eentje voor in de boeken Ralph👌🏻. Ben reeds 2 jaar in bezit van een BGE, al veel dingen van je nagemaakt en met succes, maar deze nog nooit aangedurfd, maar met deze uitleg gaat het volgend weekend gebeuren!!
Beste Ralph! Ik ben dit weekend begonnen met de kamado naar aanleiding van jou altijd leerzame video´s! Deze brisket gaat het zaterdag project worden dit weekend!!!
Beste maat! Van harte kjel met alweer het 3e jaar aan rokerig, smaakvol, watertandend en bokkeheet barbecuegeweld op UA-cam. Dat er nog vele jaren van kei goeie dingen uit de productie mogen rollen en onze vriendschap nog even lang voort moge duren. Zie je in Eibergen 🤜
Top! We drinken d'r dan eentje samen!
Beetje laat, maar wel gemeend. Van harte gefeliciteerd Ralph ! Zondag mijn verjaardag en ligt jouw brisket op mijn Masterbuilt !
Hey Ralph! Van harte gefeliciteerd! Net je kanaal ontdekt, maar al zoveel filmpjes gekeken! Ga dit recept zeker proberen!
Geen gepeperde reactie of zoute opmerking, dat setje van Big Green Egg wil ik gewoon hebben! Super mooi, en wederom een leerzame video over een mooi stukse vlees! Keep them coming Ralph :)
Proficiat Ralph en hopelijk nog vele jaren in goede gezondheid zodat je nog vele leuke duidelijke humoristische filpjes mag maken. Ook deze is weer duidelijk en zinin om te maken.
Mezelf nog niet aan een brisket gewaagd omdat het me erg ingewikkeld leek om het goed te doen. Met deze uitleg misschien toch maar een keer overstag gaan, het ziet er immers wel fantastisch lekker uit! Toevallig laatst gekeken om een P&S setje van Peugeot aan te schaffen maar vond het toch een wat te duur geintje voor zo tussendoor, zou dus mooi zijn om ze met een giveaway mee te kunnen pakken. Succes allemaal! :D
Gefeliciteerd Ralph, Ik hoop dat je 'n mooi'n dag hebt had met in ieder geval een heerlijk stukje vlees. Wederom veel tips en tricks, thx!!!
Altijd huiverig geweest om een brisket te bereiden. Na deze video ga ik het deze maand toch eens proberen! Thanks Ralph.
Vorig jaar een kleine kamado gekocht, Fantastisch! en ondanks dat ik geen vlees eet kijk ik altijd met veel plezier naar je video's en probeer is soms ook vega(n)-opties te maken en anders gaat de meest heerlijke vis op de kamado!
Bedankt voor je inzet van het maken van alle video's!
Gefeliciteerd nog en bedankt weer voor de goede tips en tricks. Leuke dingen!
Brisket!! Serieus net op de planning voor volgend weekend. Tentje erbij, pilsje heerlijk!!
Gefeliciteerd met je 32ste verjaardag Ralph
En wederom weer een inspirerende video en veul tips, Thanks Ralph! 🔥
Gefeliciteerd, Ralph!🎉🎉
Dit staat nog op mijn todo, en met deze uileg gaat het zeker goedkomen 👍
Zoals gewoonlijk duidelijk uitgelegd met een beetje humor.
Goeiedag wat een bonk vlees is dat zeg! Ik heb helaas geen hele grote bbq, maar dit ga ik zeker eens proberen met een "bescheidenerder" stukje. Wat betreft het peper en zout stel, die komen altijd van pas! Zeker zo'n mooi design setje! Goeie dingen!
Dit gaat em worden!! Bedankt voor wederom een duidelijke en leuke uitleg!
Wauw! Mooi stuk vlees! Super om ook te maken. Dank voor het delen en gefeliciteerd 🎉
Van harte gefeliciteerd. Keer op keer geniet ik van jou recepten en de manier waarop je het brengt.
De Brisket staat op mijn lijstje van nog te maken. Na het zien van deze video vermoed ik dat het aankomende zondag mijn dag wordt om vroeg op te staan.
Ga zo door.
Een jaartje geleden voor het eerst een brisket geprobeerd te maken. Het was absoluut niet slecht maar zeker niet zo mooi als die van jou Ralph! Inspiratie voor een nieuwe poging. En nog gefeliciteerd 🎉🎉
Ralphs bbq tube, wat ben jij een inspiratiebron voor mij en nu ook al 3 jaar hier op UA-cam 🎉🎉🎉 jij maakt zoooo veel lekker een mooie dingen. En dan ook altijd van die leuke prijzen die jij dan ook er nog eens zo maar weg geeft zo toff!!
Ik ga de briket zeker proberen!
Ik zeg MAAKEN en nog zeker 3 jaar erbij!!!
Groetjes Joost.
Hey Joost, leuk om te horen allemaal, dank je wel!
Gefeliciteerd Ralph! Dit ziet er weer geweldig uit! Ga ik zeker proberen te maken! Altijd bedankt voor je toffie videos met slechte grappen! 😉
Van harte gefeliciteerd Gozert! De brisket, wat een stuk vlees is dat! Na een poging waar we niet helemaal tevreden over waren zou ik deze toch wel willen proberen te maken. Weet zeker dat het vlees hier een stuk lekkerder zou smaken na gebruik van de mooie molens! Groetjes, Sander. 😁💪🏻
Wederom een fantastische video!! Ziet er top uit en dit gaan we zeker een keer proberen!! Nog van harte gefeliciteerd met je verjaardag 🥳
Gefeliciteerd!
Brisket staat al lang op mijn to-do list, met dank aan jouw tips durf ik het er binnenkort wel op te wagen! De peper- en zoutmolen lijken me erg mooi staan in mijn buitenkeuken. De kleine strooiertjes van Big Green Egg heb ik al, maar ivm de koters en deze lompe mama, is iets minder breekbaars wel wenselijk☺️
Van harte gefeliciteerd!! Weer een top filmpje met weer een super uitleg!! Gaan we zeker proberen☀️
Nog nooit gegeten, maar ziet er weer heerlijk uit! Van harte gefeliciteerd!🎉
Gefeliciteerd🎉. Binnenkort eerste keer Brisket maken, ben erg benieuwd! En zo’n peper en zout molen van green egg, werkt vast ook wel bij een grill guru
Eindelijk een brisket! Van harte gefeliciteerd! Gaan we maken deze!
Nog vele video’s in gezondheid zullen we maar hopen!
Super!! Dit gaan we zeker eens op de Kamado bereiden🎉
Wat een schitterend peper en zout stel 🤩ik zeur al maanden om een nieuwe, deze zou perfect zijn.
Alsnog van harte gefeliciteerd met je verjaardag Ralph. En bedankt voor je recept en uitleg over de brisket.
Ralph, nog van harte! Beetje laat, maar goed….Over goed gesproken! Wat zag die brisket er FANtastich uit. Het woord zegt het al. Ik ben FAN;) waar ik niet zo fan van ben is mijn peper en zout stel. Die zijn gewoon van de Appie namelijk…
Die set die jij mag weggeven zou perfect bij mijn BGE set passen😊. Veel succes met je kanaal.
Sinds een aantal weken begonnen met het grillen op mijn egg, en het is precies zoals je zegt!! Het is een verlenging van me keuken geworden 🤘🏼😃. Het zou enorm tof zijn om een mooie peper en zout stel eraan toe te voegen! Top video als gewoonlijks weer. Leer zoveel van jou! Bedankt 😁
Lekker Ralph, fijne uitleg van je, dit wordt volgend weekend mijn nieuwe uitdaging..
Howdee Ralph, allereerst van harte gefeliciteerd 🎉. Ik zeg uitschrijven deze aflevering! Eindelijk een toffe uitleg gekregen waarmee ik mijn eerste Brisket van vorig jaar nu kan gaan verbeteren… op de
Eh Monolith..?
Oftewel, onwijs bedankt maar weer, geniet en blijf gezond my friend.
Van harte gefeliciteerd Ralph en dat je nog lang iedere week een leuke video zoals deze mag posten.
Weer genoten van het sappig taaltje van Ralph, dankzij dit kanaal mijn eigen kookkunsten op de BGE naar een hoger niveau getild.
Leuk om te horen! Thanks!💪
Beste Ralph, gefeliciteer(d) ! Het is de eerste keer , dat ik reageer, maar ik ben altijd blij met jou, “ bakkerij” op de monoliet, of green egg. Voor jouw recept is altijd plek. Ik stop met het gerijm. Anders wordt het nog “geslijm” 😂groet Harry 👍
Gefeliciteerd! Dit stuk vlees stond al een tijdje op mijn "todo" lijstje, bedankt voor je geweldig uitleg (met humor :D)
Dit zetje van peter en zout zou precies passen in mijn nieuwe bbq hoek in de tuin!
Keep up the good work!
Gefeliciteerd ralph🎉🎉 bedankt voor 3 jaar iedere week weer nieuwe geweldige recepten. Dankzij jou filmpjes op youtube heb ik dus een komado joe gekocht en nu sta ik zelf iedere week door weer en wind jou recepten uit te proberen.
Super gave content! Ontzettend veel geleerd en wacht met plezier af wat er nog allemaal gaat komen!!
Wat een LEL van een Brisket! wat zullen je gasten zich vereerd voelen! tijd geleden ook een brisket gemaakt, Blijven lekkere dingen! Altijd MAKUH! Peper & Zoutstel is een mooie aanvulling bij mijn BBQ arsenaal! nogmaals GOEIE DINGUH!, RALPH een fijne verjaardag gewenst! weer 1 jaar kennis en ervaring erbij!
Heerlijk weer, een tijdje niet gekeken maar nu weer in the mood voor een lekker stuk vlees. Genieten weer van je filmpjes
Nogmaals van harte gefeliciteerd 🎉🎉🎉,
Weer een super gerecht om hem een keer te maken, zoals zoveel van je top recepten 👌
En wat zou dat een stuk makkelijker gaan met deze geweldige peper en zout molens, van een top merk 💪
Dank Ralph, om de brisket-bereiding zo toegankelijk te brengen. Mijn eerste keer ging bijna helemaal goed. Nu zin om het nog een keer te doen en dan helemaal te laten lukken.B-)
Van harte gefeliciteerd🎉. Is altijd een genoegen om jou wekelijkse bbq kunsten te zien. Bedankt daar voor.
Mooi recept Ralph. De brisket nog niet gemaakt, maar deze komt zeker binnenkort op de bbq. Goeie dingen Ik zeg makuh!👍
Van harte chef 🎉🎉 Eindelijk de brisket!! Wat een geweldige uitleg weer en gaat nu toch echt tijd worden dat ik mij er eens aan ga wagen.
Gefeliciteerd Ralph ! Alles voor de visite. Wat een prachtig stuk vlees.
Gefeliciteerd Ralph!!!! Deze staat al en tijdje op mijn "BBQ-to-do-list" gaat dit jaar een keer gebeuren!
Gefeliciteerd Ralph! 🥳 Werd wel eens tijd hè na drie jaar de brisket 😉 Top video, lekker zo doorgaan met deze goeie dingen! 🔥
Nog van harte gefeliciteerd Ralph! Heb laatst de brisket ook op de green egg gehad en wat een fantastisch stuk vlees is dat, goeie dingen! Moest helaas de peper malen met 3 pepermolens van Verstegen. Heb nog steeds een lamme klauw xD Dus wat dat betreft, zou het zout en peper stel mooi uitkomen!
Deze gaan we binnenkort zeker een keer maken! Als beginnende BBQ'er altijd opzoek naar mooie recepten, sinds kort volg ik je kanaal en ben fan! Super :)
Bedankt voor de inspirerende video's Ralph! Blijf goeie dingen maken!
Toevallig heb ik gisteren de veel gitarische baaloemkool gemaakt. Was echt een topper met die cashewnoten puree en al die dingen!!! Volgend weekend dan maar eens ff compenseren wat we deze week aan vlees hebben laten liggen😅. Heb er nu al zin. Enne owjah. Van harte gefeliciteerd nog🎉.
Normaal gesproken is een brisket voor beginnende barbecueërs zo dreug als Sinterklaas z'n kont, maar deze is sappig jonguh !!! Geweldige video weer Ralph !
Het is effe wachten maar dan heb je ook wat ;-)
Zat te zoeken naar brisket voor mijn verjaardag voor de gasten aanstaande vrijdag. Kom ik deze video tegen. Dat kan niet anders dan een voorzet zijn om te maken. Het peper en zoutstel is een mooi cadeau.
Ook gefeliciteerd vanaf deze kant.
Van harte gefeliciteerd 🎉 moet het toch ook is aandurven om de brisket te gaan bereiden... gelukkig genoeg tips nu ❤
Ziet er, zoals altijd, weer heerlijk uit!
Ralph nog van harte gefeliciteerd. Volg je video's een tijdje en het is elke week weer een genot om nieuwe gerechten voorbij zien te komen. Heb al menige recepten zelf geprobeerd 🙂