Lo hice tal cual y me salió riquísimo 🤗 toda mi familia me felicito porque jamás cocino jajajajaja ...... la primera vez y les gusto, lo malo es que quieren otro plato jajaja
Riquísimo y sencillo plato, aquí lo valoramos mucho en Argentina, mi esposa es peruana y está aprendiendo mucho a cocinar, agrega más platos tradicionales a estos vídeos, besos y abrazos. Miguel, desde Buenos Aires.
Que rico el aji de gallina, uno de los platos que más me gustó cuando visite el hermoso Perú muy bien explicado señora la felicito por favor un video donde enseñe el ceviche de pescado por favor
..me salio eeespectacular..muy bueno, Gracias...!!!...recuerdo q mi abuela, no licuaba el pan...lo hacia con pan frances (el frio q quedaba de 50 panes q compraban) y lo ponía a remojar y lo deshacía con las manos....verán que es buenazo... !! y si es de un dia para otro..demasiado bueno...a comer...
Mañana lo preparo. Un abrazo desde Australia, pero soy Chilena y me encanta la comida Peruana. Aquí hay restaurantes de tantos paises pero no encuentro de Perú en la ciudad donde vivo.
Muchas gracias Constanza. Agradezco mucho este tipo de comentarios, me motivan a seguir. Te mando muchos saludos a ti y a todos los hermanos Chilenos qué nos ven 😊
Bueno, no puedo negar q me encantó el final, quedó delicioso fácil y rapidito yo creo q entre las recetas de ají de gallina este es el q pondre en practica.por la pandemia perdí mi trabajo fuí a uno y otro sitio para buscar otro pero muy poquito el pago.Luego encontre otro para cocinar en una casa, el sueldo me animo, pero cuando lo pense me dije pero si yo no se mucho de cocina y temble un poco. Luego me doy valor yo misma y digo caballero nomas agarrare mi celu para buscar recetas prácticas,aunq a los señores yo les dije q si sabía cocinas mas o menos, pero lo q realmente es la verdad es menos q mas.Llego a mi casa le cuento a mi hijo de 19 años q el dueño quiere q vaya 15 días en práctica para la q va a dejar el trabajo y me dejará su puesto me enseñe ciertas cosas , costumbres y gustos de la familia con la q trabajare, real mente al llegar a esa casa me marie de ver tantas cosas y de la cocina ni se diga, tantas gabetas. y estanterías q no podia encontrar facilmente las cosas.Los almuerzos y entradas, solo algunos platos conocía los otros para mi eran raros, pues de otros paises, y yo q a la justas estaba peleando con los platos de mi País. Mi hijo me dice mamá mejor renuncia antes de q te boten 🤔🙉😱 yo le digo ya estoy ahí seguiré intentando. Pero los dueños tambien saben cocinar muchos platos ,pero tienen q trabajar,Lo bueno es q me ofrecieron enseñarme.Pero lo q realmente no sé , es q si ellos me van a pagar o yo les tengo que pagar por las clases. recibidas de gastronomía. 😀😂💪
Muchas gracias por su receta! En mi familia siempre que salimos a comer, la primera opción es comida peruana...es que es tan sabrosa! Saludos desde Chile!
Hola Rosa, muchas gracias por comentarme tú experiencia. Por personas como tú, dan ganas de seguir con el canal adelante. De verdad lo aprecio mucho. Por favor me comentas que tal te quedó. Saludos hasta Argentina 🤗❣️
Español no es mi primera lengua, entonces discúlpame si hay errores. Soy estadounidense (gringa jaja) y he visitado a Perú 4 veces. Me encanta la comida peruana muchísima 😍 Ají de gallina es mi plato favorito y su receta es absolutamente perfecta y fácil ❤️ gracias por compartirla!
Hola Toastie, tus comentarios nos ayudan a seguir creciendo y nos hace muy felices poder ayudarlos, muchas gracias por seguirnos y espero puedas compartir con tu familia y amigos. Bendiciones
Te quedo de jummy!!! ... Me conmovió mucho porque lo preparas igual que mi madre, la unica diferencia esque ella envez de utilizar palillo en polvo, utiliza la curcuma chancada... Pero es lo mismo... la mejor receta que eh visto...
Estás de suerte, ya hicimos esa receta, te invito a que la veas y la prepares. También hice una crema deliciosa en el mismo video, estoy segura que te encantará. ☺️ ua-cam.com/video/0LWN9qoOMiI/v-deo.html
No soy peruana pero me hicieron probar este plato y es riquísimo. Me daba cosa como yo lo veía pero valió la pena probar. Buen video, corto y eficaz jeje
Hola tía, hoy hice esta receta, en plena cuarentena, en el cumpleaños de mi madre y siendo la primera vez que cocinaba algo sin ayuda, quedo exquisito, muchas gracias♤
Antes usé otra receta y ahora esta la revise antes de oreprar y me hizo recordar lo que mi abuela me enseñó hace unos meses y no recordaba. Gracias Dios te bendiga
Muchas gracias Mónica, qué bueno que te hicimos recordár la receta de tú abuelita, eso es exactamente lo que hacemos al preparar recetas caseras. Dios te bendiga y te mando muchos saludos. ☺️
Que ricoooo plato aji de pollo!!!! Esta semana lo haré se me antojo!!!! Que rico y fácil es de hacer!!! Gracias por tus recetas sigue así!! Bendiciones xoxo
Waoooo amo el aji de gallina..... Hoy me animé hacerlo tal cual como dice el vídeo justo vino mi pareja con tres amigos Jesucristo dijeee ahora ni modo les invité... Todo le dijeron waooo q rico cocina tu esposa y yo jajajaja nunca cocino y me salió riquísimo de verdad una maravilla.
Muchas gracias, Roxana. No sabes la alegría que me causa leer este tipo de comentarios, esto me motiva a seguir compartiendo más recetas con ustedes. Me encanta saber que te quedó riquísimo, te invito a que veas las otras recetas qué tengo en mi canal. Te mando muchos saludos, besitos. ☺️
Sra. Maritza, recien terminé de almorzar su receta que la empezé a hacer a las 10 y 30 de la mañana, de verdad me quedó delicioso, gracias por compartir su receta. Tuve que hacer 2 ollas ya que tenia demasiado pollo desilachado. Saludos
Hola Maritza, mil gracias por la receta, estamos en Alemania con un tremendo frio ahora, mi amor, ella es alemana, yo de Chile, ella cocinó hoy esta receta y le quedó,, delicioso
Me encanta comida peruana soy colombiana pero vivo en chile me encanta tus recetas 💯🙏🥰
Desde Colombia felicito a los Peruanos por su gastronomía. El aji de gallina es delicioso
Soy chilena y me encanta la comida peruana, se me hace agua la boca mirando estas recetas....Grande Peru..
Gracias 💕
K bueno gracias
Que bien gracias
María quisiera de la comida peruana la papa rellena papá a la huancaína se me gustaría que hicieran y cómo se hacen los tallarines salteados de Chile
Pero la preparaste?
Me quedé muy fascinada con la comida peruana cuando viaje. Saludos desde Bolivia 😊
Excelente me encanto facil de preparar 🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
AMO el Ají de Gallina. Saludos desde México a todo Perú :D
¡Muchas gracias! Saludos para México también 💕
@@LacocinadeMaritza olźa
Ola
Igual enamorada del ají de gallina 😊
@@LacocinadeMaritzacocina expectacular
Hola amiga soy de chile 🇨🇱 y me encanta su gastronomía peruana, hice su receta y me quedo delicioso 🤤
Hola dónde conseguiste el palillo y el ají amarillo así en pasta?? Yo igual soy de chile ☺️
Uno de los platos mas deliciosos de la cocina peruana
Se ve muy rico este plato de aji de gallina me gusta mucho gracias
Soy de argentina y me casé con una peruana con el tiempo me separé y extrañó a ella y sus comida peruana de Trujillo San Andrés saludo Carlos García
La sazón peruana es incomparable, pero con mis videos verás que no te hará tanta falta. Muchas gracias por ver mis videos Carlos.
Soy de Venezuela y me gusta la comida peruana y me encanto la manera de como se prepara este plato
que linda señora bien explicado gustosa a la cocina , Dios la bendiga y que rico su plato y la forma en que la prepara
muchas gracia a mi madre le encanto mi primera comida siendo yo su hijo una saludo desde mi comodidad.
Hola Jeanpier, muchas gracias por vernos y nos alegra mucho poder ayudar con la preparación de tus platos, bendiciones.
Yo soy mexicana y me encanta la comida 🥘 peruana el ajil me encanta es delicioso
Lo hice tal cual y me salió riquísimo 🤗 toda mi familia me felicito porque jamás cocino jajajajaja ...... la primera vez y les gusto, lo malo es que quieren otro plato jajaja
JAJAJAJA. Hola Sandra, estamos felices de que te haya salido riquísimo. Si gustas puedes revisar las otras recetas del canal. Saluditos 😌
Jajjaja me suele pasar lo mismo Sandra 😄🤭
Amo el ají de gallina, prepararé esta versión, me parece sencilla y deliciosa. Gracias
Riquísimo y sencillo plato, aquí lo valoramos mucho en Argentina, mi esposa es peruana y está aprendiendo mucho a cocinar, agrega más platos tradicionales a estos vídeos, besos y abrazos. Miguel, desde Buenos Aires.
Fácil y rica preparación. Felicitaciones!!! Lo hice me quedo muy rico. Gracias!
Hola angie
Xfa,, Cual es ese polvo que se llama “Paella”. El primero que puse despues del ajo…. Si puedes ingles
Muy rico sra y que viva nuestra comida peruana 😋😋😋😜
buenísima la receta muchas gracias,
este es mi plato favorito del Perú, riquísimo!
Que rico el aji de gallina, uno de los platos que más me gustó cuando visite el hermoso Perú muy bien explicado señora la felicito por favor un video donde enseñe el ceviche de pescado por favor
La causa también es muy rica
..me salio eeespectacular..muy bueno, Gracias...!!!...recuerdo q mi abuela, no licuaba el pan...lo hacia con pan frances (el frio q quedaba de 50 panes q compraban) y lo ponía a remojar y lo deshacía con las manos....verán que es buenazo... !! y si es de un dia para otro..demasiado bueno...a comer...
Muy rico y muy fácil gracis por el video
Mañana lo preparo. Un abrazo desde Australia, pero soy Chilena y me encanta la comida Peruana. Aquí hay restaurantes de tantos paises pero no encuentro de Perú en la ciudad donde vivo.
Gracias por la clase de cocina , muy claro y conciso 🙏...
Amo as comida peruano, seu vídeo me ajudou muito no preparo do aji de galinha( gallina)
Parabéns.
Siempre vuelvo a su viídeo...es que es perfecto!! Explica paso a paso y sin guardarse ningún secreto!! Muchas gracias!! Saludos desde Chile!!
Muchas gracias Constanza. Agradezco mucho este tipo de comentarios, me motivan a seguir. Te mando muchos saludos a ti y a todos los hermanos Chilenos qué nos ven 😊
Bueno, no puedo negar q me encantó el final, quedó delicioso fácil y rapidito yo creo q entre las recetas de ají de gallina este es el q pondre en practica.por la pandemia perdí mi trabajo fuí a uno y otro sitio para buscar otro pero muy poquito el pago.Luego encontre otro para cocinar en una casa, el sueldo me animo, pero cuando lo pense me dije pero si yo no se mucho de cocina y temble un poco. Luego me doy valor yo misma y digo caballero nomas agarrare mi celu para buscar recetas prácticas,aunq a los señores yo les dije q si sabía cocinas mas o menos, pero lo q realmente es la verdad es menos q mas.Llego a mi casa le cuento a mi hijo de 19 años q el dueño quiere q vaya 15 días en práctica para la q va a dejar el trabajo y me dejará su puesto me enseñe ciertas cosas , costumbres y gustos de la familia con la q trabajare, real
mente al llegar a esa casa me marie de ver tantas cosas y de la cocina ni se diga, tantas gabetas. y estanterías q no podia encontrar facilmente las cosas.Los almuerzos y entradas, solo algunos platos conocía los otros para mi eran raros, pues de otros paises, y yo q a la justas estaba peleando con los platos de mi País. Mi hijo me dice mamá mejor renuncia antes de q te boten 🤔🙉😱 yo le digo ya estoy ahí seguiré intentando. Pero los dueños tambien saben cocinar muchos platos ,pero tienen q trabajar,Lo bueno es q me ofrecieron enseñarme.Pero lo q realmente no sé , es q si ellos me van a pagar o yo les tengo que pagar por las clases. recibidas de gastronomía. 😀😂💪
Gracias muy rico el aji de gallina mil gracias lo prepare y me quedo delicioso
Muy buena receta, hice mi primer ají de gallina y me quedó súper por su video gracias 😊
No soy ajeno a la cocina, pero esta era mi primera vez haciendo ají de gallina y tu receta me ayudó a preparar un excelente plato. ¡Muchas gracias!
Muchas gracias por su receta! En mi familia siempre que salimos a comer, la primera opción es comida peruana...es que es tan sabrosa!
Saludos desde Chile!
Me alegra muchísimo que les encante nuestra comida, gracias por ver mis videos. Saludos y abrazos ☺️
gracias por el comentario del pais donde vivo
Muy rica y práctica su receta me gustó
Buena receta. Me encanta cocinar y ver cómo lo hacen otros.
Hola. Gracias por el video. Tratare de hacer lo mismo. Estoy en New York y aqui no se vende Ajices peruanos pero me las intentaré.
El de habas es otra delicia uhmmm muy pocos la saben hacer es riquisisisisisimooooo
Toda la comida de Peru es rica🤗
El plato más rico que probé en Lima!!!!...increiblee!!
La mejor receta de ají de gallina que he encontrado por UA-cam
Muchas gracias, Marleni. Yo encantada qué les guste, saludos. 😊
Estuvo muy bueno, yo que no se cocinar me salió muy rico 🥺🥺😍
Muchas gracias 🤗
Me pegue el salto como decimos en chile con esta receta un éxito rotundo el ají de gallina, gracias.
Muchas gracias, Tomás. Me alegra saber que te he ayudado. Saludos ☺️
Sin embargo yo kiero aprender y sorprender a mi amor con comidas nuevas y ricas
Es el platillo idel para sorprender Katherine, buena decisión. Saludos 🤗
MUUUUUY BUENO SRA. MARITZA
Muito obrigado consegui preparar esse delicioso prato ❤️👍
Parece rica y más facil que varos otros que he visto, que le agregan mucha guaragua. Gracias.Sraa.
Felicitaciones rrico aji.gallina.🤗
Muchas gracias por ver mis videos Ana.
Muy practica y rápida asi da ganas de cocinar graciaa por el video ahora me ponga a hacer, ya esta listo la pechuga
Soy de Perú pero radico en Buenos Aires. Y mis vecinos me dicen que hiciste de comida hay un aroma muy rico.
Hola Rosa, muchas gracias por comentarme tú experiencia. Por personas como tú, dan ganas de seguir con el canal adelante. De verdad lo aprecio mucho. Por favor me comentas que tal te quedó. Saludos hasta Argentina 🤗❣️
Me encantó. Que rico
Ya antojo su rico aji de gallina, gracias por compartir
Me gusta la forma de explicar.
Español no es mi primera lengua, entonces discúlpame si hay errores. Soy estadounidense (gringa jaja) y he visitado a Perú 4 veces. Me encanta la comida peruana muchísima 😍 Ají de gallina es mi plato favorito y su receta es absolutamente perfecta y fácil ❤️ gracias por compartirla!
Hola Toastie, tus comentarios nos ayudan a seguir creciendo y nos hace muy felices poder ayudarlos, muchas gracias por seguirnos y espero puedas compartir con tu familia y amigos. Bendiciones
ME ENCANTO LA RECETAAAA🤩🤩😘MUY FACIL Y RAPIDA
Gracias por compartir esta receta. Es el plato peruano que comería todos los días de mi vida! ¡Ummmm...😍
Gracias a ti por ver mis videos. Saludos :)
Realmente bien explicado, sin tanto rodeo entendible, justo lo estoy preparando ahorita siguiendo tus pasos. Gracias sigue así.
Muchas gracias, Claudia. Me alegra recibir este tipo de comentarios. Te mando muchos saludos y bendiciones ☺️
Saludos desde Argentina 🇦🇷♥
Felicitaciones yo lo preparo igual q tu sale riqisimo
Te quedo de jummy!!! ... Me conmovió mucho porque lo preparas igual que mi madre, la unica diferencia esque ella envez de utilizar palillo en polvo, utiliza la curcuma chancada... Pero es lo mismo... la mejor receta que eh visto...
Muchas gracias, Milagros. No sabes lo mucho que significa para mi leer estas hermosas palabras. Saludos ☺️
receta de aji de gallina
MUY BUENO, LO HARE EN MI CASA ...GRACIAS
De todas las recetas esta fue la mejor me quedo un manjar gracias Maritza por compartir tus conocimientos
Muchas gracias Johanna, encantada de poder ayudarte. Saludos 😊
Me salio buenazo el aji de gallina .... muchas gracias por la receta sra Maritza
Bien, receta directa con los ingredientes y en orden para entender, me gustó después de ver varios vídeos.
Muchas gracias, Gina! Saludos ☺️
Muy buena receta me encantó
Felicitaciones
Como se llama ese polvo que puso despues del los ajos y cebolla
Xfa
Está muy buena la receta
hola amiga eres muy buena cocinera
Siempre sigo su receta y es un éxito asegurado. Gracias señora!
Gracias a ti por ver mis videos José ☺️
Que rica la comida peruana. Las salsas me encantan, son de lo mejor.
¡Muchas gracias, Vale! Nos sentimos honrados de que te guste nuestra comida. Si sientes curiosidad por alguna receta, no dudes en avisarme. ☺️
Pollada por favor, una vez fui a una, y a pesar de la humadera, jakajak, es un plato maravilloso...
Estás de suerte, ya hicimos esa receta, te invito a que la veas y la prepares. También hice una crema deliciosa en el mismo video, estoy segura que te encantará. ☺️ ua-cam.com/video/0LWN9qoOMiI/v-deo.html
Desde new York k delicia nuestra comida peruana 👍
Muchas gracias por tú lindo comentario Ed, saludos. 🤗
La felicito buena receta desde Guatemala
Felicidades sra...es muy sincera con sus ingredientes d3 cocina ...otros no ponen lo q echan a su recetas....
Muchas gracias Daniel, eso intento, poner Ingredientes qué sean accesibles y fáciles de encontrar. Saludos ☺️
Muchas gracias, preparación rápida y entendible
Es una receta muy fácil y rica 🙂
Claro Nataly, es una receta súper sencilla. Saludos :)
Muy rico felicitaciones me encanta la comida peruana ojo y soy venezolana
Muchas gracias por tú comentario, Hayden. Saludos ☺️
Lo explica de forma tan sencilla
No soy peruana pero me hicieron probar este plato y es riquísimo. Me daba cosa como yo lo veía pero valió la pena probar.
Buen video, corto y eficaz jeje
Muchas gracias Melissa, un placer haberte ayudado. 😄
primera vez. que la veo y me gusto mucho tan facil, que usted lo prepara y me salio delicioso como usted lo hsce. la felicito
Hola tía, hoy hice esta receta, en plena cuarentena, en el cumpleaños de mi madre y siendo la primera vez que cocinaba algo sin ayuda, quedo exquisito, muchas gracias♤
Hola Bastian, no sabes lo alegre que me hace recibir tú comentario. Muchas gracias y saludos 😊
Me encanta el ají de gallina o de pollo es mi plato favorito , a toda mi familia también .
Puedes preparar un arroz chaufa .
ME ENCANTO TU RECETA!!
SE VE MUY DELICIOSO😁.
Muchas gracias Donna. Saludos 🤗
Antes usé otra receta y ahora esta la revise antes de oreprar y me hizo recordar lo que mi abuela me enseñó hace unos meses y no recordaba. Gracias Dios te bendiga
Muchas gracias Mónica, qué bueno que te hicimos recordár la receta de tú abuelita, eso es exactamente lo que hacemos al preparar recetas caseras. Dios te bendiga y te mando muchos saludos. ☺️
Gracias por tu receta, me salió un rico ají de gallina
Lo prepararé en estos días, gracias por la receta 💜
muy didáctico lo aprendí super rápido gracias
Que ricoooo plato aji de pollo!!!! Esta semana lo haré se me antojo!!!! Que rico y fácil es de hacer!!! Gracias por tus recetas sigue así!! Bendiciones xoxo
Sabrosoooo estoy lejos de mi madre y todas esas recetas e las preparaba ella ahora q vivo lejos trato de hacer algo similar y viendo como me dale
Verás que te saldrá delicioso, con ese rico sabor casero. Saludos ☺️
Waoooo amo el aji de gallina..... Hoy me animé hacerlo tal cual como dice el vídeo justo vino mi pareja con tres amigos Jesucristo dijeee ahora ni modo les invité... Todo le dijeron waooo q rico cocina tu esposa y yo jajajaja nunca cocino y me salió riquísimo de verdad una maravilla.
Muchas gracias, Roxana. No sabes la alegría que me causa leer este tipo de comentarios, esto me motiva a seguir compartiendo más recetas con ustedes. Me encanta saber que te quedó riquísimo, te invito a que veas las otras recetas qué tengo en mi canal. Te mando muchos saludos, besitos. ☺️
Mi pareja es peruano y estoy tratando de aprender estas recetas, muchas gracias por el video
Muchas gracias por ver el video y por el comentario. 💕😚
Sra. Maritza, recien terminé de almorzar su receta que la empezé a hacer a las 10 y 30 de la mañana, de verdad me quedó delicioso, gracias por compartir su receta. Tuve que hacer 2 ollas ya que tenia demasiado pollo desilachado. Saludos
Muchas gracias, me alegra que te haya gustado. Espero sigas viendo más de las recetas, te aseguro que te quedarán igual de deliciosas. 💕
Hola Maritza, mil gracias por la receta, estamos en Alemania con un tremendo frio ahora, mi amor, ella es alemana, yo de Chile, ella cocinó hoy esta receta y le quedó,, delicioso
Hola Guayote, no sabes lo feliz que me hace leer este tipo de comentarios. Asi me dan ánimos para seguir. Muchas gracias. Saludos 🤗
Gracias, que rico. Desde Estados Unidos.
Quede como rey, nunca cocino a mi novia chilena le encantoooo!!
¡Qué bueno que le encantó! Muchas gracias por ver mis videos, saludos ☺️
Like si lo ves en el 2019, y se te antojó un aji de pollo o gallina.
El ají de gato también escuché q esta esquisito .👌
buen video me ayudo mucho
Hola soy Argentina y hoy voy a cocinarle a mi marido que es de perú a ver que me sale🤗
Hola Melile, muchas gracias por confiar en nosotros. Yo sé que te va quedar delicioso, ya lo verás.
Delicioso me salio rico muchas gracias por tus recetas éxitos
Señora Maritza muy delicioso 😋 😋 nada como la comida Peruana
Muchas gracias por ver mis videos, significa mucho para mi. ☺️
Por favor sugiéreme que plato te gustaría que presente la próxima.
Gracias corazón un saludo desde España me salió igualito como lo que a hecho gracias
EXCELENTE!!! ES UNO DE MIS FAVORITOS
Señora muchas gracias me sirvio de mucha ayuda a mi esposo le encanto 🤤
Muchas gracias, Mavel. Encantada de poder ayudarte. Saludos 😊
Gracias Doña, muy buena explicacion y me ha ayudado bastante , DIOS LE BENDIGA y siga guiando , . CRISTO VIVE
Muchas gracias por ver mis videos, igualmente. Saludos ☺️
Se ve muy sabroso gracias por su vídeo voy tratar de hacer su receta desde Chicago muchas bendiciones
Igualmente, dios te bendiga. Muchas gracias Alfredo. Saludos ☺️
Muy delicioso lo hare muy pronto gracias por la receta.
Gracias a ti por ver mis videos 🤗