Receta de AJÍ DE GALLINA (POLLO) con QUINUA - COMIDA PERUANA | SONQU

El aji de gallina con quinua es una delicia para el paladar y una excelente opción para aquellos que buscan una comida llena de proteínas.
𝐀𝐉Í 𝐃𝐄 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐈𝐍𝐀 𝐂𝐎𝐍 𝐐𝐔𝐈𝐍𝐔𝐀
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1 taza de Quinua (150 gr)
1 Pechuga entera de Pollo o Gallina
2 dientes de Ajo
2 tallos de Apio
1/2 Zanahoria
1 trozo de kion
1/2 cebolla en trozos
2 cdas de Aceite Vegetal
1 cebolla roja en cuadraditos
1 cda de pasta de ajo
1/2 taza de pasta de ají amarillo
1/2 cdta de Pasta de ají panca
Leche Evaporada cantidad necesaria
Pimienta y comino al gusto
Pecanas cantidad necesaria
Perejil cantidad necesaria
Queso Parmesano cantidad necesaria
Huevo Cocido
Aceituna Negra
Papa Huayro
Hojas de lechuga
Arroz blanco

[@gladisangeles6470]

Lo máximo este plato.Orgullo de nuestro país😋😋😋😋😋

[@mariavelasquez7539]

Muy ricooo! Y nutritivo ...gracias👍😋🤗.

[@rosamariahuamanjuarez5743]

Buenazooo ...me encanta la quinua es un súper alimento..tus recetas son deliciosas sonqu ..saludos

[@sonqu]

Así es Rosa, la quinua es considerado como un súper alimento por su alta cantidad de nutrientes y minerales

[@carinalimacoprado5095]

❤9​@@sonqu

[@nelyhuauyasantacruz555]

Gracias lo preparé y me salio muy rico😊

[@flormariarobleslee7456]

En que momento se le pone la sal?

[@MaríaVivianaPatiñoPatroniTámar]

Buenazo 😊😊 mil gracias.

[@bettynonalaya7380]

Gracias por la receta, es nutritiva y de buen sabor👍

[@manuelflores2159]

Que rico 🤤 se ve buenazo!!

[@carmenterreros63]

Se ve bueno, gracias por compartir 😋👏

[@MathiaZahair]

Que rico y nutritivo 😊gracias x s reseta

[@andreaquillahuaman3875]

Que deliciosa y nutritiva. Gracias

[@MariaRamirez-or4jk]

Que bueno y muy nutritivo

[@fabiolaobrien5786]

Delicioso!! Me quedo buenísimo!! Ahora puedo hacer ají de pollo sin tantas calorías (pan)

[@amparovelardenoa3123]

Eso es rico y nutritivo ❤

[@natzuo6920]

muy delisioso exitos

[@violetavillanueva9687]

Muchas gracias , se ve exquisito y hoy lo prepararé ❤😊gracias

[@nuryelizabethncq6162]

Muy buena la receta, me salió 👍🏻👍🏻

[@leydypariahuachepasapera8585]

Gracias😊 riquísima receta

[@LuX-nw5rj]

Nutritivo, la quinua tiene aminoácidos.
Se ve rico.

[@rosasegura7201]

Se ve riquísima

[@marthamartinez2960]

Se ve delicioso.

[@FannyFernándezRodrigo]

Chef dónde compro la procesadora de alimentos ?se ve muy rico el ají de quinua .

[@franciscasedano6948]

Gracias. Más saludable. Con quinua que con galleta

[@anasarmiento1125]

Excelente, gracias ❤

[@LigiaRodriguez]

gracias eres formidable !!!!!

[@mabelsalazarch.783]

Mañana preparo esta receta, amo la Quinua 😋😋😋

[@lgluma]

Por más q lave la quinua siempre amarga alguna sugerencia

[@mabelsalazarch.783]

@@lgluma yo la remojo un rato y la lavo varias veces

[@claudiahuisac.380]

👏👏👏👏👏👏👏👏

[@crucilacayo3994]

Riquisimp

[@luisgallegos6058]

Deliciosa y nutritiva

[@Nayeon_XD]

Rico

[@carmenvivanco313]

¡¡¡ Añallau !!!

[@SanJuanBP]

La procesadora que marca es donde la compro

[@sharonduval6604]

Que hiciste con la verdura que herviste junto con el pollo

[@sonqu]

Lo deseché 😊

[@yuricontreras5380]

Y los ingredientes?? No lo dice por separado?

[@JoanMC-sj8br]

pero que estupidez, quien te dijo que el aji de gallina va con lechuga?

[@deysivillanuevachamorro366]

que delicia ojalá me salga riquísimo un abrazo sonqu.