TACOS CON QUESO FUNDIDO 🌮
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- Опубліковано 29 сер 2024
- Siento que este es de mis mejores videos! La idea de la receta en general la saqué de un video muy viral de Cocina con Chia, y la fui moldeando a mi gusto, cambiando algunas cositas. Y por supuesto me ayudé con el video de Oscar de La Capital que siempre tiene la posta! Quise hacer una versión de los clásicos tacos de Birria 🇲🇽 pero no conseguí los chiles típicos que se usan en la receta así que hice una versión parecida nomás pero que queda increíble 🤩
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𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤:
• 6 Tomates 🍅
• 1 Cebolla 🧅
• 4 Dientes de Ajo 🧄
• Pimienta en Grano, Oregano, Tomillo, Comino
• 3cdas Vinagre Blanco
• 1 o 2 Vasos de Agua 💦
• 1kg Roast Beef (o alguna carne para estofado) 🥩
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• 150gr Queso Parmesano (o podes combinar entre cualquier queso duro o semi duro que quieras. La clave es que sean quesos grasosos! Sino no sale bien)
• 50ml Leche 🥛
• 50ml Vino Blanco 🍷
• 30gr Maicena
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Obviamente que estas recetas pueden hacerse por separado. Tacos “de Birria” por un lado, y el queso fundido para lo que vos quieras. Pero la combinación te aseguro que es clave 🔥🔥
Bad Bunny con acento argentino cocinando una receta mexicana... Está hierba me pego fuerte
Jajajajajajjaja
Posta se parece
Es el corte de pelo y cejas. Jajaja pero Posta dijo me está pegando mal. Un crack simon
Me recordó a una gringa
Es lo que iba a poner..... Bad Bunny haciendo mejor algo por lo que no le pagan!
Tu si le sabes, a pesar de estar tan lejos es muy parecido a los taco de birria los mexicanos estamos orgullosos de ti😌
Cómo mexicano, he de decir que quedó bastante bien. Solo le falta su cilantro, cebolla, lima/limón, y obvio, su buena salsa o guacamole.
Claro! Eso haría que supiera a gloria♡♡♡♡
Y el picante , no tenía chiles esa salsa .
@@ulx5001 el mismo lo dijo aweonao
Todo y nada en pocas palabras 😅
Hola! Muchas gracias por el comentario, voy a tener en cuenta esos agregados para la próxima, lo prometo! Es mas, voy a dar vuelta cielo y tierra para conseguir los chiles y hacerlo completo
Vaya, el primer extranjero que le salen unos tacos decentes. Felicidades. No cabe duda que sigo a los mejores
Pocos sigues y poco has visto
@@frankcastle10😂
Hermano nuestro, México le pide a Dios que te bendiga por tremenda delicia, que honor que hayas cocinado algo de nuestra comida, abrazo grande :,)
Estos no son Tacos Mexicanos o ¿Sí?, Bueno ojalá no sea una aberración creada por los gringos para Taco Bell.
@@ChicoGato-1241 ¿eres mexicano? Son tacos de Birria, los tradicionales son de carne de pastor, los de birria saben igual o hasta mejor,si son mexicanos oficialmente y la receta respeta mucho el folklor original.
Taco bell no hace tacos, lo que vende son tostadas porque es una tortilla de harina de maiz tostada solamente, no se de donde sacas ese dato, pero si eres mexicano sabrás que la birria es deliciosa y es mexicana
@@robertod.g.4892 Si Soy Mexicano, He visto videos sobre datos de Taco Bell.
@@ChicoGato-1241 hmm pues la birria es originaria de aquí y los que hizo si son muy fieles, solo ve los comentarios; todos los amaron porque son casi iguales a los de birria originales
Yo soy argentina y ya lo hice, como yo guardo aji para el invierno. En el verano los pongo a secar, así que la prepare, eso lleva canela, clavos de olor mucho ajo etc y son los mejores tacos con queso que eh comido. Y la sopita le pones cebollita cruda, cilantro y limón y que rico.
los lácteos hacen maravillas con muchos de los platillos que cocinamos porque aparte de realsarlos los vuelve más deliciosos
Hermano argentino, ya eres jalisquillo! Con esa preparación de birria creo que es una gran opción. Felicitaciones desde México, me gustó mucho.
Al fin un extranjero que prepara unos buenos tacos 👏
Saludos desde México bro
Nah eso está lejos de ser un buen taco, los mejores tacos son de CDMX
@@androidretro3646 aún viviendo en la CDMX puedo decir que no son ni de lejos los mejores tacos del país. Cuando comes en el norte te das cuenta de lo que son unos buenos tacos. Bien servidos, buena carne, buenas salsas, dos o tres veces más grandes.
@@ramsesf.7956 Los tacos del norte son pura mierda que vana a saber ellos de tacos cuando no salen de sus tacos de carne asada o de esas mierdas de birrias que no son de ellos, la birria es de Jalisco
No digas mmds bro
@@ramsesf.7956 deja a la niña que llore con sus taquitos de perro xd
Que un argentino haga esos tacos es porque es un capó se ven riquísimos y lo que más me gustó que no picaron , saludos desde México
Son una capa porque yo lo hice con todos los ingredientes, obvio que con aji seco que es su ingrediente principal. Y son los mejores tacos que eh probado.
victor uribe. Qué raro que no lo sepas: a la birria para que no pique, solamente le pones las especias y CHILE GUAJILLO , NO es nada picante pero da mucho sabor , asunto resuelto. . El jitomate/tomate rojo solo debe ponerse poco porque su sabor en el caldo de birria no va. En esta receta de Simón , podría haberlo resuelto comprando chiles chipotles en lata que SIEMPRE hay en los supermercados de muchos paises , ese pequeño gusto "picosito" en su salsa habría sido la diferencia, lo puedo asegurar... 😉😊👍
@@saridesanmartin.5341 En Argentina no se consiguen muchos tipos de chiles, y esos que mencionas al menos yo no los he visto ni encontrado en ningún supermercado
@@draigahan9400 . Efectivamente, en Argentina no encontrarás las muchas variedades de chiles que hay en México. En los supermercados de muchos países en America latina, algunos productos mexicanos en lata (los que hago referencia) se localizan en productos internacionales; búscalos y sales de dudas... 😉👍
@@draigahan9400 uuuh hermano hace unos dias vi en amazon y mercado libre una bolsa de semillas de chiltepín, son chiles pequeños pero en salsas con tomate para guizar es una delicia; lo mejor es que se dan bastante facil al plantarlos, ojalá algun dia lo puedas probar también, abrazo grande hasta Argentina :,)
Excelente birria Simón, con el queso se ve de lujo. Esa receta ya es internacional!! Saludos desde Aguascalientes, MX
Bastante bien amigo 🤤 yo como mucho birria aquí en mi ciudad y está se ve bastante buena! Y no le tengas miedo a embarrar la tortilla con el caldo, entre más mojada quede, más sabroso jeje.
Muy rico, buena receta y como te dijeron, una buena cebolla, cilantro, limón, una rebanada de aguacate y una salsa verde y UF.
Buenísimo!
Eres todo un capo.
Mis respetos, tus tacos se ven deliciosos. Se ven rompemadres.
Este tipo de tacos acá en México (o al menos en el norte de donde yo soy) les llamamos "quesabirria"
Si haces eso en el centro-sur del país y se los das como taco te fusilan xd
Ay wey, yo soy del centro del país y no hay de esos acá (o por lo menos yo nunca lo he visto). Solo es taco de birria, sin queso xd
@@androidretro3646 esque al chile los del sur-norte no hacen buenos tacos, saben a perro xd los mejores tacos son los del norte 👌🏻
Le agregan Tostitos, con Clamato, Valentina, Tajín, crema, queso rallado, "cajeta", gomitas, piña, pepino, etc y les llaman "quesabirrias locas" 🤣
@@ggl2947 A eso lo llamaría "Quesesa aberracion" xd
Muy bien explicado. Se cocina con el corazón 💖
Usted es mágico en la cocina guapos.. Un inmenso saludo desde Venezuela.. Con orgullo.
Cómo mexicana, te puedo decir que se me antojo tu receta 😋😋😋😋 qué rico.
Te veo desde Costa Rica. Pura vida, muy buenas recetas.
Soy mexicano y la neta mis respetos, para mi gusto faltan ingredientes pero lo que nunca debe faltar es una salsa, pero neta me super antojaste unos tacos asi... 🤤
Soy mexicana y me encanto tu versión. Se me hizo agua la saliva.
La pinta te quedó igualita a una birria tradicional, mis respetos.
Se me antojo 🤤.
Saludos desde Aguascalientes 🇲🇽
Pinche argentino eres todo un crack. Haces tacos tipo birria y se ven mamalones. Ni yo que soy MX los he hecho 😃😂
Amigo , hermano ya eres mexicano..!❤🎉
Eso hace un mexicano ingeniarlas ✨🙌 se ve deli..!
Excelente tu versión de quesabirrias hermano! 👌🏼
Esperó algún día vengas a México a probar toda nuestra deliciosa comida.
Ya estuvo en México
Que ricos tacos 😋como siempre con resetas muy ricas 🥰
Buenísima la receta, he visto muchos vídeos de extranjeros intentando hacer comida mexicana y sale muy mal, esto (aunque no sea perfecto) es un muy buen intento, quedó bastante bien hecho para no ser exactamente mexicano, al menos yo lo apruebo 👍
Como mexicana me hiciste agua la bocaaaaaa!! Es triste que en algunos lugares no se puedan conseguir los chiles te hubiera quedado espectacular!!!! También te faltó la cebolla, el cilantro, salsa picante y un vaso de consomé
Seguro le.quedo igual sabroso
Cómo consejo, en algunas cadenas pizzerías americanas o canadienses te dan chile seco si lo pides, puedes usar tres sobrecitos para hacer el caldo de la birria 👍
Muy buena receta, yo aqui donde vivo (Chiapas, México) las conozco como quesa-birrias.
Igual le hicieron falta el guacamole y la salsa verde, junto con la cebollita y el cilantro con su limoncito... 🤤 Se me hizo agua la boca, ya se me antojó y son las 9:20pm 😭
Se ve bien saludos desde México
Se ve riquísimo.... Saludos desde Venezuela
Por fin una persona que almenos cocina algo y no frie solo queso empanado en una freidora :\
Geniooo, gracias por el comentarioooo
Con Bayashi te relajas. O te desmantelo Robocop
@@frankcastle10 jajjaja relájate, que el 33% de discapacidad te va a aumentar con los nervios
Se ven brutales. 👌
Es el primer extranjero que veo que hace unos tacos como son en verdad
Maravilloso...les recomiendo que usen tortillas de maíz..no harina..llegarán más cerca del sabor delicioso de la amada comida Mexicana ☺️💓
Soy mexicano y me gusta que hagan nuestra comida con ingredientes que tengan a la mano
Buenísima receta ,y muy rica ❤❤❤❤ gracias, gracias, gracias.
Joderrrr que grande angelito correa ademas de jugador es chef, Saludos desde 🇪🇦
Jajajsjajaja pensaba que nadie mas se había dado cuenta
@Pipe low ok….
Deliciosa y mira que te lo dice una Mexicana, cocinas bárbaro dirían en Argentina 🇦🇷 la próxima le añades cilantro picado, cebolla picada y guacamole o salsa verde cocida o cruda. Admiro como te las ingenias para substituir ingredientes y deben saber deliciosos😋🇲🇽🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻
Te faltó una salsita carnal se ve muy bien saludos desde Tamaulipas México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Como Mexicano quiero decir que se ve muy bueno
Los hice (sin esos 4 kilos de queso) con cilantro limon y salsa de chipotle y quedaron buenazos gracia por la receta
Que pasada las recetas que haces… se me hacen la boca agua siempre…
Soy mexicano y desde el principio pensé que era como una birria te quedó increíble felicidades
Que ricos.... Me encanta esta receta..
Como méxicano, ese taco se me re antojo. Se ve buenardo
Se ven increíbles!!!
Esos tacos se ven terribles. Los voy a intentar hacer aver que sale jajaja Un capo total cocinando 👌😎
Eres un experto en eso Se me derrite La boca 😂
Wow oye la imitó muy bien xd me sorprende que un argentino haga tan bien unas quesadillas de tipo birria xd
Muchas gracias
Birria sin chiles? Es cualquier cosa menos birria!
@@Egbrez825 mano investiga en México solo existen esos tipos de chiles para la birria no son muy mundiales
@@amlovspri5475 Ya lo sé (soy mexicano) y por eso lo digo, el caldo de birria se prepara con una combinación específica de chiles y si no los lleva, entonces es un caldo X, pero no es birria!
Es como si quisieras hacer agua de limón pero no tienes limones y usas naranjas, entonces hiciste agua de naranja y no agua de limón, y tampoco es correcto que la llames “imitación agua de limón”
@@Egbrez825 no tengo limones pero tengo lima española es lo mismo
Que humilde el Cuti haciendo tacos👏🏼
Ya sabía que te parecías a alguien, ahora sè dónde está Nery Castillo. Me encantan tus recetas, saludos desde Mèxico
SE VE BIEN CHINGON
Se mira bien!👋👏👍 al final pense que dirias " hibriiiidddoooo" saludos.
Que buena birria hiciste krnal saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Cómo mexicano apruebo tu receta, se ve sabroso pero con cilantro y cebolla picada, limón y una buena salsa picante estaría de 10
Se.me.hizo agua la boca...
Te quedaron de maravilla hermano! Si haces eso acá en México nadie se queja y todos los disfrutamos😎
Muchas graciassss! Que un mexicano me de el ok de mis tacos, me pone muy contento
Como mexicana, te felicito, se me super antojaron tus tacos🎉
Los tacos están en todo el mundo 🌍 que bien
Bueno, los tacos son como los nietos lejanos del kebab
@@aaronstorm2152 no todos se hacen en trompo
@@apolinarramirez7118 pero tienen el mismo origen
@@aaronstorm2152 jajajajjajaja de que hablas??
@@apolinarramirez7118 no sabias?
Muy buena versión de las quesabirrias. Quesabirrias argentinas, cuando hay creatividad y sentido común las cosas salen muy bien 👍🏽! Felicitaciones! Has creado tu propio platillo. 😋🤤
Te recomiendo que lo hagas con chile Guajillo no es difícil encontrar ya que es deshidratado y por correo lo puedes comprar online
Posdata - se ve que le echaste bastante ganas para no faltar a la cultura mexicana .
El mejor. Taco Argentino que e visto!!👍👌
Que honor! Graciasss
Chicos todo lo que cocinan sea la boca,que ricoooooooo!!!!!!!!!
No he visto tacos mexicanos así de suculentos.
Me encanta ver tus videos la simplicidad de tus recetas haces que den ganas de hacer cosas ricas .
Cariños desde Chile ❤
Receta 100% mexicana! Viva México! 🇲🇽
Nuestra comida está ganando más popularidad gracias a UA-cam disfruten amigos latinoamericanos
bad bunny cocinandome, me encanta
👍👋🇲🇽😉🤣😂😂😉😉🤣🤣🤣🤣
Excelentes quesabirrias, es bien bonito que una persona de otro país haga honor a nuestra gastronomía haciendo la receta lo más apegado a su región. Te quedó de 100. Es aquí donde nos damos cuenta que una cocina tradicional nunca será sencilla. Saludos desde México. 👌
ES IMPRESIONANTE COMO TRABAJAN LA CARNE Y EL QUESO EN SU GASTRONOMÍA LOS ARGENTINOS....
A que si 😮😮😮
por fin, ya van 2 extranjeros que SI hacen un buen taco mexicano
Extranjero? Si literalmente aun vive en su país xd
@@srpepe9669 Extranjero por qué no está en México .-.
Brutal, pensé que Zayn se había convertido en cocinero👁👄👁👌
😐
me encantan tus recetas y es impossible dejar de ver tus gestos.
En México a esa obra de arte que hiciste se le llama quesabirria te felicito quedo muy bien, felicidades
Me dieron ganas de hacer esos tacos porque se ven bien ricos
La birria de Jalisco
Será de Jalisco pero Tijuana la perfeccionó:)
@@idm2547 no eh Tenido la oportunidad de viajar a Tijuana, en cuanto viaje será lo primero que pruebe, claro antes de unas cheves en la playa 😎😅
👍 parece Riquísimo! Ideal para cumpleaños, en lugar de las clásicas paty
Mano si te sirve de algo Ingredientes
6 dientes de ajo grandes
1 cebolla blanca
1 taza de vinagre blanco
2 kilos de carne de res
450 ml de caldillo de jitomate
4 chiles guajillo
4 chiles anchos
1 ramo de cilantro fresco
Comino en polvo
Orégano en polvo
Pimienta negra molida
2 de clavos de olor
Sal
Son los ingredientes para una buena birria mexicana osea no estás nada alejado del concepto, felicidades de nuevo y creo yo que los chiles guajillos y anchos no son fáciles de conseguir si no estás en México
Lamentablemente no se consiguen tan fácil los chiles, no hay tanta variedad de verduras y frutas como en otros país, una lastima
Aca no hay esos chiles
se consigue todo lo que mencionaste menos los chiles
@@zoerossellie6335 el chile le da otro sabor lastima que no los pueden conseguir
Siendo de Jalisco, puedo decirte que esos tacos se cen geniales!!! Y seguro estan tan buenos como lucen.
Quitando la receta que está antojable. Soy el único que le ve aires de Bad Bunny?
Entre a los comentarios a ver si encontraba lo de bad bunny y efectivamente estaba, no soy el único jajaja
Si, porque escuchas esa música de mrdddd
@@videossinningunfin8160 claro que sí mi rey viva la música de mierddd 😍
Pensé que era el único
Jajajajaj me lo comentan en todos los videos eso, pero la verdad es que creo que nada que ver, no se
Quesadillas con carne que rico 😋👌
Desde cuando bad bunny hace tutoriales comida ?
Se ve excelente!
Otamendi cocinero😈👍
Nuevo parecido desbloqueado jajajajaja
La verdad sí se me antojó🌝, pero le faltó😢: la cebolla, cilantro y obvio, LA SALSA❤️.
Me.encanta segui dando tecetas❤❤❤❤
A los mexicanos: dejende decir que le falto chile,pongancelo y dejen de joder ,en america latina hay muchos paises en los que no consumimos chiles picamtes.
Claro, todos van a dejar de comentar solo porque vos lo decis
Creo que es el taco más saludable que he visto hasta ahora en comparación
Me encantó ésta receta 👍👍👍
Que padre que disfrutes la comida mexicana 👍🏽
Se ve tan rico. 😋😋😋😋
Eso se ve rico 🤤😋
Como Mexicano quiero decir que se ve muy bueno, quiza le falto cebolla y algunas cosas pero se Ve muy bueno
Me encantan todas tus recetas
Que bestia... impresionante!
mi madre me lo preparo y quedo re bien , muchas gracias, riquisimo
Exelente receta de tacos de carne un salsa se mira delisioso chef
🤩 ¡¡ Me encanta lo que haces!! 😛🤤🤤🤤