من تخم مرغ نمی زنم، نصف یا کمتر از نصف سیب زمینی رو آبپز می کنم و رنده درشت. نکته شما برای رنده ریز سیب زمینی خام کاملا درسته، پیاز رو می ریزم توی غذاساز کوچیک، عین رنده می شه، آب پیاز و سیب زمینی خام رو هم می گیرم. چون تخم مرغ نداره بوی بد هم نمی گیره
@@sohrabsafaii8210 از هر کدوم ۵هزارتومن بخرید نصف سال بسته کجاش شده این همه ادویه سبزی خشک هم من از خانم مطمئن خریدم یه شیشه بزرگ ۲۰ت کلا شمال سبزی ارزون و در دسترسه
اول سلام و تشکر.دوم اینکه اگر سيب زمینی رو بیشتر و گوشت رو کمتر بزنید و تخم مرغ رو هم حذف کنید و کمی گلپر هم اضافه کنید ،هم کرانچی کرانچی میشه هم معطر و هم فوقالعاده 😄
به به ، عاليييييييي ، دست گلتون درد نكنه 👏🏻👏🏻
باسلام خدمت مهرداد خان کتلتت عالی بود ومرا یاد محوم مادرم انداخت روح همه مادر بزرگان شاد
اقا مهرداد همه دستورات عالی تشکر
سلام خدمت شماوهمسرمحترمتان خداقوت روح مادربزرگتان شادباشد
وازغذاهای بهشتی تناول کنندآموزش
عالی بوددرپناه خداموفق باشیدو
نمازوروزه هاتون قبول درگاه الهی
باشدتشکرازبرنامه های عالیتان
دم شما گرم سرآشپز با ذوق ایرانی😄😃.از نان خشک آسیاب شده هم برای سفت شدن کتلت میشه استفاده کرد نظر شما چیه؟
سلام خسته نباشید ببخشید وقتی کتلت سرخ کنیم درب ماهیتابه باید ببندیم یا نه ،🙏
عالی مثل همیشه سپاسگزارم
عزیز دلی
مهرداد خان خیلی خوب در اومدن حتما درست میکنم، فقط عزیز با دستهای اغشته به گوشت به وسایل دست نزنید، شما با دستهای گوشتی یه نمک و فلفل دست زدین.
مرسی عزیزم خدا را شکر که این بار ده ها رقم ادویه و غیره نگفتی اضافه کنیم. ممنون
درود
بنظرتون اگه به مواد دارچین بزنیم ترکیب چه طعمی میشه؟ برای کتلت خوبه که بهش دارچین بزنیم یا نه پیشنهاد شما چیه
باید خیلی کم باشه چون دارچین خیلی قالب است ، من خودم استفاده می کنم ولی نوک قاشق ، موفق باشید عزیز
به به مثل همیشه عالی، نهار فردا کتلت❤❤❤
ع حاج قاسم 🌵
دهنت سرویس
با درود بر شما... عالی شده.. لطفا چه مقدار گوشت لازمه برای دو تا سیب زمینی ممنون از پاسختون❤❤❤❤❤❤❤❤
گفتن 500گرم
mamnoon. will definitely try it this way...
به به عالى شد 🍃🌱👌🌷
سپاس🙏و البته سبزی خوردن😄
Perfect 👏👏
بسیار عالی اموزش دادین
عاالی❤
عزیز دلی
خدا همه رفتگان را بیامرزد، آمین 🙏🙏🙏💐💐💐
عالی فوقالعاده 👏👏👏👏
That was a great thank you so much.❤❤❤❤👌👌👌👌
Great and delicious . Many thanks .❤❤❤❤❤
بسیار عالی
3تا تخم مرغ خیلی زیاده آ
بعدم آرد نخود خیلی مونده اش میکنه
فوق اخرش
پودر سوخاری بزنید اونم قد ۲پیمانه شیرخشک بجه ها
موفق باشید
مهرداد خان همین طور که کار میکنی اندازه ها را هم بگو
نوشته بود. اول فیلم را دقت کنبد
الحمدلله کتلت بخیر گذشت 🤲
خلیلی عالیه
It looks yummy. thanks for the good tips on that chef Mehrdad.❤👍✌
اگر فارسی میفهمب چرا انگلیسی. جواب میدید. اکثر ما تحصیل کرده آمریکا هستیم ولی سعی میکنیم همان زبان مادری را صحبت کنیم این افتخار نیست.
@@sohrabsafaii8210 برای یوتوب، کامنت به انگلیسی بهتره. زود قضاوت کردین. بیشتر یوتوبرهای ایرانی میخواهند که کامنت به انگلیسی باشه
البته دستور اقای صبوری بدون تخم مرغ ولی محشر میشه
نوش جانتون
ممنون، عالی بود، سیب زمینی خام بود یا آبپز؟
خام
عالى شده عزيز 🌹🥰
عالی
توی کپشن تخم مرغ را ننوشتید .منم امروز میخوام درست کنم
سپاس 🎉
Thankfully
دوست عزیز، همه چیز را رعایت کردم ولی هرکاری کردم رنگ کتلت ها سیاه مبشد. فکر میکنید علت چیه
Excellent
Excellent and unique 👍
با سلام و تشکر،کتلت نیازی به تخم مرغ ندارد چون گوشت چسبندگی لازم را به کتلت میدهد🙏
دقیقا کتلت اصلا تخم مرغ نداره
Excellent ❤
کتلت فقط اقای کامران صبوری حتما امتحان کنید
پاینده باشین
Looks delicious
Very nice❤❤
من سیب سمینی رو پخته اضافه میکنم ولی این دفعه مثل شما ازمایش میکنم ممنون 🙏
درود بر شما😊
چه عجب یه نفر به فارسی گفت امتحان میکنم👌🥰
چون متاسفانه اینقدر فارسی همه ضعیفه یا میگن : تست میکنم یا میگن: ترای میکنم😔
@@faridehalikhani9275 👍🙏
Thank you
Thanks
عزیزم چون گوشت دارد مثل پسرم دوستت دارم من مادر بزرگ بچه های خودم هستم شایسته ااصفهان
عزیز دل هستین شما
سپاس و خسته نباشید ولی به نظرم توی کتلت، نباید تخم مرغ زد
سلام، عالی مثل همیشه 🙌🏼✨️❤️❤️❤️. عجیب اینه که عادت منه که سیب زمینی سرخ شده رو با کتلت را لای نون می زارم 😂👍. مادر بزرگ روحشان شاد ❤
اخلاق کتلت خیلی درست بود😂😂
Yummmy super❤
من هیچوقت فرق کتلت و شامی رو نفهمیدم 🙈
Don’t you need to cook the potatoes first?
من تخم مرغ نمی زنم، نصف یا کمتر از نصف سیب زمینی رو آبپز می کنم و رنده درشت. نکته شما برای رنده ریز سیب زمینی خام کاملا درسته، پیاز رو می ریزم توی غذاساز کوچیک، عین رنده می شه، آب پیاز و سیب زمینی خام رو هم می گیرم. چون تخم مرغ نداره بوی بد هم نمی گیره
من نمیدونم چرا دلم نمیاد آب پیاز سیب زمینی رو بگیرم بریزم دور ، 😕
So yummy 😋
من ۲تا سیب زمینی بزرگ آبپز میکنم
منتهی نمیزارم زیاد بپزه
مغزش خام باشه
ی سیب زمینی ریز با پیاز خام رنده میکنم
آب هردو میگیرم با سیب زمینی پخته
یک تخم مرغ و یکم گوشت ورز میدم
ادویه نمک فلفل زردچوبه آویشن تخم گشنیز می ریزم
سبزی هم از قبل خشک دارم بهش اضافه میکنم
نعنا..تره...جعفری...گشنیز...چوچاق...اوجی
شنبلیله...
واقعا عالی میشه
نوش جانت برو خودت بخور حال کن، آخه این همه ادویه بگیریم برای یک کتلت؟
@@sohrabsafaii8210 از هر کدوم ۵هزارتومن بخرید
نصف سال بسته
کجاش شده این همه ادویه
سبزی خشک هم من از خانم مطمئن خریدم
یه شیشه بزرگ ۲۰ت
کلا شمال سبزی ارزون و در دسترسه
Ok
اخلاق کتلت را خوب فهمیدین 🤣🤣🤣
🎉
❤
متاسفانه هیچ وقت سیب زمینی خام توی کتلت رو دوس نداشتم
به کتلت که تخم مرغ نمیزنن
امتحانش کن
اول سلام و تشکر.دوم اینکه اگر سيب زمینی رو بیشتر و گوشت رو کمتر بزنید و تخم مرغ رو هم حذف کنید و کمی گلپر هم اضافه کنید ،هم کرانچی کرانچی میشه هم معطر و هم فوقالعاده 😄
کرانچی چیه؟
😂😂😂😂
اگر آشپز از هر ۲ تا ۱ دونش رو بخوره، اونوقت به هر کسی ۳ تا فقط میرسه
کتلت اصیل تخم مرغ نداره
❤
❤